蘇昱今天來新開的分店，也不是爲了視察而來的。
他只是今天晚上剛好有空，又聽說俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店又新開了一家分店，便約夏瑤一起來這裡吃點東西了。
因爲，蘇昱平時也極少有時間和夏瑤見面的，也就只有電話聯繫，見面機會是非常少的。
乘此機會，他和夏瑤見個面，吃點東西也好。
儘管，這兩家分店是今天新開張，但生意已經是爆滿了，不單單是每個位置都坐滿了人，外面還有很多人在排隊的。
這種情況，同時出現在俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的分店上。
怪不得，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店開在一起，可以完全不用擔心會出現競爭，會有搶客人的情況，客人都已經多到坐不下，又怎麼可能會需要搶客人，都巴不得對方可以多容納一些客人，這樣壓力纔不會那麼大。
而且，對於消費者來說，兩家分店開在一起，也是挺方便的。
哪家有位置，就吃哪家，反正都是一樣美味的，多一個選擇，總是好事來的，也的確是比以前花了更少的時間在排隊上。
據說，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的最高紀錄，都是有人連續吃了三十天的麻辣燙，或者是連續三十天的燒烤，這可是一個瘋狂的紀錄，也間接說明了這裡的麻辣燙和燒烤，到底有多好吃，纔可以讓人連續吃三十天。
要不是這裡的位置難拿到，很多人都懶得天天排隊。
不然的話，這連續吃三十天的紀錄，可是會出現很多例，而不是隻有那少數幾個例子。
而且，很多人是來回在俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店消費，這種情況就更多了，而這可是沒有統計進去的。
按照分店的火爆程度來看，基本上，只需要一兩個月的時間，就足以收回前期的所有投資，最多三四個月的時間，其利潤就足以增加一家新分店。
沒錯，一家分店只需要三四個月的時間，就可以開多一家分店。
俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的擴張速度，就是來自於分店的高利潤支撐的，憑着自身的利潤就足以滿足快速擴張，而不需要外界的資金投入。
這還是因爲開分店需要時間，選址、裝修都是需要時間的，而不是有錢了，就可以馬上增加一家分店。
不然的話，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的擴張速度，會比現在更快，而不是兩三天增加一家分店。
其實，三四個月都算是比較謹慎的說法了，實際上，以俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的利潤率，根本都用不到三四個月。
按照現在的發展模式，以及利潤率，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的擴張，在未來的一段時間裡，都會以翻倍的速度增長着。
現在是1陸家，下個月就有可能是32家，再下個月就是64家，之後就會是128家，再是25陸家，然後是512家，很快也會擴張至一千家以上，會以翻倍的速度擴張起來。
俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的擴張模式，都是先集中發展瀋州市這個大本營，在瀋州市的分店偏向於飽和時，再擴張至附近的幾個城市，最後再蔓延至全國的主要城市，最後對全國的大小城市都做到覆蓋。
夜雪和顧念真的意思都是很一致的，在瀋州市的分店沒有增加至五十家之前，是各自五十家分店，都不會考慮到其他城市開分店。
不過，五十家分店，對於俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙，應該都會容易完成的，或許在這一兩個月裡，就可以完成了。
這意味着俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙，很快就要考慮其他城市。
事實上，夜雪和顧念真現在除了在瀋州市選址開分店以外，也有在物色其他城市，在附近的城市裡，選擇其中城市之一，作爲俗遇燒烤店和俗遇麻辣燙對外擴張的第一個城市，也就是第一站，這也是她們現在所做的事情。
畢竟，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的擴張速度，實在是太快了，也是一點時間都耽誤不得的。
有些事情，有些規劃，必須提前做好準備的，不能發展到哪一步，纔來考慮這一步應該怎麼做，而是需要提前做好規劃，相關準備工作都是需要提前做好的，這纔不會耽誤到擴張計劃，纔可以把擴張速度提升到極致。
瀋州市附近的城市，也有好幾座是大型城市，這也是夜雪和顧念真主要物色的目標。
相對而言，這些大城市，才更利於俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的擴張，更容易發展起來，其市場也足夠許多分店的部署，而小城市的市場也比較小。
在前期的擴張部署中，顧念真和夜雪都會優先考慮大城市，再之後纔會是中小城市。
按照夜雪和顧念真現在的擴張計劃，在未來的半年之內，完成瀋州市附近的主要城市的覆蓋，把俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的分店，覆蓋周圍的大城市。
在一年之內，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店，會在全國的大城市完成覆蓋，讓全國的每個一二線城市，都有俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的分店，而且不會只是一家，最少會有五家到十家分店，甚至是更多。
而在兩年之內，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店會在全國的主要城市，其中包括中小城市完成覆蓋。
三年之內，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店完成全國的所有城市的覆蓋，各自的分店數量會在兩千家以上，這還是最低的安排，實際應該會超過三千家的。
除此之外，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店還會進軍海外市場，在全世界的一些主要城市開分店，爭取打造一百家旗艦店，完成多個國家的大型城市的覆蓋。
這些都是夜雪和顧念真的發展規劃，俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店現在都是按照這個計劃爲擴張模式的。
聽起來，這個擴張計劃太誇張了，三年的時間，就要做到許多連鎖品牌十年都完不成的目標，而且還是以自身的利潤支撐擴張速度，而不對外融資，這聽起來就更加匪夷所思了。
不過，這種擴張模式，也不是不可能完成的。
以俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店現在的火爆程度，以及每家分店所創造的利潤，的確是可以做到其他品牌所做不到的事情。
創造一些奇蹟，也是再正常不過了。
夜雪和顧念真一開始的時候，都沒有想過完成這麼大的目標，但俗遇麻辣燙和俗遇燒烤店的表現，都給予了她們極大的信心，讓她們開始有勇氣有底氣去做這些事情，加上蘇昱對她們的支持，這更讓她們敢於實施這種看似瘋狂的擴張計劃。