081 改革立竿見影老鼠現身

081.改革立竿見影+老鼠現身

“你現在知道是被人算計了?你的一時糊塗,差點害沈家滿門抄斬!”閻輕狂痛心疾首,下人們聽到這都忍不住面面向覦!

“大小姐!”蔡忠趕緊上前,“大小姐,此事非同小可,不可……”

閻輕狂揚手打斷了忠叔,掃了一眼在和暢堂伺候的丫鬟家僕。“在此伺候的可都是家生子?”下人們你看我,我看你,遲疑地點點頭。

“忠叔,你來幫我看看!”閻輕狂喊了蔡忠一聲,給了他一個眼神。蔡忠恍然大悟,這大小姐是要趁此機會公佈沈家抄家一事了。

蔡忠仔細看了一圈,“回大小姐,都是家生子。”

“很好。”閻輕狂讚許一聲。“忠叔,派兩個人守着,沒有傳話不許靠近。”

“是!”蔡忠瞭然地應聲,吩咐了兩個心腹守在樓梯口。

丫鬟們不知道這大小姐搞什麼名堂,不免有些緊張起來。同樣緊張的還有沈家人,他們再遲鈍也隱約能猜到一些。

閻輕狂沉默了半天,斟酌着該怎麼開口。她沉默的時間越久,大家的心裡越發緊張起來。

終於,閻輕狂開了口。“大家都坐吧!”她此言一出,下人們個個愣了。“忠叔,安排大家坐下吧!”

“是!”蔡忠上前兩步,“大傢伙都聽到了,大小姐賜坐,都坐吧!”大總管開了口,丫鬟家僕們都扭扭捏捏地尋了位置在各自主子身後坐下。

“在座各位都是跟沈家人一樣在沈府長大的!雖說主僕有別,姓氏各異,但我相信你們同沈家人一樣,多年來已經把沈府當成了自己的家。眼下沈府有變故,家園有變動,對於你們,本小姐前思後想,還是覺得不應隱瞞!”閻輕狂一番話落,衆人的反應各不相同,但卻有個同一個疑問,沈府到底出了什麼事?

“剛剛我的話,你們都聽到了!我們之前離府並不是遊山玩水去了,而是因爲得罪了沐王爺而被關起來了。”閻輕狂語氣平靜地開口。下人們內心震驚,卻礙於沈府嚴厲的家規不敢接話。

“皇上本來下旨要將沈家滿門抄斬,幸運的是皇上正爲江北水災發愁,便准許沈家捐出全部家產以做增災之用,沈家這才逃過一劫。”閻輕狂不急不緩地說着,語調平靜。

可衆人聞言還是忍不住倒抽一口冷氣。捐出全部家產,那跟抄家有什麼區別?若不是沈府家規嚴厲,這會兒恐怕衆人早就交頭接耳,竊竊私語了。眼下大家內心雖有恐慌疑問,卻依舊正襟危坐着。

“過幾日太子殿下會帶人來清算沈家家產!屆時沈家將會變成另一副模樣。”閻輕狂說得含糊,終於有人忍不住了。

“大小姐,到時候沈府大宅也會被收走嗎?”問話的是沈默身邊的家僕文青。文青約莫二十出頭,模樣老實,他們世代在沈家長大,現文家祖孫三代都在沈家伺候。文青問出了大家最關心的問題,在場大多人情況跟文青差不多,都是世代爲沈家效勞的。

閻輕狂看了文青一眼並不回答。“多年來,沈家待你們不薄,相信各家手上都有些積蓄,應該夠你們另謀生計。”吃住全在沈府,每年淨收入上百兩銀,多年的積蓄,恐怕從沈家走出去的下人到了外面都是小康之家了。

衆人皆是一愣,這大小姐的意思是要趕走他們?!

“大小姐!他們都是家生子,自出生就簽了賣身契給沈家了。”蔡忠躬身上前,在她耳邊小聲說到。

閻輕狂擡擡手,這些她已從家訓上了解過了,這也正是她想整改的地方。沒有人生下來就要爲奴爲俾的。這放在現代是嚴重侵害人.權的行爲!他們閻氏也有世代爲閻家效忠的,可前提是心甘情願。靠一紙賣身契留下的人,未必個個衷心。

“忠叔,若要贖回賣身契,需要多少銀兩?”閻輕狂問。有得必有失,要贖回賣身契,總得有所付出。

“這……”忠叔遲疑了下,沈家歷年來也不是沒有過請辭的家生子,可大多因爲賣身契價格太高而放棄了。“按祖宗規矩,一千兩銀子一份。”

一千兩,相當於爲沈家白打工十年。不能說不合理,只是若非意志堅定的人,不會執意出這個錢。“可有人贖回過?”若無前例便可改,若有人開了先河,那麼基於公平,她也不能隨便壞了規矩。

衆人目光一致望向蔡忠。蔡忠遲疑了下,艱難地點了點頭。

閻輕狂驚訝,“是何人?”

蔡忠嚥了口口水,“回大小姐,是小人的女兒。”

閻輕狂默然,想必這其中另有故事。“既然如此,那本小姐也不能壞了規矩。如今沈家有難,前景未卜,若有人自請離去,可半價贖回賣身契。各位多年來爲沈家盡心盡力,沈夢璐能力有限無以爲報,能做的主只能於此。忠叔,您可覺得夢璐對您不公?”

蔡忠擦擦眼角的淚花,“小人多謝大小姐體恤,小人覺得大小姐這樣做沒什麼不妥。”能顧慮到他的心情,他已經很滿足了。再說當年是他女兒執意要走,那一千兩也是掏得心甘情願的。

“父親,您覺得夢璐這個決定可妥當?”沈默被閻輕狂突然的問話愣到。

父親?這可是她醒來之後第一次叫他父親。沈默有些受*若驚。“當然,你是大小姐,你的決定父親……父親覺得甚好。”這沈默從來沒用心管過這些,好不好其實壓根沒有概念。

“父親贊同,那夢璐也就安心了。”閻輕狂微微一笑,讓沈默開口,只是要在下人面前鞏固她的威信。“如此,大家便好好想想吧,散了以後也各自跟家人商量商量,若有人想贖回賣身契,可在忠叔那登記,屆時統一贖回。”

衆人你看我,我看你,不知如何應對。

“大小姐,倘若贖回賣身契,可否依舊留在沈府?”這次問話的是伺候謝婉貞的劉媽媽。

閻輕狂看了她一眼,又看了文青一眼,“贖回賣身契後你們就是自由人了,想去哪兒就去哪兒。即便沈府易主,你們想繼續留在這也無妨,新主人依舊需要下人伺候,想必不會虧待你們。”衆人沉默。

“可還有什麼問題想問?”見大家都沒反應,閻輕狂擺擺手,“沒有疑問就都散了吧!各自伺候主子歇息去吧!”閻輕狂知道大家需要時間思考。事件來得又突然又震撼,除了下人,連沈家人都需要時間消化。

沈家人不約而同對閻輕狂有一股子怨氣。太狠了!他們回府不到一天,還沒來得及感受家帶來的安全感,就被這大小姐逼得不得不面對殘酷的現實,連一點遐想都不留給他們。抄家的事,假裝忘記一會兒難道不行嗎?

衆人各自認了主子準備回去,可伺候柳如芸的丫鬟爲難了。

“大小姐,柳姨娘怎麼辦?”蔡忠小心地問到。這柳如芸還跌坐在地上,面色慘淡。

“我先前不是說過了嗎?”閻輕狂毫不留情。

“大小姐饒命啊!”柳如芸見閻輕狂還未改變主意,忍不住嚎啕大哭起來,“老爺,您看在妾身伺候您這麼多年的份上,看在恭兒的份上,幫妾身說句話吧!”

沈默面露難色,他現在一點都不敢招惹這個大女兒,沈家的命運眼下都掌握在她手裡。

“大姐,柳姨娘知錯了,請您大人?大量給她一個機會吧!”開口求情的是沈恭卿,到底是自己的親孃,他不能眼睜睜看着她落得如此悽慘的地步。

“恭兒,你過些日子要去從軍了,你可記得?”閻輕狂面目表情。

“恭兒記得!恭兒知錯了,有錯當罰,恭兒會好好表現!求大姐憐憫恭兒,讓柳姨娘留在沈府吧!”沈恭卿跪到閻輕狂面前,淚眼汪汪。

閻輕狂摸摸他的頭,“難爲你一片孝心了。”到底只是十二歲的孩子,知錯能改,善莫大焉。對沈恭卿的態度,閻輕狂還算滿意。“看在恭兒的面子上,我可以原諒柳姨娘一次,不過待你從軍歸來,你不能再認柳姨娘,你可有意見?”

沈恭卿一愣,“大姐的意思是,恭兒以後就沒有娘了?”雖然嘴上叫姨娘,可心裡終歸是親孃。

“不,以後你得認大夫人爲孃親!”閻輕狂此言一出,謝婉貞和柳如芸同時叫出聲。“那怎麼可以?”

“怎麼不可以?”閻輕狂深深地看着謝婉貞,“恭兒是沈家唯一的男丁,本來就應該跟着主母,這些年是孃親你失職了!”

謝婉貞愣了幾秒,閻輕狂眼裡的寓意太深,然後她開始明白過來。“夢兒說的對,是我疏忽了。就這麼辦吧!”

柳如芸當然不幹,“大小姐你不能這樣,你不能搶走我的孩子!”

“恭兒,此事由你決定,你若答應,我便饒了柳姨娘。你覺得不妥,那就按家規處置柳姨娘。”是威脅還是誘導,各人有各人的看法。

沈恭卿沒有選擇,“恭兒但憑大姐做主,多謝大姐寬大處理!”

“不行,恭兒不行……”柳如芸還要掙扎,被沈恭卿捂住了嘴,“柳姨娘,聽大姐安排!”

沈恭卿的一聲柳姨娘讓柳如芸的眼淚如斷了線的珠子一樣不斷滑落,同樣是叫姨娘,可多了姓氏,意義就完全不一樣了啊……

“沈府抄家一事,你們這些家生子知道就行,切記不可張揚,要是有人膽敢泄露半句,休怪本小姐家法處置!沈府一日不易主,沈府家規一日有效!可都聽明白了?”事情告一段落,在衆人離去之前,閻輕狂又輕輕撂下這句話。

下人們點頭如搗蒜,閻輕狂對大廚和柳如芸的狠辣他們都看在眼裡,誰還有膽量敢挑釁她的權威。

衆人都散去後,閻輕狂還是依在和暢堂的扶欄邊看風景。

清歌清舞見她一臉憂愁的模樣,也不敢上前打擾,只是遠遠侯着。

好半天,完成手頭事情的蔡忠回到了和暢堂。

“大小姐!”蔡忠走到閻輕狂身後,低低地喚了一聲。

“忠叔,你來了。”閻輕狂沒有回頭,“坐吧!”

蔡忠知她心裡難受,隔了兩個位置安靜地坐下,等着閻輕狂開口說話。

“忠叔,你看,沈府風景多美!”閻輕狂淡淡地讚歎,蔡忠隨她的目光看去。

琉璃瓦片在陽光下熠熠生輝,紅花綠柳隨風搖曳,空氣中隱隱還能聞到櫻花的香氣。

“大小姐說得是,確實很美!”蔡忠想到抄家一事,內心酸澀。他在沈府生活了五十餘年了,在過去的歲月裡從沒想過沈府會有易主的一天。“大小姐,您昨夜不是跟小人說皇上答應留下沈府了麼?”

“嗯……皇上是答應了,可是……”閻輕狂嘆一口氣,“即便如此,你覺得抄家之後這沈府還能如以往一樣麼?”

蔡忠呼吸一窒,眼角有淚花浮現。偌大一個沈府,沒有強大的經濟來源,恐怕難以維持。

“我原來以爲這沈默想留下這祖宅是念舊情深,今日才明白,他是將這沈宅當成了避風港。在這與世隔絕的沈府之內,他依舊是至高無上的老爺,錦衣玉食,百人擁戴。”閻輕狂語氣裡滿是痛心,蔡忠不敢接話,這大小姐直呼老爺名字,可見心裡有多恨老爺。

“先前太子殿下告訴我沈家富可敵國,我心裡還奇怪,如此一個商業巨頭,怎麼遇事會如此糊塗,毫無分辨力。夫人小姐少爺,怎麼會個個膽小如鼠,現到了這沈府,我總算明白過來了。這沈家人就是活在虛擬的世界裡,在這個世界裡,沈家人是至高無上的王者,下人們都訓練有素,將他們捧在天上。”過渡保護就是無知,過渡溺愛就是傷害啊!

閻輕狂忍不住爲這沈家人擼一把同情之淚。虛擬的世界固然美好,可一旦被打破,他們就無法在現實生活中生存了。

蔡忠越聽越驚心,這大小姐一口一個沈府,彷彿是個局外人。可她也是沈府中人啊!“大小姐……”

“忠叔,我能做的終歸有限,時間也有限,日後我不在了,你要多費心才行。”閻輕狂意識到自己越來越融入沈夢璐這個角色了,這不是好現象,她得儘快回去才行!她是閻輕狂不是沈夢璐!

蔡忠心裡咯噔了一下,“大小姐,您是沈家大小姐,您不在沈府要去哪裡?”爲什麼他有種大小姐隨時會離開的感覺?

閻輕狂轉頭看着他,蔡忠眼裡的驚疑太過明顯,即便他努力想要掩飾,閻輕狂還是輕易看穿他心底的疑惑。“忠叔難道不奇怪我爲什麼前後判若兩人嗎?”

蔡忠腦袋轟的一聲炸了,他有預感,大小姐接下來的話,他聽了會後悔。“小人……小人不奇怪!”他不要聽,他不要知道原因,他只知道眼前的大小姐很好就行了!

“忠叔,你聽說過借屍還魂嗎?”閻輕狂不理會他的牴觸,自顧自說,“真正的沈夢璐在沐王府撞柱的時候就死了,我只不過是依附在沈夢璐身上的一縷魂魄。”蔡忠的雙腿不由自主開始打抖,他用手死死按住雙膝。

“忠叔,我不是沈夢璐,你明白嗎?”閻輕狂眼神平靜地盯着蔡忠。

蔡忠張了張嘴,嘴脣顫抖,屢次想開口都發不出聲音。

閻輕狂扯出一抹苦笑,看吧,她這異世界的靈魂多讓人害怕。“忠叔,你放心,我不會傷害任何人,等沈家度過這一關,我就會離開。”

蔡忠艱難地吞了口口水,終於感覺嗓子不那麼幹澀了,他撲通一聲跪在閻輕狂面前,“大小姐,您剛剛說的,小人沒聽到。大小姐深居簡出,大小姐是什麼性子,外人不知道,可小人清楚,大小姐本來就是現在這樣的性情。您就是沈家大小姐沈夢璐,是沈家名正言順的大小姐。沈府就是您的家,您哪兒都不用去!大小姐剛剛說的話,小人從來沒聽說過,也不會有第二人聽說,還望大小姐日後也不要再提起!”這樣驚世駭俗的話,被有心之人聽了去,只怕惹來一身麻煩!

“忠叔……”閻輕狂心頭有些感動,這個衷心的老人,明知她不是真正的沈夢璐,居然還對她如此衷心。可是,她不想當這個沈夢璐,她想做回閻輕狂,在現代,她還有很多未完成的事情。“忠叔,我不是這裡的人……”

“大小姐!”蔡忠厲聲打斷她的話,“大小姐身在沈家,長在沈家!請大小姐不要再說些不着邊際的話!倘若大小姐不能當好這個沈家大小姐,那小人就算無顏見列祖列宗也會放棄沈家,自請離去!”蔡忠說得決絕。

“忠叔……”閻輕狂哽咽,她向來強硬的心臟在這一顆柔軟得彷彿不是她的一樣。

“大小姐,小人是來稟告您,太子殿下差人傳來口諭,後日晌午,他會帶人過來輕點沈家財產,請大小姐做好準備!”蔡忠擺明了要結束之前的話題。

閻輕狂一愣,後日?這麼急!顯然江北災情比她預料得還要嚴重!好吧,眼下要做的事情還有太多太多。“知道了,各大管事都通知到了嗎?什麼時候能到?”

“回大小姐,都通知到了,最慢明日晨時都能趕到!”最遠的一位管事遠在南樑,接到飛鴿傳書後,凌晨就已出發了。

“晨時。”閻輕狂重複了一遍,“我知道了,掌事們一到就通知我吧!你一會兒先把府內的賬務送到飛雪院來。”在太子到來之前,首先得把沈府內部給整理好才行!

“是,大小姐!”蔡忠偷偷看了眼一臉深思的閻輕狂,在心裡下定決心,一定要守護好眼前這位大小姐!一定要守護好沈家!

回飛雪院之前,閻輕狂又去了沈家祠堂一趟,把沈家的族譜卷宗取了出來。回到飛雪院,閻輕狂連水都沒顧上喝一口,便開始翻閱起來。

令閻輕狂驚訝的是,沈家九代單傳,在沈默這一代之前,甚至都是獨生子,儘管歷代都有夫人姨娘,可子嗣卻甚少,並且多爲老來得子。

閻輕狂仔細翻閱了家史,終於發現癥結所在,原來這沈家有遺傳性弱精症,這也難怪沈默一心想要兒子卻久久不能如願了。

閻輕狂冷哼了一聲,沈默這一代算是幸運了,雖說只得一個男丁,好歹還有四個女兒,沈家祖上都沒出過這種情況。看來這老天爺是公平的,給了沈家取之不完用之不竭的財富,卻沒給他們足夠的子嗣。

閻輕狂瞭解到這沈家太祖能累計這麼多財富,除了有敏銳的經商頭腦,更是因爲偶爾得了一座金山,這才從此發家致富,財富不可估量。一整座金山啊,那是什麼樣的概念?閻輕狂想象了一下,頓時覺得眼冒金光。

蔡忠送府內賬務過來的時候,閻輕狂正認真翻閱族譜。清歌正要通傳,被蔡忠制止了。“不要驚動大小姐,你將這些送進去就行。”

清歌點點頭,倍感詫異,“大總管不進去給大小姐講解嗎?”

蔡忠搖搖頭,“先讓大小姐過目吧,有疑問之處,大小姐自會傳喚!”蔡忠微微有些失神。

“大總管,您怎麼了?”清歌從沒見過蔡忠如此惆悵的模樣,有些擔憂。

蔡忠搖搖頭,“依依,替叔父好好看着大小姐,好好伺候大小姐知道嗎?大小姐有什麼異常舉動,切記第一時間通知我!”

清歌心下一緊,“是,叔父放心!”清歌本名蔡紫依,是蔡忠的侄女,是跟了沈夢璐以後,才改名清歌的。“叔父,大小姐會有什麼事情?”蔡忠慎重的臉色讓清歌心中也緊張起來。

蔡忠搖搖頭,“沒什麼事情,我是怕大小姐剛回府就處理那麼多事情累到,你專心伺候就行!”蔡忠不欲多言,轉身離去。大小姐說的那番話,他就算帶進棺材也不會對任何人說起!

待蔡忠一離開,閻輕狂便放下了手中的宗卷。她從小被訓練矇眼循聲躲子彈,耳力驚人,早在蔡忠到的時候她就知道了。叔侄倆的對話,她聽的清清楚楚。閻輕狂輕嘆了一聲,她到底讓這個忠叔不放心了啊!

片刻,清歌送了賬務與茶點進去,閻輕狂用了一些,便開始查看賬務。沈府內部賬務就有厚厚幾冊,閻輕狂忍不住皺眉,記賬方式複雜晦澀,她看得極爲艱難。這個記賬方式也得好好改改才行,閻輕狂暗歎。

沈家到底有多鉅富,但看沈家庫房就知道了。在庫的人蔘鹿茸,雪蓮靈芝,?冬蟲夏草,燕窩花膠就難以計數,別的山珍海味更是數不勝數,也難怪一碗雞湯就用了一整支太子參了。沈府每日果蔬肉類往來也量大得驚人,顯然,單是這每日吃食上的浪費就可想而知了。

一字記之曰,改!這採購買辦之中的貓膩也得好好整治不可!看來,這沈府除了要清掉一批吃白飯的人之外,還得抓一批老鼠!這沈府可真是個爛攤子啊!閻輕狂忍不住低吼一聲!

這賬務不知不覺就看了一下午,直到清歌來請用晚膳,閻輕狂才驚覺已是華燈初上的時辰。

“其他人都到了嗎?”閻輕狂穿上清歌遞過來的披風,雖說快入夏了,夜裡風還是涼。

“是的,大小姐,就等您了!”清歌幫閻輕狂繫上帶子。

“怎麼不提前叫我?”閻輕狂埋怨一句,快步向外走去,上了步攆。

清歌抱着賬本默默地跟在她身後,她們原本商量着在小廚房開伙,這纔沒及時叫閻輕狂,還是請示了蔡忠,才最終決定請大小姐去和暢堂用膳的。

改革後的第一頓飯,閻輕狂當然不敢忽視,她迫不及待想看看效果如何。

“見過大小姐!”

“見過大姐!”

“不好意思,我來晚了,讓大家久等了!”閻輕狂微微頷首。

沈家人都愣了愣,這大小姐午膳跟晚膳又像變了個人似的。

“大小姐客氣了,我們聽忠叔說了,您正忙着,我們等等也是應該的!”趙欣然最先表了態。

“是啊,是啊!”其他人趕緊附和。

“忠叔,傳菜吧!”謝婉貞見閻輕狂落座,趕緊吩咐。“夢兒,先喝點茶水潤潤口吧!”

“夫人,一會兒就上湯了!”謝婉貞身邊的劉媽媽提醒到,她已經去廚房打探過菜色了。

“哦,是,瞧我這記性!”謝婉貞有些尷尬。衣食住行方面,她從來就沒爲沈夢璐操過心,哪裡知道這些。

“我想先喝口茶水!”閻輕狂微笑着替她解圍。

“好,好,夢兒,你漱漱口就行。”閻輕狂的體貼讓謝婉貞又意外又感動。

閻輕狂點點頭,象徵性地抿了一口。

不一會兒,菜便上來了。第一道是冬瓜海米盅,一人一盅,丫鬟一打開蓋衆人就聞到一股清香味兒,令人食指大動。

“老爺,夫人,大小姐,少爺還有各位姨娘小姐您們先用這冬瓜海米盅,別的菜馬上就上。”高升滿臉喜色地報菜。他下午跟那新上任的主廚楊興聊了半天,發現這個貌不見經傳的楊興還確實有兩把刷子。

大家聞言都拿起了湯匙,冬瓜的清口與海米的鮮香完美搭配。閻輕狂眯了眯眼,這個楊興,果然有真材實料。

接着上桌的是六道涼菜,清舞眼尖地注意到其中三道是中午剩下的脆蘿蔔,小黃瓜和醬菜,雖然重新擺盤做了裝飾,可還是能看出來,清舞忍不住咦了一聲。

閻輕狂也注意到了,並不做聲。四道糕點,其中兩道是用中午的剩下的三道重新擺盤拼湊的,另外兩道香芋丸和蔬菜卷是新鮮菜。

熱菜上來的時候,閻輕狂發現中午剩的那些都被廚師巧妙地分搭重組了,若不細看,幾乎發現不了,並且十八道熱菜葷素搭配合理,又有不少新鮮菜式。

閻輕狂露出滿意的笑容,這個楊興,她果然沒看錯。

菜色新鮮,手藝精湛。一頓飯,沈家人吃得笑逐顏開。連本來對此意見最大的沈默都吃得津津有味,眉開眼笑。

二十八道菜,所剩無幾,飯後水果上來後,大家還都吃了一些。

用完水果,閻輕狂這纔開了口。“父親,晚膳用得可滿意?”

“嗯嗯,不錯不錯,我很滿意。”酒足飯飽,沈默心情大好。吃了幾天牢飯,午膳又食不下咽痛苦不堪,這會兒晚膳美味可口,沈默十分知足。

閻輕狂滿意地笑了,“如此,夢兒中午的建議,父親可支持?”

沈默一愣,他以爲閻輕狂決定了就算數了,萬萬沒想到她還會徵求他的同意。“當……當然,你安排得很好,就按你說的改吧!”

閻輕狂圓滿了,“忠叔,老爺同意餐食的改革了,你安排一下,明日正式修改家規!”

“是!小人明白!”蔡忠偷偷對閻輕狂豎起啊,大拇指,大小姐果然高招,午膳那會兒大小姐一意孤行日後只怕落人口實,眼下老爺同意了,更改家規就名正言順了。

“高主管,今日晚膳可是楊興與各院廚娘通力合作的?”?閻輕狂問高升。

“這……”高升略有遲疑,各院小廚房有不少都是在沈家德高望重的廚娘,對這個新上任的幫廚出身的主廚多有不服。

閻輕狂想了想便明白了其中的奧妙。“去將各位大廚廚娘請上來!”

“是!”高升領命,不大一會兒人都上來了。各院廚娘多爲心寬體胖的,這楊興站在最後面顯得很不起眼。

“見過老爺,夫人,大小姐,少爺,各位姨娘小姐!”

閻輕狂走到她們面前,仔細聞了聞她們身上的味道並觀察了下她們的衣袖和手,其中有幾位身上非但沒有油煙味反而一身粉脂味兒,顯然連廚房都沒踏進一步。閻輕狂扯出一抹冷笑,蔡忠驚了驚,這大小姐顯然又要拿人了。

“今兒的晚膳總體不錯,老爺夫人們都很滿意,想要獎賞你們。不過也有幾道難以入口,需要改進。你們各自說說自己做的哪道菜,看看是罰是賞。就從,從這邊開始吧!”閻輕狂選了離楊興最遠的一頭。

排在最前面的是飛雪院的素娘。“回大小姐,奴婢做的是糖醋排骨。”

“嗯,酸甜可口,肉質鬆軟,當賞一兩銀子!”閻輕狂點點頭。

一兩銀子?一個菜就賞一兩銀子!於是幾家歡喜幾家愁。

接下來是飛雪院另一位廚娘,梨香院的兩位廚娘,棲霞院的一位廚娘,玉照院的一位廚娘,各自做了一道拿手熱菜,閻輕狂一一看賞了她們。而蒼翠院,修竹園,與倚雨院的四位廚娘與一位廚子卻沒有動手。

閻輕狂的臉色冷若冰霜,“也就是說楊大廚一個人做了二十二道菜,是嗎?”

楊興侷促地點點頭,“大……大……大小……小姐,哪些……哪些菜……做……做得……不……不好?”廚娘們做的都看賞了,也就是說需要改進的菜是他做的,他對此比較關心。

閻輕狂在小廝搬過來的椅子上坐下,並不回答楊興的問題,“看來這府內的廚子還是太多了。一個大廚就能做出一桌子好菜了,還要十二個廚子幹什麼?”

聽到這話,未動手做晚膳的幾位廚娘廚子不約而同打了個寒顫。

“高主管,飄香樓一般聘請幾位大廚?”閻輕狂問到。

高升怔了怔,趕忙上前,“回大小姐,一般是七至八位!”

閻輕狂點點頭,做恍然大悟狀,“我說怎麼今日只有七位掌廚,原來是人手太多了。如此,這五位就免了廚房的差事吧!忠叔,你記一下。”

閻輕狂指了指沒動手的四位廚娘和一位廚子。被點到名的四位廚娘愣了。她們當了一輩子廚娘,這突然被解了廚房的差事,那做些什麼?

“大小姐,那將她們安排到哪裡?”蔡忠覺得棘手,這有幾位都是沈府的老人了。

閻輕狂看了一眼幾位心寬體胖的廚娘,“我看幾位廚娘年事已高,不如就此退休好好頤養天年吧!”

這……這是要將她們解僱的節奏?!

其中一位年紀最長的金廚娘上前一步,“大小姐,我金娘打老爺一出生就在蒼翠院當差,這麼些年一直給老爺做菜,多年來連老爺都沒對我說過一句重話。現今你還沒當家呢,你一句話把我調到飄香樓給一個幫廚打下手也就算了,現在又要解了我廚娘的差事,再接下去你是不是想將我金娘遣出沈府了?”金廚娘盛氣凌人,一個黃毛丫頭能成什麼氣候?

閻輕狂咧嘴一笑,“金廚娘如此懂話甚好!沒錯,本小姐就是要將你遣出沈府!”人敬我一尺,我敬人一丈,反之亦然。這金廚娘對閻輕狂如此不客氣,閻輕狂也毫不留情!

“你……你有什麼資格?”閻輕狂如此不給面子,超出了金廚娘的預料。

“父親,您來給這金廚娘說說,我這大小姐有沒有資格處置她。”解僱人是件吃力不討好的差事,總要有人當惡人!閻輕狂深知,這個惡人她當定了!

“這……夢兒……你……你做主就行。”沈默不看金廚娘。

“老爺,您怎麼能這麼無情?我金娘給您做了一輩子的飯,您倒好但憑一個黃毛丫頭的一句話就想把我打發了!”這金廚娘也不是省油的燈,可不是讓人隨便拿捏的。

“忠叔,蒼翠院昨日裡從庫房請了兩盞血燕,五錢冬蟲夏草對吧?”閻輕狂突然開口問蔡忠。

“這……是有這麼回事!”蔡忠其實也不太確定,每日賬務太多,他根本沒時間細看。

“高主管,昨夜裡蒼翠院的晚膳好像是從飄香樓送的吧?你可記得送了些什麼?”閻輕狂又問到。

被點到名的高升愣了愣,“大小姐稍等,待我查下記錄!”高升說着咚咚咚跑下樓去了。

金廚娘見閻輕狂翻起帳來,臉上有些陰晴不定。

不大一會兒,高升就氣喘吁吁地回來了,“回……回大小姐,昨夜飄香院確實往蒼翠院送菜了。其中有一道冰糖枸杞燉燕窩,一道蟲草老鴨煲。”

閻輕狂問這些的用意昭然若揭,沈默吃驚,“金娘你……”

所有人指責的目光直直射向金廚娘,好大的膽子,居然敢私吞食材。

金廚娘臉色閃過一道羞愧,隨即狡辯到,“大小姐,我昨日請了不代表非得昨夜做,我本想留着今夜做的,是你將我調到這飄香樓了。”

還真是不到黃河不死心!這金廚娘是吃定沈家主子不管事,蔡忠又顧不過來沒人查賬纔敢這麼明目張膽吧!“清歌,將賬務拿過來!”

“是。大小姐!”清歌依言送上賬本。

“忠叔,高主管,你們倆過來對一下上月這蒼翠院的飲食記錄。”閻輕狂將兩個賬本推到金廚娘面前。

二人依言上前,一比對這才發現這蒼翠院一面日日往庫房請珍貴食材,一面日日請飄香院送菜。

496 她要的臣服553 番外楚代安篇三105 北方有佳人絕世而獨立262 謝老夫人甦醒初雪死亡之謎122 朋友一生一起走035 叫朱胤禛來見我推薦過50504 交易達成366 閻翀翊的心傷沈夢璐的溫柔519 逆謀謊言343 玉笛配瑜伽滿滿的愛525 這是圈套343 玉笛配瑜伽滿滿的愛273 娘娘來了539 子夜將至521 舊傷疤313 各自管好各自的女兒吧6000097 喬裝入疫區被神秘男子劫持560 番外守護一生四225 進宮赴宴姬皇后的態度338 升堂劇情再次脫離劇本461 世外桃源潤玥啼哭181 賜婚聖旨下風波再起339 朱鄞褶的殘佞又上一層樓了113 五彩水龍傳說中的死亡之蟲236 爲了你放下身份又何妨265 安晴對不起073 再雄厚的家產也經不住敗家子的揮霍043 民女無知還望太子解惑475 暗潮涌動427 你是後母499 夜闖迷陣301 如此這般的相濡以沫255 有淚不輕彈177 就當美人計奏效了吧073 再雄厚的家產也經不住敗家子的揮霍121 令人驚喜的高人和小丫頭119 太子殿下蒞臨302 你很重要6000103 當家主母這個主意可以有356 這是在慫恿臣妾姑息養奸嗎238 遺落的重要線索尉妘妗311 沈夢璐你還我妍兒命來3000148 消受美人恩也得沐王爺吃得消287 臣妾去偏殿睡6000166 絕育的毒物313 各自管好各自的女兒吧6000261 出事了初雪死了327 是誰主使你害景軒的6000520 禍害遺千年052 沒興趣看人做戲打賞206 禎禎的柔情473 失控崩潰169 你敢與野男人私會本王就敢辣手摧花168 找乾爹虧她想得出來160 爲了你本王冒天下之大不韙又何妨477 說好的誓言499 夜闖迷陣104 強扭的瓜不甜197 沈夢璐的反擊312 沈夢璐溫柔一刀趙雲薇吃癟6000255 有淚不輕彈112 做戲做全套293 誰更可悲6000223 禎禎的內心剖白他與姬文華的過去九千163 特殊的謝府家宴417 跌宕起伏244 爾爲英雄我爲美人183 夢兒竟被朱鄞禎拒之門外359 四郎我們離開這裡吧021 景軒世子醒了104 強扭的瓜不甜228 兄弟對話太子的糾結185 楚代安你不怕本王治你死罪嗎525 這是圈套449 世外桃源啓程回京184 現在不行我們還沒完婚170 殺千刀的野男人是誰533 各種隱情351 孝子啊大孝子啊278 景軒是你的親生兒子嗎6000545 避難554 番外楚代安篇四我要吃飯257 你到底是誰417 跌宕起伏306 沒有硝煙的戰爭開始了6000435 可笑又可悲298 臣妾就是這麼該死6000351 孝子啊大孝子啊559 番外守護一生三473 失控崩潰431 止於厭惡503 跟我交易297535 尋找小葵260 玲瓏棋玲瓏心066 我像開玩笑嗎066 我像開玩笑嗎412355 真不好意思破壞了你的好計謀054 死罪可免活罪難逃
496 她要的臣服553 番外楚代安篇三105 北方有佳人絕世而獨立262 謝老夫人甦醒初雪死亡之謎122 朋友一生一起走035 叫朱胤禛來見我推薦過50504 交易達成366 閻翀翊的心傷沈夢璐的溫柔519 逆謀謊言343 玉笛配瑜伽滿滿的愛525 這是圈套343 玉笛配瑜伽滿滿的愛273 娘娘來了539 子夜將至521 舊傷疤313 各自管好各自的女兒吧6000097 喬裝入疫區被神秘男子劫持560 番外守護一生四225 進宮赴宴姬皇后的態度338 升堂劇情再次脫離劇本461 世外桃源潤玥啼哭181 賜婚聖旨下風波再起339 朱鄞褶的殘佞又上一層樓了113 五彩水龍傳說中的死亡之蟲236 爲了你放下身份又何妨265 安晴對不起073 再雄厚的家產也經不住敗家子的揮霍043 民女無知還望太子解惑475 暗潮涌動427 你是後母499 夜闖迷陣301 如此這般的相濡以沫255 有淚不輕彈177 就當美人計奏效了吧073 再雄厚的家產也經不住敗家子的揮霍121 令人驚喜的高人和小丫頭119 太子殿下蒞臨302 你很重要6000103 當家主母這個主意可以有356 這是在慫恿臣妾姑息養奸嗎238 遺落的重要線索尉妘妗311 沈夢璐你還我妍兒命來3000148 消受美人恩也得沐王爺吃得消287 臣妾去偏殿睡6000166 絕育的毒物313 各自管好各自的女兒吧6000261 出事了初雪死了327 是誰主使你害景軒的6000520 禍害遺千年052 沒興趣看人做戲打賞206 禎禎的柔情473 失控崩潰169 你敢與野男人私會本王就敢辣手摧花168 找乾爹虧她想得出來160 爲了你本王冒天下之大不韙又何妨477 說好的誓言499 夜闖迷陣104 強扭的瓜不甜197 沈夢璐的反擊312 沈夢璐溫柔一刀趙雲薇吃癟6000255 有淚不輕彈112 做戲做全套293 誰更可悲6000223 禎禎的內心剖白他與姬文華的過去九千163 特殊的謝府家宴417 跌宕起伏244 爾爲英雄我爲美人183 夢兒竟被朱鄞禎拒之門外359 四郎我們離開這裡吧021 景軒世子醒了104 強扭的瓜不甜228 兄弟對話太子的糾結185 楚代安你不怕本王治你死罪嗎525 這是圈套449 世外桃源啓程回京184 現在不行我們還沒完婚170 殺千刀的野男人是誰533 各種隱情351 孝子啊大孝子啊278 景軒是你的親生兒子嗎6000545 避難554 番外楚代安篇四我要吃飯257 你到底是誰417 跌宕起伏306 沒有硝煙的戰爭開始了6000435 可笑又可悲298 臣妾就是這麼該死6000351 孝子啊大孝子啊559 番外守護一生三473 失控崩潰431 止於厭惡503 跟我交易297535 尋找小葵260 玲瓏棋玲瓏心066 我像開玩笑嗎066 我像開玩笑嗎412355 真不好意思破壞了你的好計謀054 死罪可免活罪難逃