上午八點。
鴻運酒樓。
二樓辦公室。
劉剛和劉磊坐沙發上,
“爸!”
“你覺得我們要不要買更多一點的魚?”
劉磊看了一下,坐在自己對面,正在慢悠悠的喝着茶的劉剛,這段時間鴻運酒樓的生意都是自己管理非常的順利,沒有什麼問題,但是這個事情有點大,這幾點要和老子劉剛商量一下聽聽意見。
楊琴昨天已經和自己說,趙大海特別是丁小香想要大量的賣掉手上的那些石斑,又或者海鱸魚之類的漁船上面養着的魚。
這樣大量賣的話,價格會低一點,另外一個就是大量的賣掉了這些魚,剩下來的魚不會太多,趙大海接下來能不能夠釣得到魚,特別是能不能夠足夠供應自己和吳爲民兩個人,真沒有百分之一百的事情。
劉剛經驗豐富,一聽知道劉磊心裡面擔心的是什麼,不外乎是趙大海接下來釣不到足夠多的魚,鴻運酒樓沒有足夠多的魚可以賣。
“鴻運酒樓現在每天賣掉的石斑這些魚非常多的嗎?”
劉剛有一點好奇,最近這段時間自己沒理會鴻運酒樓的生意,只知道非常的不錯,只知道劉磊管理的非常好,具體每天賣掉多少魚,特別是賣掉多少趙大海釣到的石斑真不清楚。
“平均下來的話,一天至少一千五百斤的魚!”
“吳老闆那裡差不多是這個數。”
劉磊直接開口,每天都經手酒樓裡面的生意,每天需要多少魚非常清楚。
“這麼多的嗎?”
劉剛嚇了一跳。
“爸!”
“一千五百斤看起來確實是有點多,但事實上一點都不多。”
“大海哥釣到的這些石斑的個頭都是三五十斤的,有時候是七八十斤。”
“更大個頭的都有!”
“一千五百斤不過就是二三十條魚。”
“咱倆鴻運酒樓現在就是附近幾個鎮子甚至包括幾個縣城甚至是市裡面都知道有最好的石斑這樣子的魚賣的地方。”
“全部都來咱們這裡吃好吃的魚!”
“二三十條的石斑真不是什麼難事,隨便都能夠賣得出去。”
劉磊知道劉剛最近這段時間不管酒樓裡面的生意,不太清楚,但事實上打從過完年到現在,生意越來越好,每天都能夠賣出很多的石斑,一千五百斤真的不算太多,有的時候甚至能夠賣出去三千斤,大多數都能夠賣兩千斤,自己剛剛說的一千五百斤有一點保守。
劉剛抓抓自己的額頭,這下才明白爲啥劉磊想要和自己說這個事情。
鴻運酒樓平均下來能夠賣一千五百斤的石板,再加上一個一樣的石斑的話,一天得要三千斤的石斑。
趙大海釣魚確實是非常厲害,但是出海釣魚有很多不確定的地方。
今天能夠釣到非常多的魚,但是明天說不準一條魚都釣不着。
趙大海出海,釣得到魚就釣得到魚就能夠賺大錢,釣不到魚的話沒啥可虧本的,但是鴻運酒樓和私房菜館可不能夠一天有魚賣一天沒魚賣,這樣影響非常大。
“趙大海和丁小香不是一直計劃着魚養在海釣船上?怎麼現在突然之間想要賣掉大部分的魚的呢。”
劉剛有一點好奇的這件事情。
趙大海和丁小香買了一艘大的海船而且是專業的可以用來養魚的大海船,目的就是爲了養活釣上來的那些魚想要賣出更高的價格。
現在想着一下子賣掉手上的大部分的魚,這真的是有點不太正常。
“這段時間海里面的魚蝦蟹非常的少,價格一直在不停的往上升。”
“差不多有半個月的時間了!”
“大海哥和小香嫂子都覺得或許這就是這一波漲價的最高點,想要抓住這樣子的一個機會,賣掉手上的魚,這樣能夠賺到更多的錢。”
“另外一個是最近這幾天時間,大海哥釣到的魚非常的多。”
“那麼多的魚哥在漁船裡面養着,不是一點風險都沒有。”
“現在又不是逢年過節的,用不着冒這樣子的風險或者冒這樣子的風險有點大。”
劉磊昨天從楊琴那裡知道這個事情而且知道丁小香和趙大海的想法。
“趙大海最近幾天到底釣到了多少的魚呢?”
劉剛這一下更加好奇了。
“兩萬斤甚至接近三萬斤的石斑肯定是有的了,前兩天晚上釣了差不多一萬斤的海鱸魚。”
“漁船上面本來就養着不少的魚。”
“大海哥和小香嫂子手上的石斑不少於五萬斤!海鱸魚和別的魚就不算了!”
劉磊拍了拍自己的腦門。
只知道趙大海的漁船上面有很多的魚,只要自己上了漁船都會去活水艙和冷庫裡面看一看,但是從來都沒有認真的琢磨過到底有多少的魚。
現在只不過是粗略算了一下,就發現趙大海的漁船上面的魚真的是不少。
“啊?”
“有這麼多的了嗎?”
劉剛一樣的嚇了一跳,瞪大眼睛。
“對!”
“肯定有這麼多,而且只多不少,難怪大海哥和小香嫂子琢磨着要賣掉漁船上面大部分的魚得了!”
劉磊毫不猶豫點了點頭漁船上面的那些魚,肯定有這個數量,而且真的是隻多不少。
“真有這麼多的魚的話,在大海和丁小香肯定是想着藉着這個機會藉着現在魚的價格比較高賣掉大部分的魚。”
劉剛這一下明白,趙大海和丁小香鐵定是要做這個事情,自己和吳爲民必須得要好好的考慮考慮,到底要怎麼做。
“你有什麼樣子的想法的呢?”
“要不要買下一部分的石斑的呢?”
劉剛沒有馬上說自己的想法,問劉磊有什麼樣子的主意。
“嘿!”
“爸!”
“老實說,我還真的是拿不定主意!”
“現在這個時候拿下一部分的石斑的話,價格肯定是市場價格,價格肯定是比較高。”
“一段時間的話價格回落了,咱們的成本不就是一下子少了的嗎?”
“從這一點上來說的話,咱們現在買太多的石斑實在是有點不太划算。”
“但是咱們不多買點石斑囤在手上的話,萬一大海哥接下來出海沒釣到那麼多魚的話,不管是咱們的鴻運酒樓或者吳爲民的私房菜館都一定受到影響,而且這個影響有可能很大。”
“小香嫂子倒是開口說了,賣魚的時候不可能全部一下子賣光,肯定是得要考慮鴻運酒樓和私房菜館要賣的魚。”
“但是不管咋說,肯定是不可能會留非常多,我估計着撐死只會留下六千斤的樣子。”
“按照現在咱們酒樓和吳老闆的私房菜館賣魚的量,不過是兩天的時間就沒了。”
劉磊昨天聽了楊琴說的這個事情後一直在琢磨着應該要怎麼做,一直到現在還沒有拿定主意,這個事情真的有點頭痛。
“哦?”
“沒有拿定主意的嗎?”
“但是時間不等人,不管怎樣你都得要拿一個主意。”
“趙大海或者丁小香不可能一直在等着你和吳爲民吳老闆拿了主意纔買魚的!”
“說不準現在這個時候丁小香已經在和想要買魚的人接觸。”
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“又或者說用不了多少時間丁小香就會打電話給你和打電話給吳爲民,問清楚了你們想要拿多少的魚。”
“你不早點拿主意的話那可不行,總不能夠丁小香的電話打過來,你開口說需要時間考慮琢磨的吧?”
劉剛搖了搖頭。
“啊?”
“爸!”
“我這不就是問伱的主意了嗎?看看你這樣子的老油條到底要怎麼決定這個事情的嗎?”
劉磊有點不明白的看着劉剛,自己就是拿不定主意纔來和自己老子說的這個事情,我現在聽着聽着是讓自己拿主意的意思,不管這個事情。
“鴻運酒樓現在是你在管着的,我已經不管這個事情的了,你自己得要琢磨清楚的拿一個主意。”
“不管是什麼樣子的主意,那都是你自己決定的,那都得要你來承擔這個後果。”
“不能夠你管的鴻運酒樓遇到的事情啥都來找我的吧?”
“好了!”
“你抓緊時間拿主意,我估計着用不了多少時間,丁小香就會打電話給你的了!”
劉剛擱下手裡面端着的茶杯,站起來揹着雙手慢悠悠的往外走,這個事情自己有自己的想法,但是不說,劉磊自己拿主意,現在得要到後面去看看工地。
劉磊真沒想到自己老子劉剛直接撂桃子不理會這個事情。
“哎!”
“看樣子真的是得要自己拿主意的了!真不知道買還是不買的呢。”
劉磊非常清楚自己老子劉剛的性格,開了口說讓自己拿主意就一定只能夠是自己拿主意。現在自己如果再去問劉剛的話肯定被罵。
劉磊沒有辦法,只能夠自己仔細的琢磨衡量這件事情,看看到底要不要買更多的魚囤在自己的手上。
劉剛走出鴻運酒樓,轉到了後面的空地,擡看了一下越建越高的大樓,非常的滿意。
這棟大樓用不了多少時間就能夠建成,建好就會開始對外出租,那個時候光是租金就能夠讓自己家和趙大海、丁小香賺得盆滿鉢滿。
這個地方的位置實在是太好了,新建的地方不管管理的或者別的都一定比別的那些零零散散的市場或者小街小巷的店鋪要好太多。
或許一開始的時候有點困難,又或者是同行,一定會製造一些麻煩,但是這都不是事。
這棟大樓進城只要對外出租,用不了多長時間,就會有很多的人來這裡租店鋪。
劉剛站在工地的邊上,想起剛纔劉磊和自己說的事情。
要不要買一批石斑囤在自己的手上的呢?
這個事情看起來有點複雜,但事實上一點都不復雜。
現在要不要買又或者就算是買想要買多少,歸根結底得要看趙大海釣魚的本事。
趙大海釣魚的本事非常厲害隨便都能夠釣得到足夠鴻運酒樓和吳爲民的私房菜館要賣的魚的話。哪裡用得着買魚。
趙大海釣魚厲不厲害?是不是能夠隨便都釣得到足夠鴻運酒樓和吳爲民的私房菜館要賣的魚?
這個事情還用得着說的嗎?
劉剛的想法非常簡單,用不着額外的買象,更不用說,丁小香已經說得非常清楚,不會一下子賣掉全部的魚,肯定是得要留住鴻運酒樓和吳爲民的私房菜館要用的魚。
劉磊想不想得明白這些事情?
有可能想得明白但有可能想不明白。
想得明白的話肯定不會多買魚,肯定是等着價格下降的時候再買,想不明白的話就會多買魚。
買更多的魚的話,成本就會變高。
一旦魚的價格降下來的話,酒樓裡面賣出去的魚的價格一樣得要下降。
賺的錢肯定就是變少了。
劉磊得要自己做,得要自己拿主意,決定要怎麼幹,就算是虧了,那就得要自己積累經驗。
劉剛非常清楚,劉磊就算做了錯誤的決定,甚至就算拿下了大批的石斑和別的魚,只不過就是少賺一點又或者是小虧一點,絕對不會有太大的損失,用不着理會。
劉剛工地裡面轉了一圈,待了差不多一個小時的時間就離開,沒有回鴻運酒樓,直接回家。
碼頭。
丁重山的海鮮收購公司。
丁小香一早起走,小摩托車過來了,生意非常的好,幫了一會忙,現在大部分的魚蝦蟹都已經收下來了,租下來的女下線得要分類挑選裝箱接着裝車,這些都有,專門的人幹,自己用不着理會。
“哦?”
“你打算賣掉漁船上面的大部分的石斑和海鱸魚之類的嗎?”
丁重山有點驚訝,沒想到丁小香做出了這樣子的一個決定。
“最近的魚的價格不是非常高的嗎?我和大海琢磨了一下,很有可能就得降下來的了!”
“另外一個是最近這幾天大活釣到了非常多的魚。漁船上面的那些石斑甚至包括一些海鱸魚都有點太多了!”
“現在又不是逢年過節的,全部都留在自己的手上的話,那可是風險有點大!”
丁小香知道丁重山的經驗更加的豐富,這件事情自己得要好好的說說自己的想法,漁船上的魚可不少,現在賣和晚點賣是不是能夠賣在最高的價格,差的可不是一點半點,聽聽老子丁重山的意見沒有壞處。