“那就多謝你了。品 書 網 ”莊蘭笑了笑，跟隨段凌飛去了後廚。
“莊主任，想吃什麼？”
“想吃什麼都可以嗎？”
“儘管點，只要廚房裡有的，沒有我不會做的！”
“那……”莊蘭猶豫了一下，事到臨頭了反而發現自己沒什麼特別想吃的。
這段時間爲了應付上級檢查，她每天都在學校里加班，吃飯什麼的經常就是隨便對付一下，胃口也不算好。
“我也不知道自己想吃什麼，你有沒有什麼可以推薦的？”莊蘭問道。
“這樣啊……”段凌飛打量了一下莊蘭，問道：“莊主任最近生活不太規律吧？”
“是啊，學校要通過上級驗收，最近經常加班，怎麼了？”
“沒什麼，我看您臉色不太好，可能是因爲吃飯不規律導致的腸胃功能紊亂，您最近應該食慾不太好，而且可能還會有腹脹、畏寒等症狀。”
“咦，小段，你還懂看病？”莊蘭有些驚奇的問道。
她自己的身體自己當然清楚，段凌飛剛纔說的兩個症狀最近恰好在困擾她，不由得對段凌飛高看了兩分。
“一點點啦。”
“那你有沒有什麼好辦法？”
“中醫上不是向來有食補的說法嗎？像豬肚、羊肉、狗肉、南瓜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜等食物，都有養胃的功效。”段凌飛一邊說，目光一邊在廚房裡掃視了一圈：“有了，莊主任您坐十分鐘，我給你做一道拿手菜。”
段凌飛挑了一副熟豬肚切片，然後洋蔥去皮，青紅椒去籽全部切小塊，將鍋用蔥薑蒜爆香之後，倒入洋蔥和豬肚翻炒均勻，又加入料酒、生抽、鹽和糖。
片刻後，再加入青紅椒翻炒均勻，用澱粉勾芡，並淋上香油，再翻炒片刻後，待香氣徹底逸散出來後關火。
一道魯菜中的傳統名菜——洋蔥爆豬肚就此出鍋。
“莊主任，來嚐嚐我的手藝。”段凌飛把菜端給莊蘭，又細心的給她盛了一小碗飯和一碗雞湯，笑道：“豬肚和洋蔥都是養胃的好食材，彼此搭配起來滋味醇厚，口感豐富，營養全面，莊主任您一定不會失望的。”
“是嗎？”莊蘭看了一眼面前的菜，只覺得色香俱全，不由的舉起筷子嚐了一塊。
“恩，不錯，真的很好吃哎！”一塊豬肚入口，莊蘭的眼睛亮了，驚喜的看了段凌飛一眼：“沒想到你的手藝真的不錯啊！”
“莊主任過獎了。”
一頓飯吃的很愉快，菜很可口，再加上段凌飛在旁邊陪着說說話，讓莊蘭吃的很放鬆也很愜意。
“小段，現在我覺得招你進校真的是做對了。”莊蘭吃完了飯，笑盈盈的說道：“你要好好幹，等你轉正之後，我會考慮向校領導建議，增加你的工資的。”
“那就謝謝莊主任了！”
……
第二天，段凌飛照常上班，而卓遠航大概是因爲輸了昨天的賭局的緣故，所以沒有來找他的麻煩。
今天他負責炒的菜是醬香雞腿、肉沫豆腐和紅燒鱔段，雖然不是頭一天那三道菜了，但是學生們都認得他了，一見他出來，許多人都自動聚集到他的窗口邊去。
“段神廚，今天怎麼不做宮保雞丁、油燜茄子和香菇青菜了？”
“段神廚，昨天我來得晚，沒嚐到你那三道菜，不如今天再做一次？”
“段神廚，我拜你爲師，傳授我一點做菜的秘訣吧！”
一羣人嘰嘰喳喳，把窗口堵得嚴嚴實實，別人想打菜都沒地方，而襯托的其他窗口格外冷清。
“你們懂什麼？一個真正的廚師，怎麼可能只會做三個菜？”段凌飛得意的吹噓道。
“比如這道醬香雞腿，表面上看只是普通的雞腿，然而這醬料卻是我融合了丁香、茴香、椰漿、芥末、黃姜粉、桂皮、八角和辣椒等香料調配而成，煎熬了整整48個小時，濃香辛辣，具有濃郁的異國風情。”
“哇，這麼牛逼？”
“那當然，再看這道肉沫豆腐，不僅滋味鮮美，而且富含高蛋白，有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，還能夠防治心血管疾病和癌症的滋生，比得上醫院裡幾千塊的藥物。”
“真的，那醫院豈不是可以關門算了？”
“還有這道紅燒鱔段，那就更不得了了，我國古代的醫書，比如《雷公炮炙論》、《金匱要略》、《本草求原》上，都對黃鱔的功效有過記載，說它有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效，還能溫陽健脾，預防陽痿早泄，對性功能障礙也有一定的療效。”
聽說能預防陽痿早泄，男生們頓時羣情沸騰起來。
“哇，這麼厲害，快快快，段神廚，給我打一份黃鱔嚐嚐。”
“從今天開始，我一天三頓就吃黃鱔了。”
“段神廚，我要打一份肉沫豆腐。”
“給我來一份醬香雞腿。”
“三個菜，每樣給我來一個！”
“段神廚，給我打包兩份行嗎，我想帶回去給我爸媽嚐嚐。”
在學生們這樣的熱情下，不到二十分鐘，三樣菜又快見底了，而恰在此時，莊蘭又一次走進了食堂。
“小段啊，今天我沒來遲吧。”
“沒有沒有。”段凌飛熱情地招呼道。
莊蘭走到段凌飛的窗口前開始排隊，而在她前面，還有一個胖子正在打菜。
“師傅，給我打五個雞腿！”
“五個雞腿？”段凌飛看了一眼菜盆，裡面就剩下五個雞腿了，要是都打給這學生，莊蘭可就又沒的吃了。
“這位同學，我覺得你的體重超標了，還是少吃一點雞腿吧。”
“我體重超標關你什麼事？”
“當然不關我的事，可是如果體重超標，就沒有女孩子喜歡你，你也不願意別人背後叫你肥豬吧？”
“啊……那怎麼辦？”胖子有些猶豫。
段凌飛趁熱打鐵：“不如嚐嚐肉沫豆腐吧，低脂肪低熱量，還有黃鱔，高蛋白卻不含糖類，都是有利於減肥的食物。”
“真的？”胖子明顯被說動了：“那我聽你的，爲了減肥，給我來一份豆腐，再來一份黃鱔吧。”
“好嘞。”段凌飛麻利的給他打上菜，卻聽他又說道：“吃了豆腐和黃鱔就不怕胖了，再來五個雞腿吧。”
段凌飛恨不得把菜盆扣到他臉上。