第226章 八涼八熱

每桌都是八道菜,分別是涼拌腐竹黃瓜、泡椒鳳爪、夫妻肺片、涼拌牛肉、涼拌拉皮、酒鬼花生米、酸豆角、醉蝦

菜非常簡單,卻都很有特色,再擺上高西從空間裡拿出來的果酒,頓時飄香四溢,讓人胃口大開啊。籃色,..

“董叔叔,要不然乾脆把熱菜也都上來吧,大家一起坐在這裡吃也熱鬧。”高西衝廚房裡喊了一聲道。

“算了吧,我和董晨、雅兒貝拉在這裡忙,你們吃行了。”董建林作爲大廚,很在意自己菜的味道,所以這胡亂上菜的事兒,他是絕對不幹的。

無奈之下,衆人只好妥協,於是高西一家子收拾了一下都上了桌,高西端起酒杯宣佈這頓豐盛的宴會此開始了。

“來來來,都嚐嚐這些涼菜吧,配合上酒,吃起來非常爽口。”高西舉起酒杯先是過去敬了牛仔們一杯,讓他們自己隨意享用,然後回到自己這桌上,又敬了娜塔莎、克萊門特等人。

“這酒的確好喝啊,我今天算是長了見識了,不僅喝了從未喝過的好茶,現在連酒也這麼美味,實在是難得。

“這個是什麼啊,長得好像雞爪子一樣的東西能吃嗎”克萊門特很快提出了異議。

其實這事兒高西早料到了,於是笑着說道:“你懂不懂欣賞啊,這個是傳說中的泡椒鳳爪啊,到底好不好吃,你試試知道了。”

“哼,我纔不吃呢,那可是雞爪子啊。”克萊門特堅決不去碰那泡椒鳳爪。

不過娜塔莎倒是很膽大,猶豫了一下,最終還是拿起來咬了一口,因爲這泡椒鳳爪用的是鷹爪子,而且又用生命泉水浸泡的,其味道自然是比普通的鳳爪更加美味,那幾乎是入口即化啊。

“好吃這個味道。我知道這個泡椒的味道,媽媽以前爲我做過。”娜塔莎吃着吃着居然流出了淚水。

“據我所知,川州那邊有做泡椒的習慣,不過我也不是很肯定。但你媽媽很可能是個川州人,等我回國之後,幫你打聽一下吧。”高西笑着說道:“今天說好了不許說傷心事兒的啊,開開心心地吃東西吧。”

這個時候,克萊門特也偷偷摸摸地拿了一個泡椒鳳爪嚐了起來。這丫頭偷吃還不好意思,居然躲到桌子底下去吃了,一開始的時候,克萊門特那叫一個糾結啊。彷彿拿在手裡的不是泡椒鳳爪,而是某種毒藥,需要很大的勇氣才能將其放到嘴裡。

“我說你不能吃不要吃了,不然糟蹋了,別人還要吃呢。”高西笑着說道。

“誰說我不吃來着,我既然拿了,不會糟蹋。”

“還說不糟蹋。那你吃給我看看搞得好像要去向上帝獻身似的。”高西故意說道。

克萊門特冷哼了一聲,最終還是咬了一小口,然後咀嚼了幾下,之後很悲劇地直接唾在了地上。

“哎呀,這什麼味道啊,又辣又酸的樣子,是不是壞了啊”

“得,還是在糟蹋了,我說嘛,你真不適合吃泡椒鳳爪的。那味道是泡椒的味道啊。”高西沒好氣地瞪了克萊門特一眼,這泡椒鳳爪可是他辛辛苦苦釀製出來的,被這丫頭如此糟蹋了,也是令人有些唏噓。

“她不吃我吃。”翡冷翠見高西的表情。知道高西有些心疼。

高西不缺錢,多花錢都沒事兒,可是看到自己辛苦做出來的東西被人像垃圾一樣扔掉,總歸是會有些不舒服的。

翡冷翠到底是聰明人,從克萊門特手裡拿過剩下的泡椒鳳爪,三下五除二啃光了。

也不知道她喜歡還是不喜歡。反正接下來她沒再碰過那玩意兒。

果然不管多好吃的東西,這不對口味,那也是沒有用的。

接下來上的熱菜也是一樣,有些東西高西覺得十分美味,吃得是像餓死鬼投胎,而克萊門特、娜塔莎與翡冷翠的表現卻是都有不同,幸好的是,不管涼菜還是熱菜,都有她們喜歡的,這一點倒是讓高西安心了不少,最起碼這幾個人還是h吃到了想吃,也吃的東西,這算沒有慢待了客人了。

熱菜包括湯品在內一共也是八道,分別是清蒸大閘蟹、四喜丸子、紅燒鰣魚、糖醋排骨、醪糟湯、油燜大蝦、麻婆豆腐、東坡肘子。

這些菜裡面是沒有素菜的,因爲素菜一般都在涼菜和最後吃饃的菜裡賣弄,這八道熱菜可是真正廚藝的精華,每一道味道都是相當的出色。

克萊門特最喜歡吃的是油燜大蝦,只可惜她總是在抱怨這蝦殼難剝,最後見高西直接一口吃一個,乾脆也跟着高西學了,其實不剝皮直接吃的話,味道也是一樣的香美,只是有些人不習慣而已。

娜塔莎最喜歡吃的果然還是麻婆豆腐和醪糟湯。

麻婆豆腐是川州的一道名菜,雖然製作簡單,但是簡單之中卻又透着複雜,這道菜要是做得好了,那說明廚藝也不離十了,如果連這道菜都做不好,那廚藝肯定還是不夠精湛的。

至於醪糟湯,這東西中國各地估計都有,每個地方的吃法有不太一樣,東西也有區別。

這一次宴會桌上的,自然是來自陝州的醪糟了。

醪糟這東西,陝州許多地方都有,是一種民間的甜食和飲料。每逢春節,家裡總要做一大盆醪糟。先將洗淨泡軟的糯米蒸到半熟,再用冷水淋涼,到約三十攝氏度左右,加酒麴,拌均勻,入面盆,中間留一個小孔洞,蓋以棉被,放在熱炕上,使其發酵。

晝夜溫度要大致相同。面盆要經常轉圈移動,讓盆內的糯米受熱均勻。

一兩天後,有一股酒香味從盆中透出來。揭開棉被看時,那中間的小孔洞裡,有一汪汁般的液體,拿手指蘸了嘗,非常甜,但與糖不同,略帶酒香。這是製作醪糟成功的重要標誌。於是可以食用了。或取一兩勺加水燒開了喝。或在這燒開的醪糟中打入雞蛋花、荷包雞蛋,連湯帶蛋吃。還可冷飲。

娜塔莎特別喜歡喝這個,爲了她,董建林還多弄了些醪糟出來。其實不止是她喜歡,高西也喜歡喝這個的,吃了前面的菜,這東西放到後面不僅能夠爽口,而且還有助於消化,實在是不錯的。

至於翡冷翠,她更喜歡吃的是糖醋排骨和四喜丸子,倒是跟高西的口味特別像。

很可惜的是,美味的紅燒鰣魚則被完全冷落了啊,果然美國人是不喜歡吃這種帶刺的東西的,高西也不喜歡。

但他們冷落,可是有人大飽口福了,高西爸、高西媽還有高媛媛以及趙明,那都是特別喜歡吃魚的主兒,尤其是這紅燒鰣魚,那不僅味道好,而且非常難以買到。

高西媽說了“這麼好的東西,你們不吃,我來吃,真是不會享受,沒有口福啊。”

其實何止是紅燒鰣魚,那道清蒸大閘蟹也被娜塔莎等人直接給忽視了,最後還是高西將蟹肉弄出來一邊自己吃,一邊給豪豪和潔潔吃了,這兩個小傢伙也是很挑食的,不過肉他們都吃,不管什麼肉,只要不是太過葷腥,那絕對是不會逃過這兩個小傢伙的口腹之慾的。

小傢伙們吃得香,桌下的狗狗們同樣吃得香,這兩桌子美味的菜餚,肉可是不少的,甚至牛仔們桌上的那個東坡肘子因爲沒人吃,又怕涼了,乾脆直接給了狗狗們去享用了。

這些人真得是暴殄天物啊。

“這東西看起來這麼油膩,真的能吃嗎”在自己這桌上,克萊門特問了這麼一個問題,其實也是那邊桌子上衆人所憂慮地。

“笑話,東坡肘子是蘇東坡製作的傳統名菜。它有肥而不膩、粑而不爛的特點,色、香、味、形俱佳,東坡肘子湯汁白,雪豆粉白,豬肘肥軟適口,原汁原味,香氣四溢,配醬油碟蘸食,滋味尤佳。有人稱其爲美容食品,外賓讚頌它可列入世界名菜。你們竟然問我它好不好吃”高西覺得真是相當無語了。

雖然他以前第一次吃東坡肘子的時候,也提到過同樣的問題,不過那也不至於嘗一口都不敢啊,可是這幾位,竟然連嘗一口的勇氣都沒有,真是讓人有些無語啊。

娜塔莎或許是覺得不吃的話會冷落了高西,於是鼓足了勇氣吃了一小口,可是吃過之後喜笑顏開了:“真是不錯啊,一點都不油膩,吃起來非常香,而且真的是軟硬適口啊,我覺得這個剛剛沒吃實在是太可惜了。”

那邊牛仔們聽到娜塔莎的話,也都有些後悔了,阿託斯那貨居然想要跑去跟狗狗搶着吃,結果被肯特是死拉硬拽住了。

幸好廚房裡還有多餘的,又給他們上了一道,這一次那東坡肘子放了不到兩分鐘被分而食之了。

開什麼玩笑啊,這東坡肘子用的豬肉可是高西在空間裡面狩獵的,那味道自不必說,再加上董建立的廚藝,若說不好吃的話,那真得是不會享受了啊。

還是豪豪跟潔潔吃得開心,那東坡肘子看着油膩,實際上吃着卻一點都不油膩,所以兩個小傢伙動不動讓爸爸媽媽給他們夾着吃,原本沒有動的東坡肘子,這會兒卻不夠吃了,也是高西準備的食材多啊,否則這可真的是要鬧笑話了。。~搜搜籃色,即可全文閱讀後面章節

第126章 活動雞舍第609章 邪門的小子第276章 外科手術第109章 騎馬的孩子倍兒爽第562章 安全第一第550章 大中華區總監第94章 回鄉買車第404章 保質期太短第556章 看飛機第446章 煩人的槍聲第120章 也是操碎了心第54章 逮住一個小精靈第381章 吃蜂蜜的熊第123章 表妹要來美國談生意第116章 豆腐腦和肉夾饃第316章 冠軍尤賽特第173章 猛獸和猛禽第352章 關鍵證據第459章 反派男一號第321章 兩個土鱉逛紐約第364章 貴族的馬術第472章 冒菜館子第260章 精誠所至,總會動情第610章 警官亞當斯第609章 邪門的小子第311章 養點蜜蜂採蜂蜜第431章 有錢人的夢想第253章 金雕巢穴第161章 高西的開心果第401章 素質問題第180章 熱血馬和溫血馬第505章 冠軍不是吹的第93章 有錢,就是任性!第250章 空中霸主第485章 養不教父之過第506章 三冠王賽首關第407章 寶塔邊上的友誼第245章 做人不能太實在了第484章 自己馴馬第399章 牛掰的師父第34章 牧場裡都能遇到鱷魚第514章 都很狂第138章 胖子的悲哀第432章 奇葩的裝扮第566章 挑戰全世界第261章 跟猛禽和睦相處第195章 黃金之城海倫娜第431章 有錢人的夢想第24章 買輛車爽一爽第93章 有錢,就是任性!第231章 童年的味道第233章 買菜的錢都出不起第127章 大盤雞第343章 明星匯聚的場所第357章 成立公司第310章 獸王第227章 加州夏穆第147章 糖衣炮彈第269章 小型馬第334章 大律師託尼·唐恩第105章 叔叔給喝奶奶第139章 金融大亨的邀請第172章 狼肉第4章 關於空間的若干測試第451章 驚夢第524章 狂歡第101章 我又不姓賤第320章 紐約的後花園第562章 安全第一第400章 仙人闆闆第358章 去野營嗎?第396章 飛機上的突發事件第167章 果寶的心理陰影第178章 都是嘴上不把門的損友第173章 猛獸和猛禽第216章 死了都要忙第46章 最划算的買賣第512章 衝鋒者第328章 沙特王子的邀請第339章 SSS級的單子第265章 茶葉生的蛋第371章 恐怖故事第183章 被蛇咬了怎麼辦第120章 也是操碎了心第555章 兩個華人的商業帝國第60章 私人教練第270章 禮物第94章 回鄉買車第120章 也是操碎了心第523章 三冠王第9章 繼續獲取珍貴的實驗結果第263章 營地裡的雞兵雞將第394章 師父第383章 神秘遺蹟第269章 小型馬第97章 洋媳婦第335章 “光明磊落”的歐洲人第471章 賽馬(四)第173章 猛獸和猛禽第569章 短跑名將們
第126章 活動雞舍第609章 邪門的小子第276章 外科手術第109章 騎馬的孩子倍兒爽第562章 安全第一第550章 大中華區總監第94章 回鄉買車第404章 保質期太短第556章 看飛機第446章 煩人的槍聲第120章 也是操碎了心第54章 逮住一個小精靈第381章 吃蜂蜜的熊第123章 表妹要來美國談生意第116章 豆腐腦和肉夾饃第316章 冠軍尤賽特第173章 猛獸和猛禽第352章 關鍵證據第459章 反派男一號第321章 兩個土鱉逛紐約第364章 貴族的馬術第472章 冒菜館子第260章 精誠所至,總會動情第610章 警官亞當斯第609章 邪門的小子第311章 養點蜜蜂採蜂蜜第431章 有錢人的夢想第253章 金雕巢穴第161章 高西的開心果第401章 素質問題第180章 熱血馬和溫血馬第505章 冠軍不是吹的第93章 有錢,就是任性!第250章 空中霸主第485章 養不教父之過第506章 三冠王賽首關第407章 寶塔邊上的友誼第245章 做人不能太實在了第484章 自己馴馬第399章 牛掰的師父第34章 牧場裡都能遇到鱷魚第514章 都很狂第138章 胖子的悲哀第432章 奇葩的裝扮第566章 挑戰全世界第261章 跟猛禽和睦相處第195章 黃金之城海倫娜第431章 有錢人的夢想第24章 買輛車爽一爽第93章 有錢,就是任性!第231章 童年的味道第233章 買菜的錢都出不起第127章 大盤雞第343章 明星匯聚的場所第357章 成立公司第310章 獸王第227章 加州夏穆第147章 糖衣炮彈第269章 小型馬第334章 大律師託尼·唐恩第105章 叔叔給喝奶奶第139章 金融大亨的邀請第172章 狼肉第4章 關於空間的若干測試第451章 驚夢第524章 狂歡第101章 我又不姓賤第320章 紐約的後花園第562章 安全第一第400章 仙人闆闆第358章 去野營嗎?第396章 飛機上的突發事件第167章 果寶的心理陰影第178章 都是嘴上不把門的損友第173章 猛獸和猛禽第216章 死了都要忙第46章 最划算的買賣第512章 衝鋒者第328章 沙特王子的邀請第339章 SSS級的單子第265章 茶葉生的蛋第371章 恐怖故事第183章 被蛇咬了怎麼辦第120章 也是操碎了心第555章 兩個華人的商業帝國第60章 私人教練第270章 禮物第94章 回鄉買車第120章 也是操碎了心第523章 三冠王第9章 繼續獲取珍貴的實驗結果第263章 營地裡的雞兵雞將第394章 師父第383章 神秘遺蹟第269章 小型馬第97章 洋媳婦第335章 “光明磊落”的歐洲人第471章 賽馬(四)第173章 猛獸和猛禽第569章 短跑名將們