“效果肯定沒這麼快，再等等。”李昂說道。
又過了一會兒。
“有感覺了，身體好像輕鬆了許多，似乎有一層枷鎖被打開了，而且我現在有一股特別強烈的做菜慾望。”
蘇昕滿臉都是驚奇，不愧是廚神藥粉啊，這效果如此明顯。
“做菜的慾望？這藥粉有點意思啊，那咱們事不宜遲，現在就開始吧。”
李昂站起身往廚房走去，蘇昕則是跟在他後面。
“來吧，幫我把圍裙繫上。”
到了廚房，李昂極爲自覺地高舉起雙手。
“嘖嘖嘖，果然又是這樣。”
蘇昕拿起一旁的圍裙，因爲已經有了一次經驗，所以這次她系圍裙的手法更加熟練了，很快便系完了。
“好了！”
李昂伸手摸了摸背後的結出聲調侃：“喲，這次沒有打成死結啊，有進步，不錯不錯。”
“哼！”
蘇昕懶得理他，又把自己的圍裙也繫好了。
“最基礎的做菜手法，你應該會吧！”李昂一邊清洗廚具，一邊向蘇昕問道。
蘇昕點點頭：“嗯，我平時在家也偶爾做菜的。”
“很好，這樣咱們就方便多了。”
既然蘇昕以前做過菜，那切菜，炒菜，放調味品，出鍋等等步驟，她應該是很清楚的。
自己唯一需要教她的就是對於食材的處理，火候的把握，調味品的放入時機，翻炒的花樣以及出鍋的時機等等。
而這些纔是真正提高一個人做菜水平的東西。
頂級大廚和普通廚師的區別，也就是在這些看似很不起眼的方面，也可以把它叫做細節。
“咱們第一個學什麼呀？”李昂扭頭向蘇昕問道。
蘇昕想了一會兒：“嗯……就紅燒排骨吧！”
“這個不錯，我最拿手了！”
李昂點點頭，然後從菜籃子裡取出兩根新鮮的豬排骨。
李昂把排骨放在水池中清洗了一遍，又把一些蔥，姜，蒜等配料切段切片，放在一旁備用。
然後把排骨切塊，一邊切還一邊對蘇昕說道：“不要切太大，差不多拇指大小就可以了。”
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接着李昂就把排骨用涼水下鍋焯。
“這裡最好要用涼水，而且不要蓋鍋蓋。”
“爲什麼啊？”
蘇昕有些奇怪，用涼水她大概知道，但這個不蓋鍋蓋，難道還有什麼特別用意？
李昂給她解釋了一下：“用涼水呢，是爲了將排骨中的血水儘量煮出來，不蓋鍋蓋則是爲了讓異味能夠充分揮發。”
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“哦哦哦。”蘇昕恍然大悟。
也正是這個時候，系統清脆的提醒聲在李昂的腦海中響起。
“恭喜宿主，廚子養成計劃，任務進度增加5！”
居然這麼給力，只是隨便教了一點常識，就有五點進度了。
李昂心中大喜，看來只要讓蘇昕有所收穫的知識，就能算做是任務點。
既然摸清楚了任務的信息，李昂現在也是有點方向了。
沒過多久，鍋中的水開始沸騰，排骨中的血沫子開始慢慢被煮出。
李昂便將鍋中的血沫撇乾淨，然後就將排骨撈出，放在盤中備用。
“那下一步就是炒糖了，蘇昕你去把冰糖拿出來。”
“放冰糖是爲了讓成色更爲紅亮。”李昂有意無意的又說了句。
果然不出所料。
“叮，任務進度增加5！”
漂亮！
李昂從蘇昕手裡接過一顆顆鑽石樣的冰糖，然後一顆顆將其敲碎，再把炒鍋刷洗乾淨，放入少許底油。
“這裡不需要等到油熱，就能往鍋裡放冰糖了，記得要用小火慢慢熬，炒糖色，這個時候火一定要小。”
“炒糖是影響紅燒成品顏色的關鍵一步，一定要不斷翻攪，否則糖液未起泡沫時就已先糊了。”
李昂幾乎每做一步，都要和蘇昕說說自己的用意。
沒辦法，他也不清楚到底那個步驟蘇昕知道，哪個她不知道，所以只能廣撒網了。
而有時候系統會提醒任務進度加五，這表明蘇昕有新的知識增加了。
而有時候系統則沒有動靜，這表明蘇昕知道李昂做這一步的用意。
慢慢的，在李昂的不斷翻炒下，糖融化轉至棕紅色，糖液也翻起了棕紅色泡沫。
“還不用停嗎？”蘇昕問道。
“暫時還不用。”
蘇昕發問，說明這步驟她不清楚，那這個解釋一番，肯定能加五！
李昂繼續翻炒，直到鍋中的糖散發出一陣焦香，泡沫增多顏色變淺轉呈很誘人的金紅色。
李昂拿着鍋鏟，指着鍋中道：“蘇昕，看到了嗎，這種顏色纔算炒好了。”
“哦哦，原來是這樣啊，別說，真的好香啊！”蘇昕吸了口氣，口中不住的讚道。
同時，李昂的腦海中又是傳來了系統任務進度加五的提示音。
從開始到現在，他已經有25的任務點了。
接下來的步驟就容易許多了，但李昂也沒遺漏，依舊是一步一說。
李昂把焯過水的排骨倒入和糖一起翻炒均勻，然後倒入了少量的醬油上色，接着放入大料，香葉，桂皮，薑片，蔥段，蒜等配料。
最後又倒入半碗料酒，翻炒了兩下加入沒過排骨的熱水，再加一勺醋，轉大火。
大火燒開後，再次轉爲小火，蓋上鍋蓋開始燉。
“這個時間大概要半小時左右。”李昂說道。
半小時後，李昂掀開鍋蓋，一股誘人的香氣伴隨着水蒸氣騰空而起。
鍋中的湯汁還有三分之一，李昂調入老抽，接着燉，直到排骨燉爛之後，再加點鹽，撒入香油轉大火開始收汁。
等到湯汁濃稠，李昂一把關掉了火，然後不急不緩的拿過一旁的空盤，把鍋中的排骨盛出。
他再拿起鍋，把鍋中剩下的湯汁澆在了排骨上。
現在，在平平無奇的白色的瓷盤上，一塊塊大小相似的金紅色排骨，正散發着迷人的光澤。
而且有李昂廚神技藝的加持，這盤排骨散發着驚人的誘惑。
蘇昕立馬就忍不住了。
“李昂，我可是剛吃完飯啊，可你這排骨做的也太漂亮了吧，而且香氣好誘人，我的眼淚馬上就要不爭氣的從嘴裡流出來了！”
蘇昕看着李昂，那眼神裡面滿是幽怨，彷彿在說，你爲什麼要把菜做的那麼誘人，你就是我減肥路上的絆腳石！