“單日銷售達到二十三萬六千八百九十六元!”
扣除基本運營費用,毛利在十五萬左右!
這個數據實在太可怕了!
丁嬋琢磨自己父母當時承包食堂的時候,一年的利潤恐怕也達不到這個數字,但僅在開業第二天,便實現了這麼可怕的成績。
“給每個人發放兩百元紅包,今天大家都辛苦了。”喬智得到這個消息,立即宣佈嘉獎。
喬智共聘請了三十多名員工,獎金在七千元左右,直接從賬上領取。
“大家不要覺得錢少,咱們食堂才正式運營,等到年終如果生意一直能保持這麼好,到時候肯定不會虧待大家。”喬智解釋道。
“謝謝老闆。”食堂的大媽和大叔們紛紛感謝。
對於以前月收入只有三千的大媽大叔,兩百元的獎金不算少了。
他們今天的確也很辛苦,以前工作節奏很慢,大家甚至還有時間聊聊天,但今天的工作強度不一樣,不少人在最忙的時候連喝口水的功夫都沒有。
“不出意外,明天的生意不會比今天輕鬆多少,所以大家今晚回去要好好休息,保持充沛的精力,明天如果能超過今天的業績,獎金依然還會發。”喬智微笑着鼓勵。
員工心裡開始算一筆賬,如果老闆天天發兩百元獎金,加上底薪,一個月收入豈不是有機會破萬?
頓時大家的士氣水漲船高,企業管理最簡單、霸道、有效的方法,其實所有的老闆都知道,那就是給員工發錢。
看到員工們臉上洋溢着興奮喜悅的笑容,喬智徹底鬆了口氣,一種疲倦感也襲來。
儘管準備充足,人員安排也很充分,但喬智還是低估了今天的繁忙,幾個大冰櫃的食材全部被賣光,便可以知道網絡的影響力有多麼可怕。
“大家都走了,你不回去嗎?”
丁嬋給雜毛比熊喂好食物,放了乾淨的水,見喬智找了一個長桌躺下,閉上眼睛,給喬智倒了一杯溫水。
喬智沒有回答丁嬋,丁嬋走近才發現喬智累得睡着,發出輕微的鼾聲。
丁嬋和其他人一樣,一開始都不看好喬智承包食堂,誰能想到喬智竟然扛住壓力,第二天完成近二十倍的增長。
幾百份的套餐是由喬智提前配置原材料,原本食堂的廚師按照制定工序炒制完成,雖然稱不上完美,但至少還原了理想中百分之八十的水平。
數百道價格昂貴的菜餚,全都是由喬智親力親爲烹飪而成,每一道菜無論從食材選擇還是火候把控再到最後的裝盤,都像是一道道工藝品。
喬智不僅烹飪出來的食物很美味,而且效率還極高。
以至於覺得喬智就是一個怪物。
六口鍋一起上陣,平均兩分鐘上一道菜,從十點到下午兩點,四個小時上了七百多道菜!
起碼十多名廚師才能辦到,但喬智卻一個人完成了。
而且質量奇高!
儘管那些客人排隊排得很辛苦,但當品嚐到食物的那一刻,一種物有所值的感覺會因爲食物的美味油然而生。
天氣有點涼,丁嬋從辦公室裡找到一條毛毯,給喬智蓋上,望着喬智平靜地面容,竟然有點走神。
她意識到不對勁,連忙提醒自己,不要胡思亂想!
喬智的臉型有些圓潤,眼睛很大、鼻樑高挺,嘴巴不算大,但嘴脣有點厚,眉毛沒有鋒利的棱角,沒有強烈的殺氣。
丁嬋原本喜歡那種成熟一點的大叔風格,但她突然發現其實像喬智這種“奶萌”類型的男人也挺有味道。
丁嬋望着喬智的面龐,突然有種衝動,伸出手輕點喬智的嘴脣。
門外傳來滴答滴答的腳步聲,讓她趕緊縮回手,順着聲音的方向望去。
只見陶茹霜穿着正紅色V領長裙,踩着至少十七釐米的紫色高跟鞋,俏麗婀娜的身影從朦朧變得清晰。
陶茹霜遠遠地看到喬智躺在長桌上,丁嬋趴在他的身邊,加快了步伐,等走近之後,才意識到自己眼花,喬智酣睡如死豬,丁嬋衝着自己比劃手指,讓她不要出聲。
陶茹霜心裡還是有些不舒服,現在都晚上十點了,怎麼丁嬋還跟姐夫湊在一塊,孤男寡女的,難免招人懷疑和遐想。
“老闆今天太累了,忙活了一天,剛剛纔有機會休息。”丁嬋靠近陶茹霜低聲說道。
陶茹霜不屑地嘀咕道:“一個破食堂能有多累?”
丁嬋知道陶茹霜的性格,口是心非,嘴巴雖然歹毒,但心腸不壞。
她連忙笑着告知,“今天流水超過二十萬,他給大夥都發了二百元的紅包。”
“什麼?二十萬?”
陶茹霜也是吃了一驚,她聽說過一些網紅餐飲,能做到十萬就已經非常了不起了。而且,網紅餐飲從起步到爆發,是需要有一個厚積薄發的過程,通過慢慢積累口碑,最終才能一炮而紅。
“沒錯,真的是二十萬。”
丁嬋見陶茹霜嘴巴大的可以吞下一個拳頭,心裡莫名地開心。
她知道陶茹霜的家庭條件不錯,對姐夫總是帶有一種居高臨下的態度,現在喬智一鳴驚人,讓陶茹霜顛覆了對喬智的看法,她由衷地爲喬智感到高興。
陶茹霜見丁嬋這麼開心,內心其實不大高興,暗忖這個女學生怎麼長了一張小三臉。
當初姐夫在街上“撿屍”,怕是一場孽緣的開始,自己是否要將苗頭捻滅在萌芽狀態呢?
陶茹霜再仔細一想,她爲何要做惡人呢?
姐姐和姐夫那脆弱的感情,自己又不是不知道,喬智如果真有個備胎可選,真被自己姐姐踹了之後,不至於太過悲慘。
“你回去吧,宿舍十一點關門,不然你就回不去了。”陶茹霜與丁嬋說道,“等我姐夫再睡一會兒,我會將他叫醒帶回家的。”
丁嬋細心地給雜毛比熊換了一碗水,然後離開食堂。
陶茹霜對雜毛比熊也挺感興趣,雖然毛色不純,但模樣倒也乖巧可愛,至於病懨懨的,倒是令人同情。
她給幾個養狗的朋友打電話,諮詢有沒有靠譜的寵物醫院,朋友們聽說這隻狗有細小病毒,紛紛勸陶茹霜不要再堅持,一般狗得了這種病,基本就是等死了。
至於花費的治療費,足以購買好幾只純種的名犬了。
陶茹霜暗歎了口氣,覺得這隻狗挺可憐,還是堅持找到寵物醫生的電話,並預約了時間。
喬智醒來的時候,發現陶茹霜正在逗那隻雜毛比熊。
瓜子臉,皮膚雪白,蹲在昏黃的燈光下,影子拉得斜長,裙襬拉到膝窩,雪白的長腿極有美感,至於側臉望去,跟姐姐竟有八九分相似。
陶茹霜也發現喬智醒了,趕緊起身,因爲蹲得太久,腿部肌肉有些僵硬,踉蹌了一下,才艱難地直起身。
“沒想到你竟然會喜歡小動物?”喬智感慨。
“女孩都喜歡小動物,當然除了你老婆之外。”陶茹霜笑着說道,“她也不是不喜歡,而是對動物的毛髮過敏,只要狗啊貓啊靠近,先會打噴嚏,第二天就會在全身過敏,甚至發高燒。”
喬智驚訝地說道:“這麼嚴重?”
陶茹霜聳肩道:“是啊,所以我從小就跟爸媽要求養寵物,結果都被拒絕,因此我挺恨她的。”
喬智皺眉道:“你這個恨點,讓人同情不起來。她又不是故意的。”
陶茹霜嘖嘖冷笑,“果然啊,她對你再不好,你還是護着她。”
“沒辦法,她是我老婆。我不護着她,難道護着你啊?”喬智笑了笑,“不過,如果你和其他人站在一塊,若是你受欺負了,我絕對會無條件地站在你這邊。”
陶茹霜心裡還是有些感動,嘴上卻是反駁,“虛僞!”
喬智挑眉,“雖然你沒有把我當成家人,但我將你當成家人。如果有一天我真和你姐過不下去,你也是我的家人。”
陶茹霜鼻子變得酸澀,嘴上硬氣地說道:“怎麼突然轉性,變得這麼多愁善感了?”
喬智笑着說道:“人性使然。當一個人站得特別低,會故意表現出倔強、任性、毒舌的一面,因爲那樣可以很好地掩飾內心的孤獨、懦弱和無助。當一個人取得些許進步,擁有保護別人的力量,纔有資格對珍視的人噓寒問暖。”
“把自己說得好辛酸啊!”陶茹霜面無表情地說道。
“在你們陶家過日子,的確很辛酸。”喬智在食堂走了一圈,檢查安全問題,然後開始鎖門,搭乘陶茹霜的車回家。
停車位上,陶茹雪的車安靜地停着。
陶茹霜試了兩把,才順利倒車入庫,抱怨道:“她今天回來得還挺早,你看這車停的一點不講究,明明右邊有兩個位置,非要停在中間,加大我的停車難度。”
喬智笑着說道:“停個車,哪來這麼多戲?”
陶茹霜冷笑:“她就是這個性格,無論做什麼事,都把自己放在C位,好像大家必須得將焦點放在她身上。每個人到這個世界都只活一次,憑什麼她是主角,別人是配角。”
喬智暗歎了口氣,姐妹倆的事情,他還是不牽扯比較好。
自己跟她倆的矛盾還沒整明白,如果牽扯其中,只會城門失火,殃及池魚。