第665章:一切都顯得平平無奇

酒店經理雞啄米似的猛點頭,並肯定地表示不需要一分錢,菜刀可以隨意拿走,算酒店的贈送。

這是小事,酒店經理能做主。他也不想因爲這點小事得罪李昱,反而能在李昱這裡留下好的印象,然後他隨意跟李在熙提點兩句,就夠酒店經理受用無窮了。

一把菜刀,上美食節目足夠了。

華夏的廚師從來都是一把菜刀打天下,而他國的廚師總是把刀具整得多種多樣,實際華而不實,好看但不中用。

今天是練手,李昱的確好久沒親自下廚做菜。

雖然那些廚藝,已經鐫刻在他的基因裡,隨時拿出就可以用,但是放的時間長了不用,心理上還是會有生疏感的。李昱是爲了消除心理上的生疏感,手上的活兒,他玩得溜得很。

從水池裡挑了一條鱖魚,放血剔鱗,一氣呵成。

鱖魚在寒國這邊有產,很常見的一種魚,也特別適合李昱要做的那道菜。

SB電視臺的美食節目並不火,但是之前答應過樸一生,要上他的這個節目,這是其一。另外就是,華夏的衆多傳統文化裡,美食文化佔據了絕大的篇幅。

寒國在美食這一塊兒,也偷了華夏不少,只是不能申遺罷了。但凡可以申遺,早就被偷走了。

就如這廚房,不知道的還以爲進了中餐廳的後廚。

竈臺的打造、廚具樣式等,和中餐後廚簡直一模一樣,照着設計的。只不過增添了西餐區,僅此而已。

時間一長,難保不會說,中餐源於寒國。

這並非李昱臆測,而是寒國人真的幹得出來。

所以這檔美食節目,看似跟音樂無關,跟娛樂圈無關,但其實也是一檔綜藝節目,跟華夏文化有很大的關係。

不過,在美食這個領域上,寒國沒法跟我們比,寒國人也是知道的,李昱上這節目,只是爲了再一次提醒寒國人,

別想在美食上面動歪心思。

做菜,華夏廚師永遠是最專業的。

而李昱以不專業廚師的身份上臺,卻技驚四座的話,那華夏真正的廚師,又得厲害到什麼程度?

寒國人也得掂量掂量,要不要偷美食文化,不然華夏廚師能把寒國人的頭錘爛。

就單單刀工這一條,就不是寒國廚師能媲美的。

噠噠噠……

馬蹄聲音傳來。

讓所有人的目光,從李昱的身上挪開。

是李昱挑的打荷的男孩子。

李昱這纔看過去,卻發現這男孩子用了兩把縮小版的菜刀,交替着在剁肉餡。手法和嫺熟,噠噠地剁出了馬蹄聲音。

這是一種剁肉餡的手法,其實沒什麼作用,看着好看,聽着有節奏,僅此而已。

那些寒國廚師眼前一亮,然後面露自豪之色。

李昱也不知道,他們自豪個什麼勁。

李昱問那孩子:“你叫什麼名字?”

男孩子年紀不大,靦腆道:“我叫崔道源。”

李昱又問:“刀法自學的?”

崔道源不敢撒謊,道:“不是的李先生,我在華夏的一家餐廳裡學的,我的師傅是華夏人。”

那些寒國廚師瞬間自豪不起來了。

在華夏學的,除了這孩子是個寒國人,其他的跟寒國有半毛錢關係?

李昱喜歡誠實的孩子,滿意地點點頭,道:“有沒有興趣,跟我上節目?”

酒店經理、廚師們瞪大雙眼,有的人掏了掏耳朵,或者給旁邊人一巴掌,確定沒有聽錯。然後變得羨慕嫉妒恨了。

“這狗崽子的運氣也太好了吧?”

“我也會剁肉餡啊,爲什麼不選我?”

“上節目啊,那是我夢寐以求的事。”

“還是跟liyu上節目,光在他的邊上站會兒,就要火的。”

……

他們恨不得把崔道源換下來,可惜已經晚了。

在李昱選打荷的,只有崔道源自告奮勇,其他廚師要麼端着,要麼不敢開口,於是錯過了這個大機會。

當然,即便不是崔道源,換了其他的廚師,也不一定會被李昱看中。

因爲,他們不一定會馬蹄刀。

李昱問過之後,崔道源久久沒有說話,好像幸福來得太突然,他沒有料想到。

李昱久等沒回應,也不再說什麼,轉頭繼續處理手裡的鱖魚。

崔道源這才急了,大喊道:“李先生,我可以!”

李昱沒有回頭,崔道源則繼續剁肉餡,而馬蹄刀的節奏更明亮了。

廚房裡面,變得鴉雀無聲。

都聚精會神地看着李昱,因爲他沒有說,要做一道什麼菜,導致大家都很好奇。

只見李昱把處理好的鱖魚放在砧板上,鋒利的菜刀在魚身上橫一刀豎一刀,幾下之後把魚翻了個身,又繼續前面的步驟。

刀工樸實無華,看不出什麼厲害之處。

不過李昱處理食材時候的動作,沒有任何的不自然和停頓,一切都十分的流暢。證明了是有廚藝的,沒廚藝的明星,劉喜、華亦含他們也見過,笨手笨腳的,從來都是十指不沾陽春水。

其實知道李昱要下廚,他們就很震驚了。

現在別說明星了,連會做飯的年輕人都太少了。要是做得好吃,那是個寶,要被供起來的。

處理好鱖魚,李昱把手裡的菜刀輕輕向上一拋,菜刀在空中轉了一圈,啪一聲,刀尖穩穩嵌入砧板上。

動作很帥,但是無人叫好。

然後,看着李昱把鱖魚放到一個盆裡,裡面盛滿了麪粉。

在魚身上裹滿面粉,然後放到油裡面去炸,是通用的做魚方式。目的是爲了鎖住魚肉的水分和保持鮮度,這沒什麼奇怪的,一般人都知道。

所以大家的表情,依舊沒什麼變化,甚至有人覺得已經很無聊。

若不是做菜的人是李昱,其他人早就沒什麼耐心了。前面處理那條魚,花的時間挺長,期間還跟崔道源說了幾句話,更是耽擱了不少時間。

此時的一切,都顯得平平無奇。

李昱把鱖魚在麪粉裡面翻來覆去,一直到他認爲裹均勻了,才把鱖魚提了起來。

然後,所有人傻眼了。

劉喜驚道:“我也妹眨眼啊!”

那羣寒國廚師們則發出驚叫:“哇——”

董維則喊道:“我知道李總做的什麼菜了……”

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