51 專業

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“曼虹!您原諒她!她今天真的是因爲出了一點小小的交通事故,爲了怕遲到,就來不及去梳洗一下……”雅慧立即再陪笑地說。

陳曼虹立即轉過頭來看着雅慧,生氣地說:“可她最後還是遲到了!既然遲到了,那爲什麼不索性整理好了再來?做事都不知道會分析,做取捨,你說她還是一個靈活的人?”

“她當然沒有您來得靈活!!你是我們所有西餐廳的經理裡面,是最美貌與智慧並重的!!而且處理危機公關,是最最最優秀與出色的,在您在任的期間,事故率爲零!真的是我們每個下屬的榿模啊……”雅慧立即看着老同學,那麼情真意切地說着這句話!

陳曼虹不作聲,瞄向她。

雅慧立即撤嬌地搖着好朋友的身體說:“曼虹……幫幫我……嗯?只不過是在後吧檯忙嘛……拜託!拜託啦!”

“所以說,不要和你這種人做朋友!和我相同氣質的人,是絕對不會誇我,還誇得這麼好!”陳曼虹不作聲,伸出手輕滑動自己的髮髻,輕嘆了口氣,才又斜眼來看着唐可馨,這個時候才發覺,這個女孩,個性有點隱忍,低垂下頭時,刻意偏向右臉,溼瀝的頭髮,沾在左臉,偶爾可見內側有一條淡色疤痕,她實在沒有辦法地抱肩,重嘆了口氣。

唐可馨這個時候,再擡起頭,看着陳曼虹突然冷靜下來的模樣,再看向雅慧對自己使臉色,她便連忙有些緊張地走上前,微彎身對陳曼尊敬地說:“陳經理,請您給我一個機會,我一定會好好努力,把工作做好!拜託您,請您給我一個機會。”

陳曼虹轉過頭看向唐可馨有些小心模樣,才仰臉地說:“雖然你不用對客,但我還是要和你說,酒店的工作人員,將客人當上帝沒錯!!”

唐可馨不作聲,好安靜地聽着。

陳曼虹再繼續看着唐可馨說:“可是……我們要的,是你們對客人的謹慎與尊重!!不是要你們對客人兼卑!作爲全世界最一流的酒店,我們自信能給客人提供最好的服務!!我們也自信,我們是一批最優秀的酒店服務人才!所以!!!不管發生什麼事,用自己最專業的態度去判斷危機事件,不要遇到什麼事,就給我手忙腳亂!要做到處變不驚!知道?”

唐可馨立即一眨大眼睛,乖巧地點頭,說:“我知道了,謝謝您的教悔!”

陳曼虹輕呼了口氣,彷彿經歷了什麼人生大事地說:“看在雅慧的份上,我就暫時讓你在酒店上班!人事部那邊已經打通了,所以你暫免員工培訓,直接入職!襟牌和制服,大約三天後交給你!!正式入職後,薪水是三千五,所謂的每月小考,每半年中級考,一年的升級考試加薪,對你來講,全是沒有意義的!!所以你就別想了!至於加薪方面,我自有安排!!我警告你!如果你敢給我出什麼事,把我們這條鏈子的人,全部掀起來,我扒掉你的皮!!好好地杯水間呆着,不管發生什麼事,就算是天王老子喊你,都不能出來!!明白?”

“明白!”唐可馨立即點頭,感激地笑起來說:“謝謝經理!”

陳曼虹再看了她一眼,才厭惡地揮了一下嗅覺,纔對唐可馨說:“你跟我來!!我帶你到你工作的地方。”

“是!”唐可馨應完,便有點不得主意地擡起頭,看了一眼雅慧。

雅慧便對她點點頭,微笑地說:“走吧!好好聽經理的話!陳經理一定會好好照顧你的。”

“少給我貧嘴!”陳曼虹立即抱着肩走出去。

唐可馨還沒走,站在門邊,感激地看着好朋友一笑………

陳曼虹一時轉過身,拿起手裡的銀鞭,往她的頭頂上,重重地揮了一鞭,才說:“叫你走,你不走?”

“哎喲!”唐可馨苦着臉,輕按疼痛的頭頂,忙點頭說:“我走……我走……”

“以後我命令你做任何事,你都不許反抗!”陳曼虹再冷臉地說。

“哦……”唐可馨立即點頭。

陳曼虹立即又轉過身,往她的屁股上揮了一鞭子,才說:“要說是!!!!!不能哦!!不能嗯!也不能隨便地沉默!!”

|“是……”唐可馨疼得輕擦屁股,連忙應。

“明天開始,我會叫一個資深員工給你上酒店的主要課程!不要沒事,就給我出錯……我真的是瘋了!居然會答應雅慧接手你這個燙手芋頭!!”陳曼虹邊走出茶水間,經過了西餐廳正門,剛好看到有名客人正微笑地走出來,她立即雙手置於側左腹位,稍彎腰點頭,用一種平緩有禮,甜而不膩的聲音,柔聲地對客人微笑地說:“客人,您慢走……歡迎下次光臨……”

“今次你們餐廳新出的菜式不錯……”客人稍停下腳步,微笑地對曼虹說。

曼虹聽了,立即微笑有禮地說:“非常感謝您對本餐廳的評論,我們一定會努力,爲客人您獻上更多美食……”

“好……”客人轉身微笑了下,離開了。

陳曼虹立即側伴隨着客人,送他至電梯旁,度客人的意思,按下樓健,電梯門打開,她再立即雙手至於左側腹間,站姿優美地彎身,對客人再尊敬地說:“客人您請進……”

“嗯!”客人終滿意地走進電梯,陳曼虹立即走進電梯,爲其按下一樓層,再按下關門健,才又站至電梯正門,彎身下禮,柔聲輕說:“歡迎下次光臨。”

唐可馨眼呆呆地站在餐廳那頭,看到陳曼虹剛纔還像個夜叉一樣,此時居然變了個人,這麼溫柔如水?

陳曼虹看着電梯漸下樓,才甜而微笑地轉過身,看着唐可馨,立即臉色一變,眉毛一挑地說:“還不給我滾過來!你覺得你身上這打扮,萬衆矚目是吧?”

“是……”唐可馨立即跟了過來!

陳曼虹繞過西餐廳,往後方回廓走去,邊走邊抱肩清脆地說:“不要驚訝我前人後倆個樣!!我能在員工面前張牙舞爪,我也能客人面前甜聲笑語!你知道這是什麼嗎?”

唐可馨剛纔想開口說話……

“專業!”陳曼虹突然一閉媚眼,看着唐可馨頗得意地說。

唐可馨的臉似笑非笑,連眨倆下眼睛,看着經理,說:“是!”

“這就是你工作的地方!”陳曼虹不知不覺間,已經領着唐可馨走過了還沒有開始營業的吧檯後方,走過了啤酒與咖啡的倉庫,纔來到一扇紅木門前,陳曼虹一握紅木門鎖,才終於臉色認真凝重地說:“這裡面是我們西餐廳很重要的地方……從此以後,你就在這裡工作!!你要記住,不管客人將幾十萬的紅酒,斟滿一杯,卻滴水不動,你都必須要眼睛不眨地倒掉!!你只要明白一點,紅酒,送出去,就是客人的東西!!不管他們如何對待,我們都不能給予干涉!!也不能加以阻攔!!”

“是!”唐可馨連忙點頭!

陳曼虹再深深地看了她一眼,才終於將門轟然打開!

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