在不少網紅主播的帶動下,很多本市網友慕名而來,也開始出現一些從外地遠道而來的青年揹包旅客。
人生下來,便因命運而有所不同。
有些人二十歲左右的年紀,可以追逐自己的愛好,想去哪兒就可以來一場說走邊走的旅行。
有些人卻需要揹負很多壓力,爲了賺錢,爲了成功,揮灑汗水。
陶茹霜來到食堂的時候,發現外面排隊的人雖然很多,但裡面倒是整齊有序,沒有太多的嘈雜聲,顧客坐在位置上,一邊享受美食,一邊小聲交談。
喬智的廚藝,陶茹霜還是認同的。
陶茹霜和陶茹雪雖然出生在餐飲巨鱷的家庭,但她倆是十指不沾陽春水,從來沒有下過廚,對食物的要求卻比常人要高很多。
來到廚房,比想象中要乾淨,鍋碗瓢盆分門別類,不鏽鋼竈臺被擦得雪亮,不僅沒有油污,連水漬也會被喬智隨手擦去。
陶茹霜進過不少淮香集團旗下酒樓飯館的廚房,雖然集團對廚房衛生要求很嚴格,但她還是第一次見到這麼整潔沒有任何槽點的環境。
如果客人可以參觀此處,絕對會放心享用每一份食物。
喬智正在炒一道菜。
他戴着廚師帽,穿着白色的廚師服,一手拿着鐵鍋,一手拿着大勺,鐵鍋在他的控制下,劇烈地顛簸起來。
紅色、綠色、紫色、金色……
各種食材在煙火的洗禮下翻飛,陶茹霜情不自禁地拿起手機記錄下這一刻,因爲現在的喬智不像是在簡單地烹製菜餚,更像是在表演,讓人看了極爲震撼。
陶茹霜腦海中竟然閃現出“帥”這個字,將自己嚇了一大跳。
她怎麼會覺得喬智帥呢,這明明是一個狡猾多端、嘴巴陰損的傢伙。
雖然喬智救過自己,但他絕對和帥搭不上關係。
喬智眨眼間做好兩道菜,餘光瞄見小姨子在門口窺視自己,“現在忙着呢,有什麼事,趕緊說。”
陶茹霜在很多網友心中是女神,但在喬智的眼裡卻是個不折不扣的事兒媽。
跟陶茹霜在一起,喬智發現自己就沒省過心。
當然,喬智也不是覺得陶茹霜煩人,而是他覺得和陶茹霜要保持一定的距離。
經過那起潑酸事件,雖然兩人之間的關係緩和不少,但喬智知道陶茹霜骨子裡還沒有完全認同自己。
如果喬智不是她姐夫,兩人或許現在能以朋友身份相處,但中間夾着陶茹雪,兩人的關係就顯得很雜亂。
昨晚陶茹雪以兩人“親密”照片作爲提醒,便是矛盾的體現。
陶茹霜面露不悅之色,“搞得我很閒似的。我帶食堂那隻小狗去看一下寵物醫生,它的病情挺嚴重,如果不及時醫治的話,恐怕會死掉。”
來取小狗,只是一個藉口。
她想“監督”喬智,看他有沒有好好經營食堂。
食堂的前期投資有自己十萬“嫁妝”!
喬智沒想那麼多,拿起手邊的對講機,“丁嬋,你到廚房來一下,有事找你。”
言畢,喬智拿起前面遞過來的點菜單,開始繼續對付油鹽醬醋。
陶茹霜癟了癟嘴,鬱悶的情緒全面蔓延。
丁嬋小跑着從外面走入,遠遠地看見陶茹霜,錯愕地一笑,“你找我?”
陶茹霜頷首道:“那隻比熊呢?我昨天聯繫了寵物醫生,現在帶它去治療。”
“那實在太好了。”丁嬋心情頓時晴朗,她對這隻被遺棄的小狗,內心還是充滿感情。
喬智用紙箱子給比熊做了個簡易的小窩,陶茹霜看了之後,發現喬智的手還挺巧的。
“它叫什麼名?”陶茹霜將比熊抱在懷裡撫摸它的毛髮。
“還沒取名呢。喬哥的意思,等它先康復再說。”丁嬋苦笑道。
“小狗啊,小狗,你一定要爭氣,不能讓人給看扁了。你不僅要康復,而且還要養得肥肥壯壯。”陶茹霜輕聲說道。
丁嬋聽出言外之意,敢情陶茹霜是跟喬智在較勁呢。
……
徐鶴翔在醫院住了近一個月,病情已經基本好轉。因爲醫藥費都是由淮香集團買單,所以他也不用急着立馬出院。
醫院的環境不錯,伙食更是由喬智專門烹製,徐鶴翔有種樂不思蜀的感覺。
早晨八點半,梅菱出現在住院部。
從門口走到長廊,她的容貌、氣質,如一道風景線,惹得不少員工和路人偷偷打量。
跟在她身後的是保鏢曹峰,目光不時地打量周圍,職業習慣讓他在任何環境下,都保持足夠警惕。
梅菱推開徐鶴翔的病房,發現他正在閱讀美食雜誌。
上面刊登了一篇他近期剛發佈的稿件,對八大菜系廚王爭霸賽的前瞻分析。
八大菜系廚王爭霸賽,一直是華夏美食文化的傳統項目,是選拔當世廚王公平公正的平臺,倘若一旦獲勝,可以得到全國餐飲巨頭的高薪聘請。
年薪至少在千萬以上,可以出入國宴的後廚,有機會爲國家權貴或者國際友人展示華夏美食的博大精深。
對廚師而言,能進入決賽階段,就已經是一種最好的證明。
後期想要跳槽,動輒也是數百萬的年薪。
宛如足球或者籃球運動員,一旦粘上國字號,身價就會暴漲。
因此俱樂部爲了實現盈利,最好的辦法不是搞什麼青訓,而是挖空心思放在如何跟國家上級打好關係,想方設法讓隊員進入國家隊名單。
八大菜系廚王爭霸賽相當於是最高級別的選拔賽和資格認定,不少廚師都鼓足力氣想要參加,爭取獲得好名次。
一般來說,在地方上能脫穎而出,就可以證明這個廚師潛力無窮,會被當地的大餐館提前鎖定,簽署人事聘用合同。
八大菜系廚王爭霸賽是由民間組織,評委來自社會各界的美食家,包括大企業家、知名媒體人、藝術家以及社會名流,更有國廚級別的宗師坐鎮,可謂餐飲界的盛事。
伴隨着近幾年華夏經濟爆發式增長,廚王大賽已經很完善,不僅有足夠的贊助資金,而且還受到媒體的重點關注,央視甚至會對決賽進行直播。
徐鶴翔對自己這篇評論有些不滿意,裡面的一些內容有點太過片面和主觀,他太過於偏向於蜀、湘兩大菜系的立場,給人制造一種觀點,冠軍廚師極有可能從這兩大菜系當中產生。
徐鶴翔如此判斷,也是有道理的。
近幾年來,巴蜀菜系和湖湘菜系在全國乃至全球的商業化運作是最爲成功的。
味道以麻或辣爲主,口味很重,菜式也有地方特色,在食客心中屬於不可缺少的一部分。
而淮南菜系、南粵菜系等口味清淡的派別,則在市場中相對比較清冷,遠不及蜀湘菜系那麼競爭力強。
但徐鶴翔此次在瓊金待了這麼長時間,對淮南菜系有了全新的認識。
一方面淮香酒樓的大廚烹製出來的菜式,融合當下食客們的口味,顛覆了他以前對淮南菜系的固定成見;
另一方面喬智的廚藝讓他耳目一新,沒想到淮南菜系當中年輕一輩當中竟然還有這等水平的高手。
以喬智的實力,完全可以參與挑戰,即使不能問鼎廚王,但絕對有資格讓淮南菜系在比賽中大放異彩。
梅菱是《華夏食味》雜誌的副總編,跟徐鶴翔結識已有多年。
徐鶴翔提供的稿件,都是由梅菱親自把關審覈,因此兩人的私交很不錯。
聽說徐鶴翔在瓊金生病,梅菱特地從雲海搭乘高鐵趕來。
徐鶴翔知道梅菱除了日常與文字打交道之外,最大的時間便是跟自己一樣,研究各類美食,因此與她推薦了喬智剛創辦的食堂。
“昨天的體驗如何?”徐鶴翔饒有興趣地採訪道。
“昨天花了一千多元,吃了三道菜,分別是紅燒魚、白菜牛肉、蔬菜湯。”梅菱觀察徐鶴翔的表情。
徐鶴翔有點意外,“不會這麼誇張吧?竟然用這麼簡單的三道家常菜打發你,未免太不靠譜了。”
徐鶴翔心裡泛起嘀咕,暗忖難道喬智平時給自己準備的食物,都是特意製作,真正等他開始對外運營,就開始敷衍了事。
以他對喬智的瞭解,應該不會那麼做,莫非另有隱情?
梅菱嘴角浮出笑容,輕鬆說道:“越是家常菜,越是考驗廚師的實力。主要我們過去點菜的時候,食材已經被賣得差不多,他只能就地選材。他的廚藝如同你說評價的那樣,讓人眼前一亮,將最普通的菜做出了與衆不同的味道。我深感不虛此行!”
徐鶴翔鬆了口氣,笑着說道:“嚇了我一跳,我還以爲你是來告狀的呢。”
徐鶴翔凝重地看了一眼梅菱,“看來他並沒能入你法眼。”
……