關於麻辣燙店的選址，蘇昱也明白是有些浪費了。
對於餐飲店來說，選址是非常重要的，人流量高不高將會很大程度的影響到生意，只有開在繁華地段，纔可以迎來更多的客流量。
如果繁華地段沒有那麼重要的話，也不會有那麼多的商家選擇在美食街開店了，寧願承擔這麼高的租金，也要把店開在這裡，就已經很說明問題了。
當然不是這些商家傻，而是他們清楚這裡才更容易賺到錢，才願意承擔高租金的風險。
不過，這只是針對普通餐飲店而已，他們需要繁華地段的高人流量，來支撐起餐飲店的生意，但蘇昱和顧念真的麻辣燙店，就不需要做到這一點。
加了仙芝菇粉的麻辣燙，太過美味了，足以吸引到很多爲了美食而來的吃貨。
所以，只要不是太過偏僻的地方，也一樣會有生意的，甚至生意也一樣不會比這裡差。
這樣一來的話，如果蘇昱把麻辣燙店的選址，定在其他地方，生意會是一樣的，但租金至少是可以少一半，那這少的一半租金，就會直接成爲利潤了，那至少是一年多上兩百萬的利潤了。
對於這一點，他自然是不可能不清楚的，但他還是把店開在這裡，自然是有他的用意。
一是，爲了省事，在這裡開店，可以避免很多麻煩，這是前提。
二是，蘇昱是打算這家麻辣燙店開成旗艦店，以此來產生廣告吸引，這樣的話，以後想要擴張開店的話，就會有一定的名氣來幫助打開市場。
正因如此，就算是現在一年要額外多出兩三百萬的支出，他也是覺得值得的，以後的廣告效應所產生的效益，會遠遠超過這些支出的。
這樣的話，以後想要擴張，想要開分店的話，就算開在一些人流量不是那麼高的地方，也一樣可以吸引到很多消費者，這是因爲品牌已經打響了，消費者自然是會跟着一起去的。
蘇昱是爲了以後考慮，纔會把麻辣燙店開在這個地方，並且還開了這麼大的店鋪。
更何況，這家店鋪本身就是屬於他的，就算起不到效果，也不用擔心會虧本的，就是少賺一點而已，這是完全值得一做的。
關於這家麻辣燙店的名字，是由顧念真起的，名爲俗遇。
一開始聽到這名字的時候，他是覺得怪怪的，也不是覺得俗遇這個名字不好聽，只是用在麻辣燙店上，好像很不融洽一樣。
俗遇，在俗世中與你相遇的意思，這就是顧念真的意思。
蘇昱一想，也覺得挺不錯，如果在這裡吃麻辣燙吃着吃着，就遇到了情投意合的另一半，也的確是一樁美談，這也沒有什麼不好的。
俗遇麻辣燙，看似有些不融洽，但這份不融洽，反而有可能讓人的印象更深刻一點，說不定更容易記住這個名字，更利於打出這個品牌的名氣。
所以，蘇昱對於這個名字，是沒有意見的。
而這家麻辣燙店，他本身就是因爲顧念真而開的，爲的就是讓她實現夢想，那店名自然是由她來決定，她喜歡用什麼名字就用什麼名字，這都是無所謂的。
不過，蘇昱只知道俗遇，有在俗世中與你相遇這一層意思，但卻是不知道有另外一層含義。
俗遇這個名字，他念起來有些熟悉，只是一時沒有想起，沒有想過其中的諧音，或許等他明白這個諧音之後，就會明白另外一層含義了。
“再過幾天這裡就可以開張了。”
在顧念真說出這句話的時候，蘇昱都可以聽出其中的興奮之意，可見她是有多高興了。
“那恭喜你實現了自己的夢想。”他笑着說道。
顧念真很是真誠的說道：“謝謝，如果不是你的話，我也沒有辦法開店。”
在她的心裡，是真的非常感激蘇昱的，她很清楚沒有他的幫忙，她根本開不起一家點，甚至連之前的路邊攤，也做不下去了，只會離夢想越來越遠。
所以，顧念真纔會心存感激，這是發自內心的。
“夢想得以實現，固然是值得高興的，但身體還是最重要的，可不要忙壞了身體，那就得不償失了，如果忙不過來，就多找幾個人幫忙，再不然先把事情放一放也行，不必要爲了趕那麼一點時間，讓自己給累壞了。”
當蘇昱說出這些話時，就顯得有些老氣橫秋了。
不過，在顧念真的心裡，早就沒有把他當作是一個高中生了，而是當作是同齡人，甚至是把他當作了哥哥，也就沒有覺得這些話，由他的口中說出是有多麼怪異，反而會覺得理所應當，覺得他就是適合說這些話的人。
顧念真點了點頭，又說道：“我知道的，我可沒有那麼弱不禁風，做點事情就累壞，還沒有嬌弱到這種地步了，你就放心吧！”
“嗯，身體最重要，其他都排在後面。”
蘇昱又在這裡陪着顧念真，參觀了店裡的佈置，以及商討着未來的發展。
如果之前，他只是想着幫顧念真開一家屬於自己的店，但在他參與進來之後，就不會再想着小打小鬧了，而是準備大搞一場。
反正，蘇昱之前也是準備通過仙芝菇粉，進軍餐飲界的。
俗遇麻辣燙，或許就會是一個很好的契機，現在用來作爲一個試驗，也是不錯的。
只要，俗遇麻辣燙的市場表現，讓蘇昱覺得滿意的話，他就會加大規模的發展俗遇麻辣燙，說不定會直接打造出一個連鎖品牌出來，也藉此發揮出仙芝菇粉的最大價值。
而這個計劃，他認爲後續都不用追加多大的投資，就可以發展起來。
因爲，蘇昱相信以俗遇麻辣燙的優勢，完全是可以藉助自身的利潤，來發展成麻辣燙的連鎖品牌，他不但準備發展成連鎖品牌，還準備打造成最大的麻辣燙連鎖企業。
要麼不做，要麼就做到最好最大，他也有相信擊敗各大麻辣燙連鎖企業，而仙芝菇粉就是最強的武器。
顧念真現在的目標，還沒有那麼遠大。
但她對俗遇麻辣燙也是信心滿滿，也有信心經營好俗遇麻辣燙。