陽州市東南方向有處軍事基地，規模在全省也可排入前五。
從高空俯瞰，只見這裡軍容整齊，綠化豐富，看起來好像花園一般。再加上士兵們訓練時的矯健身影，直爲這裡帶來了勃勃生機。
一輛吉普在主幹道上飛馳而來，車後帶起了一條黃龍。
部隊的吉普車雖然越野能力強，可是舒適感卻着實不敢恭維。趙子龍與楊紅玉坐在那輛開得飛快的吉普車上，感覺小心肝兒都快被抖出來了。
吉普車直接開到了軍事基地一角的小食堂前，得到通知的炊事班長，帶着三名幫廚，早已呈立正姿勢站成一排，歡迎他們的到來。
彭連長跳了下來，還極爲紳士地給楊紅玉拉開了車門。
“歡迎趙大廚指點工作，我代表我們紅三連炊事班的所有成員向二位的到來表示歡迎。”炊事班長表情肅穆，聲音宏亮，頗有些軍人氣概。
他的話纔剛落音，四人便一起鼓掌歡迎，彭連長見狀點頭微笑。
“這個瘦了叭嘰的老小子，便是我們紅三連的炊事班長。人長得寒磣不算，廚藝也不咋地，你這次來一定要給我好好調教調教他們。”
“如果他們敢不聽話，你告訴我，我揍他們。”
彭連長介紹完炊事班長後，便帶着楊紅玉閒逛去了。
趙子龍則笑了笑，上前與炊事班的四個人挨個兒握手。
炊事班長看出他與彭連長的關係不錯，對他自然是笑臉相迎。反倒是他手下那三個沒眼力價兒的新兵蛋子，看到趙子龍這麼年輕，不由起了輕視之心。
前兩個新兵雖然不服，可還勉強與他握了握手。最後那個五大三粗的炊事兵面對趙子龍伸過來的手，便好像沒有看到一般，下巴昂得天來高。
面對他的高傲，趙子龍沒有吭聲，只是心裡暗笑一聲。
“熊昆，你什麼態度，是不是找打啊？”
炊事班長見狀，不由皺着眉頭向那壯漢叫道。
“報告班長，這位公子哥兒這麼年輕，那小手又白又嫩，比女人都嬌氣，一看就不是做飯的料兒。”那熊昆是個直腸子，根本不懂得遮遮掩掩。
炊事班長看他那樣兒，擡腳便要踹他，卻被趙子龍攔了下來。
他又罵了熊昆兩句，帶着趙子龍去參觀廚房了。
只見廚房裡乾淨整潔，一切廚具都擺放得整整齊齊，直令趙子龍看得暗自點頭。軍隊裡一向紀律第一，事無鉅細，俱都如此，着實讓他開了眼界。
在聊天之中，趙子龍從炊事班長那裡得知，來這個食堂吃飯的只有紅三連的一百來號人。吃飯時八人一桌，中午八菜一湯，早晨晚上四菜一湯，主食若干。
炊事班長入伍時因爲體能不錯，被選入了特種部隊。
可是到了特種部隊，那高強度的訓練讓他有些不堪負重。
他想要打退堂鼓，卻又怕別人笑話。就在他暗自猶豫之時，正巧連裡的炊事班缺人，他當兵前又正巧當過一年的幫廚，在做菜方面有些小手藝。
於是，他經過慎重考慮之後，最終便申請進了
炊事班。
由於他爲人活絡，善於巴結，不但在連裡混得風生水起，甚至還抱上了營長的大腿。後來他成功接任炊事班長後，靠着手中的權力徹底發達了。
此時看到趙子龍是彭連長請來的，他自然不敢怠慢。在趙子龍瞭解這裡的情況時，知無不言，言無不盡，還捎帶小小地拍了他一記馬屁。
與炊事班長這樣懂事的人一起共事，趙子龍感覺十分的愜意。
趙子龍分析過紅三連的飲食結構之後，斷定炊事班的菜餚更新力度不夠，同樣的菜餚長年累月的吃，讓士兵們都吃膩歪了，從而失去了食慾。
炊事班長想要更新菜譜，卻又因爲能力不足，所以每次都放棄了。
在找出病症之後，趙子龍決定重新制定菜譜。他直接放棄炊事班那兩套陳舊的家常菜譜，重新從記憶裡挑選出了八道完全不同的菜餚。
這八道菜餚有四素四葷，素菜分別是水蒸蛋、涼拌芹菜、爆炒木耳、油燜百筍；肉菜則是叫花雞，古老肉，金針肉花、天湖醋魚。
這八道菜不但葷素搭配，營養均衡，更兼顧了不同人羣的胃口。其中不但有南方人愛吃的古老肉、天湖醋魚，更有北方人愛吃的叫花雞、金針肉花。
炊事班的菜譜裡，都只是些尖椒肉絲、魚香肉絲等聽着就膩歪的家常菜，且風味都還偏重於北方。相比於趙子龍新擬的菜譜，那簡直就是個渣兒。
“趙兄弟見識多廣，居然可以同時做南方菜和北方菜，簡直讓老哥我佩服不已啊。”炊事班長接過趙子龍開出的菜單，堆起笑容說道。
“切，聽着嚇人，還是等做出來再說吧。”
“長得跟富家公子哥一樣，哪裡會做什麼菜。”
“就是，我們紅三連的士兵胃口可都刁，小心菜做不好，受嘲笑不算，再被連裡那幾個刺頭兒給修理一頓，到時候可就糗大了。”
炊事班長圓滑無比，可手底下那三個小兵伢子卻都冷言冷語。
“你們在這裡囉嗦什麼呢，還不快去買菜。”
炊事班長一腳踹過去，他們這才乖乖地去準備菜。
“趙兄弟，你不要生氣哈，這三個傢伙就是這副俅樣子，那小嘴兒叭叭叭的好像機關槍，因爲這個我沒少踹他們。”炊事班長討好地說道。
聽了這話，趙子龍只是詭異一笑，並沒有多說什麼。
當菜單上的食材都準備好，又經趙子龍親自確認之後，三位幫廚開始在那裡忙着洗菜切菜。只是看到他們那生猛的刀功後，趙子龍不由皺起了眉頭。
說他們那叫刀功，真的很需要勇氣。
切菜原本是個精細活兒，可他們切菜比砍人都猛。
一株筍切下來，他們居然連三十刀都不用。那菜絲粗得好像大腿不算，甚至還粗細不勻，長短不一，趙子龍感覺心頭有一萬頭草泥馬呼嘯而過。
由此可見，這些從士兵裡挑選出來的廚師，完全缺少專業訓練。
“小帥哥，我切得不好嗎？”
熊昆看到趙子龍皺眉，有些語氣不善。
“切得
的確有些粗糙，這根筍正常應該切四十三刀左右，可你卻只切了二十八刀，這會影響口感的。”趙子龍抿了抿嘴，緩緩開口說道。
“少廢話，你有種兒把這根筍切出花兒來。”
聽了這話，熊昆啪的扔下菜刀，衝着趙子龍叫道。
炊事班長也是第一次聽說切菜論刀數的，他張了張嘴想要制止熊昆發飈。可回頭想了想，最終還是什麼也沒有說，因爲他也想稱稱趙子龍的斤兩。
炊事班總共有四個人，班長仗着與營長的關係好，剋扣菜錢，中飽私囊，哪管你這飯菜質量如何。而三個幫廚，不思進取，無心工作，更是滿腹牢騷。
三個幫廚都是新兵蛋子，性情耿直，做事魯莽。
他們身爲特種部隊的成員，卻只能在廚房裡幹這無聊而低賤的工作，都深深地引以爲恥。他們與朋友家人通電話，都不願提起自己的工作。
原本他們對當兵充滿了美好的念想，可是當他們進入部隊，甚至被挑入特種部隊後，不但沒有如同想象的那般建功立業，反而被安排到了炊事班做飯。
在家裡他們都是吃飯不送碗的主兒，來到部隊居然要侍候一百多人的伙食。每天受苦受累不算，還要飽受白眼，這哪裡是他們想要的軍旅生活？
差事不如意自然會不痛快，心裡不痛快自然便想要發泄。
在紅三連百十號人裡，炊事班的四名成員是公認戰力最差的。
他們誰也打不過，所以平時只能拿那些食材來出氣。他們每次切菜時，都會大力出刀，剁得案板噹噹響，彷彿那土豆蘿蔔是他們的殺父仇人一般。
此時這個小白臉奉命來調教他們，直令他們找到了宣泄的渠道。
“我切不出花來，但卻能切出比較適合料理的形態來。”面對那熊昆的挑釁，趙子龍沒有生氣，而是接過那柄菜刀，看似隨意地切了起來。
他的動作看似輕盈，可是切菜的速度卻極快。
伴隨一陣輕微的奪奪聲響起，縷縷鮮美筍絲便如同光着身子的雪白女人般翻滾到了刀後。那些筍絲粗細均勻，每根長半毫米，寬半毫米，堪稱俊美。
那根筍切完後，不多不少正好四十三刀！
看着那渾然天成的光滑筍條，炊事班的四人俱都被驚呆了。
他們做夢也沒有想到，那光滑的筍居然還能切成如此細潤的條狀。更重要的是，切絲的人便如同這筍絲一般，晶瑩玉潤，賞心悅目！
“好刀功，趙兄弟不愧是彭連長看上的人才。”炊事班長見狀，毫不吝嗇地讚美道：“有您給我們指點工作，相信我們炊事班的做菜水平定會有所提升。”
“哼，切得再好又如何，總得炒得入味才行；這便如同長相斯文的小白臉一樣，上了牀連十秒都堅持不下來，頂個屁用。”熊昆不服氣地叫道。
“刀功作臉面，味道比槍術，這個比喻很形象。”趙子龍聞言，終於忍不住開口道：“但俊男不一定就時間短，肌肉男也不一定就持久……”
看到趙子龍與熊昆卯上，其餘幾個都不由露出了期待之色。
（本章完）