第5集 餃子王的故事

重生之華麗人生

一行人離開了荊棘花大學院之後,隨着林思雨的帶領,羅達等人終於來到了她口中所謂的老記餃子店,看着那窄小的店面和有些悠久歷史性的木板屋,顧文玉立刻表示懷疑的問道:“思雨妹妹,真的有你口中說的那麼好吃嗎?”那個自稱叫陳茜的女生,也一樣表示懷疑的點了點頭,說道:“要不,我請大家去吃法國菜吧。”

“法國菜哪有我們華夏的老字牌餃子好吃啊。”羅達看着這不是很大的店面,裡面卻是擠滿了人,不由的點了點頭,狹小的店面,能把聲音做到如此火爆,那麼,肯定是有些真才實料在的。

林思雨很是開心的挽着羅達的胳膊,對着下着餃子的一個老者說道:“王爺爺,四碗餃子,要大碗的那種。”

“哎,思雨,我吃不了那麼多,浪費不好。”陳茜連忙出聲說道。

“思雨妹妹,你既然打保票了,做哥哥的就信你一回,老闆,給我來兩大碗的。”顧文玉大聲的笑道,心想:“我輸你一百萬,你不請我吃大餐,請我吃餃子,我不多叫你一碗,對得起我自己嘛?我吃不了,我還打包回家慢慢吃。”

可是,那王老頭很出人意料的回答:“對不起,本餃子店的規矩是一人一碗,概不送外賣。”道:“不是吧,有錢都不賺,那好吧,是不是一碗啊,那麼,給我兩一碗雙份的行了都寫在牆上了。”王老頭拿着湯勺指了指牆面,笑着說道。

顧文玉聞言順着湯勺看向了牆面,頓時,那張成熟滄桑帥氣的臉,立刻就垮了下面,只見牆面上寫着:“本店任何餃子不超過15元,五花肉餡餃子、牛肉餃子、海鮮餃子等三類,價格也分別是8元、12元和15元,暈死,還真的沒有一碗是超過15元地。”

隨後。林思雨點了四碗最貴的海鮮餃子,沒有多久時間,熱騰騰的餃子就被端上來了,顧文玉看着和普通餃子沒兩樣的水餃,不由的有些納悶了,心裡猜測道:“看不出有什麼名堂啊。不過,收費的確是挺黑。”

看了三分鐘的時間,顧文玉還是沒有動手,這是對面的羅達出聲:“顧大哥,你是不是不餓啊,不餓的話。我就不客氣了。”

說完了,就要伸手接過他那碗水餃,頓時,顧文玉才注意到羅達那一大碗的水餃,早已經被吃地一乾二淨,連那慢慢的一大碗湯都沒有放過,顧文玉微微驚訝了,擋開了羅達的手,笑着說道:“切,我還餓着呢。”說完。顧文玉夾起了第一個餃子放入了自內,頓時,他瞪大了雙眼。不可思議的看着碗中的水餃,忍不住地驚歎道:“這,這是什麼味道?太好吃了,細膩滑嫩,餃子好似一沾到唾液就化開了,剩下的只是濃濃的海鮮味,不對,是一股大海的味道,整個口腔迴盪着那股浩瀚的感覺,太美妙了。等等。這種味道好熟悉,好像我以前在哪裡吃過一樣。”

這時候。顧文玉睜開了眼睛,看着了煮着水餃的王老頭,他怎麼越看越覺得熟悉,最後,他嘭地一聲站了起來,忍不住的叫喊道:“餃子王王大鵬!”

頓時,店內所有的目光都聚集在了王老頭的身上,羅達清晰的看到王老頭的手不由的顫了一下,頓時,立刻的出聲問顧文玉道:“顧大哥,餃子王很有名嗎?”顧文玉看了羅達一眼,又看了王老頭一眼,最後,很是嚴肅的點了點頭,輕聲的感嘆道:“15年前,年僅45歲王大鵬憑藉着一碗看似普普通通地餃子,贏得所有裁判的一致驚歎,當時,他的那晚餃子還贏得了一個稱號,那就是黯然銷魂餃子,傳言只要吃了那碗餃子地人,能勾起最深處的記憶,那種心碎並快樂的味道,讓所有的裁判淚流滿面,從此,餃子王王大鵬就成了最詭異的廚神,但是,好景不長,因爲,製作黯然銷魂餃子的一種餡料,你們“是什麼?不會是人肉吧。”陳茜有些害怕回答道。

“你不去寫小說實在太浪費了,這腦瓜子都裝的是什麼東西啊。”顧文玉白了她一眼,淡淡的說道:“製作黯然銷魂餃子的其一配料是熊肉,正宗的南極熊肉,可惜啊,那時候,世界各地都在保護動物,尤其像北極熊這樣頻臨滅絕地生物了,當這則消息一暴露以後,王大鵬立刻遭到了世界各地地自責,但是,責任也不在於他,因爲,畢竟他沒有不殺南極熊,而是從黑市購買熊肉,你不可能因爲買黑市的熊肉,而判你刑罰吧,但是,王大鵬卻神秘地消失了,頓時,一時之間又是騷動四起,有人稱王大鵬的消失,是華夏廚藝界的巨星隕落。”

“這麼厲害?原來,王爺爺還有這麼大的來頭。”林思雨驚訝的小嘴都長的圓圓的,看向了一隻站在煤爐前一動不動的王老頭。

“夠了,小友,你根本什麼都不懂,王老他根本就沒有用過熊肉。”這時候,一個帶着墨鏡的年輕男子摘下眼鏡,冷冷的看着顧文玉哼道。

“呵呵,這位朋友,你不要生氣,我只是根據當時的報道來說。”顧文玉淡淡的說道,不過,他還是很有禮貌的說道:“這位朋友,不知道貴姓。”

“哼,就憑你剛纔這副嘴不配知道我的名字,黯然銷魂餃子的真是配料,無非就是剛剛被摘的芹菜,野豬身上最精華的瘦肉,神戶牛肉的脊樑肉和海鮮中最美味的河豚肉,四種肉成沫攪拌在一起,另外,餃子皮的不能直接用麪粉製成。而是,運用了拉麪是地拉,使其餃子皮充滿彈性,包起的肉餡,先用蒸籠蒸過,將其裡面的各種肉汁互相融合在一起,以免汁液下鍋流失,隨後,配合王家獨傳的湯汁迷料,才能製成所謂的黯然銷魂餃子。”那摘掉墨鏡的男子。臉上充滿了不屑的看着顧文玉。

羅達聽了他的話,表情頗爲驚訝,的確,這幾種極品肉品都是食材的上上之選,河豚就不用說了,傳說中地極品魚翅還不急河豚的魚肉好吃。另外,神戶牛肉也持外有名,尤其是神戶牛的脊樑肉,那所謂的脊樑肉是神戶牛最有嚼勁的一塊肉,肉質也是最鮮美,一頭牛的脊樑肉才只有1公斤而已。而豬肉也是一種非常有名地食材,一些很有名的豬肉都是以豬肉爲主料做的,滿漢全席利用豬肉就不下30道菜,佛跳牆就是如此。

而熊肉呢?準確的來說,做餃子的話,的確顯得有些勉強,先說不說價格昂貴,就說肉質,製作餃子,必須是用上新鮮地肉質才行。可是,那南極獵殺,再通過冰鎮以後。知道多少天的運送,就算南極熊的肉再好吃,也不是一個廚師買的起的,何況,研究一道菜,是要經過常年累月的失敗,積攢足夠的經驗,才能製作出真正合自己心意的菜餚。

不單單羅達想到了這些,顧文玉也想到了這些,他之所以這樣說。不是他不信任王大鵬。而是,他想確定眼前這個老頭。到底是不是王大鵬而已,現在,從目前來看的,這個人的確是王大鵬不會錯了,而這年輕人要是自己沒有猜錯地話,應該是王大鵬的徒弟或者親屬,不然,他怎麼那麼清晰知道黯然銷魂餃子的製作過程,配料和秘方永遠都是一個廚師地秘密。

羅達從錢包裡掏出了六十元,壓在了桌子上,笑着說道:“好了,我們都吃完了,我們走人吧。”

顧文玉也點了點頭,拿着餐巾擦了擦嘴,笑着說道:“思雨妹妹啊,這一百萬看來沒有白髮,讓我吃到如此美味的餃子,看來,往後的一段時間內,你哥哥我是吃什麼都沒味了。”

“早知道如此,我就要吃大碗了。”陳茜有些懊悔的說道。

“哈哈,後悔了吧,後悔下次就不要裝虛僞。”顧文玉笑了一陣後,冷哼了一聲,看來,他是對這個陳茜一點好感也沒有。

不過,陳茜也不敢說些什剛纔她是有夠虛僞的。

等到羅達四人離開了餃子店以後,那個一直站在煤爐前不懂的王大鵬,輕輕的放下了手中的湯勺,深深的呼吸了一下,他地表情有些黯然,不由地苦笑了一下:“黯然銷魂餃子,黯然銷魂餃子,誰又知道,這根本不是我所創的菜餚,夫人啊,我真地好對不起,沒有將你的夙願完成。”“師父,您別這樣說,我以後一定會將其發揚光大,我要還你一個公道,我要證明黯然銷魂餃子的清白。”那男子握拳,恨恨的說道。

“阿飛啊,你剛纔實在有些衝動,要是我沒有看錯的話,剛纔那個站起來說話的男子,是蘇杭四大公子之首的顧家少爺,想不到十五年之別,已經長得一表人才。”王老頭苦澀的笑了一下。

“師父,認識他?”那個叫阿飛的很是驚訝的出聲問道。

“是啊,他的爺爺是師父的恩人,是他幫助師父走上了廚神之路,甚至,當師父面對強烈壓力的時候,他也沒有放棄師父,但是,連他的公司也受到了一些壓力,師父爲了不拖累他,所以,才獨自一人隱退了。”王大鵬拿起桌子上的兩張二十,突然,一張名牌掉落在地。

王大鵬撿了起來,看了一眼,頓時,身子不由的一顫,上面寫着的亦然是顧家老爺子的名字,後面還有一串的手機號碼,名片背面還有四個字,歡迎回家。

“歡迎回家!”王大鵬笑了一下,對着阿飛說道:“今天打烊之後,你把東西收拾一下,咱們離開這裡。”

“師父?我們離開這裡,那去哪裡啊?”阿飛驚訝了一下。

“顧家大院,想不到恩公還是如此的在乎我,呵呵,我也該去見見他一面了,他現在應該有79歲了吧。”王大鵬淡然的笑了一下。

而和羅達三人一起走的顧文玉,站在餃子店對面遠處的一個十字路口,淡淡的笑了一下,輕聲念道:“這次,爺爺不答應我移民也得答應我移民了,噢,美麗的荷蘭,我要投入你的懷抱咯。”(,如欲知後事如何,

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