打完和猛龍的比賽之後的一天沒有比賽，由於之前賽程緊加上又連着打了三個客場，這天韋斯特法爾教練沒有安排球隊訓練，而是選擇了給球隊放一天的假，讓大家調整狀態。
自從泰瑞克的中餐館開業以來，泰瑞克決定每週到自己的餐館吃那麼一兩次。畢竟大部分時候都是吃球隊營養師爲個人量身打造的營養餐，那口味的確是讓人不敢恭維，純粹是爲了營養而吃，所以當沒有比賽和訓練的時候，泰瑞克便會去滿足下口腹之慾。
因爲泰瑞克.埃文斯這個名字在薩克拉門託的知名度，中餐館生意火爆，同時自從上次泰瑞克請隊友們聚餐後，好幾個人也都成了中餐的熱衷者，時不時就來餐館裡大快朵頤。不過這也得歸功於餐館的掌勺師傅，的確燒得很有一手。
泰瑞克的中餐館——蓬萊館的掌勺師傅名叫徐大遊，徐師傅是一名生長在薩克拉門託的美籍華裔，五十歲出頭，很是精神的一箇中年人。他熱衷於體育運動，經常健身讓年過半百的他依然保有着不錯的身材，配合上1米85的身高，顯得比實際年齡年輕不少。同時他是薩克拉門託國王的鐵桿球迷，所以一看到招聘信息就來應聘了。徐師傅做大廚已有近30年的時間，原本就職於洛杉磯的一家人氣中餐館，能熟練烹飪數個菜系的美食，加上又是本地人還是國王隊的球迷，於是一眼就被泰瑞克相中，將他留下來做掌勺師傅。
蓬萊館開業也有一週多的時間了，這天中午泰瑞克驅車來到了蓬萊館。由於生意火爆，顧客實在太多，店門口都要排隊，泰瑞克出現在門口必然引起轟動，於是他從餐館後門通過後廚上了樓，來到了爲自己專門開設的包廂內。
“老闆，今天吃點什麼？”原本在後廚忙碌的徐師傅看到泰瑞克便跟着他上了樓。
“徐師傅，生意這麼好，你可是掌勺師傅，後廚沒有你吃得消不？”
“沒問題，店裡的幾個師傅手藝都還算可以，這兩天我又教了他們幾個我的拿手絕技，應付得來，我過會兒去看看就行......”
“行吧，開業一週多我也就來吃過兩次，今天換點新花樣吧，紅燒大鮑翅配飯、蒸一條斑魚、半隻炸子雞、白灼芥蘭。”
“老闆你一個美國人，點起中國菜來還真是地道，好在我最拿手的就是粵菜。行嘞，我這就去親自做。”說完徐師傅便下去準備了，泰瑞克環顧着爲自己打造的個人包廂，想到馬上就有大餐享用，不由內心一陣感慨，如今都有了自己的餐館，想吃啥就能吃啥，有錢真是爽！
約莫半個小時後，徐師傅親自將菜品端了上來，“老闆，今天這個紅燒大鮑翅用的頭湯我用了新的配料熬的，你嚐嚐，絕對鮮美到不行！”
徐師傅把泰瑞克身邊的椅子拖了出來，坐在了泰瑞克身側，泰瑞克剛準備品嚐，瞪大眼睛看着徐師傅，喃喃道：“徐師傅，你不會還要看我吃吧......？”
徐師傅連忙擺了擺手，一臉憨笑道：“怎麼會，我就想和老闆說兩句......”
泰瑞克放下手中的調羹看着徐師傅，徐師傅湊近了說道：“老闆，昨天NBA官方公佈了本週周最佳球員，你帶領我們球隊4戰全勝而且個人數據完美獲得了西部周最佳，這你知道吧？”
“額，昨天打完比賽我就回家休息了，還真沒關注這新聞......”
“老闆，這可是你生涯第一次周最佳，我身爲你的員工都替你感到驕傲！”徐師傅神色激動，他看着泰瑞克接着說道：“老闆，我從小生長在薩克拉門託，自從1985年國王隊遷居至薩克拉門託就是球隊的鐵桿球迷，球隊如今喜迎4連勝我也是高興地不行，不過下一場比賽可是對老闆你的巨大挑戰啊！”
徐師傅拿起桌上的茶杯倒了一杯水喝了一大口，繼續說道：“洛杉磯湖人，終於要遇上強敵了……”
泰瑞克突然想到了什麼，一本正經地問道：“徐師傅，你之前不是在洛杉磯工作嗎？你對湖人隊有什麼瞭解？”
徐師傅疑惑道：“老闆，我就一球迷，能有什麼瞭解，你去年都和湖人交手過幾次了，你比我可瞭解太多了……”
“額，隨便說說唄，我就想聽聽球迷的心聲……”泰瑞克尷尬道，他的記憶中可沒有和湖人交手的經歷。
“好吧，我畢竟也是一個老球迷了，雖然我的摯愛是家鄉球隊薩克拉門託國王，可在洛杉磯工作的時候我經常去看湖人隊的比賽。洛杉磯畢竟是大球市，前幾年湖人隊戰績一般的時候每次我去也都是人山人海，不要說現在兩連冠的湖人了，球票都難買，而且湖人隊擁有科比.布萊恩特這樣的天王巨星更是票房的保證。如今的湖人就是真正的王者之師，如日中天，志在奪得三連冠，兩大核心科比和保羅.加索爾雖然依舊年過三十，不過仍處於生涯巔峰，明天與湖人隊的比賽纔是真正檢驗我們球隊成色的大戰！”
徐師傅說得臉色漲紅，他又喝了一杯水，平復了一下心情，緩緩說道：“之前球隊雖然獲得了4連勝，不過在我們這些老球迷心中並沒有太大的代表性，雖然讓大家心情高興得很，不過也不能說明我們球隊經過一個賽季就發生了質變……”
“說實話這四場比賽的對手就是魚腩球隊，我們能贏並不能讓我們自滿，賽季還長的很，真正的挑戰還多的是，明天與湖人隊的比賽就是第一個挑戰！”
聽徐師傅這個老球迷的一番肺腑之言，泰瑞克也是有所感觸，之前的4連勝的確在一定程度讓讓泰瑞克有些放鬆自己的神經，忘卻了這四個對手的實力並不算強，而且在面對德文.哈里斯時泰瑞克已然感覺到一絲吃力，明天他將面對的可是科比.布萊恩特！
“洛杉磯湖人……科比.布萊恩特……還真是有些期待了……”泰瑞克喃喃自語着的同時舀了一勺大鮑翅，頓時眼前一亮，“徐師傅！你這紅燒大鮑翅也太鮮美了吧！招牌菜！以後這就是招牌菜了！”