“夫君,熱氣球可是試飛成功了?”
趙寅剛一進門,長樂公主便笑着詢問。
“你怎麼知道?”
什麼時候這小丫頭也學會讀心術了?
“夫君,你臉上的笑意就已經說明了一切!”
早上趙寅走的時候臉上沒什麼表情,但回來的時候就是滿面春風,不是試飛成功還能是什麼?
況且只要是夫君研究的東西,就沒有不成功的。
雖說這次是李泰動手製作的,但原理和圖紙都是夫君給的,也就是說還是夫君的技術!
“你這小丫頭要成精了……!”
趙寅寵溺的颳着她的小鼻尖,“看在你這麼聰明的份上,本駙馬今日中午親自下廚,給你們做點好吃的!”
“真的嗎?太好了!”
長樂公主高興的直接跳了起來。
自從出海回來,她就再也沒吃過趙寅做的菜,因爲家裡有廚子,他也懶得動手!
“說吧,想吃點什麼?”
趙寅挽起袖子,準備朝廚房走去。
現在的時間大約是上午十點,做完飯剛好吃午飯!
“嗯……!”
長樂公主歪着腦袋開始思索,難得他下廚,一定要選一個自己最想吃的。
但想了半天也沒想出來,因爲夫君做的每道菜都好吃,實在太難選了!
看着她那爲難又糾結的表情,趙寅不禁笑了起來。
“這樣吧,本駙馬再給你做一道你從沒吃過的!”
“那太好了!”
聽說又能嘗新菜,長樂公主更加高興,趕緊去給其它人報信。
有美味,她自然是不能獨享!
其它姐妹得到消息後,紛紛跑到了廚房,準備看夫君製作新菜!
“夫君,你在找什麼?”
看着趙寅四處張望,候清麗疑惑的詢問。
“當然是找食材了!”
趙寅雖然說要做道新菜,但根本沒想好要做些什麼,都是臨時到萬能搜索上搜一些食譜。
可有些東西現在根本沒有,又或者做法複雜,他只能找些處理起來簡單的食材!
嗯?土豆!
不錯!
土豆算是他最愛吃的蔬菜之一,同時他也是靠着土豆賺到的第一桶金!
不如就做個炸薯條,簡單又美味!
他上次吃炸薯條還是在後世的肯德基內,那香酥的味道只要想起就要流口水。
不過他們的薯條都是經過加工的,並沒有最大限度的保存營養,若是他自己炸,不但營養又健康,味道方面應該也不會差!
“夫君,你說的新菜,不會就是炒土豆吧?”
見趙寅的目標鎖定土豆,幾女的心頓時就涼了半截。
倒不是說她們不喜歡吃土豆,而是這東西她們經常吃,無論是炒、燉她們都吃過,根本算不上新菜!
“是土豆沒錯,但不是炒土豆,而是炸薯條!”
趙寅拎起一個土豆,笑着說道。
“炸薯條是什麼?”
對幾女來說,這還真是個新菜,她們聽都沒聽說過。
看着趙寅將土豆去皮切條,幾女的心裡還是很期待的!
“只是將土豆的形狀改變了,就能將味道也改變嗎?”
幾女平時吃的要麼是絲狀,要麼是片狀或者塊狀,還真沒吃過條形的。
“薯條可不只是形狀改變了,其做法也與平時不同!”
趙寅說完,在一旁的熱鍋裡倒了不少的油,又在竈下加了把柴,讓油熱的速度更快些。
這個時代沒有電炸鍋、燃氣竈之類的,只能靠多添柴讓油迅速升溫!
如果油溫不夠,土豆放進去就成了一鍋粥,根本不會成型!
“譁……!”
當油溫升到一定程度後,趙寅將處理好的薯條倒了進去,原本平靜的油頓時炸開了花,並且散發出一股獨特的香味!
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與之前幾女吃過的炒、燉都不一樣,這種香味是極其獨特的,混合着油香,十分誘人!
“再等一會薯條就炸好了!”
趙寅撇了一眼廚房門口的幾女,此時她們的眼神都直勾勾的盯着鍋裡的薯條。
自從他將土豆帶到大唐,也傳授了不少吃法,但後世土豆的做法更多,他不可能一一傳授,也就是這不經意間保留下來的炸薯條,再次讓幾女打開眼界。
原來土豆還能這麼做!
看着鍋中的薯條炸的差不多了,趙寅便將其盛出來,撒了一把事先準備好的作料,頓時香氣四溢,並且越來越濃!
“接下來就是熬製番茄醬!”
新鮮的番茄趙寅的玻璃花房中多的是,隨便讓下人去摘幾個便熬製成功,根本費不了多少工夫。
“哇!這個醬看起來就好有食慾啊!”
幾女聞着西紅柿誘人的芬芳,酸中帶甜,令人食慾大開,迫不及待的想要嘗試一下。
“夫君簡直太厲害了!”
“是啊,普通的土豆都能做的這麼誘人!”
“夫君簡直就是個天才!”
……
幾女崇拜的看着他,眼裡直冒小星星。
“做好了,去嚐嚐吧!”
趙寅將炒好的番茄醬裝到了一個青花瓷碗內,映的番茄醬的顏色更加鮮紅,漂亮極了。
“快走,快走!”
見薯條終於做好,幾女趕緊朝飯廳跑去。
等趙寅命人端着薯條抵達飯廳之時,幾女已經在自己的位置上做好,等着品嚐剛出鍋的美味!
“開動!”
趙寅率先拿了一根薯條,沾了些許番茄醬,慢悠悠的放入口中。
嗯!
就是這個味!
如果讓他重新回到後世,估計做的絕不比肯德基的差!
“哇!夫君,土豆這樣做好好吃啊!”
長樂公主拿着一根還冒着熱氣的薯條,學着他的樣子沾了些醬,隨後放到嘴裡,立刻驚爲天人。
“是啊,外酥裡嫩,還帶着土豆的香味,配上一些酸甜的番茄醬,簡直太好吃了!”
幾女只吃了一口便再也停不下來。
好在趙寅做的多,不然的話根本不夠分!
“夫君,你是怎麼想到將土豆炸着吃的?”
長樂公主一邊往嘴裡塞着薯條,一邊疑惑的詢問。
“不用想,這些小玩意本駙馬生來就會!”
趙寅又開始胡亂的找着藉口。
“生來就會……?”
正在狂吃薯條的幾女頓時停了下來,“難道夫君真的是天神下凡?不然爲何會這麼多東西?”
這個問題幾女在幽州海邊的時候就曾問過,但被趙寅糊弄過去,現在竟然又想起來。
“你們忘了嗎?要相信科學!哪裡來的天神?本駙馬不過是天賦異稟,比別人想的多一些罷了!”
趙寅朝幾人翻了個白眼,將她們訓斥了一頓。
“嗯,也是,以夫君的聰明才智,能研製出這樣的美食也不奇怪!”
長樂公主想了想,隨後點點頭。
自從夫君來到大唐,研製的東西多了去了,做了新菜算什麼!