第61章 開始做魚
魚頭從中間剁開，分成小一點的塊。
魚骨和魚頭放在一個碗中，魚肉和魚泡放在一個碗中。
魚肉中加入鹽，一勺白酒去腥，一些薑絲，半顆雞蛋清，兩勺玉米澱粉，用筷子攪拌均勻，讓魚片更有粘性。
放白酒可以更好的給魚肉去腥。
同樣的調料，倒入魚骨和魚頭的碗中。
只是這次不加入玉米澱粉，用筷子攪拌均勻即可。
最好這些以後，就到了最重要的一步，那就是準備做魚需要用的調料。
如果調料不好吃的話，那魚肉吃起來也會大打折扣。
蔥薑蒜全部剁碎，辣椒切成小段，放在一旁備用，辣椒和花椒一定要多，要不然會不夠香。
何貝晨愣了愣，他自認爲自己長得不普通，並且確定自己也算是個帥哥，怎麼現在竟成了大衆臉, 她都認不出自己。
他把之前發生的事情解釋了一遍, 雲蘇瞬間想了起來。
李海直奔餐桌, 看到餐桌上那碗魚肉時, 深吸了好幾口氣。
等魚肉變白, 就可以出鍋了。
雖然家裡有個大功率的油煙機, 但她還是不太相信現在的身體。
雷雲朵看着紅彤彤的湯汁，聞着滿屋的辣椒香不停的吞嚥口水，好香啊，爲什麼會這麼香，她伸出手想要拿筷子品嚐，但腦中一個聲音制止了她。
只見秘書何貝晨上前激動地說：“是你？你怎麼會在這兒？”
她重新拿出一個鍋，鍋中放入水，一點食用鹽和食用油。
因爲她不喜歡在吃魚的時候, 吃到很多的調料，所以等水開以後，她把之前的配料渣全部撈出, 再放進不太好熟的魚頭，和魚骨。
這個小姑娘看起來比她還要年輕，和一些妖豔賤貨相比看起來單純多了。
雲蘇把魚肉上，放上芝麻蔥花蒜末和辣椒段花椒。
“這個東西這麼油，你現在還在減肥呢，可不能吃這麼油膩辛辣的食物。”
這話一出，空氣都凝固了。
雷雲朵也聞到了那香味, 大腦戰勝了饞蟲。
她舔了舔脣瓣，就吃一點點是沒關係的吧？
雷雲生見到雷雲朵的時候, 瞬間覺得自己頭都大了。
“你就是那個無良老闆讓加班, 沒時間陪女朋友，然後女朋友和別人跑了的人啊, 怎麼樣, 你現在好了點兒沒？”
最重要的是, 她做的飯她哥能吃！
蔬菜用水煮而不是用香辣魚的湯煮, 這樣可以避免蔬菜吸收更多的辣味, 吃起來不爽口。
只是，出現的不止有李海，還有兩個不認識的人。
之後再取一個鍋, 在鍋中倒入適量的油, 等鍋邊有些冒煙了的時候, 關火, 把油倒在辣椒段和花椒上。
香辣魚必不可少的是魚肉，但蔬菜也不能少。
現在的身體按照她的標準算的話, 那就是一個廚房小白，面對辣椒的嗆味頂不住。
等所有配料全部炒出香味以後, 鍋中倒入溫水。
雷雲朵晃了晃腦袋，把腦海中的小人晃去。
他撫上自己的心口，努力平復心跳。
很快另一個聲音出來反駁，“不吃飽怎麼有力氣減肥？再說朵朵都減肥這麼久了，吃一點點怎麼了？”
纔回來就有這麼香的美食等着他，他回來的真是剛剛好呀。
“不讓吃不讓吃，朵朵想想你的體重，看看你的雙下巴。”
李海攤了攤手, “大小姐的吩咐, 我不敢不聽。”
蔬菜煮好以後，平鋪在碗底, 等魚頭和魚骨好了以後，再把魚頭和魚骨放上去。
在雲蘇路過雷雲生身邊時，他的心跳又突然加快了。
雲蘇跑到菜園，摘了一些青菜。
所有東西都準備好以後，還有件非常重要的東西沒有弄，那就是配菜。
其中那個女孩子有些面熟, 看起來和雷雲生有幾分相似。
在等魚頭和魚骨煮好的時候，雲蘇也沒閒着。
在做這步之前，雲蘇全幅武裝, 把自己裹的嚴嚴實實的。
“朵朵吃，這是魚肉吃不胖的。”
通過上次她可長記性了，現在的身體不是她之前的身體, 面對辣椒一點感覺都沒有。
此刻的她已經忘記了，自家哥哥還在旁邊看着她。
雷雲生白了李海一眼, “一會兒再跟你算賬！”
現在的何貝晨臉上沒有眼淚和鼻涕，雲蘇一時沒有認出來。
何貝晨尷尬的笑了笑，“咳咳，那都是過去的事情了，現在我的心裡只有工作，我愛工作，工作使我快樂，一天不工作渾身難受。”
毫無疑問，這話是說給雷雲生和雷雲朵聽的，但是除了他和雲蘇外，那幾個人早就跑到餐桌邊了。
她站的這麼遠都聞到香味了，這到底做的什麼，怎麼這麼香。
她真是哪壺不開提哪壺，尤其現在除了他老闆的兒子女兒外，還有一個老闆家的心腹。
鍋中燒熱放入食用油，等油熱以後把之前準備好的配料放進去，再放入兩勺豆瓣醬。
雷雲朵往前走兩步, 想要看看是什麼東西這麼香, 有個身影卻比她還要快。
“不能吃不能吃，吃了就前功盡棄了。”
雲蘇把菜洗淨後，看了下時間, 確定距離李海回來的時間差不多時, 她這纔開火。
雲蘇把魚肉端上餐桌, 回去操作檯收拾時，門外也傳來了腳步聲。
等水開以後，把之前洗好的蔬菜放了進去。
她打量起了操作檯前的雲蘇。
他瞪着李海，“怎麼把她帶來了？”
滋啦啦，廚房裡滿是香味。
“就吃就吃，朵朵放心吃！”
香辣汁繼續加熱，放進之前醃製好的魚肉片和魚泡。
這不是那天拋下自己的人嗎，當時她給了自己幾顆雞蛋，那雞蛋他沒來得及敷眼睛，在起身的時候摔碎了。
雲蘇看了看四周，發現那人看着的是自己，她伸出一根手指，不確定的指了指自己，“你認識我？”
這魚肉實在是太香了，她真的堅持不住了。
大不了，大不了，她少吃一點點，吃完就去跑步總行了吧？
雷雲朵拿起筷子，筷子剛碰到魚肉，還沒來得及夾起，就被人打了一下。
雷雲朵揉了揉手，看着雷雲生嘟起嘴巴，“哥，你幹嘛呀？”
更完啦，明天見~
(本章完)