第385章 廚藝

上下看過來,林雙發現這些廚子們各有各的絕活,不過他們大多都守着自己的一方位置各自忙碌着,只與身旁帶着的幫廚相互商量。

而林雙進來之後,有不少廚子的目光都時不時的看向她,一部分是不屑,還有一部分是警惕,看來除了各自手上的絕活兒,這些廚子們競爭很激烈,自己的到來讓他們覺得又多了一個競爭對手。

至於那些不屑的,大概是屬於廚藝精湛的。

之前朱大廚對自己如此的客氣,林雙現在也算是明白了,自己能教他新的廚藝,他在這大廚房之中會的越多做的越好,也就越能站住腳。

不過這些都跟她無關,她要做的只是教會朱大廚,然後就可以回家了,羿元敬之前說過,他很可能要回軍營了,雖然因爲羿元敬突然被帶走,兩個人失去了聯繫,也不知道他到底有沒有回去,可既然羿元敬之前說過,那這事兒算是辦成了,她也要儘快回去,出來這麼久也不放心兒子。

接下來的三天,林雙除了教朱大廚廚藝之外就是在大廚房觀看這些大廚們做飯。

她回房間也沒什麼別的事情,自從住過來之後,偏門那邊已經被禁了,不能拿着寶平公主之前給的牌子隨意出入了,她現如今也沒別的事情,所以乾脆就泡在大廚房。

而大廚房的人得知林雙不過是教授一些手藝之後就離開,不會對他們造成太大影響之後,那些原本不知道的對林雙抱有敵意的人也逐漸的放鬆了警惕。

這樣一來,林雙倒是各家之長都細細的研究了一遍,倒也受益匪淺,而衆人忙不過來的時候,她也順手幫一把,一時在大廚房倒也算是充實安穩。

“林廚娘,這道甜點我怎麼都蒸不好,你幫我看看是哪裡出了錯。”這朱大廚本身也是廚藝不錯的人,所以學的很快,只是對於甜品並不擅長,那些炒菜倒是一學就會,唯獨糕點總是要反覆嘗試。

學了三天了,林雙其實主要就是教了一些平時的手法,至於如何搭配,這大宅的廚子總不會還沒有她眼界寬,所以林雙教的很快,也是想着儘早教會他,自己也可以快點離開。

聽見朱大廚的話,林雙示意他重新做一遍給自己看。

“這裡,揉外面的麪皮的時候手要重,但是裡面的卻要柔和,你這裡面一層也揉的太重了。”林雙看了一會兒就指出了缺點:“裡面的麪皮再重來一次吧!”

正教着,外面走進來一個綠色的身影:“林廚娘可在?”

林雙扭頭一看,這不是第一次引她來這裡的那個丫鬟綠芽麼?後來聽朱大廚說,這個丫鬟是府裡女主人身邊的二等丫鬟。

見她來尋自己,雖然不知道是做什麼,林雙還是連忙應道:“綠芽姑娘來了,我在呢。”

打量了一下林雙,又看了看朱大廚,最後綠芽把目光落到那麪皮上,臉上這才揚起笑:“林廚娘,主子讓我來通知你,明天你與朱大廚不用管大廚房的事情,主子要看看你們教的和學的都如何了,也是你們二人露臉的時候,可要多費些心思,若是需要什麼材料一會兒直接跟胡媽媽說,我已經通知過她按你們的要求去辦。”

之前林雙自己也做過兩次宴席了,所以聽綠芽說完只是點頭應下,可一旁的朱大廚卻明顯有些緊張。

又說了幾句之後,綠芽拿了林雙塞給她的小糕點開心的離開之後,朱大廚才一臉憂愁的看向林雙:“林廚娘,明天真的只有我們兩個人籌辦?”

“又不是連打下手的都沒有,不是還有些小廚工們幫忙嘛,我們只管做便是。”

“可……”朱大廚剛想說什麼,似乎又想到了什麼事情,話沒出口又停了下來,嘆了一口氣道:“唉!那明天我們都盡力吧!林廚娘你可要多幫忙。”

“那是當然。”林雙並沒發覺朱大廚的過於緊張,只以爲他因爲才學了三天心裡沒底,可到底人家本身廚藝就非常好,即便只是三天應該也不會有什麼問題,他也太過緊張了吧!

只是林雙卻不知道,這平時給王爺王妃們準備宴席,那豈是一兩個人辦得到的,這麼多的環節都要用性命去負責,所以平時都是各自負責一部分,這樣經手的人員少也就不容易出差錯,否則不就是一桌宴席,倒也不會那麼擔心。

擔心有人在中間動手腳,這纔是朱大廚最最擔心的。

可是,看到林雙似乎一點都不在意的樣子,朱大廚又想到之前綠芽來叮囑過的話,心裡不由得感慨:果然不知者無畏呀!

這邊朱大廚心裡隱隱的擔心着,就生怕出什麼事情,另外一邊的林雙倒是很開心,若是這次做的好,這家主人肯定了朱大廚的手藝,那她是不是就能回家去了。

以往她藉着出去採購的時候,還能不時的回月草村跟孟伯老兩口報平安,但是之前因爲忙事情一直沒能回去,現如今更是不方便出去,林雙也怕他們擔心,也早就想回去了。

所以,從那位丫鬟綠芽來通知之後,林雙就更加主動起來,即便朱大廚不問,她也會直接說出他做的優缺點,而且還列出不少明天準備做的。

甚至有幾道朱大廚之前做的不是特別好,所以林雙先去找了食材,讓朱大廚今天就開始練習,明天味道可是關鍵,她能不能早點離開也指望明天的宴席了。

一下午一直到晚膳之後,林雙和朱大廚已經商量出了明天的菜色,而朱大廚又精挑細選了好十幾個廚工,都是他還算信得過的來幫忙。

事情都安排好了,朱大廚拿着菜色單子去找那位胡媽媽,這是明天要準備出來的菜品,而林雙則轉身回了她住的那個偏院的房間。

只是,林雙一路往回走卻並沒有發現,遠處拐角處站着的一個身影,夜色之中,一雙明亮的眼睛注視着她的背影,直到她回到房間內關上門纔不舍的離開。

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