擦掉額頭上的細汗,突然間蘇焱感覺這野生花椒也並不是難以接受,野生花椒的味道似乎讓人回味無窮。
原本七斤多的花椒果實,很快只剩下只有一斤多一點的已經炒好的花椒果皮,還沒有結束,拿來陶碗和一個一頭略微平滑的石頭,將花椒果皮放到陶碗中,用石頭慢慢碾壓,陶碗中的花椒果皮被一點點碾碎,雖然無法達到粉末狀態,但也變成一小點一小點。
蘇焱將一小點花椒放到口中,麻辣味重新過來,這一次蘇焱倒是能夠承受,口中的麻辣味比第一次嘗試時要減輕不少,不需要再喝水漱口。
若是在烤獸肉和烤魚上面撒一點花椒,不知道會是什麼感覺?
現在距離天黑吃晚飯還有好幾個小時,不過現在蘇焱已經迫不及待想要嘗試撒上花椒的烤獸肉和烤魚。
不一會,蘇焱從部落放置食物的地方取來兩條今天上午捕捉到的魚,又從一個大號陶器中取出來一塊接近一斤重的醃獸肉。
魚用水清洗一下,再用石器將魚身上的鱗片刮一下,最後用兩根細木棍分別從魚嘴中插進去,那塊醃獸肉同樣用一根木棍穿着。
往竈臺下面添加柴草,點火,隨後蘇焱便將兩條魚和一塊醃獸肉放到火焰上進行燒烤,另準備好精鹽和花椒這兩種調料。
魚肉和獸肉快要烤熟了,蘇焱抓了一點精鹽撒在魚肉上,獸肉是醃製的,也就不必要在撒鹽。
撒完鹽後,蘇焱又抓起一點點花椒,輕輕撒在魚肉和獸肉上。
再將魚肉和獸肉放到火焰上燒烤一下,很快魚肉和獸肉身上便散發出精鹽和花椒混合着的香味。
將烤好的魚肉和獸肉送到鼻子前,聞着香味,蘇焱胃口大開,口水都快要流出來,已經迫不及待想要開吃了。
將烤獸肉和一條烤魚放下,蘇焱抓着另一條烤魚送到嘴邊,輕輕咬了一口,魚肉混合鹽和花椒的味道充斥蘇焱的味蕾,有點麻也有一點辣,恰好在能夠接受的範圍內,要是在多撒一點花椒,恐怕現在蘇焱就要扔下烤魚去大口喝水。
細嚼慢嚥,蘇焱慢慢享受着烤魚的味道,也不敢吃太快,若是吃的太快,恐怕口中的麻辣味會加大到蘇焱承受不了的地步,慢點吃感覺剛剛好。
房屋外,小花小月姐妹手拉着手向着房屋這邊走來,走到門口不遠處,兩姐妹看到蘇焱這位哥哥正在自己吃烤魚,再走近一點,兩姐妹味道空氣中瀰漫着的香味。
“哥哥,這是什麼味道,這麼香?”走到蘇焱身邊,妹妹小月開口問道。
蘇焱將那條還沒有吃的烤魚遞給小月道:“給你,嚐嚐你就知道了,第一口輕點咬,別吃太多。”
小月接過烤魚拿到嘴邊,瓊鼻嗅一嗅,是一種與以往截然不同的香味,小月已經迫不及待要吃了。
這時候蘇焱沒有繼續吃烤魚,而是轉身拿着陶碗去水缸舀了一碗水,第一次嘗試花椒的味道,恐怕大多數人都難以接受。
小月的確照蘇焱說的那般輕輕咬了一口烤魚,香味充斥着小月的味蕾,然而下一刻香味被麻辣取而代之,第一次嘗試到花椒的味道,當即被麻辣味刺激出眼淚來。
小月趕緊將口中的魚肉吐出來,小口微張,小手不斷在嘴邊扇着,彷彿這樣做能夠減輕麻辣口中的麻辣味,甚至另一隻手抓着的烤魚都要抓不住了,好在姐姐小花從小月手中接過烤魚。
適時蘇焱將一碗水遞給小月,小月接過陶碗低着頭大口喝水,不一會就將陶碗中的水都喝光,喝完後小月還有手在嘴邊來回扇着。
“哥哥,這是什麼味道,我好難受呀。”小月有些吐字不清的說道。
“這是麻和辣的味道,第一次吃大多數人都難以接受,多試幾次你就能接受了,說不定還會喜歡上這種感覺。”蘇焱解釋道,麻和辣的味道還是第一次在龍部落中出現。
小月沒有回話,小手不斷扇着,那種麻和辣的味道讓小月難以忘卻,想要讓她喜歡上這種味道,恐怕很難吧。
“小花你也試試。”
小花看了看自己妹妹的狀態,又看了看手中的烤魚,感覺有點下不去口。
蘇焱轉身又去舀了一碗水,小花差不多也下定決心,她想要感受一下妹妹爲什麼僅僅吃了一小口烤魚肉就變成那般模樣,小花將烤魚緩緩送到嘴邊。
所謂好奇心害死貓,小花也走上作死的道路,僅僅一小口魚肉吃進口中,即使做好心理準備,下一刻小花也像自己妹妹那般被麻辣味刺激出眼淚來,急忙將口中的魚肉吐掉,接過蘇焱遞過來的水,小花大口將水喝掉,緩解口中的強烈刺激感。
看着兩姐妹的模樣,蘇焱有點想笑。
這時候小月也從麻辣味的刺激中緩解過來,經過第一次嘗試後,小月突然有點懷念這個味道,看了看姐姐手中的烤魚,小月決定再嘗試一次。
第一次吃加花椒的烤魚,忍受不了麻辣味直接吞掉,之後大口喝水。
第二次吃,有了心理準備,將一小塊魚肉強忍着刺激吞進肚子中,之後繼續大口喝水。
第三次吃,對麻辣的刺激感有了一定忍受能力,將一小塊魚肉在口中慢慢咀嚼吃掉,之後再一次大口喝水。
第四次,對麻辣的刺激感有了更多的抵抗了,在吃了好幾口魚肉後才喝水緩解口中的麻辣味。
小月和小花一次次嘗試,對麻辣的刺激感的抵抗力越來越強,喝水的頻率大大降低,同時她們也喜歡上花椒的麻辣味。
就像是吃麻辣火鍋一般,一般人很難忍受那麻辣味,卻越吃越想吃,小花小月姐妹現在就是這個狀態。
看着小花小月姐妹小口分食一條烤魚,蘇焱也繼續將自己這條烤魚吃完。
“不行了,不能再吃了。”將一條烤魚分食完的小花小月姐妹捂着肚子有點不想動彈,她們其實還想繼續嘗試這種神奇的味道,只是肚子已經飽了,喝水喝飽的。