第一百四十章 用心的酸菜魚

之前發生的事情,泰妍已經和自己的父母說過了,希望以後金家眼鏡店可以暫時固定在兩家,要是還想再開分店的話,等她們集體隱退了再說。

所以泰妍的父母對於林九有很深的愧疚心裡,因爲其他人都停了,貌似就她們家一意孤行的。

在泰妍哪裡聽說林九會在下午的時候到,可能晚飯會在金家吃的時候,金父金母從一早上就開始準備晚上的大餐了。

這讓金夏妍一陣不爽,不就是過來,還應該算是上門道歉的,幹嘛好像自己家還弄的感恩戴德的。

結果這話才一出,就被金母拍了一巴掌在背上。

“據你姐姐說,你們**新團要出道了,而且還是從中國韓國兩個地方同時出道,而且在中國出道,還都是林會長安排的,你不好好感謝,怎麼還說這樣的話,老師在學校教你的東西你都扔哪裡去?”

好吧,金夏妍只好被拉着壯丁,開始幹活了,不過一遍幹活一遍在心裡默默的詛咒着林九,“希望你開車拋錨,喝水嗆着,走路滑倒,恩恩,算了就這樣吧。”由此可見小姑娘心底還是挺善良的,至少沒讓林九,開車就撞車,喝水就嗆死。

不過泰妍和帕尼卻是不知道哪裡去了。

“泰妍,我們現在幹什麼去啊?”帕尼走在路上對着泰妍問道,貌似兩個人大早上就出來,來到市場也不知道泰妍在幹嗎,就在東看看西看看的。

“那個,我朝阿姨打聽過了,林九雖然自己會煮飯,但是最喜歡吃的就是阿姨煮的酸菜魚,我準備今天幫林九做一下。”泰妍還是專心的在挑着食材,雖然金母,已經買了很多,不過泰妍還是根據林母的要求,來市場挑選需要用到的材料。

希望自己能做出讓林九滿意的酸菜魚。

“那你都記住了嗎?”

“我只記住了需要怎麼樣的食材,煮出來的味道會更加好了。”

帕尼露出了一副果然如此的樣子,要讓泰妍什麼都記住,那的確是太難了。

“我是準備在煮的時候,打電話給阿姨,可以讓阿姨手把手的教我,這樣才能最大化的煮出阿姨做這道菜的味道,你懂不懂?”

泰妍爲了掩飾自己記性不好,硬是轉了n個彎也要把話給圓回去。

帕尼捂着嘴,偷偷笑了一下,“泰妍,最聰明瞭。”

“快點選啦,阿姨說的魚是不是這種啊,這種魚怎麼樣的纔算好呢?這個活蹦亂跳應該算是好的吧。”一邊自言自語着,泰妍又一邊的伸出一個青蔥玉指,伸進水中戳了戳那條魚。

沒想到那條魚,一個神龍擺尾,就濺起了一片水花。

泰妍撇了撇嘴,擡起頭對着老闆說道,“阿扎西,就要這條了。”

她的手指依然還是指着那條如同在深水處嘲笑她的魚。

“好嘞。”那個滿臉粗狂的大叔,拿出一個網勺,一撩就把那條躲在深水處優哉遊哉的魚給撩到秤上了。

泰妍付了錢就帶着這條魚和帕尼一起離開了。

不過貌似不服泰妍竟然沒有靠自己的能力抓到它,那條魚依然還時不時在黑色的袋子中蹦一下蹦一下的。

惹得泰妍生氣的用另一隻手拍了拍它,“安靜點。回家就把你扒皮抽筋。”說得到是挺兇狠,不過到時候估計還是要金父金母幫忙。

不過帕尼倒是想到了泰妍的本質,不由的在旁邊問了一句,“泰妍,是不是到時候還要叔叔阿姨幫忙呀。”

“不用,我自己就可以。”拎着魚,回到家的泰妍就準備開始大顯身手。

“泰妍,你怎麼又去買了魚,家裡有了。”金母看着對着一條魚大眼瞪小眼的泰妍說道。

“oma,這個不一樣,這個是給林九做一道他最喜歡吃的菜用的魚。”泰妍拿着一把刀,但是卻不知道該從何下手哦。

“你還會做菜?”金母瞭解自己的女兒,貌似就算能做飯做個大醬湯?其他複雜的應該是完全不行,看她現在的模樣就知道了。

到時候要是做的菜,讓林九吃了肚子不舒服了就是她的罪過了。

“當然了,不過oma你可不可以把這個魚給我收拾一下?”泰妍看着那條魚時不時還擺動着的尾巴,回頭無助的看着金母。

“好了,你出去吧,要做什麼和我說,我幫你。”金母搖了搖頭,從泰妍的手中接過刀具。

“不用,不用,你把這個魚剁掉頭就好。”泰妍以手做刀,對着魚頭的地方切了下去。

“好吧。”金母拿起刀就對着魚頭淡然的一刀,泰妍則是將頭轉了過去。

看着已經毫無生氣的魚,泰妍從金母手中拿過刀,然後就開始回憶林母說的話了,貌似是將魚從中間切開?

還是用刀從脊背處處理成兩片?

泰妍覺得自己歌詞都能記得那麼清楚,沒道理就做一個簡單的菜連步驟都不會啊。

想來想去,還是想不明白的泰妍,只好,拿出手機,放在了桌上,然後和林母打起了電話,看來是不打求救電話沒法進行下去了。

不過看着金母還待在邊上,“oma,你先出去,我等下實在不行再叫你。”

金母想着泰妍肯定不知道是要請教誰了,不過看着她認真的樣子,金母還是出去了,反正時間還有一點,讓她先嚐試下,不行的話,自己再接手。

不過這種傳統的中國菜,韓國婦女也未必會煮。

泰妍看着好像沒人了,才放心的給林母打起了電話。

電話鈴聲沒有響幾下,就被接了起來。

“阿姨。”泰妍現實甜甜的叫了一聲。

“泰妍那,怎麼了?是不是那個酸菜魚不會煮了?”因爲之前泰妍纔打電話詢問過,林九喜歡吃什麼,現在又打電話,應該是食材買好了,但是忘記掉怎麼煮了。

“恩。”泰妍鼓起嘴巴,低頭應了一聲,心裡感覺自己真的好笨。

“沒關係的,阿姨第一次煮的時候,也是總是忘東忘西的,不過那時候阿姨的媽媽都是手把手的教阿姨,阿姨才學會的。”彷彿是聽出了泰妍的氣餒和難過,林母溫言軟語的安慰道。

“阿姨,我現在都把魚頭去掉了,接下去要怎麼辦啊?”聽了林母的話,泰妍覺得自己現在是渾身的動力。

“那你從脊背處入刀,將魚身切成兩片。”泰妍想着自己拿着手機也不能幹活呀,對着林母說了聲等下,然後就匆匆的叫帕尼幫她把手機耳機拿進來,要是擴音的話,估計大家都聽到了。

“泰妍,你做菜,還要耳機幹嘛?”帕尼拿着耳機走了進來。

不過看着泰妍拿着手機在不斷的詢問着什麼,她就知道,泰妍肯定是在尋求林母的幫助了。

“謝謝嘍。”估計是從林母口中學到了不少,泰妍的語調也變得歡快明朗,最後一個字的音調都往上揚了。

帕尼則是轉身出去,幫助金母做事了。

“阿姨,都處理好了。”泰妍將耳機插上,然後把手機放到圍裙的前兜中,就又開始詢問林母了。

“一定要把魚中的血污洗乾淨,不然的話最後煮出來的會影響到味道的。”林母不忘對着泰妍再三叮囑道。

泰妍拿起兩片魚片,然後拎到自己面前仔細的看了看,白裡透紅,沒有一點血污。

“恩。阿姨,完全洗乾淨了。”

“那就把它們切成一小片一小片的。”

聽了林母的話,泰妍就斜着刀,開始對着兩片魚片開始加工了,不過看上去小心翼翼,都不知道把它們變成一小片一小片的魚片要多久。

不過貌似林母完全不着急,就是開着電話等着。

畢竟有一個女生對於自己孩子想要吃的菜,做的那麼認真,哪個母親會着急,高興還來不急呢。

不過泰妍在認真的削着魚片,而林母則是手機開着擴音,然後腦海中允兒,泰妍,jessica的身影不斷的從腦海中浮現,雖然心裡對於允兒最是喜愛,但是剩下的兩個人林母心中也是挺喜歡的,要是都能娶回家就好了,這是糾結的林母想到的最好的辦法。

“阿姨弄好了。”看着自己面前,那一小片一小片的魚片,泰妍覺得相當滿意啊。

“恩,用一湯勺鹽搓洗一遍,然後反覆的用水清洗,直到變成晶瑩的一小片一小片爲止。”

泰妍連忙開始用鹽搓洗了一邊,然後看着原來越透明晶瑩的魚片,覺得自己離成功是越來越近,越來越近了。

不過她也沒發現,林九離她家也越來越近,越來越近,而時間也慢慢的過去了。

接着就是根據林母的指導,泰妍開始醃製魚片了,使勁的用手抓着這些魚片,感覺就是在抓敵人似的,看着好像差不多了,就放着了,然後洗了洗手。

因爲要靜置20分鐘,所以泰妍就開始和林母聊天了。

當林母問道,爲什麼泰妍會突然想到要給林九做他喜歡吃的飯的時候,泰妍有點不知道該怎麼回答,不過想着還是不想騙林母,就把事情的原原本本告訴了林母。

“這個臭小子,都幾歲了,還學小孩子生悶氣,搞失蹤。開個眼鏡店而已,泰妍你要是想開就多開幾個,要是林九那個小子再有意見,你跟阿姨說,我非打爛他的屁股不成。”林母對着泰妍信誓旦旦的說道。

本來將事情原委告訴林母之後,泰妍還惴惴不安的,深怕林母因爲這個事情就對她有意見,沒有想到林母竟然是站在她這一邊的。

“恩,阿姨,暫時我覺得林九說的對,還是把心思都放在歌迷,放在自己的歌唱事業上比較好。”

“那也行,阿姨都支持你們,別聽那小子胡扯,那小子就知道忽悠人。”

泰妍和林母聊着聊着就感覺心情越來越好,然後時間也差不多了,就把油倒進了鍋,炒香蔥薑蒜,然後是抄魚頭魚尾魚皮,再放入酸菜炒一會兒,泰妍怕有的熟有的沒熟,就飛快的來回翻炒着。

放完水就是煮了20分鐘,然後就是把湯中的所有料都拿出來,放在碗底。

把魚片放進去,煮一會兒,也撈出來,放在碗裡,當然中間的調料是按林母說的放的,應該會比較適合林九的口味。

泰妍看着那一碗熱氣騰騰的酸菜魚,相當之滿意,恩,看着湯色,看着魚肉,都是那麼誘人,感覺應該回事很好吃的。

估計是林九也聞到了酸菜魚的味道,就在泰妍剛捧着酸菜魚到餐桌上,林九也到了金家的門口,按着門鈴。

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