“你以爲呢！”賣家翻了個白眼。
好好的事做，非得走個彎路，讓說你什麼好？
賣家搖頭嘆息了好一陣子，臨走之時，仍舊是恨鐵不成鋼地看了牙行掌櫃好幾眼。
牙行掌櫃，“……”
隨手抓了一個路過的夥計，牙行掌櫃鬱悶詢問，“早知如此，那我這些天受的委屈算什麼？”
夥計伸手拍了拍牙行掌櫃的肩膀，語重心長，“算掌櫃的您沒苦硬吃。”
牙行掌櫃，“……”
也罷也罷，總算爲夏娘子找尋到了合適的地方不是嗎？
至少結局是圓滿的，至於其他的……
不重要！
這邊，對於已經買下來的宅院，夏明月收到了房契地契後，開始進行新的改造。
這處宅院位於杏花巷隔壁的桃花巷，位置和夏明月的家剛剛好是背對背，夏明月便設想着乾脆從自己家往中央廚房處設置一個角門。
平日一衆人前往中央廚房時，只去桃花巷中走了正門，而她平日也不走這個角門，只在偷懶時走上一走，算是便利自己。
宅院中先前的房屋盡數進行拆除，院牆重新修整、加高，宅院內部根據現如今夏記的各種業務，重新進行佈局。
佈局主要分了四個小區域，備料區，操作間，廚房區和休息區。
各處要連接緊密，且各個區域因爲所供加盟商的物品不同，再各做區分，同時又有共同使用的區域，可以說是既各自有了區分，又緊密相連，將場地做最大化利用，也不對做工之人造成額外的工作量。
夏明月初步繪製了新中央廚房的圖紙，但也擔憂自己繪製圖紙時僅僅是根據自己所需而來，實際可操作性不強，便乾脆將劉財生這個專業的泥瓦匠請了來，讓他瞧上瞧，是否可行。
劉財生一邊看圖紙，一邊問詢夏明月，待弄清楚圖紙上會繪製的所有佈局之後，點了點頭，“夏娘子這圖紙畫的不錯，實用性也強，不過像儲藏間的話，我建議開間大一些，進深則是最好淺一些。”
“這樣的話，風容易吹得進來，不容易返潮，人住的地方進深可以深一些，畢竟除了晚上值守的，白天大多是晌午或者下午歇上一會兒，秋冬日裡頭將竈臺這邊連上屋子裡頭的炕，不管天氣再差，屋子裡頭也是暖和和的，烘烤的也夠乾燥，不怕返潮。”
“如此，能節省許多房舍佔的地兒，多給院子裡面留下一些空檔，這樣進貨的人進了院子裡面，也有許多空閒地兒，不至於頭碰頭的轉不開身。”
“還有這裡，搭上些棚子，弄點敞開的竈臺和堆放柴火的地方，看着既敞亮，又可以應急的時候用上一用，兩不耽誤……”
劉財生在夏明月繪製圖紙的基礎上，又提出了一些十分中肯的意見。
夏明月覺得十分合理，採用了大多數，更是將修建中央廚房的重任，盡數都交到了劉財生的手中。
採買磚頭、石料、木頭的活，以及僱人做大工小工的活也一併都交給了劉財生，只讓他先擬了單子，預估了銀錢，按樣到她這裡支取，按劉財生自己的計劃去做即可。
惦記着這是夏記的中央廚房，劉財生也不敢有絲毫怠慢，只急忙張羅了起來，又考慮着現在天兒已是有些涼，需得在天兒徹底冷下來將大部分的活做好，連夜找尋了幾個素日關係不錯，手藝又好的大工，一併開始做活。
拆舊房，買新料……
劉財生等人活幹得是熱火朝天。
夏明月這邊幫不上什麼，只能是吩咐銀巧這裡每日給劉財生等人備足了茶水，交代中央廚房這裡做上足量的飯菜，讓幹活的人一併吃飽喝足。
工錢合適，飯菜質量上乘，又是給夏明月做活，劉財生等人越發幹勁兒十足，每日皆是早來晚回，甚至有些想趁着夜色幫忙趕工期的想法。
但想到搭黑做活的話，這做出來的活會質量不大高，到時候反而是達不到夏明月的要求，反而給其找了麻煩，便只好打消了這個念頭，只在確保質量的基礎上，儘可能地幫着趕進度。
這邊，鄒詩云和鄒詩柳姐妹兩個人在中央廚房這裡已是做了幾日的活。
她們素日在家中雖然頗受苛待，但下廚這種事也甚少親力親爲，因而對廚房這種事並不熟悉，因而被安排的是做些打水、洗涮類的雜活。
這些活十分好上手，強度也不太大，兩個人也能夠承受。
但即便如此，兩個人在第一日時，仍舊因爲對這裡不熟悉，力氣也沒有想象中的大而手忙腳亂，且闖上了好幾處的禍。
不是不小心將桶中的水潑了一地，便是在洗涮時用不慣絲瓜瓤和炊帚，打掃的不大幹淨。
姐妹二人十分惶恐不安，內心更是騰起來了許多愧疚，自認得了夏明月的好處，卻又爲其添了許多麻煩，更害怕因此而得到中央廚房其他做活之人的嫌棄……
但其他人並沒有給任何臉色，反而是先問詢是否受了傷，接着幫着處理掉因闖禍引起的麻煩，而後則是教她們二人如何才能做得更好，更順手。
沒有任何一句責備，甚至連重話都沒有，有的是滿臉的盈盈笑意，言語的親和，讓久不曾感受到溫暖的鄒詩云和鄒詩柳兩個人只覺得彷彿置身於暖意十足的春日一般，心中原本早已枯死的樹木，悄然萌芽……
二人心中暖意十足，更是暗暗下了決心，一定要珍惜眼下的機會，幹好手中的活。
手中沒有力氣，那多練上一練，飯食多吃一些，不過幾日便能練了出來。
做活不夠麻利，那就多做一些，做的時間長了，次數多了，熟悉了，自然也就能生出巧來。
嫌給夏明月添了麻煩，那就多有些眼力見，除了宋氏等人交代的活計，院中該掃的地，廚房中該往外倒的泔水……都主動攬到身上！
姐妹兩個人盡心盡力，這幹活的熟練度，也是肉眼可見地每日增長，短短几日，鄒詩云和鄒詩柳便受到了一衆人的好評與肯定。