懷着一顆忐忑不安的心，王瑞安開始了他在方家酒樓後廚的打工生涯。方家酒樓爲他安排了宿舍，當然是不可能是單人宿舍，而是四人一間。從工作強度到工作時間，所有的一切都與方家酒樓的職工沒有區別。
頭五天，王瑞安每天一回到宿舍裡，就恨不得能夠倒頭就睡，別說出去玩了，就是和舍友聊天的力氣都沒有多少。雖然說，在後廚裡，負責人也並沒有刻意地爲難他什麼，但是自從畢業之後就進入了街道辦事處工作的他，雖然也有忙得腳打後腦勺的時候，但是平素裡大多都是過着一壺茶，幾張報紙就過一天的悠閒生活，什麼時候經歷過這種高強度的工作。每天回到宿舍裡，就覺得胳膊和腿都不屬於自己一般！
對於他這種表現，他的三名舍友一致評定他以前肯定是沒有吃過苦，在他們看來，方家酒樓在餐飲業裡是屬於少有的用工制度規範的企業，無論是工作強度還是工作環境，在同類企業中都是屬於最照顧公司職工的。就這樣的情況，王瑞安居然還累得和死豬一樣，只能說明他以前肯定是沒有吃過苦，日子過得太悠閒。所以他們對於王瑞安以前是做什麼工作的，十分好奇。
王瑞安自然是不可能和他們說自己是公務員，是來參加組織部的考察考覈的，只能含含糊糊地說自己原來是國有企業的職工，被下崗了。不得已到南方來找工作。
也就是在這種閒聊中，王瑞安才知道，自己的這三名舍友，都是來自內陸各省的農民，由於種地賺不了錢，不得不出來到南方打工。在來方家酒樓之前，他們已經在不少家企業中幹過。只是由於種種的原因，他們都幹不長，最後纔在方家酒樓裡找到了合適自己的工作。
“爲什麼都幹不長呢？”王瑞安有些好奇地問道。聽過舍友們的描述。他覺得有些奇怪，他們三人以前所去的那些公司，有的聽起來還很不錯的。不是臺資就是韓資、港資，在他想來，外企公司那應當是待遇最好的了！奉元的那些年輕人不是都想進入外資企業工作嗎？
“那些人不拿俺們當人看待！”舍友張大山悶聲悶氣地道，“老王，你看咱們這裡是四人一間宿舍吧，宿舍裡公司還給配風扇。而在那裡，除非你不在公司提供的宿舍裡睡，否則的話，至少也是八人以上一個和咱們宿舍差不多大的房間。風扇？你只能自己買！而且到了夏天，還時不時就停電。買了風扇也沒有用！”
“是啊，尤其是那些韓國人，高麗棒子們！他們對待我們更爲狠毒！不但出入廠門得搜身，就連大姑娘小媳婦也不能例外，說是爲了杜絕我們偷拿廠裡的東西！”舍友李寶福憤憤地道。“可是，就算是我們中有人手腳不乾淨吧，但是你也不能把全廠好幾百人都當成小偷來對待吧？”
“豈止是當成小偷來對待，那些韓國男人有時還借這個來佔女孩子們的便宜！要是那些女孩子拒絕對方的搜身，他們就不讓女孩子進出廠門，不能按時進廠要扣工資。不能按時出廠，他們同樣要扣工資，我們一個月裡每天辛辛苦苦工作十二三個小時纔拿得那些血汗錢，讓他們扣三次就全沒了！”另一個舍友劉大壯沒好氣地道，“我的一個同鄉的姐姐，就是因爲這個，一個月工資都沒有要就辭職了！”
“當地的政府部門不管他們嗎？”王瑞安吃驚地問道，在他看來，這樣明顯違反國家法律法規的行爲，當地的政府部門怎麼可能視而不見？
“管他們？”李寶福如同看到外星人一般看着王瑞安道，“當地政府恨不能把他們都當祖宗一樣供着呢。只會管我們！我們曾經到當地政府去告他們歧視我們華夏人，結果呢，根本就沒有人搭理我們！我們情緒稍微激動一些，他們就叫警察來把我們都拘留了！真不知道，到底我們是在自家的國土上，還是在韓國人的領土上！”
“老王，你太善良了！”劉大壯也連連搖頭道，“我們都是外來打工的，在這裡無根無家的，那些外國人是來投資的，每年要給當地上稅的，那些官員們是站在我們這一邊還是站在能夠給他們帶來好處的外國人一邊，哪還用想嗎？”
“在方家酒樓這裡，不僅僅工資收入在同類型公司裡給得比較高，各項福利也比較齊全。我們一個月可以有四天休假，如果說你不休，則是按照加班給你計算，可以拿到雙倍的工資。每天的工作時間也有限制，超出了工作時間，公司也會給補償。而且，酒樓在我們的食宿上，一點也沒有剋扣！”張大山一臉不堪回首的模樣道，“當初我在上一家廠子裡工作的時候，他們也說是包食宿，可是他們給的吃的，連豬食都不如！幾片爛菜葉，連點油星都沒有，就是湯。幾個饅頭，一口素菜，就是我們的一頓飯！住的地方是大通鋪，三十幾口子人躺在一間大屋子裡，這到了晚上，有打呼嚕的，有磨牙的，有說夢話的，尤其是夏天，那滋味就別提了！”
“更重要的是，在這裡，只要你幹好了，你就有被提拔的可能！”李寶福道，“你知道咱們現在的副店長李春花吧？”王瑞安皺着眉頭想了半晌，這纔算是從腦海裡想起來一個年紀在二十七八歲，皮膚略微有些黑，也就是中姿的少婦。
“她原來就是衛山市裡方家酒樓的一個服務員，因爲幹得好，得到了公司領導的賞識，結果這裡開新店的時候，就調過來當了副店長，用不了一年半載，要是再有新店開張，她就是店長了！”李寶福一臉羨慕地道。方家酒樓的店長，薪水對於他們而言，還是有着極大的誘惑力的。
大家你一言我一語地說着，從李寶福他們的口中，王瑞安這才知道，原來自己是這樣的孤陋寡聞，報紙上所說的那些形勢一片大好原來都是粉飾太平，外資企業的光鮮外表下居然也存在着血淋淋的不公！
在做了幾天之後，王瑞安也漸漸地適應了方家酒樓的工作，回到宿舍裡，也不再是如同死狗一樣，躺在牀上就不想動彈了。這令王瑞安不禁暗地裡感慨，人果然是隻有享不了的福，沒有吃不了的苦！有了精神和餘暇的他，自然是不會忘記到街上去走一走的。
一方面是改善一下自己的心境，瞭解一下當地的風土民情，免得日後回到了潼宜，人家問起當地是什麼樣的，自己瞠目結舌不知道說什麼，這一次可是來了二十四人，自己也不能胡說八道順口瞎說。另一方面，他也是想看看，能不能碰上其他的同伴。雖然說，安部長將他們的手機和聯繫方式都收了上去，也禁止他們私下裡的接觸，但是這在街上偶遇，大家說兩句話，總管不着吧？
只可惜，他出去了兩次，卻一個認識的人都沒有遇到！不過，這兩次外出也確實是讓他大開眼界，衡揚影視城經過了這幾年來方彬一直持續不斷地建設，比起當初卡梅隆和高爾前來的時候，又大了不少。而且隨着它在國內外名氣的不斷擴大，前來這裡拍攝電影電視居的劇組也是越來越多，這裡國內外的遊客也是水漲船高！如今這裡已經是華夏國內首屈一指的電視電影拍攝基地，就連香港的劇組也常常會選擇這裡做爲外景地。
雖然說這裡只是衛山市轄下的一個鎮子，但是繁華程度來說，王瑞安覺得只在潼宜之上，不在潼宜之下。這令他越發地認識到自己家鄉在經濟發展上已經嚴重地落後於東南沿海地區！
而就在前天晚上，他從方家酒樓後廚離職，拿了七天的工資，一共一百二十元。回錦湖酒店報到，在那裡，潼宜市組織部的留守人員，會告訴他們下一個考覈任務是什麼。
在錦湖酒店裡，他倒是遇到了不少與他一同前來參加考覈的同事們，從他們的口中，他才知道，自己的遭遇與同事們相比起來，還算是幸運的。至少他還被方家酒樓“收留”了下來，還包吃包住。
像有的人去應聘劇組的羣衆演員，由於以前從來都沒有幹過，鏡頭前的經驗可謂是零，一連應聘數個劇組，都被人家毫不留情地刷了下來，要不是這衡揚影視城裡劇組衆多，讓他有足夠多的選擇，恐怕這一位當天就要回酒店重新領考覈任務了。不過，即便是這樣，他也只堅持了三天時間，就不得不回酒店重新領任務了。而且手裡的錢，也因爲吃飯、住宿和請客而所餘無已。至於當羣衆演員所得的那一點點報酬，則是完全可以忽略不計了。
再比如去應聘影視城保安的同事，一天下來，要在這衡揚影視城裡不停地走，要協助警察維持當地的治安，要幫助劇組攔阻圍觀的遊人，如果說遇到什麼意外情況，還得負責聯繫相關人員，一天下來，不僅僅是腰腿痠麻，嗓子都要生煙了！
再比如去應聘公司前臺的女同事……