58.八大碗
第二天張衛國就趕了過來幫忙,順便還給他們帶了一些新鮮的海鮮。(/)他在王家住下一直到房子蓋了起來,對這個小舅子不光外人誇獎,就連王振河自己心裡也充滿了感激,人家的孩子比他家弟弟都小,還能一直堅持到最後,可王振國倒好拉完了磚就沒見過來幫忙,除了吃飯的時候肯定到場之外,剩下的王振河都不好意思提起他這個弟弟來。
今天是王家上樑的日子,耿蓮花老兩口和大兒子大女兒一起趕了過來,還給女兒帶了一塊大紅花的被面,這個被面上樑的時候都是要掛在房樑上面的,表示吉祥如意的意思,另一方面上面掛着被面越多,說明這家人越有臉面。
不過王振河倆口子倒是不在乎這些,能有新房子住他們已經很滿足了,其他的也不敢奢求。
這次上樑,王倩一直沒有見過的大姨夫妻倆也過來了。
張華雖然和張嵐是姐妹,可是這長相卻截然的不同,張嵐長的白淨,長相很柔美,而這個大姨長的有些偏黑,個子比張嵐高,身體也挺壯實的,兩頰顴骨要高一些,姐妹倆的眼睛倒是很像,都是那種丹鳳眼。
身體裡的記憶對這個大姨的印象不是很深刻,也不知道是因爲很少來往的緣故,還是這些孩子不太喜歡這個大姨,這個王倩就不知道了。
張華見到妹妹家起了新房子,一臉的羨慕“小妹,這回你可好了,終於是搬出來了,有了自己的窩,羨慕死我了,你大姐我還在苦海里呆着呢。”
張嵐笑着說道“姐,你家裡不挺好的,婆婆給你帶孩子。做飯操持家務,你每天放工都吃現成的多好啊,我羨慕都來不及呢。”
張華嘆了一口氣道“以前是挺好的,不過我婆婆上了年紀幹不動了,整天的還得我伺候他們呢,哎。別提了。”
張嵐雖然不太清楚大姐家最近出了什麼狀況,但是估計都是一本難唸的經,也就放棄了繼續追問的打算。
今天上樑昨天晚上母女幾個就發好了面,是玉面和白麪兩攙和,用的是空間裡的白麪但是用的並不多。因爲家裡實在是沒有白麪,也沒聽說誰家上樑扔的苞米麪窩頭什麼的,所以張嵐只能這樣做了。早上一大早她就將餑餑給蒸好了,外加木匠的大餑餑都用紅布給抱了起來。
爲了蓋這個房子他們家算是徹底的豁出去了,只要有可能張嵐都不會省略任何一個步驟。
一來她不想被人說主家摳門,二連都是親戚裡道的過來幫忙的,她也不願意虧了人家。
今天上樑張嵐的孃家人都到場了,除了大舅媽沒來,大舅作爲代表過來,而婆婆這頭大姑姐是沒有來。不過話卻捎過來,家裡忙脫不開身,王家老太太朱祁鈺沒到場說是病了。小姑子也在家伺候着。
舅公一家就老二朱建軍兩口子帶着女兒過來了,這幾天蓋房子朱建軍聽說了也過來幫了幾天的忙,所以張嵐對這個二大伯印象不錯。也不是說幫他們家幹活她就印象好些,而是這個二大伯一家看着就跟另外兩個不一樣,所謂歹竹出好筍也許說的就是朱建軍吧。
王家老太太今天這樣的場合不露面,讓過來道賀的人都覺得奇怪“振河,你媽呢,怎麼沒看到老太太過來啊,還有你家的姊妹呢,這樣的場合不到場可有些過分啊。”
王振河能說什麼,只能打着圓場道“那個我媽這不身體不好嗎,心意到了就行。我大姐家裡有事脫不開身”。
說完這些王振河趕緊找個藉口溜出去,再這麼問下去他都不知道該怎麼回答了。
馬上就要扔餑餑了屯子裡和過來道賀的人都聚到了房場,準備搶餑餑,農村有句老話吃到上樑的餑餑能活九十九,能不能活到九十九大家誰不知道,但是對搶餑餑的熱情卻是經久不衰。
木匠站在房頂將親戚送來的背面都掛到上面,微風吹動就像紅旗一般將整個房頂都映紅了。
王倩他們兄妹四個神情有些激動的看着眼前這一幕,這個房子以後就是他們的家了。
當最後一根纏着紅布的大梁被升到房頂時,王倩有種想流淚的感覺,苦熬了幾個月終於是蓋房子了,不過他們家爲此也背上了了債務,要是按照泥草房來算他們當初賣人蔘的錢還夠用,不過按照她的要求改了磚瓦房這預算就大大的招標了,不過即便是借錢她還是無悔於當初的選擇。錢可以慢慢掙。但是房子卻是一輩子的大事,誰也不會沒事天天蓋房子玩。
房頂上的木匠將房樑安好後,嘴裡開始高聲唸叨“上樑了,搶餑餑了”手伸進事先準備好的的紅布包袱裡,將發糕和勃勃還有硬幣向底下的人羣開始拋灑,無論男女老少都一哄而上,小孩子們嘴裡還唸唸有詞“上樑上樑把腳翹,一兩餑餑二兩糕”。
大家手伸的高高的,期望能從空中接到落下來的東西,小孩子就夾在人羣裡往地上看,有落下來的就撿起來放到兜裡。
好歹這也是細糧,平時一般人家根本就吃不上,只有過年的時候才能吃上一頓白麪饅頭和餃子。
有人搶到了就一口吃進肚子裡,“靠,王振河家這餑餑怎麼這麼好吃啊”。
有一個人說,其他的人也嘗起了搶到手的發糕或者餑餑,“恩,是好吃,振河家看來以後要發財了,你看這發糕和餑餑蒸的特別的香”。
其實王倩早上的時候也嚐了一口,這個白麪的確是香,有種最原始那種麥香,以後的麥子都是經過多少次的改良了,那種最原始的清香已經開始慢慢的淡去了。
不說別的,就是現在的糧食她都覺得比後世要香,這些無關肚子餓不餓的問題,純粹是口感。
上樑儀式舉行完了,大家都跟着張嵐他們回到現在住的地方,今天擺桌就在外面的空地上,好在天氣暖和,今天也是風和日麗的。老天爺也特別的給臉。看王家要擺席面今天是豔陽高照,風也似乎停止了吹動。
按照當地的風俗擺席是八大碗,一個桌子擺着四個碟八個大號的碗,裡面放着菜。不過這個碗比後世的碗要大上很多,要不然也不夠吃的。
今天擺席的東西基本都是借的,家家戶戶辦席都是互相串借的。做好了記號,用完了再還給人家。
今天的飯菜王家真是要了大強都是硬菜,一碗蜆子肉炒洋蔥,一碗野雞肉頓粉條,兔子肉燉土豆乾。一碗雞蛋炒的海蠣子,一碗的燉豆腐,一碗燉魚。一碗炸魚,一碗醋溜白菜。
四個冷菜,一碟海帶絲,一碟炸的大蝦片,炸的一碟面丸子,一碟菜丸子,主食高粱米飯。
王家這頓飯可以說使出了他們全部的力量,耿蓮花那裡更是幫了大忙。高粱米是家裡的分的,海貨都是他們老兩口子在海里弄的,這樣的話可以給姑娘家省了不少的力氣。而兔子和野雞都是王倩和張嵐一起上山去逮的。
這次王家花錢主要就是買了一些油回來,油票也是她老孃跟人串借過來的。
屯子裡過來趕人情的人聚到一處去上人情帳,這個時候的人情都不大一般都是一塊。多點就是兩塊,最多的也就是五塊錢的,這最大的人情還是張嵐孃家人上的。
今天開了十桌酒席,大家看到王家這席面一個個的都喜笑顏開的,很長時間沒有見到葷腥了,今天這飯菜不禁有肉還有魚,別看他們離大海挺近的,但是也是吃不到海貨的,那都是集體的,不讓外邊的人隨便過來趕海,只有當地的人才能去趕趕海打打牙祭,所以山外邊的人也很少能吃到海貨。
今天這酒席算是給大家徹底改善了一下生活,即便拿出兩塊錢來趕人情,那也是合算的,就算是上飯店也吃不到這麼好的東西。
今天不論是過來幫忙的還是趕人情的,都對王振河豎起大拇指,“振河啊,我們算是服你了,這也太要強了,咱們十里八村我沒看到能比得過你們家這酒席的。”
王振河在一旁拱拱手,“老少爺們,今天人多,有什麼招待不週的,大家多擔待點,可要吃好喝好哈”。
席間就有村民開玩笑“振河,你這已經夠好了,吃的我們非常滿意,你趕緊的去忙活吧,咱們都是鄉里鄉親的不用你在這裡招呼了”。
跟各桌的老少爺們都打好招呼了,王振河纔回到幾個長輩的飯桌上,陪着幾位長輩一起用飯。
在農村這邊辦酒席,主家一般都是男人上桌陪客人,而女人和孩子都在後廚裡幫忙,就算是吃飯也不會上桌基本都是等客人走了他們纔開始吃的。
張嵐和幾個嫂子將飯菜都上完了,纔開始收拾廚房裡的東西,幾個孩子幫着將廚房裡的垃圾往外邊清理。
張嵐招呼幾個嫂子過來吃飯,今天他們單獨準備了一桌就是給幾個幫忙吃的。
想起老婆婆和小姑子還在家裡,她正找東西好裝些給他們送過去。
“弟妹,你在幹嘛,趕緊過來吃飯啊”大嫂王娟看她在地上找東西叫了她一聲。
“大嫂你們先吃吧,我弄點東西給咱媽和小妹送過去”。雖然老婆婆他們人沒來,但是她要是不送過去在外人看來就有些不會慮事了,她也不不在乎這一盤一碗的東西。
這回輪到王娟不樂意了“你甭忙了,上樑的時候咱家小姑就過來盛一些走了,你沒看到咱們小姑坐在席間吃飯嗎?”
伸手指指外邊,王枝可不正坐在席間在那大吃二喝的,嘆口氣又搖搖頭“得,我還打算給人家送過去呢,正好也省得我費事了”。
韓翠聽到兩個妯娌的話,吐出嘴裡的骨頭說道“弟妹啊,就咱這小姑就算你不過去送,她也餓不死的,你看她什麼時候吃過虧啊,你趕緊過來吃飯吧,都忙了一上午了,把幾個孩子叫過來一起吃飯。”
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