衆人見陳召豐一臉鄭重的樣子,也紛紛取了菜本兒來看,看到高昂的菜價,卻是個個暗喜起來。
他們的店面都不算大,做的也都是些家常菜,價格親民,與這吉雞的目標人羣,顯然是不同的。
可暗喜之餘,也有人心生嫉妒,這倆人如此年輕,就開了這麼大的一個鋪面,自己辛辛苦苦了半輩子,竟與人不在一個層面。
這些人各懷鬼胎之際,服務員已經陸續上菜了,周東拿起筷子,笑着對衆人說道:“大家別客氣,都嚐嚐我們店裡的菜怎麼樣?”
他這一番客套,在某些人眼裡,卻像是在耀武揚威,少年得志,且容你猖狂些,坐看你何時倒黴!
先上的是幾道涼菜,衆人紛紛拿起筷子,夾了口菜,放入口中,頓覺香脆爽口,看來這廚子是有些本事的。
“這菜很不錯!看來周老闆是找了不少的好廚師啊!”山羊鬍子讚歎道。
他原本對於這吉雞是滿懷提防的,但看到高昂的菜價,知道他不會搶了自己的生意,很快也就釋然了,自然是不吝讚美的。
陳召豐經營飯店二十餘年,對於美食的鑑賞能力也是很高的。
所謂見微知著,一道簡單的涼菜,都能做的如此爽口,可見後面的幾道招牌菜,絕對不會太差。
沒準兒自己還真遇到個棘手的對手!
談笑間,服務員又端了道宮保雞丁出來,陳召豐故作不經意地,打量起這道菜來。
只見色澤鮮亮,主菜配菜搭配合理,又覺鮮香撲鼻,使人饞涎欲滴,見衆人已經下筷子了,他才夾了口雞肉放入嘴中。
剛咀嚼了三兩下,陳召豐內心便驟升波瀾,這肉……絕對不是尋常的雞肉,經過煸炒之後,仍然是鮮嫩多汁。
其他人品嚐過後,也是滿臉的不可思議,這雞肉也太好吃了吧?面面相覷之餘,有人失口問道:“這菜怎麼做的呀?”
他這話剛問出口,自己都覺得可笑了,宮保雞丁的尋常做法,那個不知那個不曉,若是獨家秘方,又怎麼可能說與衆人聽呢?
未等周東理睬那人,陳召豐便又突然開口道:“是肉的問題!這肉應該不是尋常的雞肉!”
周東與吳小玉相視一笑,說道:“陳老闆果然不愧是老饕客,這菜用的雞是散養的土雞!”
衆人一聽,個個點頭,做出一副原來如此的樣子,陳召豐卻是不信的,要知道他店裡用到的雞肉也都是土雞,散養的土雞會有這般美味?騙鬼呢吧!
幾個確信這吉雞威脅不到自己的老闆,開始放懷大吃大喝起來,陳召豐心中卻是開始擔憂起來。
這吉雞未開張之時,周東跟吳小玉就多次到自己店裡吃飯,現在制定的菜價,又幾乎是按照着自己聚賢居里來的,這儼然是將自己作爲了主要的競爭對手。
而且吳小玉還是自己店裡的供貨商,難道這一切都是他們已經設計好的嗎?
陳召豐環視四周,看着這些用餐的食客,一個個大快朵頤的樣子,愈加憂慮,甚至是憤怒起來。
此時,店中的主打招牌菜小雞燉蘑菇被端了上來,陳召豐顧不得許些,直接拿起筷子夾了塊雞肉送入嘴中,咀嚼幾下,心中苦笑了起來。
果然是這雞肉……這雞肉肯定有什麼秘密!是烹飪之前,經過了特殊的處理?還是這雞原本就與衆不同呢?
驚愕之餘,陳召豐忍不住好奇,遲疑地問道:“周老闆,這雞……不知你是從哪裡採購的啊?”
周東見他問到了關鍵所在,不敢回答,而是悄悄瞥了眼吳小玉。
吳小玉見狀,開門見山道:“陳老闆,這土雞是我養的!”
衆人旋即開口道:“吳老闆自己養的?能不能賣給我一些啊?我出高價也行啊!”
“賣給你們?一幫蠢貨!這雞肉顯然是吉雞的殺手鐗,怎麼可能賣給你們!”陳召豐心中鄙夷道。
吳小玉見他們這熱情的樣子,真有些可怕呢!只得言道:“各位……各位,這土雞是散養的,一共也沒多少隻!給位見諒……見諒!”
陳召豐思忖,若是真的沒多少隻,豈能將這小雞燉蘑菇作爲招牌菜呢?看來這雞肉的關鍵,還是在養殖環節,不然他也不會執意不肯賣於其他人。
衆人見他這般決絕,也不好再說什麼,紛紛低頭吃菜,陳召豐有幾分慍怒地說道:“這龍河鎮水淺廟小的,不知道周老闆,爲什麼選擇在這裡開飯店啊?”
“對啊!剛纔我就問了,周老闆還沒回答呢!”
周東知道這陳召豐,已然將自己認作了對手,也不怯場、不示弱,開口道:“我們家在縣城已經有了個飯店,這不……就讓我到龍河鎮來開疆拓土了!”
“不知你家在縣城的飯店叫什麼啊?”山羊鬍子藉機問道。
“叫賊美味……”
衆人一聽,有些愕然,雖然這‘賊美味’的名字是惡俗了點兒,但是在縣城的生意卻是好的很。
而且在縣城周邊的幾個鎮上,已經開了分店,只是爲什麼到這龍河鎮,就又改換頭面改名叫吉雞了呢?
陳召豐聽他說出開疆拓土的話,便知他野心不小,今後怕是會有一番惡鬥的,便毫不客氣地說道:“周老闆年紀輕輕的,有這番抱負真是難得!”
“只是……這人常說,強龍不壓地頭蛇,周老闆還是多多小心纔好!”
這話已經是火藥味十足了,衆人自然不好在這個時候,觸雙方的黴頭,紛紛打岔道:“這菜還真不錯……真不錯……”
吳小玉原本覺得陳召豐溫文儒雅,謙和有禮,卻未料到他還有這般生猛鬥狠之態。
不過他這個樣子,倒也不難理解,畢竟自己與他是競爭對手,使之覺得利益受到了威脅。
“陳老闆,這俗話說的好,和氣生財嘛!今後我們還是要相互扶持,一起發財的!”吳小玉笑着說道。
餘人紛紛應和,陳召豐也不想現在就與他撕破臉面,笑了下說道:“我就是提醒周老闆一下,可沒有別的什麼意思啊!沒別的意思……”