107 粉紅色的心情

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唐可馨站在衆人面前,先是沉默了半晌,感覺身邊,有個森冷的身影,正用他可怕的感覺,向着自己的身邊擴散,她的心莫名地一緊,雙眼快速地眨了一下,想要明顯地退縮……

任紫賢好奇地看着她今天的態度,與那天一百十八度的轉變,便稍疑惑地看着她。

在座的莊昊然與如沫,也靜靜地看着她。

蔣天磊一直是置身事外的感覺,冷然的臉,看不透一點感情。

唐可馨的心情越來越緊張,雙眼不停地閃爍了一陣子,再想起蔣天磊的話,她的雙眸不由主地含淚,模糊地看着餐檯面上那瓶amontillado,正亮着瑩綠色的光芒,她幽幽地看着那點光芒,想起父親慈愛的話:你愛紅酒,那是因爲紅酒能給你幸福的感覺,你能給紅酒幸福的感覺,這就是侍酒師與紅酒之間的默契與秘密,超越階級,越越一切。

唐可馨咬緊下脣,感覺自己整個身體都在強烈地顫抖,她一眨雙眼,突然柔聲地問:“那請問,任小姐,您今天的心情如何?”

莊昊然聽到這句話,雙眸閃爍了一下,稍側臉看着她。

任紫賢微笑地想了想,才說:“我今天的心情不好,非常壓抑,而且從早上起來,就有一種重重的麻醉感,讓人的心打開不了。但雖然心情不好,可是我的口感挺不錯,偏向味道重一點的紅酒。”

唐可馨聽了,便再柔聲地問:“那請問您點了那些菜餚?”

任紫賢微笑地說:“我點了法式皇家鵝肝,紅酒燴雞肉,黑魚子醬,白蘭火焰草莓。”

莊昊然看了一眼任紫賢,她故意將菜式轉亂順序來念,以此來檢查侍酒師的反應。

唐可馨雙眸輕眨,專心地聆聽着任紫賢的話,便才柔聲地說:“您還有一道冷盤,應該是西部風光鴨胸配蘋果沙司,然後黑魚子醬,然後是法子魚卷,到法式皇家鵝肝,再中白蘭火焰草莓……”

任紫賢的臉上,浮起一絲滿意的笑容說:“你知道我點餐的秩序?”

“您說您今天心情壓抑,而在西餐裡,蘋果沙司,有調節人心情的作用,蘋果香本身也就讓人有安心寧神的效果,我上次侍候您用餐,發現您對食物要求很高,總是要求味道百分百完美,一個對食物要求高的人,必然會充分利用食物,帶給你最忠實的味道。”唐可馨迅速地說。

任紫賢微笑地說:“好。那您給我挑一瓶什麼樣的紅酒?”

唐可馨想了想,便說:“請您稍等,我去挑酒。”

“好!我等你!如果你今天讓我滿意,加你百分之五十的薪金,升正領班!”任紫賢微笑地說。

陳曼虹一時間,怎麼有種心驚膽顫的感覺,轉過頭看向唐可馨。s3ft。

唐可馨清冷的雙眸,微眨了一下,便才點頭,然後退後了倆步,轉身走進酒區。

陳曼虹有點擔心地看向唐可馨那瘦弱的背影,先是猶豫了一會兒,便立即後退了倆步,轉身大步地離開餐廳,走過長長的回廓,看到有個廚師助理,手捧着某位英國客人的菜餚往前走,她快速地經過他們的身邊,走進廚房,整個廚房此刻已經起火,熱爐轟轟聲響,老廚師穿着白色的廚師服,嚴肅地站在冷盤的面前,接過了某廚師遞過來的碟子時,他突然皺眉,低下頭,看着手中的碟子,大叫:“小李子!!我剛纔不是和你說了!!裝魚子醬的盤子,一定要冰鎮過的,你不知道嗎?”

小李子一下子緊張地站在一旁,看着師傅,剛纔想求饒!

“滾滾滾!沒用的東西!”老廚師生氣地將碟子給扔到一旁,纔剛想讓助理再給自己拿一個碟子,誰知道又看到陳曼虹着着急急地走進來,他立即生氣地摘下廚師帽,看着陳曼虹,大聲嚷嚷:“剛纔曹英傑進來,和我折騰得還不夠,你又進來發瘋是吧?不管是誰來了,老子一視同仁!管它是天皇老子,沒事給我滾出去!不要動不動就進來廚房呼喝!這裡不是你們呼喝的地方!”

陳曼虹一下子站在原地,無奈地看着老廚師,說:“哎喲,這可是紫賢小姐的餐點,我當然緊張啊。老廚師,您一定要用心做。”

“我什麼時候,沒有認真過?出去出去出去。”老廚師招完後,就已經看到助理把鴨胸肉給撕成一條條,放在一個透明的盤子裡,他立即走過去,觀察那些鴨絲,有沒有根長根短,根細根粗,他甚於伸出手,放進碗裡,檢查鴨絲,細研究了一翻後,才滿意地轉過身,看到另一個助理把削了皮的蘋果,切成一片一片,如同紙一樣薄,只是這個助理彷彿生怕切斷了蘋果片,便動作稍慢了一些。

“讓我來,就你那速度,你什麼時候才能掌廚?”老廚師快速地接過徒弟的菜刀,一下子將徒弟給擠開,拿起菜刀,雙眸一凝神,手指與食指拉攏,按壓住蘋果,咚咚咚咚咚,刀法如神地切起了蘋果片,幾乎就是那麼三瞬間,所有的小廚師們已經嘴巴睜睜地看着老廚師就是那麼刷的幾下,就把蘋果碎片給切完了,甚至在他們還沒有反應過來,老廚師就已經把這些蘋果片再切成絲,給切好了。

“上碟子!”老廚師呼喝一聲。

有個小廚師立即遞給師傅一個碟子。

老廚師將冰果絲,小心地拿起勺子,勺起了三勺的蘋果絲擺放在盆底,形成了很美的色澤效果,再往蘋果絲,四周點上了數滴紅醬料……

廚房這邊忙忙碌碌着,陳曼虹又趕緊走了出去,快步地走進紅酒區,着急地看着唐可馨一人站在架前,今天出奇的冷靜地看着面前琳琅滿目的紅酒,她緊抿着嘴脣,雙眸流露面對紅酒,特有的精緻光芒。

“可馨!”陳曼虹來到唐可馨的身邊,緊張地說:“你確定你能挑出任小姐她喜歡喝的紅酒嗎?我告訴你啊,可別亂來,她可不是好惹的,她放得過你第一次,放不過你第二次啊!”

唐可馨默不作聲,只是戴起白色的手套,拿下了法國拉菲酒莊2000年的品麗珠,1883年的赤霞珠,再拿下一瓶美國新世界的沙當妮,三瓶紅酒一起擺放在餐車上。

“你這是幹什麼?上次送三瓶酒到頂樓,出了多大的事,你知道嗎?”陳曼虹有點憤然地和唐可馨,嚴厲地說。

唐可馨默不作聲,只是對小柔緊張地說:“小柔,快!到吧檯,在我炸一杯沒皮沒核的蘋果汁,過慮後再給我。”

小柔剛纔就在酒水間,緊張地站着,聽到可馨叫她,立即好聽話地往外跑。

“死丫頭……”陳曼虹看着小柔往外竄了出去,剛纔想罵,卻已經看到可馨推着餐車,往外走了出去,陳曼虹雖然也緊張,卻還是着急地跟在她的身後往外走,邊走邊說:“我說你啊,託曹玉晴那死老母雞說的話那樣,沒有那麼大的腦袋,就不要戴那麼大的一頂帽子!你看看你!!”

唐可馨沒有作聲,只是快速地推着餐車往外走,剛好就看到傳菜員正迅速地上菜給各人,最後一位傳菜員才捧着西部風光鴨胸配蘋果沙司送到任紫賢的面前,唐可馨看到,便立即推着餐車,小心翼翼地來到餐桌前。

四人一起看着她,包括冷然的蔣天磊,也稍提眼眸,看着她。

“您挑三瓶酒,什麼意思?”任紫賢看着唐可馨,不明白地問。

莊昊然也稍坐正姿態,稍認真地看了她一眼,再看了看她推過來的紅酒,2000年的品麗珠,1883年的赤霞珠,新世界的沙當妮白酒。

唐可馨站於餐桌前,柔聲地說:“紅酒,在經歷風霜雨水後,通過採摘,榨汁,過慮,等多種程序,才被注入橡木桶裡,根據其酒體的情況,有經十年,幾十年,甚至上百年,但無論如何,紅酒只有一種,可是每個人的味蕾千變萬法,心情也千變萬法,所以我現在……憑經驗,挑出我適合的紅酒,來送給你一份粉紅色的心情。”

任紫賢聽到這句話,便深深地看了她一眼,才緩緩地說出幾個字:“粉紅色的心情?”

“是!”唐可馨點頭。

整個餐廳的員工,全都紛紛好奇地看向唐可馨,看着平時這個看似脆脆弱弱,經常喜歡沉默不作聲的女孩,怎麼會在突然之間,出現在餐廳內,侍候酒店最高的主子?

任紫賢想了想,再擡起頭,看着她,笑說:“好!那就開始吧。”

“是!”唐可馨立即應聲點頭,剛纔想轉身,又看到莊昊然剛纔挑的那瓶amontillado,她的心莫名地畏縮了一下,卻還是堅定地轉過身,來到餐桌前,拿起開瓶刀……

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