葉開來京城之前,葉子平就已經給楚雲鬆打了電話。
當然了,在電話裡面,葉子平並沒有說明葉開是帶着任務去老楚家拜訪的,只是說多給孩子們一些接觸的空間,以利於培養感情什麼的,同時還說明珠這邊兒的風味兒小吃,帶了一些給楚老爺子送過去。
楚雲鬆也是聞絃歌而知雅意,大約能夠猜得出來,葉開這一次過來,肯定不會是爲了送吃的那麼簡單,這裡面總是有一些說法的。
臨上飛機之前,葉開這邊兒打包了幾樣風味小吃。
等到在京城機場落地之後,黎大已經派人在這邊兒等着了,幾乎沒有做什麼停留,就驅車直奔京郊清風山莊,雲海居。
車子自然是葉開弄回來的悍馬越野車,只是剛一上車,葉開就發現車裡面坐着一位多出來的乘客,令他頓時愕然。
“黎叔,您老人家怎麼來了?”葉開看到黎叔黎天正的時候,心中滿是驚奇。
“來接你啊。”黎叔笑着回答道。
葉開看了看黎叔,只見黎叔氣色不錯,肩膀上的將星璀璨,赫然是一副共和國中將的威儀,只是他並不覺得黎叔此來,純粹是爲了接他這種小事兒。
黎叔身爲執掌軍情繫統的總負責人,每天事務繁忙,需要操心的事情數不勝數,怎麼可能因爲這點兒小事兒,就巴巴地跑到機場來給他接機?
難道說,黎叔此來,是順道跟自己一塊兒去見楚老爺子的?葉開立刻就猜測到了這種可能。
“黎叔你有口福了,我這裡可是有熱乎乎的小紹興雞粥呢。”葉開也不去問黎叔究竟有什麼目的,只是從旁邊兒翻出一隻箱子來,取出了一隻保溫桶,笑着對黎叔說道。
“哦,那倒是巧得很了,我這兒正有點兒肚餓。”黎叔也不客氣,將保溫桶接了過去,用調羹舀着喝了起來。
小紹興雞粥是地道的江南風味小吃,是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥,配以雞肉和各種作料。吃雞粥時,將煮熟的雞切成小塊裝盤,雞粥盛入碗內,加上蔥、薑末和雞油,雞粥黃中帶綠,雞肉色白光亮,令人賞心悅目,食慾大增。
黎叔喝了一口,就覺得雞粥粘韌滑溜,鮮香入味,雞肉細嫩爽口,越吃越香。
“不錯,果然是正宗得很。”黎叔笑眯眯地喝完雞粥,對葉開說道,“我這回是沾了楚老爺子的光啊!”
“這個倒是不假。”葉開也沒有否認,“我送你的禮物放在另外的地方,這個粥真不是專門給你準備的。”
“瞭解。”黎叔笑了笑道。
若不是黎叔突然上了接葉開的車子,當然不可能喝到熱騰騰的雞粥,畢竟葉開也不是吃飽撐的沒事兒幹,專門坐上飛機來回送快遞。
車子很快就到了清風山莊外面,下了車之後,葉開擡頭看了看雲海居的牌匾,然後帶着人,提着那些裝着食物的箱子,直接就往裡面走。
“葉二少來得可真夠快的。”在大門口迎接他們的,居然是楚大小姐楚靜萱,卻讓葉開感到有些吃驚。
在印象當中,楚靜萱可不是那麼喜歡迎來送往的,平時都是楚雲鬆待客較多。
只是楚靜萱的口氣裡面,不無調侃之意,很顯然是對於葉開有些不大滿意的樣子。
葉開摸了摸下巴,心說自己什麼地方又得罪這位楚大小姐了,沒覺得啊。
“黎叔好。”不過楚大小姐看到黎叔的時候,還是客客氣氣的。
“多日不見,小靜又漂亮了許多。”黎叔居然也會誇獎楚靜萱兩句。
葉開撓了撓頭,看了看黎叔,心說他是不是吃錯藥了,自己長這麼大,好像還沒有聽到過黎叔讚美哪個女孩子漂亮吧?
看起來楚大小姐的威名確實遠播,連黎天正中將都得買她的面子。
“黎叔客氣了,爺爺正在家中待客,請黎叔隨我進去吧。”楚靜萱說道。
黎叔微微頷首,隨着楚靜萱走了進去。
葉開自然不會巴望着楚靜萱也能如此禮遇自己,自顧自地提着箱子,跟在楚靜萱的身後,一路走進了雲海居。
庭院當中的暖閣裡面,楚老爺子果然正在待客,一位年紀在七八十歲左右的老頭子,正在同楚風楚老爺子品茗聊天兒。
“楚老好,邱老好。”黎叔進去之後,就向兩位老爺子挨個兒問好。
“哦,好好。天正啊,難得你上門兒。”楚老爺子見了黎天正出現,倒是也沒有多少意外,那位被稱爲邱老的老爺子,確實有些詫異,不知道黎叔過來,究竟爲了何事?
黎叔黎天正在軍情繫統的地位很高,尤其是這二十年來專心於軍情繫統,不但做了很多大事,也培養了不少的人才,像楚老爺子和邱老這樣的老一輩人物,都是清楚的。
“你有客人,我就不打攪了。”那位邱老卻站了起來,同楚老爺子點點頭,徑自離去了。
“這位邱老爺子,看着眼生得很。”等邱老走了之後,葉開就自言自語道。
“你年紀小,不認得他,他是侯老三的前岳父,說起來,跟你也有些淵源的。”黎叔忽然對葉開說道。
“原來是他。”葉開點了點頭,這才明白,爲什麼這位邱老爺子對他們不怎麼感冒了。
侯老三跳過兩級,直接成了海東市的市委書記,副省部級官員,這裡面是有老葉家的推動的,無形當中就駁了邱老爺子的面子,他自然對於老葉家的人沒有好感了,沒有當面衝突,那都是看在楚老爺子的面子上。
“葉二少不在明珠市上學,突然跑回京城來,難道是爲了專程來看我老頭子不成?”楚風同志忽然問道。
“那倒不至於。”葉開笑着說道,“我是專程來看小靜的,您老不過是捎帶。”
“哈哈哈……”楚老爺子聽了,不但沒有生氣,反倒是笑了起來,似乎很開心的樣子。
“小女子愧不敢當,自認沒有那麼大的面子。”楚靜萱白了葉開一眼道。
那一眼的風情,讓葉開的心裡面也動了一下,不過他很快就恢復了過來,將箱子打開,然後就從裡面將還熱着的點心和風味兒小吃,給取了出來,擺了滿滿一桌子,“上飛機之前,叫人趕着做出來的,好在路上沒有耽擱,現在吃正好兒啊。”
“蟹殼黃?排骨年糕?還有小紹興雞粥……”楚老爺子看了,果然眼前一亮,有些讚許地說道,“你倒真是有心了。”
楚靜萱見了之後,臉上也有了喜色,“排骨年糕啊,看起來不錯哦。”
當下不用多說,楚老爺子直接夾了一塊兒排骨年糕,放到了嘴裡,似乎是很享受的樣子,然後又端起碗來,去喝那依舊熱騰騰的小紹興雞粥,香氣四溢,回味悠長。
楚靜萱卻是對那排骨年糕非常感興趣,一連吃了好幾塊,還有些意猶未盡的感覺。
傳統的排骨年糕的做法比較講究,要選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油醃漬後,再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。
與此同時,又將松江大米煮熟後,放在石臼裡用榔頭反覆捶打,待捶打至米已無整粒後取出,切成半兩一根,每根裡裹一小塊已經氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽,吃時,灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。
葉開這一次帶過來的排骨年糕,則是將麪粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。
這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質鮮嫩,並將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜麪醬,澆上辣椒醬,入口糯中髮香,略有甜辣味,鮮嫩適口。
楚靜萱吃東西的樣子,非常優雅,葉開坐在一旁,靜靜地看着她,覺得是一種視覺上的至高享受,心中也不由得暗自稱道,老楚家果然不愧是大政豪門的領袖之一,培養出來的孫女兒,真稱得上是豪門公主。
楚靜萱不動聲色地吃掉幾根排骨,又喝了一小碗小紹興雞粥,似乎神情愉悅,對葉開的表情也不想剛纔那樣充滿了火藥味兒。
葉開心中想道,民以食爲天,這句話果然是有道理的,要想打動一個女人的心,首先就要征服她的胃啊。
胡思亂想之間,楚老爺子也慢慢吃了些東西,饒有興致地在葉開帶過來的那些江南點心裡面,少少地挑了兩塊兒,放在嘴裡面細嚼慢嚥地品嚐着,似乎又想起了當年在江南時候的情景,有些忘我。
等到大家吃飽喝足之後,楚老爺子命人泡上了極品大紅袍,待得茶香飄渺的時候,楚老爺子忽然指着葉開的鼻子,厲聲說道,“上一次你來見我,帶的是俄羅斯的菜式,這一次你來見我孫女兒,帶的是江南的風味小吃,難道說在你葉二少的心裡面,我們老楚家一家子,都是吃貨不成?!”
葉開聽了,頓時愕然,這話究竟是從何說起呢?
不過想一想,似乎自己每一次過來,確實總是跟食物脫不開干係啊,難怪楚老爺子今天吃飽喝足之後,要衝着自己發飆了!
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