經過了在羅家的實習,外加羅媽媽的親自指導,方瑞臣是要信心滿滿的給父母親接風洗塵。
這幾天方先生和方夫人一起去國外視察分公司,週五晚坐飛機回國,星期六上午十點多一點飛機降落。方瑞臣早就打聽好了時間,還一直關注網絡上的新聞,確定沒有延誤才行。
方瑞臣估算着,如果不堵車的話,剛好能十二點到家,不過就算晚一些時間也無所謂,他可以等着。畢竟這個四菜一湯也不是太難,他覺得自己是沒問題的。
方瑞臣安排了司機去接機,自己則在家裡神神秘秘的準備中午的接風大餐。方瑞臣一大早就開始準備菜品,雖然不急着做,卻可以先準備好。
奎爺見方瑞臣在廚房裡忙活,就也來湊熱鬧,方瑞臣連忙說道:“奎爺,您喜歡吃什麼,我給您做,加個菜很容易的。”
“我可沒有這個口福啊!”奎爺笑着,“今天我約了老夥計去釣魚,這會兒就要走了。”
“那您還真是沒口福了。”方瑞臣遺憾地聳了聳肩膀,“不過,沒關係,改天我專門給您做,您喜歡吃什麼?”
“紅燒肉!”奎爺不假思索的說道。
“這個不行!”方瑞臣立馬反對,“紅燒肉太油膩了,您年歲大了,吃這個對身體不好。容易得三高和糖尿病。”
方瑞臣把羅媽媽教給她那幾句話都用上了,他倒是沒想到奎爺和羅浩文一樣,都喜歡吃紅燒肉。
“少爺,長大了!懂事兒了!”奎爺眼睛都有些泛紅了,“都知道心疼老人了,老太爺如果泉下有知,也會欣慰了。”
“奎爺,別這樣說,我都不好意思了,人都會懂事的嘛!回頭我給您做個適合老年人的菜,您有沒有什麼忌口的,不喜歡的?”方瑞臣問道。
“沒有,我不挑食。只要是少爺做的,我都喜歡。”奎爺說道,“不過,少爺如果能學做湘菜的剁椒魚頭就最好不過了,這是老太爺生前唸叨最多的菜了。還有茜茜小姐的羊肉湯鍋,老太爺也喜歡的緊啊!”
“行,我知道了。”方瑞臣說道,“這都是我爺爺喜歡的,我自然要學會,算是告慰爺爺的在天之靈。不過,奎爺,您喜歡什麼呢?”
“老太爺喜歡的,我都喜歡。少爺做的,我必然喜歡。”奎爺說道。
“好吧,奎爺,你去釣魚,如果釣到大魚了,我就給你做清蒸魚。清蒸的對身體好。”方瑞臣說道。
“好啊!我儘量吧!”奎爺說道。
奎爺拿着魚竿離開了方家別墅,其實他並沒有約老夥計,只是他在家裡,方瑞臣必然要邀請他入席,而他想給方瑞臣一家三口一個三個人聚會的機會,不想打擾他們一家三口。雖然他在方家一輩子了,但是說到底,他就是個外人,一個級別高的下人而已。
不過,方瑞臣這樣對他,他是真的知足了。他看着方瑞臣這樣懂事,也替已經故去的老太爺高興。
方瑞臣沒有準備酒,而是打算用果汁代替,那樣更營養。
方瑞臣和司機說好了,快到的時候,就給他打電話。方瑞臣把菜都洗好切好,小火煲湯,他就等着接到電話後,就下鍋炒菜,父母親進門就能吃上熱氣騰騰的美味佳餚了。
約莫到了十一點半,司機給方瑞臣打了電話,“少爺,我們已經下了機場高速了,約莫再有半小時就到家了。今天不堵車,十二點應該差不多到了。”
“好嘞!開車悠着點。拜拜!”方瑞臣掛了電話,就去廚房忙活了。
方先生和方夫人都不知道方瑞臣葫蘆裡賣的什麼藥,好端端的幹嘛要司機彙報這個呀?
“老趙,少爺什麼意思啊?”方夫人問道。
“回夫人話,少爺這樣交代的,讓我差不多還有半小時到家的時候,給他去個電話。具體是什麼原因,少爺沒有講,我也沒有多問。”司機說道。
“這樣啊!”方夫人若有所思。
方先生則說道:“說不定兒子要給我們什麼驚喜呢?”
“難道要在家裡開party?不會吧?或者是整蠱?”方夫人猜着,就是猜不出兒子要親自下廚。
“反正很快到家了,我們拭目以待吧!”方先生笑道。
十二點,方先生和方夫人差不多是準點進門的。傭人幫着把行李拿上樓,方夫人和方先生則在客廳裡找兒子。
“小臣?小臣?”
方夫人喊着,很想看看兒子在搞什麼名堂?
這時候,方瑞臣一身圍裙就從廚房蹦達出來了,“爸,媽,你們終於回來了。”
“小臣,你這是……”方夫人指着兒子,眼睛都鼓起來了。
方先生則笑了,“兒子,你該不會是在廚房裡做飯吧?親自下廚?不會吧?”
“怎麼不會?今天兒子親自下廚給父母親大人接風,四菜一湯已經做好了,這可是葷素搭配,營養膳食,怎麼樣?都驚喜吧?”方瑞臣笑着,解下了圍腰,交給了一個傭人拿走,“從購買食材,到洗菜、切菜和烹飪,沒有一個傭人幫我,都是我一個人獨立完成的。”
方瑞臣見父母親都傻了一樣,都不說話了,就在他們面前用手搖晃了一下,“爸,媽,怎麼樣啊?誇誇我唄?”
“不管味道如何,兒子有這個心思,媽就一定把飯菜都吃完。”方夫人幾乎要流淚了。
方先生爲了避免煽情的場景出現,連忙打趣道:“你可不能一個人吃完,我還想多吃幾口兒子的手藝呢!”
“那就走吧!包你們滿意!”方瑞臣開心道。
方瑞臣左手挽着方夫人,右手挽着方先生,一家三口就到了餐廳。
“剛出鍋的,還熱乎着呢!”方瑞臣招呼着父母親坐下來,“喝酒對身體不好,我準備了西瓜汁,消暑又美味。”
方瑞臣給父母親和自己都倒好了西瓜汁,“不說客氣話了,喝一口,咱們就吃菜了。”
“好,還是要感謝兒子,給我們做了美味佳餚!”方夫人說道。
“兒子,不錯,有長進啊!”方先生說道。
“媽,還沒吃呢!你怎麼知道是美味佳餚?”方瑞臣在喝了一口西瓜汁後笑着問道。
“只要是我兒子做的菜,必然是美味佳餚,而且這看賣相也確實不錯!”方夫人說道。
“不說了,我先吃一口這個清蒸魚!”方先生夾菜。
“等一下!”方夫人攔住了方先生夾菜的手,“讓我先拍個照片,留個紀念!”
方夫人拿出手機,拍了幾個圖片,還讓傭人幫忙,拍了一家三口,這纔算是完事兒了。
方瑞臣則對方夫人說道:“媽,吃吧!再不吃就涼了!味道會變的。”
“吃,吃!馬上就吃!”方夫人激動不已,二十多年了,第一次吃兒子做的飯菜,哪能不激動呢!
方先生和方夫人本以爲菜的味道會差一些,可是,出乎他們的意料,這個菜餚非常的美味。方瑞臣則一邊吃着排骨,一邊等着聽表揚的話了。
“兒子,這些真的是你做的嗎?味道很好,好的都不真實了。”方先生問道。
“爸,不信您問問傭人,誰幫我忙了?”方瑞臣連忙說道,“都是我照着網上的做菜攻略做的,親力親爲,沒有人幫忙!”
“好吃,太好吃了。”方夫人說道,“兒子,你比你爸爸強,他這輩子可沒有下過廚房。”
“當然要一代強過一代才行啊!你說別人比我強,我還不高興,但是說我兒子比我強,那我是一百個高興。隨便誇我兒子,用我的不足去襯托我兒子的完美。我樂意!”方先生調侃道。
“那是我兒子,別一口一個你兒子的,兒子是我生的。”方夫人連忙說道,“小臣也是繼承了我的聰明才智,對於做飯,才能一學就會。”
“行,是咱倆的兒子,你的功勞最大。”方先生笑道。
雖然三個人吃四菜一湯不算太多,但方瑞臣做菜分量很足,絕對夠六個人吃的。但是,因爲是方瑞臣第一次下廚,味道又很好。三個人居然把飯菜都給掃光了,盤子裡什麼都不剩。
方瑞臣非常滿足的看着滿桌的空盤,“媽,晚上我給你做個美容湯,補充膠原蛋白。”
“真的?我兒子太好了。”方夫人激動道,又詢問起來,“什麼湯啊?”
“花生豬腳湯!”方瑞臣笑道,“您不會嫌太膩吧!”
“不會,不會,好喝,我喜歡!”方夫人連忙說道,只要是她兒子做的,她都喜歡。
“以後如果週末或者假日,我在家有空,我就給你們做大餐吃。”方瑞臣說道,看着父母親吃得開心,他也是非常高興的。
“既然如此,就再學一個爸爸喜歡的菜吧!”方先生說道。
“什麼菜?”方瑞臣問道。
“紅燒肉,這個好吃!”方先生說道。
方瑞臣懵了,爲什麼所有人都喜歡吃紅燒肉呢?他要不要再把三高的話題說一遍啊?
方先生似乎猜出了兒子的心思,連忙說道:“凡是不能極端,紅燒肉雖然油膩,但少吃幾塊,也不會給身體造成負擔的。”