章二百九十八:神奇的肉心蛋(上)

有什麼比公雞下蛋還要瘋狂的事情嗎?那就是雞蛋中沒有蛋黃卻有個肉丸子,如果全天下的母雞都下這種蛋,那賣雞蛋的估計都得開心死。︾,

“你們以爲這顆肉丸子本來就在雞蛋裡嗎?”龍魅兒的聲音如雷鳴般響徹全場,將所有的議論聲都壓了下去,選手們都看向龍魅兒,頭頂上全是問號閃爍,不是本來就在雞蛋裡,難道是變戲法穿進去的?

“錯!”龍魅兒一聲嬌喝,“肉是後來加進去的,這顆雞蛋不再是單純的雞蛋,而是一道菜,它的名字叫做:肉心蛋!”

肉心蛋,三個字迴盪在所有人耳邊,肉是後加進去的,小小雞蛋就是一道完整的美食,其中蘊藏着重重玄機。

“第二關你們的任務就是製作一枚完美的肉心蛋,肉餡的量不夠算失敗,肉餡太散算失敗,沒煮熟就不用拿上來了,自己出去。”龍魅兒宣佈完規則後,放下肉心蛋指向門口,雖然換了裙裝,但氣質還是那麼威勢凜凜。

此言一出滿場皆驚,居然要製作肉心蛋,這可比十分鐘做出完美糖心水滴蛋難得多得多,關鍵是根本不知道該從何下手。

“龍大小姐,請問製作肉心蛋的方法是什麼?”有人大着膽子舉手發問,在他看來龍魅兒應該會宣佈製作方法,不然估計所有人都會被淘汰。

然而現實就是如此殘酷,龍魅兒冷笑一聲:“想知道肉心蛋的製作方法?不好意思,我不是不會告訴你們的。自己去想。自己去試驗。本關的成敗全握在你們自己手中。”

“什麼?”

“不告訴我們製作方法?”

“這不是故意爲難人嘛?沒有製作方法誰會做該死的肉心蛋!”

“分明就是故意淘汰人,太過分了!”

賽場瞬間炸鍋,選手也是有脾氣的,你龍魅兒嚴厲也不能這樣整吧?連製作方法都不說,拋出個肉心蛋讓選手自己想,分明就是故意想將所有人攔在門外。

砰地一聲嚇得許多人閉上嘴,龍魅兒拍的桌子都跳了幾下,雙眸冷光閃爍氣勢勃發。壓得旁邊兩位評委幾乎喘不過氣:“不知道方法就不能做嗎?那你們告訴我創造肉心蛋這道美食的人是如何想出來的?嗯?”

選手們不說話了,沒法回答,經典的美食固然重要,但沒有創新美食大陸就不會進步,不進步早晚會被妖魔吞噬,所以創新是很重要的,既然肉心蛋存在,就證明是完全合理的,是可以通過技巧製作完成的。

“學到現在,就只會照着菜譜複製嗎?失去菜譜你們的腦袋也跟着丟了嗎?就是因爲養成了依賴的習慣。所以你們才連區區水滴蛋都做不好,如果不是模仿秦羽和仇厲換鍋。你們有幾個能做好水滴蛋?”

龍魅兒指着那些抱怨的選手呵斥,許多選手都羞愧地低下頭,如果沒有模仿秦羽和仇厲,他們可能已經被淘汰了,根本連面對第二關都不會有。

二十三位選手,雖然還有人心懷不滿,但沒有人再吭氣,唯獨秦羽和仇厲面不改色,仇厲鎮定是因爲他本來就那樣,秦羽鎮定是因爲他在欣賞龍魅兒發怒的樣子,不得不說,發怒的龍魅兒格外有魅力。

(作者君:“喂喂喂,怎麼有m屬性覺醒的徵兆,你要強勢!”

藥王:“我還不夠強勢?那晚她差點被我嚇哭好嗎?”

作者君:“是誰被扔高高?是誰被踢了兩腳?是誰半夜回去喊肚子疼的?”

藥王:“……”)

“現在,誰還有異議,立刻自覺滾出去!”龍魅兒左手拍在桌上,右手豁然朝側門一指,那氣勢嚇得所有人心中猛跳。

低頭的低頭,沉默的沉默,沒有人吭聲,整個賽場一片死寂。

“很好,既然沒有異議,那麼第二關肉心蛋考驗正式開始。”龍魅兒沒有點香,而是取出沙漏倒立放在桌上,細砂立刻開始畫畫流逝。

這就開始?愣了好半晌,選手們纔回過神來,爭先恐後朝食材區衝去,拿雞蛋拿肉拿各種輔料,統統手忙腳亂,腦子裡更是混亂如麻,越慌亂越沒有頭緒,完全想不出該如何做肉心蛋。

秦羽並沒有急着去搶食材,食材區那麼多東西肯定搶不完,與其去爭搶,還不如好好理清思路,正所謂工欲善其事必先利其器,理清思路看起來耽誤時間,但其實是節省時間,對後面的製作至關重要。

秦羽曾經聽過肉心蛋,但並沒有自己做過,畢竟誰沒事幹會去做肉心蛋呢?那不是閒的蛋疼嗎?

“肉心蛋肉心蛋,第一個關鍵在於該如何將肉餡塞進去,肯定不可能是完整塞進去,那樣蛋殼早碎了,第二個關鍵點是該如何將肉餡固定在蛋黃的位置,也就是蛋白的中央,生雞蛋蛋清是液態,肉根本不可能固定在中間,肯定會沉底或者散開,該怎麼做呢?”

秦羽低着頭默默思索這兩個關鍵點,既然肉心蛋存在,那麼就肯定有訣竅,龍魅兒手中的展品肯定是她親手製作,龍魅兒能做到,他沒理由做不到,只要想通關鍵點,一切都將迎刃而解。

思維就是這樣,人們習慣於用固有的思維模式去思考問題,這樣恰恰阻礙了思維的發展和進步。

就好比變魔術,大變活人、硬幣穿杯子、白紙變成錢等等,看起來真的好神奇,簡直就是上帝才能完成的事,但知道原理後就會發現,特喵的居然是這樣,怎麼就沒有想到呢?

這就是固有思維導致的結果,只要從新的角度去思考,就能發現新的世界。

不遠處仇厲也在低頭思考,全場保持不動的只有他們兩個人,其餘選手都變成了熱鍋上的螞蟻。

“怎麼辦怎麼辦?到底該怎麼辦?”

“完全想不出來,該怎麼把肉餡塞進去嘛!”

“還有蛋黃,不把雞蛋打碎,怎麼把蛋黃完整取出來嘛,根本就不可能!”

其餘選手幾乎全都在抓狂,跺腳的跺腳,抓頭髮的抓頭髮,走來走去的走來走去,面對着案板上的一堆食材完全沒有任何頭緒。

他們倒是很想看看秦羽是怎麼做的,可該死的是,秦羽和仇厲都特喵在發呆,雞蛋大爺,求求你饒了我們吧。

(ps:加更,感謝寂寞獨舞的打賞,大家元旦過的如何?吃了什麼好吃的?)

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