八點。
一行人提前十幾分鍾到達了輝哥農家樂,進行會議。
場面雖然不大,但也熱血沸騰非凡。
幾人在會議室的長桌前坐下後,目光都投向了坐在正上方的李寶輝那邊,焦曉糖幾人已經知道他要說什麼,但黃明,大丫,張春他們不知道,所以一個個的頭上都帶着問號。
當然朱雪也來了,她可是這會議上的重要人物,不可或缺。
李寶輝也掃了在坐的人員一眼,也不轉彎,直接開門見山的說:“大家都到齊了,我們的會也開始吧,事情是這樣的,我們的輝哥農家樂了也從當初的一家處於沒生意的邊緣,再到如今客流涌動一下建到了如今的九家,有些規模了,生意也非常的好,那麼接下來我一個人是管理不來的,那怎麼辦呢?”
“所以這纔是叫大家來開會的重點,我打算在每家農家樂設置一位店長來管理店裡的日常,所以就在你們當中選擇了。”
幾人聽了之後,心裡是挺高興的。
李寶輝繼續說:“下面我就來公佈被選人名單,第一是我們柴村的兩家輝哥農家樂的店長人選,柴村1號農家樂的店長人選是範君怡,柴村2號店是李友,下面還有其它七個村七家家的店長分別是範貞,範君笑,花嬸,範興農,趙氣,萬琳……你們的工資也會往上翻一翻的。”
黃明見店長沒自己的份,馬上問道:“寶輝你這……好像……沒有我什麼關係了?”
李寶輝見發小這麼說,不得不充分的解釋一下:“那下面還有幾個沒念上名字的,黃明,張春二人,你倆了是我的左右助手,所以店長就沒有你的份了,不然你這又當店長又當助手的可不把你們累死,不過放心,只要做的好工資一樣上漲,而且助手的職位並不比店長低,所以小明……你應該高興纔對的。”
黃明這麼一聽好像是這麼個理,也上笑了:“嗯,要得。”
張春也很開心。
李寶輝又說:“那說說另外幾個職位,首先說的是大丫,是我們農家樂廚藝最好的廚師,也是咱村裡名廚蔡三伯的廚藝傳承人,所以介於大丫廚藝驚人,做事又認真負責,我正式任命她爲所有農家樂的後廚經理,管理廚師和菜品研發等管理工作,當然工資也翻一翻。”
“謝謝輝哥!”大丫聽了,馬上笑得合不攏嘴了。
李寶輝又看向了朱雪說:“雪姐,我這次請你來是聘請你爲我們農家樂的會計,不知道你願不願意,當然工資也是翻倍的。”
朱雪大喜:“當然願意了寶輝,我還得謝謝你對我的重用。”
“那就好。”
“最後了是兩個重要的職位,一是農家樂總經理的人選,二是農家樂副經理人選,我也已經選好了,焦曉糖爲總經理,有權管理農家樂的大小事,而史欣了爲副經理,配合總經理管理農家樂,工資也是翻倍的。”
“啪啪啪~”
李寶輝帶頭鼓起掌來。
掌聲停下後,李寶輝又說:“今天的會就到這了,明天了大家按照今天的工作安排正式上崗,大家了同心協力,爭取把咱的農家樂辦的更加紅火,以後吃香喝辣的有我一份,就有大家一份。”
“好~”
會散去之後,史欣走向李寶輝說:“輝哥,你不是說給我一個店長噹噹,怎麼一下升爲副經理了?這麼重要的位置,我行嗎?”
李寶輝摸了摸她的頭說:“有啥不行的,咱這是農家樂,又不是什麼高科技一定要有專業知識才可以,所以要相信自己,而且還有我了,有什麼難處隨時找我或焦曉糖都可以。”
“謝謝輝哥!”史欣非常感動。
李寶輝笑說:“不用客氣,就把這裡當成自己家,不用拘謹,在家怎麼樣,在這裡還是怎麼樣。”
現在九家農家樂的管理員已安排好,生意也走向了正途,李寶輝也就不用多操心農家樂的事情,只是食材上面的問題卻出現了一些嚴重的主題,那就是來農家樂吃飯的客流不斷攀升,食物了明顯供應不足,蔬菜,瓜果只是從十里八村收購村民自家散種的,沒有固定的種植地,沒有換季規模的種植瓜果蔬菜,有的種的多,有的不種,有的挑價格高的種,價格低的就不種,產量低的也不種,這樣就形成了一個亂象,也不能滿足顧客口味的需求,所以李寶輝覺得要好好管理一下這種亂象,不然生意遲早做着做着就涼了客人的心,那麼客人的心涼了,名聲沒了,生意也就慘淡了,所以要抓緊時間規劃一下。
……
下午。
李寶輝就找來了焦曉糖,史欣,黃明,張春,大丫等……開會研究,討論關於農產品生產革新的計劃。
然後統一實施管理。
見人已經到齊了,李寶輝就開門見山的說:“今天早上開的是管理層的選舉,那麼下午找你們幾個來是討論一下咱這十里八村農產品的生產問題。”
“爲了讓生意繼續下去,農產品了必須規劃一下,首先要供應上農家樂的食材,二是與農戶合作,做到我們農家樂有錢賺,農民也有錢賺,但沒有規矩難成方圓,所以大家有什麼意見可以勇躍發言,我會一一處理好的。”
大丫首先開口說:“輝哥你說的不錯,現在我們農家樂的生意雖然越來越好,客流正在流水似的上流,但是光靠我們這八個村種的這點農產品和養值的雞鴨魚豬根本就供應不上,而造成這個的主要問題是農產品種植沒有固定,所以村民散種,又少,也就供應不上了,所以必須讓村民配合種植,才能解決眼前的問題。”
史欣隨之說:“這事要一下改進不容易,可以慢慢給每個村做思想工作,然後讓村民們看到希望和甜頭,這才能讓他們積極起來。”
黃明接着說:“我看電視上不是很多種大棚蔬菜瓜果的,不但產量高,種出來的瓜果蔬菜也優質,所以輝哥,我們可以試一試。”
李寶輝點點頭:“小明這個計劃很好,可以記下來做爲我們未來的生產目標。”