電話很快接通了,聽筒裡傳來了白主廚笑呵呵的聲音:
“小野,你今天怎麼有空給我打電話了,是不是小樂在你那邊給你惹禍了?”
張野笑着看了耿樂一眼,特意打開揚聲器說道:“怎麼可能,小樂在我這裡不知道多努力多乖呢,我看着都很心動,想要收他當徒弟了呢。!”
耿樂聽到這裡,頓時屏住了呼吸,仔細的聽着,心裡有些忐忑,也不知道應該怎麼選。
白主廚對他有着知遇之恩,幾乎是一手把他拉出那個貧窮的小漁村,並把他帶廚師這條路的。
而張野的高超廚藝又是他所向往的,如果他想在廚藝這條路走的更遠,那麼跟着張野必然是個非常好的選擇。
好難選啊!
耿樂心裡爲難的嘀咕着,耳邊卻聽到了白主廚爽朗的聲音又傳來。
“哈哈,小野你要是真的看那小子了,直接收下唄,小樂這孩子真的很有天分也很努力,跟着你的確跟着我有前途。”
師父不反對?
耿樂心陡然有種感動,畢竟這種轉投師門的事情其實在行業內是很忌諱的。
可白主廚居然不但沒有生氣阻攔,而且還似乎對自己能夠轉投到張野的門下很欣慰。
“真的啊,主廚,那我可真的收下了啊,別到時候你怪我搶了你的好徒弟。”張野笑嘻嘻的說道。
“滾蛋,少和我來這套。還有啊,以後你喊我白哥,別喊主廚了,你自己都是名震全國的廚師了,還叫我主廚,我壓力好大的知不知道。”
“哈哈,好,白哥,我知道了。”張野笑呵呵的應了一句。
隨着自己的身份不斷在轉變,他此時的心態也有所變化了,像以前格外尊敬白主廚,覺得他是非常厲害的人。
而現在隨着自己的廚藝越來越精進,這種情緒少了許多,但在他的心裡,白主廚仍然是那個值得他尊敬,對他有知遇之恩的老大哥。
做人不能忘本啊。
張野心裡嘀咕了一句,把話鋒一轉,問道:“白哥,你知道咱們省新弄出來的那個廚藝大賽不?”
“知道啊,怎麼,你小子想參加?”白主廚笑着問道。
“嗯,有這個想法,不知道行不行呢。”
“哈哈,那有什麼行不行的,只要你來行了。忘了告訴你,我可是這次廚藝大賽的主評審哦,到時候你要是拿不出讓我滿意的菜,我可扣你的分數。”
“啊?白哥居然是主評審。”張野有點驚訝,但想想又覺得很合理。
白主廚這麼多年來都是全省最優秀的主廚,現在舉辦廚藝大賽,他當主評審有什麼好怪的。
不過他的驚訝還沒有完,白主廚又爆出一個猛料來:“嘿嘿,你小子這次可得小心點,不光是我,連修遠都是這次大會的特邀嘉賓評委。他的口味有多難纏,你應該知道的吧。”
我勒個大靠!
不是吧,光來一個白哥夠意思了,居然連修遠都請來了,看來這次的廚藝大賽真的很有看頭啊。
張野聽到這個消息不但沒有膽怯,反而更加躍躍欲試起來:“沒關係,我相信自己可以征服你們的味蕾。白哥,我明天去報名。”
“行,那你過來吧,到時候我給你留個名額,小子,你可要給我爭氣啊,不拿個冠軍回來,你別來見我。”
“呃,白哥,這有點難爲人了吧,畢竟人外有人,天外有天啊。”張野苦笑起來。
“我不管,反正你沒拿冠軍,我不承認和你有任何關係。嘿嘿,一想到你參加這次賽,那些鼻孔都要朝的大廚們臉的精彩表情,我心裡爽的不行啊。”
張野頓時滿頭黑線,連忙和白主廚說了幾句掛斷了電話,目光再次落在耿樂的身。
耿樂現在哪裡還不知道要做什麼,立刻把早準備好的茶水恭敬的端了過來。
噗通!
他跪在張野的面前,雙手舉着茶水說道:“師父在,請受小樂一拜。”
張野笑呵呵的受了這一拜,畢竟這種師徒關係是非常親密的,也需要這樣的禮節。
喝了耿樂的拜師茶,兩人的師徒關係算是正式確定了,張野笑着指了指旁邊一直空着的另外一個竈臺,道:
“小樂,這個竈臺歸你用,以後店裡的糖醋排骨歸你負責了。”
“是,小樂一定不讓師父失望。”耿樂很認真的說道。
午的時間很快過去了,張野應付起這些客人來自然沒有任何問題。
但是最讓人喜悅的是耿樂,他一午做了至少十五份糖醋排骨,居然沒有任何客人吃出異樣,可見這小子的廚藝的確非常值得肯定。
有了他來分擔一些菜餚,張野終於稍微清閒了一點,也有時間思考晚怎麼幫郭峰的忙。
一道浪漫的菜。
那自然是必須是甜味爲主,因爲人在吃掉甜食的時候,大腦會自然分泌一種很特殊的物質,讓人變得心情愉悅。
如意果!
這道菜不是正好適合現在這個時候麼,無論菜餚名字的寓意,還是菜餚本身的口感,甚至是滋味都完全符合郭峰的要求。
如意果,又名糖不甩,是廣東的一種很有名的小吃,和湯圓的做法有點像。
更加重要的是這道菜坐起來並不複雜,以糯米粉爲主料,搓成實心的湯圓樣子,然後用滾燙的糖漿煮熟,最後撒一些輔料可以菜了。
對於這道菜,張野是信心滿滿,甚至根本不需要提前練習,只要等着郭峰一來,他直接做出來好了。
大概接近三點鐘的時候,味鄉的食客終於漸漸散去了,張野因爲被耿樂分擔了不少的工作,現在也覺得精神狀態不錯。
看來是幫徐姐治嗓子的時候了,畢竟之前自己答應過了她。
張野洗了洗手,笑着對徐素蘭道:“徐姐,你去二樓的休息室,我們可以開始了。”
徐素蘭的眼神頓時流露出驚喜和感激,猛地點點頭,把手裡的抹布放在一旁,飛快的衝了二樓。