“對!”
“趙大海和丁小香建了這個魚排,對我和劉磊來說真的是非常的好。”
“往常的話我們都得要一次買比較多一點的魚,而且這些魚在酒樓裡面或者我的私房菜館裡面得要養的。”
“現在用不着的了,我們可以每天都來這裡買魚,需要多少就買多少,只不過是安排一輛海鮮車來這裡每天拉魚就行。”
“第二天要賣的魚,前一天到晚上來這裡拉魚。”
“真正的生猛的不得了!而且這裡的魚排的海水水質非常好,這遠比我們養在酒樓或者食堂菜館裡面要好的太多了。”
吳爲民非常高興。
趙大海和丁小香建了這樣子的一個魚排,養着這麼多的魚,自己和劉磊想要多少魚就能夠來這裡買多少魚,而且是天天都來這裡買。
現在的價格肯定是更高一點,但是自己和劉磊的鴻運酒樓都用不着自己養魚,或者說用不着長時間的養魚,少了很多的風險,另外一個是就算魚的價格高了一點,在自己和劉磊來說都是菜價往上漲一漲,就能夠消化掉。
吳爲民非常清楚,不管是自己的私房菜館或者是劉剛和劉磊的鴻運酒樓,只要東西生冷好吃,不管價格再怎麼高,都會有人願意掏錢。
“哈!”
“我現在只要到縣城,甚至有的時候到市裡面或者是省裡面,都聽到有人在說你的私房菜館的呢。”
“都說你這裡的魚非常的地道非常的好吃,特別是那些石斑。”
高志成最近這段時間沒有來這裡釣魚,一直在別的地方跑來跑去,喜歡釣魚的有錢人可真的是不少,只要是聚在一起釣魚或者聚在一起吃飯都會說起趙大海都會說起吳爲民的私房菜館,有不少的人真的是曾經到過吳爲民的私房菜館吃飯,又或者是到過劉磊劉剛的鴻運酒樓吃飯,印象非常深刻的就是吳爲民的食堂菜館和劉邦劉磊的鴻運酒樓的各種各樣的石斑。
“這用得着說的嗎?”
“我的私房菜館和劉剛劉磊的鴻運酒樓裡面的招牌菜就是各種各樣的大失敗,別的人的手上可沒有這麼充足的貨源,就算是想要和我們競爭都競爭不過來。”
吳爲民非常的得意。
不管是海鮮酒樓、私房菜館或者是什麼別的餐廳,只要做的是海鮮的生意,壓軸的鐵定就是各種各樣的石斑。
沒有這樣子的硬菜,想要和別人競爭幾乎是不可能的事情。
趙大海每一趟出海都能夠釣到非常多的執行的石斑,自己和劉剛劉磊手上有着充足的貨源,別的那些競爭對手真不是對手。
“趙大海釣到的這些石斑真的是這麼好賣的嗎?”
石廣明有一點好奇,早知道趙大海釣的這些石斑非常容易就賣出去,而且賣出去的價格都非常的高,但是現在聽到吳爲民和高志成這麼一說,似乎比自己想象要更加好賣。
“對!”
“非常的搶手。”
“重要的是對我和劉剛劉磊的酒樓來說,手上有這樣子的石斑就有了最硬的競爭能力。”
“別的那些競爭對手一個月下來能夠有十條八條這樣子石斑已經非常不錯的了,但是我們想要多少就有多少。”
“那些喜歡吃什麼的人,又或者是喜歡排場的人,都是心血來潮,想吃就吃,又或者是臨時約到了自己做生意的人,想要請客吃飯。”
“別的那些地方手上沒有足夠多的石斑的話,就算是有生意都做不來。”
“但是對於我和劉磊劉剛的鴻運酒樓來說,只要是有人想要吃,我們手上就有,不管是三五十斤的紅斑又或者是破百斤的大青斑。”
“只要提前一天說,就一定有,又或者是隨時到店裡面,都可以吃得到。”
“一次兩次這樣子的事情的話,沒什麼太大的影響,但是一次又一次都是這個樣子的話,那些有錢人喜歡吃好東西的人肯定就是第一時間來我的私房菜館,又或者是去劉磊劉剛的鴻運酒樓。”
“這就是爲什麼我的私房菜館和劉剛劉磊的鴻運酒樓生意越來越好的根本原因。”
吳爲民沒有隱瞞,直接就說了出來,這種別人沒有,自己的手上隨時都有,就是真正的殺手鐗。
“我這一次來可不僅僅是爲了釣魚的,還得要和趙大海還得要和丁小香說一下,下一個月開始,我那裡需要的魚的數量得要增加一點。”
“至少得要長三分之一!”
吳爲民這一次來一個是想要釣魚,另外一個是要和丁小香趙大海說一下這個事情。
“需要多這麼多的嗎?”
趙石一聽有點驚訝。
吳爲民每天需要的各種各樣的魚,黑鯛、黃鯛、海鱸魚,再加上石斑的話少說一千斤,有的時候兩千斤。
一月下來少說三萬斤的魚多則五六萬斤。
一下子多了三分之一的話,那可是一個很大的數目。
“對!”
“這段時間的生意真的是越來越好!”
“魚肯定是得要越來越多才行的!”
吳爲民笑着點了點頭,店裡面的生意越來越好,賺的錢越來越多,自己的心情肯定就是越來越好。
“吳老闆。”
“這個事情你真的是得要和趙大海或者丁小香說一下才行,我們這些人都拿不定主意。”
“這麼多的魚真的不知道魚排上面的夠不夠的呢。”
趙石琢磨了一下,搖了搖頭三五百斤的話,自己可以做出答應下來,但是一下子多了三分之一,這就意味着一個月下來少則一萬斤,多則兩三萬斤,魚排這裡有魚或者趙大海真的能夠釣到這麼多的魚的話肯定答應,賣給吳爲民的價格比賣給別人的價格都要高。
“行!”
“出海到了丁大文的漁船上面,我見着了趙大海就和他說這件事。”
吳爲民知道只有趙大海和丁小香才能夠拿主意。
“吳老闆你和高老闆真的是打算要出海釣魚的了嗎?”
石廣明想起自己和趙石準備着出海到丁大文的漁船上面的事情。
“對!”
“這段時間一直忙着店裡面的生意的事情,現在已經忙得差不多的了。”
“咱們這些人都非常喜歡釣魚,只要有時間的,那肯定就是出海釣魚,家裡面呆着都覺得難受。”
“高老闆最近這段時間一直跑到別的地方去釣魚,非常的失望,沒釣到幾條魚,這不都得跑回來找趙大海一起出海才行。”
吳爲民指了一下旁邊的高志成。
“別的地方的魚這麼難釣的嗎?”
石廣明非常奇怪,不知道這是怎麼回事。
高志成職業就是釣魚的,就是幹這個活的,手上的本事遠比一般的人要厲害的多,不管去到什麼樣子的地方,肯定都能夠找到當地最厲害的船老大,沒理由釣不到魚,但是剛剛吳爲民說高志成沒釣幾條魚,這實在是有點奇怪。
“唉!”
“這個事情真的是讓我不知道說什麼纔好的呢。”
“這段時間一直跑到別的地方去釣魚,但是真釣不着魚,我都不知道到底是那些船老大的本事不夠呢,又或者是海里面沒魚的。”
“不過我覺得肯定是那些船老大的本事不夠,找不到魚在什麼樣子的地方,又或者知道什麼樣子的地方有魚,但是不知道怎麼才能釣得上這些魚。”
高志成長嘆了一口氣,這一個多月兩個月的時間,自己去別的地方釣魚,前前後後加起來釣到的魚不到十條,最大的一條是三十斤左右,小的那些就不說了。
一開始的時候,只是覺得海里面沒有魚,但是這麼長的時間包括自己在內三個人都沒有釣到幾條魚,這真的是隻能夠說船老大不厲害,這不是自己的問題。
“哈!”
“高志成!”
“我說你是不是想得太多了一點的了?難不成你覺得這天底下全部的船老大都是趙大海這樣子的厲害的人物的嗎?”
“不僅僅能夠找到魚在什麼樣子的地方,還能夠告訴你怎麼釣這個地方的魚?”
“別的那些船老大能夠帶你找到魚在哪裡就不錯的了,能不能夠釣得上來,那可得要看你自己有沒有這樣子的本事。”
“你仔細的想一想,在你沒有認識趙大海之前,你去別的地方釣魚的時候,能夠釣到多少魚的呢?”
“你會不會覺得別的那些船老大不僅僅得要帶你找到釣點還得要告訴你釣點的魚怎麼釣的呢?”
“別人真的是沒有這樣子的本事。”
吳爲民覺得有點好笑,自己雖然不是專門職業釣魚的,但是釣了很多年的魚,跟過出海釣魚的船老大不知道有多少,但是真的從來都沒有一個能夠像趙大海這樣不僅僅能夠找到魚在什麼樣子的地方,而且能夠告訴自己這些人怎樣才能夠釣得着這些魚。
找到魚非常重要,但是很多船老大的經驗都非常的豐富,對海域非常的熟悉,很容易就能夠找到魚在什麼樣子的地方,但是這些船老大絕大多數都不知道怎麼才能夠釣得上魚。趙大海真正厲害的地方或者說和別的人不一樣的地方是他能找到魚在哪裡的同時知道怎麼才能夠釣得到這些魚。
“對!”
“絕大多數的張老大都沒有這樣子的本事的。”
“我們這些看着海釣船帶別人出海釣魚的船老大一樣是這個樣子,只知道魚在什麼樣子的地方,不知道怎麼才能釣得上這些魚。”
“我們真的有趙大海的本事的話,哪裡用得着帶別人出海釣魚的呢,自己釣魚不就是賺的盆滿鉢滿的嗎?自己幹不過來了請幾個人不就得了的嗎?”
“趙大海現在就是這樣。”
石廣明輕輕地嘆一口氣。
船老大隻要有豐富的經驗,真的都能夠找到魚在什麼樣子的地方,但是找到魚想要釣起來真的是難如登天。
高志成找的那些船老大肯定是能夠找到魚的,但是這些船老大沒辦法告訴高志成怎麼釣那些魚。高志成有辦法的話肯定能夠釣得上來,沒辦法的話就只能夠抓瞎,這纔是高志成過去這一兩個月去別的地方釣不着魚的關鍵。
“這麼說來的話,這不是那些船老大的問題,而是我的問題的了。”
高志成愣了一下,仔細的想了一下,不由得不承認,確實是這麼一回事。
“不就是這麼一回事的嗎?你以前出海釣魚的時候,難不成還想着船老大告訴你怎麼釣魚的嗎?”
“又或者說你以前出海釣魚的時候,指望船老大告訴你怎麼釣魚的嗎?你自己就是一個釣魚的高手,自己就知道怎麼釣魚,只不過是遇到了趙大海釣到的大魚太多了,在你想不出辦法的時候能夠告訴趙大海你怎麼釣魚,慢慢的你就習慣了,覺得別的船老大應該有這樣子的本事,但憑心而論真的不可能。”
“石叔剛剛說的一點都沒有錯。”
“船老大真的有這樣子的本事的話,那都是和現在的趙大海一樣,自己開着快艇又或者自己買一艘海釣船出海釣魚得了,哪裡用得着帶別人出海釣魚的呢?”
吳爲民非常清楚這是怎麼一回事。
“得了得了。”
“不琢磨這個事情的了。”
“來這裡的路上我就想知道了,接下來這一個月都得要跟着趙大海做海釣魚,看看能夠釣得到什麼樣子的魚。”
“實在是太累了,這不是有丁大文的漁船了嗎?就在漁船上面睡覺,吃飯得了這個世界沒什麼比這個更舒服的事情的了。”
高志成乾脆不再琢磨這件事,接下來的一個月就跟着趙大海的快艇出海釣魚。
吳爲民非常的羨慕自己非常喜歡釣魚,但是不管咋樣得要管着私房菜館的事情,不可能真的是整整一個月都在外面釣魚,更不用說這樣子的事情,今年已經幹過好幾趟的了,再這樣的話,乾脆直接一整年都在外面釣魚得了。
“吳老闆。”
“賺錢是爲了幹啥的呢?不就是爲了玩的更好的嗎?你現在已經賺到足夠多的錢了,用不着非得要整天賺錢。私房菜館那裡的生意很好,賺的錢非常的多,你乾脆直接真給別人來管不就得了的嗎?”
“另一個更重要的是丁大文的漁船不是每隔兩三天的時間就回來一趟了嗎?我覺得你可以出去釣一兩個星期的魚,回來看一看店裡面的生意,沒啥問題的,再出去就行了。”
“又或者你可以告訴管着菜館裡面的人,真有事情的話,來碼頭這裡找收快艇出去找丁大文的漁船不就一樣的能夠找得到你的嗎?”
高志成立馬給吳爲民出主意。