40 帝妃喜贊玲瓏 名吃肉夾饃問世
何七雪自豪道:“都是瓏妹子幫着我帶安伢子、康伢子,如今她又要幫着我管泰伢子。實不相瞞,瓏妹子三歲多就爲家裡操心,四歲時她爹去長安會試,她就是家裡的頂樑柱,家裡能有今天多是她的功勞。”
唐妃望着謝玲瓏,點點頭道:“我看得出來,瓏娘是個極顧家懂事的孩子。長姐爲母,有她做榜樣,三個弟弟都能成爲國之棟樑。”
何家衆媳圍過來將唐妃容貌打扮好一通誇獎。
“瓏妹子幹伯伯真是豔福不淺,娶到這麼年青清亮的堂客。”
“這紫色衣服最挑人,皮膚黑、身子胖的堂客可不敢穿。瓏妹子幹伯孃膚白身子不胖不瘦,穿着真是美!”
唐妃主撐六宮平時被宮人討好奉承着,知道那些人不是有所求就是畏懼她,妃嬪更是暗地裡妒忌得恨不得她死,今日聽到的都是不含任何目的真誠的讚美聲,心情自然愉悅。
和泉從李自原手裡接過謝平康,帶到一邊放下後,低聲道:“自家的秘密不要跟別人說。”
謝平康捂着嘴巴,緊張道:“姐夫,我完了,我還告訴伯伯靈鹿奶的事。”
和泉聽謝平康將前後經過說完,竟是件比芝麻還小根本不能算是事的事,揪着的心放鬆一些,問道:“你就那麼大方?”
謝平康嘟喃着嘴小聲道:“我見伯伯是好人,還是姐姐乾爹的哥哥,就忍不住大方了一回。”
和泉摸摸謝平康黑長烏亮的頭髮,道:“你姐姐乾爹的親戚朋友沒幾個好人,日後他們爲了得知你姐姐的秘密,會想盡辦法騙你的信任好感,你不要輕易相信他們,更不能主動提你姐姐。”
謝平康自責的蹙起小眉頭,道:“嗯。姐夫,我以後絕對不會講姐姐的事。”
和泉的說話聲故意不高不低,剛好能傳到李自原、唐妃耳裡。
唐妃聽着和泉認定她與李自原接近謝玲瓏是有所圖謀,心裡很是難過。
李自原氣得險些內傷,不能像明王那般跟和泉痛快淋漓的對罵,只有離謝玲瓏遠遠的,去跟衆男談笑風生。
何家子孫都是憨直性格,何家四孫熱情洋溢的描述軍營的趣事,其餘人則讚歎長安城府的巨大繁華,大廳裡好不熱鬧。
李自原跟小舉人何陽正聊了幾句,就問何屠夫道:“何老伯,北方乾旱雨水少,農民種麥子收成不多,再加上總是乾旱,時常到了秋季顆粒無收,冬季不得不離家逃荒。”
何屠夫並不避諱,道:“我幼時在河南道生長,春、夏兩季乾旱,夏季還有洪水,百姓日子不好過。”當年他正是知道北方農村不好活,這纔去了幾千裡外的南方潭州。
李自原見何屠夫目光坦蕩,心裡覺得他是個睿智的直臣,問道:“何老伯,你可有好的種田法子能讓農民多收些糧能填飽肚子?”
何屠夫坦誠道:“不瞞您說,我來長安之前就開始琢磨這事,這些天剛到這裡,就去過莊子周邊幾個村子找老農聊過,也去看了我家裡的地,前景不太樂觀。不過,我不會放棄,明年我帶着兒孫們先種一季麥子摸摸規律再想辦法。”
李自原長嘆道:“要是能讓田地在夏季有水可澆灌,每畝就能增產三成,這就能讓許多百姓在災荒之年活下來。”
何大寶接話道:“李大哥,我妹夫奉當今聖上的口諭,已經開始勘量長安八水。我們遷到長安,他只在家裡呆了兩天就去忙活。我曾聽他跟瓏妹子談話,他那意思是想讓瓏妹子接着將護國寺觀世音菩薩殿的香火捐出來,他要給長安方圓五百里每個村修建二十座水井。”
李自原有些激動道:“謝奇陽真是這麼說,那瓏娘答應了嗎?”
何大寶道:“瓏妹子說捐香火銀錢沒問題,不過水井太小,只能保證旱季人畜飲水,想要灌溉田地不讓麥苗枯死,那就得挖多個大水庫蓄水,至少耗時十年。”
李自原不恥下問道:“何一郎,這個水庫是什麼?”
何大寶攤開雙手道:“我只聽了幾句,不曉得水庫。”
“瓏妹子過來,給你乾爹的大哥講講水庫。”何屠夫一激動,招手叫謝玲瓏,卻聽見自己的肚子咕嘟叫,緊接着周圍一片咕嚕聲,大家都餓了。
謝玲瓏由和泉陪着盈盈走過來,站在李自原面前落落大方笑道:“伯伯,我連畫圖帶說,至少半個時辰才能給您講清水庫的事。現在午時三刻已是飯點,不如我們去我跟朋友在西市開的福臨門用飯,酒足飯飽之後再講水庫的事?”又道:“福臨門還沒有開張,沒有食客,今個就咱們的人。”
和泉目光詫異望着謝玲瓏,見她笑着輕點頭暗示無妨,這才未說話。
李自原笑容可掬道:“甚好。”朝唐妃招手道:“表妹,瓏娘要宴請咱們用午飯。”
唐妃欣喜的過來望着臉上沒有任何表情的和泉,這可是平生第一次與他一同用飯,握住謝玲瓏的手感激道:“那就打擾了。”
謝玲瓏笑道:“怎麼會打擾。您跟伯伯光臨福臨門,是我的榮幸!福臨門剛試着推出兩樣新吃食靈肉夾靈饃、靈羊肉泡饃,請您和伯伯一起去品嚐。”
李自原聽着無比順耳,點點頭道:“那這就嚐嚐去。”
李青、李城跑過來,一邊一個拉着謝玲瓏的手往外衝,興高采烈道:“哦,去西市吃飯玩耍噢。”“瓏姑姑答應過的,坐馬車去西市路上講孫悟空。”
謝平安、謝平康急忙追着跑出去,道:“姐姐跟我們一輛馬車。”“姐姐,咱們幾個同坐一車。”
明王風一般跟在衆小身後,高聲道:“小玲瓏,你若講故事,那得帶上我。”
李靜指着明王,跟笑靨如花的白麗道:“瞧瞧都要大婚的人,還這般孩子氣,日後你可得好好管着他。”
李自原、唐妃爲不引人注目,出宮時特意穿着便裝坐着便車,馬車停放在福樂莊車隊的後面,這麼對比起來竟是遜色不少。
李自原望着車隊跟唐妃道:“此車外表看着就極舒服,不曉得裡面設置如何?”
特意站在府門等候衆人的謝玲瓏善解人意的請着李自原、唐妃與李靜同坐一車,問唐妃道:“您喜歡怎麼顏色?”
唐妃不明其意,道:“黃色、紫色。”
謝玲瓏豈能讓自家的風頭蓋過皇室,笑道:“您若是瞧得上我家的馬車,過幾天我讓乾爹給您送去淺綠、黃、紫靈紫檀木馬車各兩輛、拉車靈馬面十二匹。”她在潭州時,唐妃每次給衆小送來禮物,都會給她送兩車。她一直沒有機會表達謝意,這次多送唐妃馬車算是還一些人情。
唐妃見始終跟隨着謝玲瓏的和泉沒有反對,這才笑着點頭。
李自原聽着是最爲珍貴的靈紫檀木,心裡十分滿意。
李靜等着兩人上了馬車,不待馬車前行便問道:“小玲瓏怎樣?”
唐妃讚不絕口道:“瓏娘模樣、性子都極好,冰雪聰慧,心思玲瓏,活潑卻不失穩重,大氣高貴,跟冷性子的和泉是絕配。表哥,你說呢?”
李自原在兩女期盼的目光中慎重道:“瓏娘堪能爲後,只是和泉無那心思。”
李靜急道:“原兒,瓏娘只能配給和泉,你絕對不能把她配給別的孩子。”
唐妃臉色倏變,道:“表哥?”
李自原道:“我明個便宣瓏孃的爹爹謝愛卿進宮談她跟和泉的親事。”
李靜眉開眼笑道:“這還差不多。和泉雖是優秀,但在外人看來沒有根基,配不上小玲瓏,由你下旨賜婚能給和泉長臉面。和泉最是知恩圖報的人,他面上不說,心裡定會感激你。”
唐妃心情激動,語無倫次道:“嘯飛大婚時的很隆重,和泉如今只是四品的將軍,按照朝廷制度,迎娶瓏孃的隊伍人數、花轎等等都有限制。和泉那般在意瓏娘,怕是心裡會覺得愧疚瓏娘。我身爲和泉的至親,從他生下來至今,從未管過他……”
李靜自信的道:“照娘,你莫擔心,和泉除去是咱們的好孩子,還是大英雄,他定能靠着本事領兵打仗升職,幾年後他的官職就不只是四品將軍了。”
十幾輛馬車浩浩蕩蕩從帝皇公主府駛向西市,所過之處人馬龍車,高樓如雲,隨處可見商鋪飯館,遍地繁華,熱鬧無比。
長安城府有東城西城,兩城各建一大市場,簡稱爲東市、西市,集中了長安城的主要商業。
西市四面建有寬一丈、高五丈的圍牆,每面開一扇高大的紅銅圓環門,車馬人都從門裡進出,南北向和東西向均寬七丈街道各兩條,四街縱橫交叉成“井”字形,將整個市內劃分成九個長方形區域,其中東西向二街相距兩千米,南北向二相距一千六百米,各街兩側均設有水溝,在水溝的外側建有半丈寬的人行道。
西市周圍就是各坊官員、百姓住宅。市場裡有衣、燭、餅、藥、首飾、鐵、古董、字畫等近千家店鋪,幾十家大、中、小型酒館、酒樓,是城府的主要工商業區和經濟活動中心,因此又被稱之爲“金市”。
西市比東市繁華。李自原對兩市實行嚴格的定時貿易與夜禁制度。兩市的大門,也實行早晚隨唐長安城城門、街門和坊門共同啓閉的制度,並設有門吏專管。
平唐國的地契沒有年限,買下來就是永久的私產。長安城府住着百萬人口,地皮可謂寸土寸金,東、西市的地價最是昂貴。
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江易、沈氏極有魄力,來到長安之後,先後用二百萬兩銀子在東、西市角落各買下一個生意冷清面臨倒閉的客棧,用五十萬兩銀子拆毀客棧在原址上面蓋了高達七層的福臨門酒樓,花去一萬兩銀子買下四十名廚子、一百五十名奴僕當小二,所有事情在謝玲瓏到達長安之前辦好。
潭州福臨門的廚子、小二一個月前就到了長安,廚子跟四十名新廚子切磋廚技,小二跟着新小二學說長安話瞭解人風土人情。
總廚師長是個能幹細心的潭州漢子,特意將掌握到的長安吃食一道道詳細寫下來,編成小冊送到福樂莊。
謝玲瓏看了小冊發現長安人上至高官下至百姓最喜歡的吃食叫胡餅。餅面一層芝麻甜鹹兩種口味燒餅、帶鹹味的薄脆的饢、擱雞蛋素油放入爐壁內烤的小餅,都稱之爲胡餅。
燒餅傳和雞蛋爐餅自山東、河北,饢傳自西部回族,長安城竟沒有屬於本地的吃食。
謝玲瓏清楚記得前世陝西最有名的就是肉夾饃、釀皮、羊肉泡饃,眼下是寒冷的冬季,決定先後推出靈肉夾靈饃、靈羊肉泡靈饃。
她叫來十幾個廚師,繪聲繪色描繪肉夾饃的形狀、口味、食材,讓他們摸索着出製作方法。
新買的廚師都是北方人,特別擅長做麪食,能做的一手好餅,只花了一個下午就烤出了“鐵圈虎背花菊芯”、皮薄鬆脆、內心綿軟的饃餅—白吉饃。
潭州來的廚師在福臨門時常燉肉燉魚,此次來還特意帶來了靈肉老湯,這麼着煮了三鍋就達到了謝玲瓏對饃裡所夾臘汁肉的標準。
福樂莊有近二百平米的豬圈。謝玲瓏讓六個舅舅每隔一天買回三百頭豬崽、二百頭羊崽,她將豬、羊崽都放到空間,人世間過了兩天,豬崽在空間就呆了兩百天長成吸了靈氣的大肥豬,羊崽也成了大靈羊。
她把靈豬、靈羊放在豬圈,讓舅舅們安排奴僕宰靈豬而後跟其他靈食材一併送到福臨門。
小白從踏上去長安的路上就開始在謝玲瓏空間的地裡種了一百畝靈麥,一天一收,已經儲存了近百萬斤靈麪粉,足夠用來做靈肉夾靈饃、靈肉泡靈餅所用的靈白吉饃。
福臨門在長安仍是高端線路,只賺達官貴人的銀錢,裡面的吃食都是以靈物爲食材。
謝玲瓏爲了讓福臨門一炮打響,建議江易正式開張前三天,以二十兩銀子一個的高昂價格在東、西市售賣靈肉夾靈饃,買三個饃就贈一個靈西紅柿。
馬車隊進了熱鬧的西市直接去福臨門,衆人被街道兩邊喧鬧聲吸引,打開車窗觀望,繁華的程度遠超出想象。
謝平安的臉剛露出車窗,立刻有穿着漂亮絲綢長裙火辣熱情的胡姬、大膽奔放的漢族少女朝他招手拋媚眼,道:“你是誰家小郎,真是俊美!”
一個大概十一、二歲的紅衣長裙臉蛋稚嫩的小胡姬追着何陽正的馬車快跑了好久,揮着右臂,高呼道:“大眼睛小郎弟弟,我叫花娘,還未成親,家住西市東門朝間坊第十二門,你來找我啊,我願做你的侍妾。”
在潭州哪有女子光天化日之下追逐男子,便是青樓女子也只是倚樓叫喊不敢追上大街。
胡姬過度的熱情把只有五歲多的謝平安唬住,如見到洪水猛獸般驚慌失措趕緊將車窗布放下,瞅着車廂裡衆人都在認真聽謝玲瓏講西遊記,沒有發現他的窘態,也沒有聽到那個紅衣小胡姬示愛的對象是他,這才放下心來。
其餘何家子孫也有被胡姬示愛,一位胡姬興奮的將香包丟出去,正好猛的砸中何陽正的鼻子,害他流了鼻血,於是馬車到達福臨門後院時,唯獨他仰着脖子臉朝天被人攙扶着下車。
廖小燕抱着快一歲的何陽浩擔憂的過來問道:“正伢子,你怎麼了?”
何家幾個孫子捧腹大笑,指着何陽正道:“他被桃花運砸得鼻子出血。”“正伢子被漂亮妹子看上了。”“正伢子好沒出息,一個香包砸破了鼻子。”
和泉還在護國寺當小和尚時,只要被女香客發現就會弄得極爲狼狽,最嚴重的一次被剝的精光,連屁股上面都佈滿胭脂脣印,當時他才兩歲多,被逼得到極致不得不修煉最厲害但也是要求極高有很多限制的童子功。
曾經深有體會和泉同情的拍拍剛下馬車面色蒼白的謝平安肩膀,笑道:“知道爲何我總叫你好好練輕功了?”
福臨門在西市東北偏僻的角落,佔地約十畝,共建七層,樓兩邊有道直通樓後大院,院子裡設有大棚用來停放馬車、馬匹。
李自原、唐妃在何家人的歡笑聲中從後院走到樓前寬敞的街道,擡頭看去,整個樓外立面用金粉裝飾,陽光下金光閃閃富麗堂皇耀眼之極,周邊建築都沒有它高,鶴立雞羣般突現出來,高調獨具一格,在西市十分搶眼,樓門高處靈紫檀紅漆門匾上面明王親筆題的三個金字:福臨門。
此時樓前站着近百名分別來自幾府穿着下人服裝的奴僕叉腰高聲叫嚷跟同樣強悍的江易、酒樓管事、揮舞着菜刀的小二激烈吵架,看這架勢雙方已到了一觸即戰的地步。
江易一眼瞧到謝玲瓏,立刻用手勢打比劃叫她退到一旁。
吵得臉紅脖子粗的酒樓胖管事瞧到明王,立刻像見到救星,搶在江易之前跳起來高聲叫道:“明王爺,您來得正好。他們是宗室皇親各府裡的奴僕,昨天打着您的旗號,每府從酒樓賒賬拿走三百個靈肉夾靈饃、一百五十個菩薩果,欠下六千兩銀子,今個不還錢還要白拿走所有靈肉夾靈饃、靈食材,若是不給就要砸了酒樓!”
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