“嗯……真是美味啊！”
自天寶送上小小製作的烤鴨讓老闆品鑑開始，直到半隻鴨 子以風捲殘雲的速度到了肚內，小胖子老闆才停口說出了第一句話。
說完，又接着把剩下的半隻鴨 子一併給解決了，意猶未盡的抿抿嘴，微笑着對小小說道：“的確有些手藝，以後你就是這天香樓的大師傅，月工錢二百五十文。”
小小略顯恭敬的道了聲謝。只要能早點抵了債，獲得自由身，做大師傅就做大師傅吧！
現在的自己可是全國的熱門人物，可不敢在一個地方逗留太久，只能學習毛爺爺的游擊戰術，打一槍換一個地方。
在這天香樓做一個月的大師傅，也可以賺點上路的盤纏，算是眼下一個不錯的選擇。
“侍女泡湯，就讓烤鴨大師傅成爲我在這個時代混世的第一份正式工作吧！”小小心底自嘲道。
“從明天起我們天香樓將推出烤鴨新品種，只是不知這烤鴨叫何名？”
“天朝烤鴨。”小小淡淡說道，就算是對自己的過去一種小小紀念吧！
…………
…………
翌日，天香樓大廳內的牆壁上懸掛上了一塊嶄新的菜譜木牌，上書四個硃紅大字：天朝烤鴨。
從第一個敢嚐鮮的人嘗過之後毫不猶豫的再要了一盤開始，小小在後廚就開始忙的不可開交了，因爲那些先前還持觀望態度的人都點了這道新品菜。
到最後都是兩份兩份的一起叫了，這讓後廚裡的小小一隻手當兩隻手用都跟不上速度，致使很多食客點的天朝烤鴨不能及時上桌，店小二客氣的希望他們換道菜時，他們都表示拒接，就是等也要等到天朝烤鴨這道菜。
等到半夜天香樓強制打烊之後，小小才能停下來休息一下，她已經累的腰痠背痛、精疲力竭了。此時她才深刻體會到什麼叫搬起石頭砸自己的腳了，要是自己做的沒那麼好吃，不是自己就不會這麼累了麼？都怪自己低估了北京烤鴨的魅力，沒想到自己這山寨版的北京烤鴨也能引起一場飲
食風暴。
當下，小小就向老闆提出了一個建議，今天的火爆場面早讓老闆心裡樂開了花，對小小這個搖錢樹他自是不敢怠慢，當場接納了小小的建議。
第二天，那個新的菜譜木牌上，在角落處多出了三個小楷：五十文。可是一天下來，小小的工作量不減反增，這讓她又給老闆提出了要求。
第三天，場面更加火爆。
“小二，一份天朝烤鴨。”一個食客大聲朝樓內的小二說道。
“對不起您了，天朝烤鴨爲本樓的贈品，非賣品。消費達一百文以上者，只要再加四十文，本樓就會贈送一份天朝烤鴨。”小二細心的解釋着新規定，說的異常流利，顯然是已經跟多位客官如此解疑答惑了。
“哪有這樣做生意的……”食客臉露不愉之色，還想好好的說道說道，就聽又一位食客朝小二叫道：“小二，我們這桌消費一百文以上 ，我們加四十文要一份天朝烤鴨。”
“這就來。”小二應了一聲，又轉身向面前臉色陰晴不定的食客一鞠，“您慢慢想你要吃些什麼，有事再招呼小的。”說完就退開了。
這位食客本就是聞天朝烤鴨之名而來的，打算嚐嚐這道最近全城瘋傳的美味佳餚，可不想樓內定下了這規矩，既然來了也不能不一飽口福，肉疼的點了幾道其他的菜，湊足了一百文的花銷之後，總算是花四十文點上了天朝烤鴨。
花一百四十文吃一餐飯，讓他肉痛不已，吃先上來的幾道菜時，沉悶的心情讓他有些食不知味，但是天朝烤鴨上來之後，才嘗一口，他就覺得自己一百四十文花的值了。
雖然弄出了贈品這個花樣，但對小小的工作量沒有產生什麼明顯變化，還是異常繁重，小小隻得又找到老闆商量了一個辦法。
第四天，在天香樓門上貼出了一個告示：從即日起，在未來的三日內本樓每日只售一百份天朝烤鴨，先到先得。三日後將會推出新的制度。
在結賬的時候，賬房先生都會發給每位客官一張卡片，上面編上了編號，還把自己每次的
消費情況記錄在上面。許多人都好奇的問這卡片有什麼用，帳房笑言三日後自見分曉。
“天香樓真會玩把戲，這幾日天天新花樣。”
一語道破了衆多食客的心聲。
第七日，又出了一張新的告示：很多食客都從帳房那裡獲得了本店的“消費卡”，上面的記錄着你們在本店的消費情況，你們的消費金額就是你們的積分數。不同的積分數值，將會享受到本店不同的等級的特權，具體詳情如下。
下面一張紙上製作了一個表格，表格上詳細羅列出不同積分各自對應特權項目。
一百積分可以獲贈一碗皮蛋瘦肉粥（新品）。
五百積分可以獲得一次天朝烤鴨的購買權。
一千積分可以獲贈一份天朝烤鴨。
…………
這些都是小小結合的現代社會的營銷模式整出來的東西，爲了減輕自己的工作量她是煞費了苦心。小胖子老闆當時看到小小整出的這份東西，整個人都呆愣了，片刻後纔回過神來，一拍腦袋說道：“我不敢再稱自己爲生意人了，小小你做掌櫃的吧！”
雖是戲言，但也體現出了他對小小的佩服之情，自此以後他對小小更是言聽計從。
接下來的幾日，小小的工作量明顯的縮減了許多，她就開始着手教天寶天朝烤鴨的製作方法。
她不想天香樓在自己一番折騰之後因自己的離開就此敗落下去，這羣食客被自己餵養了一個月的天朝烤鴨，早把他們的嘴都給養刁了，到時天香樓沒有天朝烤鴨出售，他們還買不買天香樓的帳還說不定呢！
所以她必須找一個傳人來頂替自己的位子，那天寶無疑是最佳人選。
天寶之前就是烤鴨師父，在烤鴨的經驗方面自是高出小小許多，小小要教給他的其實也只有掏髒之法和配料的配方。
看似憨厚的天寶學習烤鴨相關的東西之時卻異常聰明，只是兩天他就學會了天朝烤鴨的製作之法，多了天寶這個天朝烤鴨的烤制師傅之後，小小的日子過得更加清閒起來。
（本章完）