第一百二十五章 第一巴掌

戀竹順着聲音轉過頭去,只見一瞧着四十五六歲的中年男子正站在圍觀羣衆中,聽得戀竹與趙蘭方纔口中提起之人正是自己,便是出聲問詢道。

“喔?可是向如海向師傅嗎?”戀竹瞧見出聲之人正望過來,便轉過身向前走了幾步,微笑着問道。

“正是向某。”向師傅見着那方纔讓他與一衆街坊大加誇讚的小姐如此恭敬對待,便也是跟着先是回禮,這才接着問道:“不知小姐找向某何事?”

戀竹瞧瞧仍有許多未離去的百姓,連着方纔說了讓先回去整理東西的趙家母女都仍是站在那裡相陪着,想這裡確實不是說話的地方。

“向師傅,可否借一步說話?”

向師傅並未拒絕,許是方纔見了戀竹出面解了趙家母女的圍,許是對戀竹來意多少能猜出一些。

趙家母女得了戀竹意思,趙蘭知道小姐是與向大叔有話要說,因此也並未跟過來,又是謝了小姐後便自去家裡。

戀竹這纔回身囑了小林子將馬車趕過來,都跟着向師傅進屋去暖和暖和,站在外面這麼長時間,幾人任是穿得很暖,也有些冷了。

向家是個小小院落,就在這鑼兒衚衕中間位置,一路走來,瞧着與旁人家格局也都一樣。

院子雖小,卻是打理得很是規整,院子裡的積雪都清理得乾乾淨淨,院中有棵大樹,這會兒雖是冬日裡一片葉子也無,卻不難想見夏日裡會帶來多少陰涼。

一進門,一股暖意就撲面襲來。

向大娘是個長得很是溫婉的中年婦人,與兒媳上前跟衆人說了話,又上了茶之後,就退出去了。

戀竹倒也算是瞭解。並沒想過這家人都會坐下來聽聽客人有何說法,然後再一家人自去商量出個結論,想來今日能否請動向師傅,關鍵就在他一人身上,該說是他自個兒便可以做決定。

衆人分賓主坐了下來,青巖一衆人等因是稱呼戀竹爲小姐,是以這會兒戀竹一示意,也便都在下首坐了下來。

戀竹手捧着熱熱的茶杯輕啜一口,頓時舒服得想嘆口氣。

她這裡不疾不徐,向師傅可不如她那般自在。便是斟酌着開了口說道:“不知小姐此來找向某何事?”

戀竹聽得他開口,便是輕輕放下茶杯,坐正身子。正對着向如海:“向師傅,實不相瞞,我等此次冒昧來訪,便是慕名而來。”

不待向師傅伸了手剛要表示謙虛之意,戀竹便是接着開口說道:“向師傅廚藝精湛。爲人又是很有堅持,令我等很是敬佩。聽得向師傅如今已經不在德福樓做了,便想着是否有幸請得向師傅來爲我酒樓掌廚。”

戀竹並不拐彎抹角,開門見山說道。

她相信若傳言都是真的,那麼向師傅該是對這樣的機會會有興趣的,畢竟向師傅名頭雖大。可這京城說小不小,說大也就那麼大,德福樓的主廚是誰。東家是誰,大家都是心知肚明的。

再一瞭解嶽爲林的爲人,這便是向師傅爲何請辭之後,爲何有着這般手藝與名聲,卻仍是一直在家。無人上門相請了的原因了。

畢竟誰也不想因爲一個廚子而多一個敵人,還是如此地位的敵人。哪怕這人是向師傅這般的名氣與手藝。

但這恰恰也是讓戀竹更爲敬佩向師傅的原因了,想來這些他應該都考慮過了,卻仍是堅持遵從本心,多少人只是想想而已,他確是實實在在做到了。

只是如今這戀竹提供的機會是否與他所需相符,大概是他最爲顧慮的了。

果然,戀竹說話之時便是瞧着向師傅的神態變化,她一說完來意,就見向師傅面色有絲變化。

有變化就好,證明她所猜想該是有幾分在理的。

戀竹見向師傅聽了她的話,一時並未說話,也並不催他,只靜靜等着。

向師傅沉吟片刻,不知是方纔在外所見起了作用,還是戀竹如此大方說了來意,他便也以同等痛快對待:“小姐的來意我明白了。”

“只是,我前些日子身子不太好,這才辭了從前的東家。小姐的美意,向某不知能否相承呢?”

戀竹聽了只一笑,並不點出他的心思。

向師傅沒有直接拒絕,而是這樣試探詢問的態度,說明心裡並不是全然拒絕的。

不然,爲何說的是前些日子身子不太好,而不是如今不太好呢?

瞧了瞧向師傅的面色,戀竹笑着說道:“不知向師傅這些日子身子調理得可有起色?我瞧着向師傅氣色倒還不錯。”

戀竹也不等向師傅回答,便是自顧自接着說道:“我這酒樓啊,也就開在這京城中。向師傅,實不相瞞,酒樓有幾個,我雖是想請向師傅在其中一家掌廚,卻實實在在是希望這一家成爲衆多酒樓的領頭,無論是哪一方面,都能起到表率作用。”

“我與向師傅雖是初次打交道,但素來聞得向師傅名聲,我想,若是向師傅願意一試,我便希望向師傅能成爲這家起到表率作用酒樓的主廚。”

此話一出,向師傅便不若方纔那般鎮定了,也思慮了比方纔更久的時間。

直到靜默得戀竹都想再添一杯茶了,這才長出一口氣,朝着戀竹說道:“小姐,恕我冒昧,向某一輩子跟廚房打交道,也不怎麼會說話,所以如果說話太直接還請小姐切勿見怪,”

戀竹微微一笑,誠意表現得很足,但是卻並不顯得過於急切,只雙眼明亮地看向向師傅,溫和說道:“向師傅,今日我貿然上門請你出山,便是也希望咱們雙方都能開誠佈公,這是雙方意願都要滿足的事,向師傅若有什麼,但說無妨。”

向師傅該也是個爽快人,當下笑了,便是向着戀竹說道:“好,那我就直言了。”

“小姐在來找我之前,恕向某自大一句,小姐該是聽過些許關於向某的,無論廚藝或者爲人處世。”

見得她點了點頭,便接着說道:“可我卻對小姐的酒樓一無所知,是以,還希望小姐能告知一二。”

戀竹聽了一笑。

她知道向師傅想知道的是什麼,酒樓自然想了解,但不若日後實際去看了更好。

或者他更想知道的是,這對他發出邀請的東家是個什麼樣的人。

一朝被蛇咬,十年怕井繩,若是離了德福樓,新的東家還是那般,他如此折騰一次爲的是什麼呢。

戀竹端過茶杯,不管水已有些冷了,便是飲了一口,這才說道:“不怕向師傅笑話,,我其實不懂什麼高深的廚藝,縱有少數幾樣自認還算拿手的,在向師傅面前恐怕也是不值一提的。”

“如你所見,我是個做生意的,生意人自然是爲了利。我知道向師傅會有擔憂,擔心我會遇到利益之時,便會“道義放兩邊,利字擺中間。”。

“這樣擔心也無可厚非,若不是爲了生意好利潤多,我也不會想着請向師傅這樣有手藝有聲望的師父來坐鎮我的酒樓。

“但是我是個懂得尊重人才的人,這廚房,只要你有信心弄好,我就能全權交給你負責,並且做堅實的後盾。”

“我這酒樓,別的不說,像是京中有些酒樓爲了省銀子用不好的食材,偷工減料,以次充好,諸如此類,在我這裡,統統不會出現。

“我不怕直接跟您說,我開店做生意 ,爲的是銀子,但是我這是酒樓,是大酒樓,我要做的就是讓人來吃飯,讓人吃好飯,這纔是生財之本。“

“食材貴?爲什麼貴?因爲它好,好才能做出好菜,這是應該的,也必須的成本。”

“這吃飯啊,除了真正是奔着美食來了,相當一部分人,他更多吃的是一種心境,至於影響心境的因素就多了,環境,服務,但歸根結底,最重要的就是吃到嘴裡的東西。”

“同樣的食物爲什麼不去他家去你家,還是因爲你做得好,爲什麼會做得好,首先要食材好,調料好,廚具好,這些都是基礎,可也都是必不可少的,然後重中之重,便是手藝。”

擡頭看着向師傅,慢慢接着說道:“我希望來我們酒樓的人,真正是來爲了酒樓的美食而來,爲了你們的手藝而來。”

“我相信,心中對廚藝有着自己的堅持的人,懂得什麼是真正廚藝的人,纔是最能做出美食的人,纔是我的酒樓要找的人。“

戀竹說得其實有些答非所問,卻是一席話說到向師傅心坎裡。

他雖是抱有期待,卻不想真的遇到與他所想如此契合的東家,便是有些動容。

事實上也是這樣,老驥伏櫪志在千里,烈士暮年壯心不已。

何況向師傅人正值壯年,一腔熱血還沒有被淹沒,正是該大展拳腳之時。

如今戀竹這樣一鼓動,如何能不動心?

人這一輩子,若是不爲了自個兒喜愛的事奮鬥上一回,又怎麼會不遺憾呢?尤其他這樣幾乎可以說是曾經等過頂峰的人。

戀竹摸準的正是他的這份心思,若僅是銀子利誘,她相信不足以讓向師傅這樣有自己堅持的人動心。

所以她句句直指向師傅最顧慮的部分,該說是有的放矢,如今看來,確是有效的。

第四百八十一章 歡歡喜喜出門去第二百一十章 求藥第三百三十四章 內心深處想着什麼第一百九十九章 先吃飯,後說話。第四百九十八章 馬上就好第一百七十七章 奇花異草第四百六十一章 有這樣的想法第一百七十六章 緩兵之計第六十七章 霞光滿天第十五章 寧安縣主第一百六十七章 暖玉珠第二十三章 不走也得走第三百二十八章 我給你講講第二百四十三章 美好第三百三十二章 看不順眼的都走第五百二十一章 合不攏嘴第二百六十九章 幸福時光第一百一十三章 有其姐未必有其妹第二百章 付家兄弟第二百二十章 保命寶貝第二十三章 不走也得走第三百四十六章 揚長而去第三百二十二章 小白出馬第五百九十三章 做事要厚道第五百章 徒有其表第四十六章 一個不留第一百章 都要跟着?第一百七十一章 凌霄洞第一百五十三章 叫老大吧第五百三十八章 若是有緣第三百零四章 去衙門第一百四十章 後顧之憂第二百二十三章 豐盛晚飯第六十章 一臺好戲第五百三十三章 賺銀子第四百三十四章 天大的榮幸第四百九十二章 金鐲子第一百九十九章 先吃飯,後說話。第四百四十八章 知道那厲害第三百五十一章 不受委屈第一百二十五章 第一巴掌第四百六十一章 有這樣的想法第一百五十六章 太白縣第二百一十五章 重回凌霄洞第四百三十八章 很是清楚的第五百四十四章 秉公執法第五章 摸底(上)第二百零六章 師出有名第五十一章 人靠衣裝馬靠鞍第一百四十八章 先斬後奏第三百二十三章 可別低估了第五百七十七章 吃在客人前頭第四百七十一章 驕縱兒女第三百八十章 發現離京第五百三十三章 賺銀子第五百五十八章 低低開口第三百五十一章 不受委屈第四百五十四章 有需要的人第四百一十一章 不加以理會第二百九十一章 四種餃子第三百八十五章 裡外都清理第三百四十章 護短就護短第五百六十七章 菜餚精緻第一百三十五章 打得如意算盤第五百五十五章 多一種嘗試第五百八十五章 樸實人第二百二十九章 大客棧第三百六十二章 事到如今第八十章 趁早處理(一)第四百四十八章 知道那厲害第一百二十八章 頂級盟友第三百一十八章 真的開始動作第一百三十二章 急着看馬車第一百八十五章 對症下藥第三百零九章 是個善解人意的第六十六章 投其所好第二百七十八章 農家晚飯第四百二十三章 堅持到底第二百一十三章 做決定第一百零一章 一家人心性?第一百一十三章 有其姐未必有其妹第五百零八章 管銀子的權利第一百一十八章 趁機提要求第五百七十五章 簡單方法第四百四十三章 合心意的第十一章 表態第二百五十二章 文房四寶第一百八十八章 得見第五百九十五章 大有來頭的人第二百七十三章 準備妥當第四百六十八章 努力第四十七章 正面交鋒第四百九十二章 金鐲子第二百四十三章 美好第八十八章 慕容雲天第三百六十八章 新衣新飯菜第四百零三章 不一樣的府邸第三百七十九章 往事第二百三十五章 小草幫第四十章 尋個小打手
第四百八十一章 歡歡喜喜出門去第二百一十章 求藥第三百三十四章 內心深處想着什麼第一百九十九章 先吃飯,後說話。第四百九十八章 馬上就好第一百七十七章 奇花異草第四百六十一章 有這樣的想法第一百七十六章 緩兵之計第六十七章 霞光滿天第十五章 寧安縣主第一百六十七章 暖玉珠第二十三章 不走也得走第三百二十八章 我給你講講第二百四十三章 美好第三百三十二章 看不順眼的都走第五百二十一章 合不攏嘴第二百六十九章 幸福時光第一百一十三章 有其姐未必有其妹第二百章 付家兄弟第二百二十章 保命寶貝第二十三章 不走也得走第三百四十六章 揚長而去第三百二十二章 小白出馬第五百九十三章 做事要厚道第五百章 徒有其表第四十六章 一個不留第一百章 都要跟着?第一百七十一章 凌霄洞第一百五十三章 叫老大吧第五百三十八章 若是有緣第三百零四章 去衙門第一百四十章 後顧之憂第二百二十三章 豐盛晚飯第六十章 一臺好戲第五百三十三章 賺銀子第四百三十四章 天大的榮幸第四百九十二章 金鐲子第一百九十九章 先吃飯,後說話。第四百四十八章 知道那厲害第三百五十一章 不受委屈第一百二十五章 第一巴掌第四百六十一章 有這樣的想法第一百五十六章 太白縣第二百一十五章 重回凌霄洞第四百三十八章 很是清楚的第五百四十四章 秉公執法第五章 摸底(上)第二百零六章 師出有名第五十一章 人靠衣裝馬靠鞍第一百四十八章 先斬後奏第三百二十三章 可別低估了第五百七十七章 吃在客人前頭第四百七十一章 驕縱兒女第三百八十章 發現離京第五百三十三章 賺銀子第五百五十八章 低低開口第三百五十一章 不受委屈第四百五十四章 有需要的人第四百一十一章 不加以理會第二百九十一章 四種餃子第三百八十五章 裡外都清理第三百四十章 護短就護短第五百六十七章 菜餚精緻第一百三十五章 打得如意算盤第五百五十五章 多一種嘗試第五百八十五章 樸實人第二百二十九章 大客棧第三百六十二章 事到如今第八十章 趁早處理(一)第四百四十八章 知道那厲害第一百二十八章 頂級盟友第三百一十八章 真的開始動作第一百三十二章 急着看馬車第一百八十五章 對症下藥第三百零九章 是個善解人意的第六十六章 投其所好第二百七十八章 農家晚飯第四百二十三章 堅持到底第二百一十三章 做決定第一百零一章 一家人心性?第一百一十三章 有其姐未必有其妹第五百零八章 管銀子的權利第一百一十八章 趁機提要求第五百七十五章 簡單方法第四百四十三章 合心意的第十一章 表態第二百五十二章 文房四寶第一百八十八章 得見第五百九十五章 大有來頭的人第二百七十三章 準備妥當第四百六十八章 努力第四十七章 正面交鋒第四百九十二章 金鐲子第二百四十三章 美好第八十八章 慕容雲天第三百六十八章 新衣新飯菜第四百零三章 不一樣的府邸第三百七十九章 往事第二百三十五章 小草幫第四十章 尋個小打手