第28章 東主有喜,暫停營業

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第28章 東主有喜,暫停營業

“蔥油海蜇,糟鉢鬥,涼拌清江白,生醉河蝦。”盛家樂看着菲力從後廚把四道涼菜端出來擺在餐桌上,說出了這幾道菜名。

聽到盛家樂的聲音,菲力愈發有些欣喜,雙手在圍裙上擦拭了一下,朝盛家樂做了個稍等的手勢,很快後廚響起翻炒的聲音。

又過了大概十幾分鍾,四菜一湯被菲力端了出來,糖醋小排,水晶蝦仁,油爆蝦,草頭圈子,最後的湯菜是醃篤鮮。

把頭上的廚師帽摘掉,又脫去圍裙的菲力,從後面又抱出來一罈用熱水溫過的紹興元紅和兩個青瓷酒盞,最後又去角落的唱片機投入了一枚硬幣,等裡面低低傳來了一首顧媚的《梭羅河畔》之後,這才滿意的坐到了盛家樂的對面。

“見到整張桌都是上海菜,我似乎有些明白菲力叔這間餐廳生意爲咩這樣差啦?”盛家樂接過那壇紹興元紅,倒入兩個酒盞中,琥珀色的酒液配上青瓷酒盞,在燈光下愈發顯得流光剔透,再加上溫過的黃酒發散出誘人的馥郁濃香,讓人忍不住輕輕翕動鼻孔。

“很少做上海菜,一般其他幾個人過來,我都只是用叉燒炒蛋敷衍一下。”菲力輕輕頓了一下筷子,對盛家樂說道:“嚐嚐看。”

盛家樂用筷子夾了一片海蜇放入口內,隨後朝菲力豎起大拇指:“很美味。”

“你的表情告訴我,你一點誠意都冇。”看到盛家樂那敷衍誇獎的模樣,菲力笑了起來,隨後自己用筷子夾起一片嚐了嚐:“其實味道不錯,只是你要多吃幾次才能適應它與粵菜不同的口感。”

盛家樂看向菲力:“彪叔話,菲力叔你點名要見我。”

“好奇嘛。”菲力把口裡的食物嚥下去,又喝了口黃酒,對盛家樂說道:“馬彪對我講,是你讓他同車房牛去陷害高佬他們三個,用他們三個做替死鬼消弭掉如今關注西環的警力,他對我講時,我以爲他嗑藥磕太多,轉不動大腦,擺明是你好處最多,結果馬彪話我知,你準備金盆洗手,退出江湖,所以我纔好奇。”

盛家樂取出香菸點燃:“我對阿公心中有愧,想交出生意給社團,自己離開香江,返內地碰碰運氣。”

“兩年前,高佬來見我,話他手下兄弟拿渣因爲在油尖旺玩老強,被警方抓進去要關在赤柱五年。”菲力看向盛家樂:“我當時很好奇,所以打了電話問過,那女人指證完拿渣就離開了香江,去了泰國。高佬對拿渣進去蹲祠堂,表現的很無所謂,因爲之前拿渣需要從你手中抽水,拿渣進去,那筆錢可以正大光明落入他的口袋,畢竟他是你阿公,大佬不在,把數目交給阿公,天經地義,高佬那種大腦不會想出這種主意,那時我就猜到是你。”

“那菲力叔的意思,今晚即是要屈我陷害大佬?”盛家樂語氣淡然的看向菲力,開口說道。

菲力搖搖頭:“你之前搞定拿渣,是因爲你想出頭,拿渣一心要你交出生意,自己去油尖旺接手,你不甘心自己在油尖旺積攢的人脈與名聲,所以設局聯合高佬把他送進去,整件事天經地義,人不爲己天誅地滅嘛。”

盛家樂不再開口,只是看着菲力,菲力動作斯文的吃着幾道菜,態度像是閒聊:

“這八個字由我講出來,似乎有些出乎意料?”

“的確有些出乎意料。”盛家樂接口說道。

菲力端起酒盞示意盛家樂與自己輕輕碰一下:“和榮堂本就不是香江社團,上海青幫來的,我差不多是和榮堂最後一個仍健在的從上海過來香江的榮社成員,青幫對這種事不太在意,上海灘那時,不要講是同爲青幫子弟,就算是拜同一位老頭子的兄弟,因爲利益互相出手的事,也時常發生,比本地香江社團更殘酷也更直白一些,你想金盆洗手,不是因爲心中有愧對不起高佬,是你有了更好的門路,一心想甩開社團。”

“就算心中無愧,照規矩我也可以金盆洗手,十三歲入社團,今年二十三歲,十年咗,香江社團四九仔連續九年不得扎職,就可以表示因爲自身名朵不夠響,厭倦江湖,選擇金盆洗手,屆時社團會爲他洗底除名。”盛家樂喝了一口黃酒,有些意興闌珊的說道。

“有好的門路賺錢,社團不會阻攔你,但是甩開社團不行,不然外人看到和榮堂的後生仔一個個有了好處就忘了師門,連個人才都留不住,豈不是被人笑?你可以去內地做生意,也可以藏起社團身份。”菲力把筷子放下:“我知道你是聰明人,我也喜歡與聰明的後生仔談話,我這個位置是和榮堂的白叟,知不知乜嘢叫做白叟?類似師爺,揸數,發起人,正式名稱是某某民衆社理事會秘書長,白叟本來是青幫恆社師爺金廷蓀的謙稱,後來青幫榮社,毅社,振社依次成立,都把自己師爺安排爲秘書長,這些師爺也開始自稱白叟,搞到白叟二字在後來的上海灘,反倒成了個江湖名頭,一旦有人自稱白叟,就知道對方是某個青幫社團的秘書長。”

“講重點啦,菲力叔。”盛家樂看向菲力,打斷了菲力的話。

菲力表情暢快的笑了起來,隨着笑容綻放,臉上堆積的道道皺紋如同毒蛇一樣蜿蜒開來:“我想把這個位置留給你。”

盛家樂低下頭,聲音冷漠:“我沒興趣。”

“聽我講完嘛。”菲力一笑,示意盛家樂不要急着下結論:“龍頭只需要有能力有威望,能讓社團內的兄弟認可,遇到事情時站在社團最前方就可以,但白叟這個位置不同,要懂得食腦,不僅要做到不貪,更要能做到不爭,這四個字說起來容易,做起來很難。”

盛家樂夾起了一個水晶蝦仁丟進嘴裡,彷彿對菲力的話充耳不聞。

“我查過,你不貪心,只做女人生意,從不會因爲貪心作祟,冒然去做其他生意,同樣,你遇事不爭,只有別人打到你面前,你纔會出手,所以這個位置,你是最合適的人。”

“六二年我接手這個位置,如今八七年,已經二十五年,坐到頭髮都掉光,所以,我想讓你跟在我身邊三年,就能清楚怎麼樣做一名白叟,等你徹底瞭解,有資格正式接手之後,我就去南灣陪陪女兒,哄哄外孫,頤養天年,把整個社團交給你。”

“很容易學,哪個人做龍頭都與你沒有關係,只需要給那些人出出主意,如果龍頭是個剛愎自用的白癡,就動動腦換掉他,找個更能理解你想法的人坐上那個位置,剩下的時間,喜歡做生意也好,喜歡養老也好,無所謂,甚至你可以慢慢培養下一個能接你位置的人。”

“至於好處,社團的公中賬目,也就是公司的錢,會由白叟來打理,如果你想A錢,很容易,不A錢,每年他們生意賺到的錢也會送來一份,雖然不多,但加在一起一百幾十萬港幣總是有的。”

菲力說了半天,盛家樂始終一言不發,看到盛家樂只是低頭用餐,菲力嘆了口氣:

“當然,你也可以拒絕我,拒絕我也沒有任何影響,你可以繼續金盆洗手,繼續去內地做生意,但是,我想你只能偷渡過去,做社團白叟的人脈很廣,我知道你今天去辦了回鄉證,如果你同意繼續留在社團,回鄉證一個月後會準時送到,你可以光明正大去內地做正行,如果拒絕,我保證,你的回鄉證永遠不會出現,你就算金盆洗手,都只能繼續見不得光,你是聰明人,可以慢慢回去考慮,社團如今懂得動腦的年輕人越來越少,我不希望社團白叟這個職務,因爲找不到接班人而斷掉。”

“其實呢,你根本不明白……”盛家樂擡起頭,看向對面的菲力,深吸一口氣:“我坐在這裡,不是因爲我畏懼你們這班人的威脅,而是我重生一世,不想再親手殺人,但我實在聽不下去你的神話故事,只能爲你特意破一次例。”

說着話,他猛地探身,右手抓起桌上的一根筷子!左手攬住菲力的光頭,右手筷子用力捅進菲力的眼眶!

隨後鬆開手任由菲力右眼插着一支筷子在座位上掙扎摔倒,盛家樂轉身走向門口,表情淡然的站在門內,按下了捲簾門的開工,外面的電動捲簾門緩緩垂下,露出上面粘貼的小小銘牌:“東主有喜,暫停營業。”

盛家樂按下開關之後,慢慢脫去全身衣服,整齊放在旁邊的餐桌上。

隨後在顧媚磁性醇厚的歌聲中,他赤身裸體走向在地上掙扎翻滾的菲力,拖起他的一條腿,朝着後廚走去:“你如果真的聰明,不妨猜猜我爲了做個好人,接下來對你做些什麼。”

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