別看啓志忙這忙那的，沒有忘記自己的正事，每天堅持做任務，吃各種各樣的美食，來完成系統給出的任務！別看任務表面上要求的看起來不難，每天吃多少種美食，就可以輕鬆的完成任務，但是，每一道美食都要激活美食圖鑑，纔算完成一道，而吃的美食，再次品嚐，就不會算完成任務！
就好比雨溪姐的川菜館，川菜館的菜單上的菜餚，已經被啓志吃了個遍，除非雨溪姐推出新菜，否則，去了也只是享受美食，而無法完成任何任務！不過還好，啓志有錄製美食講解，用來賺取美食宣傳點數！任務完成，主要還是下午的時間，帶着小喬，四處尋找美食！要不是我大華夏，美食種類多，啓志早就哭了！
“主人，就是這家店！”小喬將車停穩，用手一指前方不遠處，一家看起來很簡陋的店面！
“嗯~”啓志微微點頭，看了看，並沒有過多的在意店面，店面裝潢的在華麗，在高大尚，無法制作出美食，依然吸引不了食客，店面簡陋，卻可以製作出讓人回味的美食，足可以讓食客流連忘返！
啓志帶着小喬走進這家店，店裡只有簡單的4張桌子，搭配幾把椅子，店裡沒有任何裝潢，十分的簡陋，一名大叔坐在椅子上，嘴裡叼着香菸，一邊抽着煙，一邊看着報紙，或許看的過於投入，連啓志和小喬進入店中，都沒有引起他的注意！
“麻煩你，來一份雪衣豆沙！”啓志輕咳了一聲，對着大叔開口說道！
“額~”大叔擡頭看了一眼啓志和小喬，隨口應了一聲，然後將報紙隨意的丟在桌子上，向後廚走去！
“主人，這裡的衛生環境，讓我有點擔憂！”小喬環視了一下店內，不由的皺眉對啓志說道！
“無妨，我們看看再說！”啓志微微一笑，並沒有過多介意，很多時候，讓食客吃的很享受，很爽的地方，就是蒼蠅館子！
等候了不多時，大叔從後廚走出，手中端着一個盤子，盤子裡面是形圓色白似朵朵棉桃的雪衣豆沙！放在啓志的桌子上，然後用手一指：“那邊有白糖！”
“好！”啓志微微點頭，用筷子夾起一個，觀察了一番，然後沒有放糖，直接放入口中！緩緩的閉上雙眼，喧軟漲滿，口腔之中充斥着紅豆、雞蛋，美妙結合的味道！緩緩睜開眼睛，這次在雪衣豆沙上撒了一些白糖！再次放入口中，感覺味道立刻有了變化！可以用香甜可口來形容！
“嗯~不錯！”啓志滿意的點了點頭！
“小喬要不要嚐嚐！”雖然小喬是高端電腦，但是，她依然可以吃可以喝，面對這樣的美食，啓志想分享！
“謝謝老闆！”小喬微笑着點了點頭，然後用筷子夾了一個，放入口中！
“我想錄視頻！”啓志笑着提議道！
“好的，我幫你拍攝！”小喬微笑着點頭說道！
這家店面很小，給啓志上完雪衣豆沙之後，大叔又悠閒的坐在一旁，抽着煙看起報紙，啓志說話聲音並不大，但是，這安靜的店中，大叔還是完全可以聽的到，聞言饒有興趣的看了啓志一眼！沒有多說，又繼續看他手中的報紙！
“各位吃貨朋友，今天，我來到一家很是特殊的小店，在這裡品嚐到了一種美食，特此推薦給大家！”小喬拿出攝像機，這攝像機只是擺設而已，小喬自帶的攝像機比現有的高出了不知道多少個檔次，拿着它只是掩人耳目！對着啓志微微點頭，示意可以開始了，啓志同樣回敬的點了點頭，然後微笑着對着攝像頭說道，然後用手一指桌子上的雪衣豆沙，小喬的鏡頭也隨着轉動，給雪衣豆沙一個特寫！
“或許有很多朋友吃過，但是，我還是正式來介紹一下，這道菜名爲~【雪衣豆沙】，擁有百年的歷史！頗受品嚐過的食客喜歡！”
“雪衣豆沙主料選用豆沙，輔以蛋泡糊，採用鬆炸的烹調方法制成。”
“成品喧軟漲滿，形圓色白似朵朵棉桃。”
“在炸制中因其底部受熱膨脹，雪白的豆沙球在油中自動翻轉不停！”
“或許有些朋友，可以在當地尋找到這種美味的雪衣豆沙，要是尋找不到，也不要緊，我可以教大家，如何製作，親手製作，分享給自己的家人品嚐！”
“首先~用料！”
“豆沙泥150g 雞蛋清6個幹澱粉麪粉白糖熟豬油！”
“製作好這道美食，重點就在於熟豬油！！！用其他油代替，味道就差很多，甚至無法下嚥！”
“將豆沙餡揉成大小均勻的小球！.蛋白打發至硬性發泡！加入澱粉和麪粉拌勻成蛋白糊！用大小合適的圓勺盛滿蛋白糊，把豆沙球放入中間，包裹上蛋白糊！鍋中油熱後，放入蛋白球，炸成淺黃色，油溫不能過高！炸好後裝盤，撒適量白糖即可！”
“這麼一道美食，還配上一個如此好聽的名字，大家一定很是好奇，這名字的由來，我這裡有兩個版本，第一個版本就簡單了，形狀園團，色澤潔白、吃前撒上白糖，故得此稱。”
“不過，這種解釋，有點太潦草，敷衍！”
“至於第2個版本嘛，一百多年前，有一位與老母親相依爲命的窮秀才，一天，老母親生病了，而且病的很重。身爲孝子的窮秀才關切地問老母親：“娘，你想吃點什麼？”老母親顫巍巍地說：“兒呀，娘好久沒吃到葷腥了，我現在就想吃上一口甜甜的，油油的。”窮秀才縱有孝心，可囊中空空，可不管怎樣，老孃的心願必須滿足，只好咬咬牙脫下自己的棉襖，頂着寒風跑到當鋪換了點錢，可這幾個微不足道的銅板只夠換回半斤面和一點兒豆沙、豆油，怎麼滿足老母的心願呢？正當窮秀才束手無策往家走的時候，當他路過一戶有錢人家，正巧這家正人往出扔豬網油，秀才如獲至寶，捧着豬網油往家就跑，回到家中，用豆沙裹了豬網油和麪粉用油炸了給母親吃，也許是老母親心滿意足加速病情好轉，也許是秀才的孝心感動了上蒼，不久老母親居然奇蹟般地康復了。後來，窮秀才金榜題名，隨着他步步高昇，這道菜的作法也就流傳了出去，人們給它起了個好聽的名字——雪衣豆沙。”
啓志緩緩的講訴了一個關於這道菜來歷的故事，配合他的繪聲繪色，聽的一旁的大叔都聚精會神，忘記了手中的報紙！
“好了，今天就爲大家推薦到這裡，有興趣的朋友，可以去尋找一下這道菜，或者親自制作！再見....”
小喬微微點頭，示意停止錄像！啓志很享受的吃完雪衣豆沙，沒有忘記老爸和老媽準備帶回去讓他們嚐嚐，然後看向大叔說道：“麻煩，幫我再打包一份！”
“嗯~”大叔微微點頭，然後返回後廚又製作了一份雪衣豆沙，讓啓志打包帶走！
“多少錢？”啓志接過大叔遞給來的雪衣豆沙微笑着問道！
“不要錢了，算我請客！”卻不想大叔微微擺手說道！
“額~，爲何？”啓志第一次來這店，眼前的大叔也是第一次見，居然請自己？
“現在，已經很少能遇到，向你這種，懂雪衣豆沙的人了，這次免費，下次正常收費！”大叔很是感慨的說道！
“好吧，十分感謝，有時間我會再次光臨的！”啓志也沒有墨跡，這道菜並不貴，而且，自己還推薦了這道菜，以後常來光顧幾次就是了！