358章 莽草
安樂侯本身是個很隨心所欲的人,對脾氣了什麼人他都能處好,不對脾氣,管你是天王老子,他都不買賬。
這些親貴之中,他只怕一人,那便是孝親王,孝親王可是非常鐵面無私的一個人,發起脾氣六親不認,手段鐵血,沒有不怕的。
安樂侯見了他,就像是老鼠見了貓一樣,能躲多遠就躲多遠。
那天他也是因爲孝親王派人找他,他就躲了出去,剛好馬車路過比賽的地方,他看熱鬧,就起了玩心,進去看看,順便也躲避王爺派的人。
只是他的身份不好明說,於是他便化名王公子進去了。
他化名了,別人誰敢不尊,都喚他王公子,這便是爲何陳致遠他們打聽不出他身份的原因了,要是早知道他是安樂侯,早就打聽出來了。
聽了他的身份,芸娘等人都沉默。
芸娘又多看了他兩眼,想不到他竟然是個侯爺,怪不得衆人都那樣怕他呢。他一個侯爺真是吃飽撐的沒事,看比賽就看比賽唄,來找自己一個民女的麻煩。他也不怕失了身份。
芸娘心裡暗自誹議着。
侯爺自然也得跪,芸娘萬般不願的跪了下去,拜安樂侯讓人最不舒服。可尊卑有別,她不敢獨特立行,否則立馬就能被治一個不敬之罪。
拜完後,又介紹了十位評委。
這十人有六人是朝廷的要臣,有二位是皇家之人,還有兩位則是美食大家,在美食界是泰山北斗的人物。
一一介紹完後,侍禮者讓人擡過沙漏。擺放旁邊,然後說了比賽的規則和限定的時辰。
還行,五道菜給了兩個時辰,也就是四個小時,足夠用了。
等侍禮者宣佈了開始,芸娘和月季動起手來。
因爲三套鴨特別耗時,芸娘和月季先準備三套鴨。
三套鴨需要的家鴨。野鴨和鴿子都已宰殺治淨。芸娘把三禽分別整料出骨,然後入沸水鍋略微燙了一下。
等燙完後,芸娘讓月季給她幫忙。她將鴿子由野鴨刀口處套入腹內,並將冬菇、火腿片塞入野鴨腹空隙處,再將野鴨套入家鴨內。
套好已經芸娘將它們下鍋出水,撈出瀝乾。
這邊瀝水分的同時。芸娘將竹箅墊入砂鍋底,墊好後。她把瀝乾水分的套鴨放在了上面,加紹酒、蔥姜及洗淨的肫肝,又加清水淹沒鴨身,然後開始燉了起來。
“月季你幫我準備一個調料包。把八角、花椒、桂皮,肉蔻都包進去,一會兒放到砂鍋裡。”
芸娘交代了月季一聲。然後她端過了杏仁豆腐,準備做形。
月季應了一聲。急忙拿過了細紗布,然後從材料裡面檢出了八角、桂皮和花椒、肉蔻準備包調料包。
芸娘忙着手裡的豆腐,看了月季一眼,衝她笑了笑,然後又開始弄她手上的豆腐。
正在切豆腐邊角料的芸娘突然手一頓,眼神微微一凝,腦海裡又過了一下剛纔她看到月季手裡拿東西的畫面,眼睛一下睜大,放下了手裡的刀就向月季走去。
月季包好了調料包正要放入砂鍋內,卻被芸娘一把抓住。
月季不解,可看着大姐鄭重的神色,她沒多問。
芸娘打開了調料包仔細看了看裡面的東西,又看了看籮筐裡的材料,她的臉沉了下來。
平時她是非常信任月季的,一般她讓月季做的東西,月季都做的很好,所以她基本不會去盯。
今日因爲是御前比賽,月季慌張害怕,所以芸娘時時刻刻會看她兩眼,衝她笑笑,驅散月季的慌亂。
就是這時時的兩眼讓她看出了問題。
她看的時間月季剛拿着八角往材料包裡面放,而這八角是有問題的。
“大姐,有什麼不對嗎?”
月季壓低了聲音問芸娘,她又看了兩眼,沒發現問題呀。她是按大姐說的包的材料呀。
“你仔細看看這八角。”
芸孃的眼神都是冷的。
月季往八角上看去,咦?這八角和她們平時用的不大一樣,看上去好像不止八瓣。好像角比平時用的八角要細,個頭也比八角要小些。
“大姐,這是什麼。”
月季驚訝的喊了一聲,因爲害怕,她今日有些慌亂,腦子不似往常靈光,這要是往常她拿八角的時間就會發現不對了,可她硬是沒發現,要不是因爲大姐擔心自己時時看兩眼,這樣的八角下到了砂鍋內,怕是要出事。
“這是莽草,這不是八角。”
芸孃的聲音冷冽的嚇人。身子也微微有些抖動,她在害怕。
莽草,芸娘可是清晰的記得書上是如何記載它的,它的枝、葉、根、果均有毒,果實,尤其是果殼毒性大。
而莽草中毒多因世人將其果誤作八角食用而引起。
而誤食以後會出現噁心、嘔吐、口渴、腹瀉、頭痛、眩暈、狂躁不安、幻視、心律失常、四肢麻木、呼吸急促等症狀。
更嚴重者會昏迷、諺語、四肢抽搐或陣發性驚厥、尿少至尿閉,死於呼吸衰竭。
可以說莽草的毒性很大,若是今日把這包調料下到了砂鍋內,三套鴨上了去,只要吃過它的人都會中毒,雖然因爲所食不多不會喪命,可惡心,頭暈,腹瀉這些是跑不了的,到時間做這道菜的芸娘和月季,那會落個什麼下場?會不會讓人認爲故意毒害皇上和大臣?謀害聖體,要知道這個可是死罪,怕是還要連累家人被問罪。就連推薦她的鄭老爺子,知縣等人怕是也會被連累問罪。
芸娘感覺到渾身冰涼,如墜冰窖般,這是誰做的?是誰和她有這樣大的仇怨,要以這樣的方式來害她,其心不可謂不毒。
芸娘讓自己迅速的冷靜下來,她相信不是採買的人不小心把莽草當成八角買了回來,因爲莽草和八角還是有區別的,一般的百姓可能不知道,可貴人之家不會犯這樣的問題。
肯定是有人故意把莽草當成八角放在了這裡。而當時她們檢查,因爲樣數多,並沒有細查,況且莽草和八角看上去有些像,不去翻看還真看不出來。
能把八角當莽草放在這裡的人肯定不是普通的百姓。
那兩個棚子裡面是八角還是莽草?
芸娘疑惑,她不知道是就自己這裡這樣還是三個棚子都如此,要是隻自己這裡這樣,說明有人要害她,若是別的棚子也是如此,那問題可就嚴重了。那後果,芸娘想想就打冷顫。
“怎麼了?”
兩個太監看小姐們二人竊竊私語,皺眉問了一句。
芸娘想了一下,走到了太監的身邊。
“兩位公公,你們認識這個嗎?”
芸娘伸開手掌,露出手心內的莽草。
“這不是八角嗎?”
太監沒細看,隨口答了。
“你請細看,這不是八角,這是莽草,這東西有毒的。”
芸娘壓低聲音說着。
太監一聽有毒立即就睜大了眼睛,拿過芸娘手裡的莽草仔細看。
“真不是八個角,這個有十三個角。”
一個太監數了一下。
“這個叫什麼草的,這東西有毒?你確定?”
太監嚴肅的問芸娘,要是出了問題,他怕是要被殺頭。
“確定,確實有毒。”
芸娘點頭,神色非常的認真。
“那怎麼辦,我要趕緊去告訴杜總管,讓他報給聖上,一定要徹查此事。”
太監慌了。今日吃菜的可是皇上和王公大臣,那個出了事,都是要掉腦袋的。
“公公先別聲張,現在我就是不知道只我這裡是莽草,還是另外兩個棚子也是,我想請公公幫我去另外兩個棚子裡走一圈,帶些過來我看看是八角還是莽草,若是三個棚子都是莽草,那公公到時要和另外兩個師傅說清楚,把莽草撤下來,加了莽草的菜也要棄之不要,這樣纔不會被誤食,若另外兩個棚子是八角,那我這裡可能是誰粗心放錯了,到時間我們再想想辦法。”
芸娘低聲出着主意。
兩個公公思索了下,今日聖上他們都在,他們若是咋咋呼呼的去稟報,說不定擾了皇上的興趣,那時間也沒他們的好果子吃,這事先私下看看也行,等報給了杜總管,過後再查,看是無意的,還是有人有意的。
“那好,我先去另外兩個棚子看看,於順,你在這裡盯着。”
那個年長一點的太監吩咐另外一個,然後他去了另兩個棚子。
芸娘他們這邊說話時,皇上那邊卻並不知道這邊發生了事,也正在閒話。
“朕聽說這次參賽的有個女師傅,還進入了前三,聽說她還在馬蹄糕上擺了五穀豐登,天下安康的字?”
皇上此刻沒有了金鑾殿上的威嚴,看上去比較隨和。
“是,老臣也聽說了。”
孝親王點點頭,還是顯得有些嚴肅。
“有意思,歷來的民食賽還沒有過女子參賽呢,這次竟然進了前三,手藝一定不錯,一會朕可要好好品嚐品嚐。”
皇上笑了一笑,看着和正常人也沒什麼區別。
“萬歲切不可小看女子,這女子有本事的也不在少數,只是女子一般侷限於內宅,拋頭露面的少。”
鎮國老夫人笑着接了一句。
“老夫人說的是。”
皇上點點頭。()