第133章 看到餘佔鬆了

第133章 看到餘佔鬆了

春筍是最好吃的,蘇小軟也特別喜歡吃新鮮的竹筍,不管是炒着、涼拌還得做湯,那都是又鮮又香。

霍雲雷雖然和蘇小軟同歲,可是因爲一直受到了蘇小軟的照顧,再加上蘇小軟的成績也一直碾壓他,所以下意識裡就把蘇小軟的話給奉爲了聖旨。

放眼整個紅星大隊,也就是蘇家人對他們兄妹倆的態度好,而且蘇小軟也是真地一直在遵守着對大哥的承諾,對他們兩個十分照顧,不管是生活上,還是學習上。

對霍雲雷來說,他這輩子最感激的人只有兩個,一個是大哥霍雲霆,另一個就是蘇小軟了。

他們兩個背上筐子往外走,正好看到霍小燕兒揹着豬草回來了。

“小燕兒放下就歇會兒,別幹了。你喝點兒水之後就寫作業,我們去挖筍子,中午能吃竹筍炒肉了。”

霍小燕兒還想着跟他們一起去呢,又被蘇奶奶給叫住了。

“小燕兒過來,幫奶奶這針給紉上,年紀大了,看不清了。”

霍小燕只好留下來,先幫着穿針引線,之後閒不住,又去幫着把豬草收拾了餵豬。

過了年,蘇小軟就十四了,雖然週歲還是十三,可是在鄉下,大傢伙普遍提及的都是虛歲。

就像是蘇向東,說是今年十九了,可是實際上十八的生日也才過了沒多久,所以去年說他和英子領不了證,不僅僅是趙英子歲數不夠,蘇向東也是不夠的。

蘇小軟和霍雲雷現在還小,經常一起玩倒是沒什麼,再過幾年,就得稍微注意一些了。

“軟寶,我今天早上去撿柴的時候,看到餘佔鬆回來了。”

蘇小軟一愣:“誰?”

“餘佔鬆呀!”

蘇小軟眨眨眼:“他不是在上學嗎?”

霍雲雷也是摸不着頭腦:“是呀,我看見他的時候,還以爲自己是眼花了呢,可是後來再看了幾眼,就是餘佔鬆沒錯。我瞧着他走路的姿勢有些怪,好像是腿受傷了。”

蘇小軟點點頭,對這個渣男,她並不願意過多地關注。

上輩子的恩怨,她上輩子就把仇報了。

這輩子早早地跟他退了婚,兩人之間日後再無交集的話,那就各走各的路便好。

“你看見他的時候,他是從村口走回來的?”

“嗯。還揹着書包,因爲離地遠,沒看清楚他臉上有沒有受傷,就只是看他走路不對。”

“行,我知道了。只要他不過來找我的麻煩,咱們就當不知道。”

霍雲雷也是這個意思,那餘佔鬆一看就不是個好人,當初那麼騙着軟寶,害得軟寶差點兒自己不讀書也要供着他了,想想就覺得這個混蛋是個欠揍的。

“軟寶,宋紅娟和孫青松在商議婚事,你知道嗎?”

蘇小軟點頭,這事兒她聽趙紅梅提過一嘴。

不過因爲跟他們家關係不大,所以不怎麼關注。

“我聽說孫小菊不答應呢,跟她哥鬧了好幾回了。”

這倒是有些意外。

不過想到之前孫小菊親眼看到了李軍和宋紅娟的事兒,心裡頭會有膈應這也是正常的。

任誰也不會願意看見一個跟自己對象有瓜葛的人,再進了自己家門,然後在一張桌上吃飯吧。

“她鬧有用嗎?”

蘇小軟看地還真地是十分透徹。

孫家雖然疼孫小菊,但是對比起孫青松來,那就差了一層意思了。

畢竟孫青松是男丁,而孫小菊早晚都是要嫁出去的。

“應該是沒用,我聽說前幾天孫青松還動手打了孫小菊呢。”

“還有這事兒?”

“啊,好像是孫小菊罵宋紅娟來着,也不知道說了什麼難聽話,把孫青松給惹急了。”

蘇小軟和霍雲雷一邊閒聊着,一邊開始挖竹筍。

這個時節的筍子好吃,可是也得抓緊時間吃,要不然就老了,啃不動了。

蘇小軟之所以叫上霍雲雷,就是想着多挖一些,然後吃不完的話,就直接放進空間裡,那裡可以保鮮,等夏天的時候也能拿出來吃。

春筍是最嫰的,而且筍肉的可食用率也是最高的。

兩人合力,這筍子倒是挖了不少。

不過,家裡頭人口多,這些筍子再去去皮,估計也就是吃上三四頓的事兒。

到了晚上,蘇小軟就跟奶奶提了一句想要存一些筍子日後吃。

蘇奶奶覺得這個問題不大,把蘇建業叫過來,告訴他明早帶上向東多挖一些筍子回來。

蘇建業瞟一眼閨女,就知道她這是在打什麼主意了。

“行,我知道了。”

“奶,聽說南方的筍子都是可以貯存的,這個咋弄呀?”

“是有些麻煩的,咱們在保存竹筍之前,先準備一些比較鮮嫩的竹筍。因爲只有事先準備比較嫩的竹筍,才能保證在保存以後可以很好地維持住它的鮮味。

而本身比較老的竹筍,它本來鮮味就不足,所以怎麼保存都不會特別鮮嫩的。選擇一些鮮嫩竹筍,然後將竹筍的外殼全部去掉,還需要將根部削掉。”

蘇小軟陪着奶奶一起處理剩餘的竹筍:“這根也要削?”

“嗯,根吃起來比較硬,口感非常不好,所以咱們一定要把它去掉,接下來咱們再將竹筍對半切開,最後切成片。”

蘇奶奶說這話的時候,趙紅梅那頭已經開始切竹筍了。

趙英子則是在剝着筍殼,很認真地聽着奶奶說話,她還是頭回聽說這竹筍也能保存起來的,那不是一年四季都能吃了?

這麼想想,就有點兒小激動呢。

趙英子看了蘇小軟一眼,知道她特別愛吃筍子,冬天的時候,幾乎是每隔上幾天,就要吃冬筍炒臘肉、炒臘腸或者是炒肉片兒。

要是這春筍能保存的時間長一些,那軟寶就能高興了。

蘇奶奶看了看趙紅梅切了一半的筍子,滿意地點點頭。

“在切片的時候咱們就可以看出竹筍鮮不鮮嫩了。如果筍節越密集的話就說明竹筍越鮮嫩,口感當然也是越好的。等明天早上給軟寶做一個涼拌筍嚐嚐,就挑這種鮮嫩的,怎麼樣?”

蘇小軟一臉期待:“好呀好呀,記得加點兒辣。”

趙英子將竹筍都剝完了殼,把這些拿到院子裡晾着,等幹了,還是可以當柴燒的。

她剛開始弄,蘇向東就過來幫忙了,趙英子紅着臉又回了堂屋。

(本章完)

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