（3更，還有1更）
如果說世界上有一所大學，能夠自豪的宣稱可以在大學裡面學到任何想學的課程，假設真的有這樣的大學的話，那這種榮譽就是屬於米國的康奈爾大學的。[..]就算稱之爲世界第一，也當之無愧！
王平小組到康奈爾大學訪問的時候，每一個人，包括王平，都有小巫見大巫的感覺！在國內，上京農學院是全國第一的農學院，假設要讓他跟康奈爾大學相比的話，單論規模，也就相當於康奈爾大學的一個角落，至於學科，康奈爾大學開設了三千多門學科，而上京農學院，不過區區十幾門學科而已。當別人致力於教育發展的時候，我們正致力於各種各樣的運動。
就跟愛荷華大學一樣，康奈爾大學裡面，農學只是衆多專業學院裡的一個而已！要是共和國的學院和米國的學院相比，那完全就不是一個層次的較量！
可以說，共和國的大學，很落後！
然而出人意料的是，王平這一組九人在康奈爾大學訪問，卻得到了非常熱情的接待，跟愛荷華大學的接待完全不同，農學院還專門爲他們舉行了一次酒會，學校還組織了一批華裔老師和學生團隊跟王平這一行人聚會和交流，令人感覺到了米國學院的人文美德。
在緊張的學術交流時間裡，王平等人去參觀了共和國的科學院的前身——一個小而古樸的院落式房屋——共和國科學社的紀念地址。是的，赫赫有名的共和國科學院的啓蒙，並不是在國內，而是在康奈爾大學，由一批共和國留學生創建，後來共和國的權威雜誌《科學》也是這批留學生在這裡創立，他們學成歸國後，《科學》雜誌在國內發展成爲最權威的科學期刊。可見共和國缺乏的不是人才，而是缺乏好的成才環境和土壤，上山下鄉之類的學習教育，是無法跟在康奈爾大學裡唸書相提並論的！
是的，隨便切一個片段對比：米國學生在世界一流的大學裡孜孜不倦的學習知識的時候，我們的學院全面停課，學生在上山下鄉。這不過是一個小的時間片段裡的對比而已！
這次的參觀學習給了王平等人很深的觸動，也讓每一個人都知道了共和國教育跟米國教育的巨大差距，這個差距，比火星到地球的距離還遠。
儘管如此，王平等人卻受到了空前的接待和尊重，學術交流也相當成功，在康奈爾大學的幾天時間裡，每一個人，都感覺到了愉悅的學術氛圍。在交流中，大家都知道了原因，那就是愛荷華農學院的專家教授們跟康奈爾大學的專家教授們通了電話，王平帶領的這個學術團隊的能力，得到了愛荷華農學院裡面的專家教授的認可。於是順理成章的，王平帶領的這個小組來到康奈爾農學院，也得到了他們應該得到的足夠的尊重。
結束了愛荷華農學院的訪問之後，王平帶領的學者團就分成了五個小組，分赴米國的九所農業大學，同時展開學術交流和實地農場的訪問。
幾天後，王平帶領自己的團隊，在婁子素的帶領下，悄悄的來到了紐約的紐約農產品期貨交易所。
來康奈爾大學交流，其中最主要的一個目標，就是讓寧嫺瀾這樣的農業官員瞭解米國先進的‘期貨農業’。
王平指着電子顯示版上的農產品一欄，低聲對寧嫺瀾說道：“寧部長，第一排顯示的是農產品的名稱：可可糖豆粕豆油橙汁棕櫚油和菜籽。”
“我正在看！略微認識幾個英文字。”寧嫺瀾說道。
隨行的王娟趙亮等都看得津津有味，新奇是他們最深的感受！
“王校長，這就是米國成功的期貨農業？”趙亮只能看懂上面的阿拉伯數字。他的眼神很迷惑！上面的阿拉伯數字在不停的變化。
“是的！”
“什麼是期貨農業？”
“簡單點說吧，我們的農業，就是先生產出來，然後去賣錢；期貨農業就是先確定了價錢，然後再生產。”王平說道。來這裡的目的，就是要讓共和國的農學家瞭解一下這個東西。一個國家農業要發達，離不開期貨農業的支撐。米國的期貨農業是全球最發達的地方，能充分保證農業的收益。
“先定價格農民再生產？”王娟很驚訝。其他幾個農學家都是第一次聽說這種農產品交易方式！先進發達的國家，果然有很多先進發達的東西。
“是的！”
“那如果價格不理想，我是不是可以選擇種植價格高的？”王娟說道，“比如我看見小麥價格低了玉米價格高了，我就少種小麥多種玉米？這樣行嗎？”一個農學家小心翼翼的問。
“行，這就叫做合同農業或者是契約農業，這樣就能保證農民的利益。”
“如果我購買了小麥期貨，可是後來我發覺自己虧本了，農民種了小麥出來，我不想要了，農民怎麼辦？”一個農學專家問道。
王平微微一笑，他帶他們來這裡，就是來普及先進的契約農業概念的。這些農學家今後都是共和國的真正棟樑，各個領域的大師。農業要真正的發展，離不開‘商業’推手，也離不開契約農業。他很有耐心普及這些基礎，因爲更重要的是，寧嫺瀾女士也在全神貫注的傾聽！
“期貨農業是先下訂單，買賣期貨的商家都得先交保證金，也就是不能取消契約。”
“這樣農民就永遠不會吃暗虧了，而且他們也能根據這價格進行選擇性種植。”王娟驚喜的說道。
“農民種植的確能夠參考選擇，但是更多的是農民形成規模種植後，能夠自己成立合作社，提前一步把期貨市場給做起來，米國的糧商集團，通常是發起成立種植協會，通過上千個農場主向10萬多農戶實行供種、機播、管理、機收和收購“五統一”。以高於市場價格與農民簽定優質農產品訂單，同時糧商集團通過期貨市場進行套期保值，在種植或收穫之前，就已經買到了期貨市場，並根據在期貨市場套期保值的收入情況，對參與訂單的農民進行二次利益分配，使“期貨農業”爲廣大農戶保障增收，把農業種植的風險降到最低，同時利益和風險保障最大化，這就是農民和糧商集團的多贏效果。”
“這樣農民在種植之前，已經知道了自己能賺多少？”王娟瞪大了眼睛。
“是的！”
“不過這也有風險，期貨價格下跌，糧商集團豈不是虧本了？”
“當然，這也有風險，但是比起先生產後確定價格，農民往往更虧。”王平說道，“我們共和國的農業要發展，就得給農民一個提前知道銷售價格的渠道，契約農業的風險性低、價格能提前發現、農民增收效益顯著。”
“中間商糧食集團能不能操控期貨價格？”寧嫺瀾輕聲問道，她一直在思考這個問題。
“能，假設糧食集團能夠控制大多數農民的種植規模和種植品種，就能。不過政府也能有自己的政策干預。通過成熟的期貨農業，一個國家能夠取得糧食的定價權力。如果糧食價格過高，會影響到一個國家人民的吃飯問題，如果過低，會傷害到農業的發展，所以期貨農業能解決這個提前定價問題。”
“你能舉例說明麼？”寧嫺瀾緊緊的盯着王平，心中波瀾起伏，“這麼先進的農業發展模式，王平的良美合作社就應該扶起來試一試。”
“米國就是全球玉米的定價中心，他的定價權力，就來自農業期貨。米國的玉米，全球種植第一，產量第一，出口第一，價格如何，誰都說了不算，只有他們能說了算。價格過低，米國減少產量，價格自然就高了上去，價格合適，就增加產量，到時候玉米豐收了，他們就能賺更多的錢。”
“這的確是一個很好的辦法啊！我們的水產養魚，也能進行期貨交易麼？”趙亮興奮的說道。
“暫時沒有！不過只要我們發展期貨農業，水產養殖也能進入期貨市場，比如季節性的海產品。”
“米國沒有水產期貨交易？”
“暫時沒有，米國的期貨交易也在發展之中，各種機制也在逐步完善中，如果我們一邊大力發展農業，同時也發展契約農業的話，我們就能在大米水果水產和肉類交易上超過米國。因爲我們有再生稻雜交稻技術，有果樹矮化種植技術，有水產養殖技術和小香豬研究基地。”王平平靜的說道。
王娟婁子素趙亮寧嫺瀾等人都是感覺全身發熱！
在見識到米國的農業大學之後，他們心中，人人都憋了一口氣。學術交流下來，他們發覺，自己的學術領域跟米國人比，並不遜色多少，只要努力，就能迎頭趕上。
但是，在見識到米國的機械化規模和農場主的農業種植帶之後，要說到農業的整體發展水平，卻沒有人有信心。
不過，王平說的期貨農業，虛擬交易，卻是一個新的突破口！
“我們土地下放，農產品也能自由買賣了，規模種植一起來，多餘的勞動力就進入城市工作，推動共和國的城鎮化發展，就跟米國的城市化發展一樣。期貨農業，我覺得我們共和國可以嘗試一下，先給農民靠譜的價格參考，然後再引導他們去種！”