【獵人】，被獵人協會所定義爲不僅限於緝捕海賊獲取懸賞金，善於搜尋目標的職業。
只有通過了每年定期舉辦的獵人資格選拔賽，才能被稱爲【獵人】。抓捕或是擊殺高額懸賞犯、尋獵珍惜異獸、搜尋世界各地的美味食材、發現稀世寶石、受僱保護目標、尋找失落的樂譜……這些都是【獵人】可選擇的職責，並按照個人意願傾向分爲了賞金獵人、珍獸獵人、美食獵人、寶石獵人、保鏢獵人、音樂獵人等等。
【獵人】享受着多樣福利。不但可以乘坐獵人協會和珊瑚商會甚至是世界政府所提供的專用客船航線，享受最便捷的貿易渠道和安全可靠的物流系統，還能通過完成獵人協會派發的任務來獲得積分。積分可以用於兌換多樣外界享受不到的服務，其中最爲著名的便是【兌換惡魔果實】和【鑑定惡魔果實】，協會提供了大量惡魔果實可用積分兌換，其中甚至不乏像動物系古代種、自然系、飛行類這種超稀有的惡魔果實。就算你自己得到了一顆未知類別的惡魔果實也不需要再像從前先行者們那樣賭運氣了，完全可以拿到協會進行鑑定，然後再選擇自己保留或是出售給協會賺取積分。
此外協會還爲每一位【獵人】都專門配備了專屬的左輪槍，這種槍械比起燧發槍要輕便得多，而且能夠裝填6發子彈，而協會所提供的特製子彈也比外界流行的鉛彈威力要強上許多。當然了，一旦丟失概不負責，所以每位獵人都需要自己保管好專屬自己的那柄配槍。
如果【獵人】在自己所屬領域完成了重大傑出貢獻，向協會申報後經過審覈將授予‘星’。星級越高，享受的權利就越大，當獲得‘星’級認證後該名獵人甚至可以憑藉獨屬於自己的獵人證明來免費使用世界政府的相關機構。如果是更上一級的二星級獵人甚至有權小範圍地調動世界政府的軍備力量並獲取機密諮詢。換而言之，【獵人】是被世界政府承認而且意圖大規模推廣的全新概念。
沒錯，【獵人】既是職業，也是階級。
想成爲普通獵人的話只需要在獵人協會進行註冊就可以了，但如果想要成爲真正的【獵人】，每年在耶斯特德恩舉辦的獵人資格賽就是必須邁過的坎。
共計三輪比賽，偶爾會視比賽情況而進行加賽。沒有人知道考題和考官是如何選擇的，但大家公認的一點就是在獵人選拔賽上必須按着規則來。誰膽敢借機騷擾傷害平民就會立刻被考試官和安保人員驅逐，嚴重者還會被世界政府和獵人協會通報懸賞。但是參賽者本身並不在受保護範圍內，想要通過比賽就要有點本事傍身了。
之前泰佐洛猜的也相當接近本輪考試宗旨。本屆第一輪考試的最主要的考覈目標就是考驗參賽者的搜尋目標本領，在只有一個島嶼名稱的情況下考生需要儘自己最大努力來在時限內搜索線索並揚帆出海抵達目的地。線索就在‘昨日之城’耶斯特德恩當中，在不傷害平民的基礎上如何最大限度獲取情報線索也是考覈的內容之一。
就在參賽者們如火如荼地蒐集線索時，耶斯特德恩中央廣場的某處高樓中有幾人正在交談。
“那個盲俠一生和蜘蛛斯派德果然又來參賽了。”
特拉法爾加·羅將名刀‘虎丸’抱在胸前，倚在牆上翻閱本次比賽的名單：“除了他們兩個之外，‘海賊貴公子’卡文迪許也是值得注意的天才。”
寬敞的貴賓室內擺着兩列沙發和一張華美的茶几，茶几上放着各式鮮美水果和美味零食。達茲·波尼斯穿着一身黑色西裝，正坐在桌前往嘴裡猛塞水果，一邊吃一邊嘟嘟囔囔地說道：“天才？那也得看跟誰比吧。不說老闆，羅你的‘死亡外科醫生’的名號可是讓海賊們膽戰心驚，他們都管你叫怪物呢。喂，馬修！坐在那裡琢磨啥呢？”
馬修比起五年前身材要更加高挑一些，但面龐還是像是女孩一樣秀氣。被達茲·波尼斯叫到後他一個激靈坐直了身子，訕笑道：“我、我第一次當考試官，有點緊張。”
“你是負責第二輪比賽吧？”羅看了一眼馬修，出聲安撫道：“別擔心，你的實力足夠鎮壓絕大部分參賽者了。考題準備好了？”
馬修點點頭：“準備好了呢。我的考題是讓參賽者烹……”
“停！”
羅和達茲·波尼斯同時大喊了起來，制止了馬修的‘劇透’。
“馬修，你忘了老闆定下的規矩嗎？”達茲·波尼斯心有餘悸地說道：“考官抽籤決定，考題自己決定但不可泄題。差點害得我倆犯錯誤！”
“哎嘿嘿……抱歉我忘了。”馬修撓了撓後腦勺，歉然道。
這時，房間門被打開了，一襲黑色西裝大氅的維克托施施然走入房間，溫和地笑道：“大家都在呢？”
“老、老闆！我去給您弄點吃的。”馬修趕緊站起身來，卻被達茲·波尼斯一把按了回去。
羅一下子耷拉下來眼皮，吊着死魚眼說道：“能不能別頂着師父的臉說話了？”
‘維克托’哈哈一笑，身體表面浮現出密密麻麻的細小拉鍊，隨後變爲了紫色拉鍊人偶‘憂鬱藍調’，緊接着又變成了一身嬌俏女僕裝的BABY5，朝羅眨了眨眼嬌聲說道：“討厭啦羅，今天晚上想吃點什麼？是吃晚飯，還是吃我……”
“住住住口你這笨蛋！”羅臉色一下子變得通紅，趕忙衝上前捂住了‘BABY5’的嘴巴。
達茲·波尼斯哈哈大笑了起來，而馬修卻一臉茫然完全沒搞懂爲什麼羅會臉紅。
羅沒辦法，只能雙手合十朝憂鬱藍調低頭道歉：“抱歉，是我語氣不好。別用她的樣子說話了，拜託！”
‘BABY5’樣子又變成了維克托，自顧自地坐在沙發上把玩着一顆飽滿誘人的蘋果。
自家老闆的這個鏈替身性格有多惡劣，大家這麼多年來也瞭解得相當清楚。達茲·波尼斯好奇地問道：“憂鬱藍調，你沒跟老闆出門啊？”
‘維克托’聳了聳肩膀：“他帶着S·W和鋼鏈手指出去了。”
“師父去哪了？”羅也坐了下來。
‘維克托’伸出食指朝上方指了指：“天上。”