老者的話，令在場的衆多參賽隊員深以爲然。
“對啊，普普通通的羊肉燉蘿蔔，家庭主婦都能做。”
“就是，我們店的學徒工，都比這個做的更好。”
“呵呵，燉的完全不怎麼樣，就拿第一了，明顯是有黑幕，對吧。”
衆人嘈雜的議論聲中，坐在評委席最中間的老者，道：“你們說得不錯，這道羊肉燉蘿蔔的確有很多的缺點，首先是羊肉不夠細膩，不夠頂級，隨後是蘿蔔的品種也不好，熬製的方式也很普通，但不能否認的是，這纔是真正給我們這些評委吃的東西。”
這話令在場的衆人一愣。
“這纔是給評委吃的東西？難道是說，其他隊伍的美食都不能吃嗎？”
“我擦，這話啥意思？”
衆人的疑惑聲中，老者微微一笑道：“這裡是上滬，時間是九月中旬，正是酷暑難耐的季節，所以各個參賽隊，都準備了很可口的消暑美食，白斬雞，醉蝦，冰粉，銀耳雪梨，冰鎮餛鈍，涼麪，它們的味道的確都很棒，每一道看起來都十分的用心。”
望着眼神很冷的衆多參賽隊員，老者笑了：“可你們忽略了一件事情，那就是這裡是二十四小時門開着空調的酒店。”
在衆人驚愕的同時，老者用手指了指頭頂，笑道：“主辦方可能是擔心空調的製冷效果不好，所以特地把我們的位置安排在了空調出風口下面。”
“所以你們感覺身邊的溫度大概是二十幾度感覺很清爽，可我們這裡有些冷。”老者微笑道：“不但如此，前面整整七支參賽隊，拿過來的食物全部都是冷的。”
“品嚐一兩份的話，對於年輕人來說，應該沒有任何的問題，但無論是誰，坐在冷氣開得很大的空調下面，連續吃七分冷餐，我相信他的心情也不會太好。“
望着目瞪口呆的衆人，老者笑了：“所以在大同江的食物沒有端上來之前，我唯一的想法就是趕快結束這場比賽，回到房間，給自己倒一杯熱水來暖暖身子，因爲在你們看來，現在是盛夏酷暑，而對於我們五個評委來說，卻是深處寒冬。”
“你們知道，當一位美食家滿眼期待地等待美食，結果卻換來七道一個比一個更冷的菜餚時，心情是怎樣的嗎？”
看着驚呆的衆人老者笑了：“差不多就是相當於你們在冬天的時候，連續吃七支冰棒的感覺。”
“這%……”衆多參賽隊的隊員面面相覷。
一名恍然大悟的隊員，驚愕道：“原來是這樣，怪不得當熱湯端上去的時候，五名評委都一臉的期待！原來他們很冷！”
“我擦，原來是這樣，讓大同江這樣的弱隊鑽空子了！”
“馬哥比的，這大同江運氣可真好，那麼蠢的參賽品，結果歪打正着。”
“嗎的，這事上哪說理去？竟然讓手藝那麼差的大同江撿到便宜了。”
聽着隊員們的議論，坐在評委席上的老者，皺眉道：“你們以爲大同江只是運氣好，歪打正着？那你們就錯了，因爲在開始的準備階段，我看到了大同江參賽隊的隊員準備了藍莓。”
一聽這話，所有人的視線都轉到了大同江參賽隊的身上。
一名工作人員，急忙將麥克風遞到了呂淑瑤的父親面前，看着坐在評委臺上的老者，呂淑瑤父親道：“是的，原本按照昨天的計劃，我們今天會以藍莓爲主，製作消暑的冷食。”
一聽這話，在場的衆人眼睛立刻就直了。
“可你們爲什麼做了這個？”老者問道。
呂淑瑤的父親用手一指身邊的沈強道：“是比賽開始後，我們老闆臨時決定的，因爲之前沒有做這方面的準備，所以我們只有凍肉，和用來做雕刻拼盤的青蘿蔔，和一些中筋麪粉……”
呂淑瑤的父親結結巴巴，有些緊張地解釋着，評委臺上的美妖狐初晴小姐噗嗤一下笑出了聲來：“所以我給了你們9.5分，扣下的那零點五分，是因爲我並沒有吃到頂級羊肉，而給你們老闆的懲罰。”
她的話，立刻讓沈強成爲了焦點。
整個賽場內的衆人，都驚愕地看着沈強。
“哇，他是大同江的老闆？看樣子初晴小姐應該認識他啊，否則初晴小姐是不會開這種玩笑的。”
“挺精神的小夥，廚藝怎麼樣還不知道，但這眼力可太厲害。”
“是啊，如果說是之前準備好的，還可以說是大同江運氣好，歪打正着，但臨時改變，絕對是這個傢伙發現了什麼。”
“冷氣一直都在，應該沒有人在意到這個東西，我猜測這個傢伙，一定是想到了評委們連吃七個冷菜的情況，所以才做出這樣的調整。”
“有道理，不愧是進入八強的隊伍啊，果真很不簡單。”
衆人的議論聲中，主持人要求各參賽隊領隊登臺。
沈強邁步走上去。
主持讓他們按照比賽成績站好。
大同江本場得分第一。
毫無懸念地站在了最中央，左手邊是餘慶堂大師傅，右手邊是百花樓的大師傅。
微笑地面對攝像機，和大衆評審們熱烈的掌聲，沈強瞥了一眼身邊臉色鐵青地餘慶堂大師傅，輕笑道：“餘慶堂得了第二，你徒弟一定會很傷心的吧？他的師傅，真的是太嫩了，簡直誤人子弟。”
聽到沈強這話，餘慶堂的大師傅，臉色鐵青道：“三流餐廳，三流廚師，連個羊肉燉蘿蔔都做不到完美的餐廳，有什麼可得意的，完全就是垃圾之中的垃圾。”
沈強噗嗤一下笑了，道：“呦，這話說的真正確，只是我現在在想，一個垃圾之中的垃圾餐廳，用垃圾的羊肉燉蘿蔔贏了你們精心準備的美食，那餘慶堂的水準得有多爛？做的東西真的能吃嗎？”
一聽這話，餘慶堂的大師傅氣得臉色煞白，可此時正站在聚光燈下，他只能咬牙忍。
微微側頭，見身子右側，正笑眯眯裝好人的百花樓大師傅，正對着鏡頭微笑。
沈強毫不客氣地傳音道：“餘慶堂尚且如此，連餘慶堂都不如的百花樓，那一定就是垃圾中的拖拉機！”
瞬間，老頭臉色鐵青。