連翹先是把培根和洋蔥用左右持刀切碎,同事間,右手還在切着蘑菇,而且蘑菇切得是又薄又均勻,像是被尺子精心的量過一樣。
這個時候,連翹左右看了看,找了一隻小鍋來,放了一點點的黃油之後,便把洋蔥開始爆香。
那香甜的洋蔥味散發到他們的鼻子裡,有一種讓人心動的感覺。
緊接着,就是把蘑菇片也放了進去,等到蘑菇被炒制的有些發軟,這才加入水和牛奶。
看着濃白的牛奶裡上下漂浮着奶白色的蘑菇片,怎麼看怎麼是一種美的享受。
而這個時候的連翹,也沒有閒着,她拿了另一隻小鍋,同樣也是放入黃油,但是這裡卻加了麪粉,然後開始炒制,等到麪粉變得微黃的時候,這才把這些面放入了剛纔的湯中,然後便開始有規律的攪拌了起來。
過了一會兒,等到面完全的溶解看不出來之後,湯汁也變得濃稠的很。
這個菜基本就完成了。
不過,連翹還沒有停止自己的動作,她在湯裡灑了灑鹽,然後還放了一種特殊的調料進去。
路易斯一下子沒有看清楚。
不過,他已經被連翹的這一手震撼到了。
他還從來沒有見過這個國家的人,竟然能把自己家鄉的菜,做的這麼熟練的。
而且光是聞着這個湯的味道,他就知道這湯肯定不會差。
連翹做好了之後,便找來了一隻白瓷盅。
把湯倒了進去之後,端着便朝着廚房外走了出去。
而這個時候,擎少宇才知道,原來世間上真的有種天才,竟然會做那麼多種多樣的美食。
門口的兩人笑着對視了一眼,便也連忙跟了上去。
等到連翹端着湯倒了大廳之後,大廳裡的那位客人,還在一直叫囂着。
“你們這是什麼法國餐廳,我覺得我之前喝得那個,比你們這個好喝一百倍!你們還說沒用假的來騙我!”
“客人,實在是不好意思,但是這個湯真是的我們餐廳用最好的食材做成的,而且也是真正的法國菜,你看我們所有的廚師都是法國人的!”
餐廳經理連忙解釋道。
“哼,還不知道你們是不是找了一幫法國人冒充大廚呢!”
連翹笑了笑,便走了上去,“那請這位客人,嘗一下我這道湯,是不是和你之前喝到的那道差不多呢?”
連翹突然出現,衆人連忙轉頭都看了過去。
先是覺得這個女孩兒的聲音很是清脆,像是初春的黃鸝一般,其次,等到大家看到了連翹之後,便被連翹漂亮的容貌所吸引。
此刻的連翹雖然穿着一身比較正式的衣裙,但是那一顰一笑,都帶着動人的氣質。
餐廳經理正要上前阻止連翹,他都沒見過連翹,怎麼可能讓客人去喝她的湯。
而這個時候,路易斯用眼神制止了經理。
他要看看,這個漂亮的女孩兒究竟能能不能真的做到?
這個時候,那位客人看到連翹之後,臉色也不是那麼發沉。
他身上也穿着精剪的西裝,也不像是那種真的來鬧事的人,畢竟來這裡吃飯的,一般都是有些錢的,否則也消費不起。
男人坐了下來,便清了清嗓子,問道:“你是這裡的廚師?”
連翹笑着搖了搖頭。
男人皺了皺眉,“不是廚師你卻讓我喝你的湯?”
連翹笑了笑,直接把湯放在了男人面前的桌子上,然後笑着說道:“你可以先嚐一嘗,如果滿意,我再解釋給你聽。”
男人疑惑的看了連翹一眼,想着她也不可能當着這麼多的人,給自己做些不好的額東西。
於是,男人便萬分嫌棄的拿起了剛纔的勺子,舀了一口奶白的湯,放在了嘴裡。
他的臉上先是出現了一種漫不經心的表情,緊接着,他的眼睛就睜大了,而且還伸出手指着自己面前的奶油蘑菇湯大聲喊道:“對!就是這個味道!我就說嘛!你們還不信,我說的就是這個味道!”
衆人頓時面面相覷了起來。
只有連翹胸有成竹的淡淡微笑着。
路易斯此刻臉上也有些疑惑,於是,便朝着連翹走了過去問道:“這位小姐,你是怎麼知道他說的之前喝過的湯的味道呢?而且,你……是怎麼做出來的?我是親眼看你做好的,我沒感覺有什麼特別的地方啊!”
連翹笑了笑,便朝着路易斯說道:“其實我做的工序和你們大廚所做的其實都是差不多的,但是,在最後一步上,我添加了一種調料,而正是因爲這種調料,所以才使得這道湯味道更好,也讓這位先生立馬察覺到了和之前的那些所不一樣的地方……”
路易斯臉色一變,想到了連翹最後好像是真的放了點什麼東西進去,於是,連忙緊張的問了起來。
連翹也沒打算和他賣關子,於是直接說道:“我最後放的一種調料,就是胡椒粉,胡椒粉不僅可以提味,還能讓整個湯味道不會顯得那麼甜膩,而且和鹽一起中和的情況下,更適合我們這邊的人食用,而你們的那些做法,也確實是你們國家正常的做法,但是畢竟你們來這裡開了餐廳,我覺得還是有時間研究下這裡人的口味,進行一些微量的調整,也是不錯的。”
連翹這麼一說完,大家便都安靜了下來。
顯然大家都沒有想到,這個看起來嬌柔的女孩兒,竟然能察覺到這種微乎其微的味道,而且還說出了這家餐廳目前的情況,這簡直讓人匪夷所思。
這個時候,那位之前叫囂的客人,也站了起來。
他剛纔聽了連翹的話,便知道自己原來是誤會了這家餐廳。
他之前喝得,覺得很好喝,原來是人家改良過一點的,但是這家餐廳是按照原來的配方做的,如果真的說是奶油蘑菇湯的話,人家並沒有作假。
於是,他便朝着路易斯抱歉的說道:“真是不好意思,沒想到原來只是一味調料的事情,今日給貴餐廳帶來了麻煩,真是抱歉了,待會我會照價賠償。”