王建春低頭想了一下，越想越覺得，盧衝那貨是在故弄玄虛。
畢竟，就算輸了，盧衝給自己鞠個躬，也不算很丟份，何況盧衝就算不鞠躬，死的也是劉宗瑞的全家，在這場賭局中，盧衝根本就是無所謂的狀態。
反觀他王建春，如果他被盧衝這樣唬住了，不敢應戰，那纔是大丟面子呢。
當然，這樣的分析只是一方面。
更重要的是，王建春相信自己的見識和能力。
剛纔他仔細聞過那瓶酒，聞的時間稍長一點，就聞到那酒的氣味確實不對，跟真正的89年的梅多克地區所產的正宗紅酒差距很遠。
原來第一次他倒了酒之後，因爲先入爲主，沒想過這酒有問題，就沒有仔細聞，如果仔細聞的話，他相信自己也能像盧衝那樣發現這酒是假酒。
他現在再聞，感覺這酒的氣味有些刺激鼻腔，不是正宗紅酒的那種醇香，看來這酒即便不是國內那種常見的酒精加色素的假紅酒，也肯定不是什麼上等的紅酒，絕對是品質低劣的紅酒。
盧衝居然拿這種酒當成賭贏的目標，真讓王建春發自心底的瞧不起盧衝，這個傢伙不愧是從江北朱馬市過來的傢伙，果然是個徹頭徹尾的鄉巴佬，連賭博都透着一股窮逼氣息。
想到這裡，王建春便起身，對盧衝說道：“酒窖就在隔壁，我們去酒窖裡選酒，然後每個人選一瓶出來，給大家品嚐。在座的各位那都是酒中高手，自然都有很高的紅酒品鑑能力，到了那個時候，便有大家來評判到底誰選的酒更好！”
說完，他深深地看了盧衝一眼。
相對於品酒，這選酒更難，畢竟一瓶酒沒有打開蓋子，沒有聞到，甚至根本喝不到的情況下，評價它的優劣，就跟一個女人蒙着面紗裹得嚴嚴實實的去評價她到底美不美，非常得很。
雖然難，並非不可能，首先從酒水的年份就能大致判斷得出三四成，畢竟一個1989年出產的紅酒，和一個2009年的紅酒，一般情況下，都是前者更爲醇香。
此外，產地也很重要，產地怎麼判斷呢，看標籤，看是哪個國家產的，哪個國家的哪個地區，以及哪個地區的那個酒莊，不同的酒莊就有不同風格的酒。
除此之外，這酒儲存的環境，也就是地窖的溫度、溼度、光照，如果環境很糟糕，風吹日曬，那紅酒的品質雖然本來很好，但久而久之也會變得極爲惡劣。
另外，拿起酒瓶之後，要透過酒瓶看酒水的色澤，還要看瓶塞的完整度和滲透度。
總之，選酒的技巧相當複雜，就算同一個產地同一年出的酒，都有可能因爲運輸和存儲的問題，出現差別極大的口味。
所以，王建春篤定，以盧衝的出身，即便品酒很厲害，選酒未必厲害。
隨後，他招來掌管酒窖的主管人，讓那個主管帶着大家，前往酒窖。
這個酒窖就在大廳的隔壁，是一個仿照法國一個頂級酒莊的酒窖建設的，裡面冬暖夏涼，氣溫始終保持在一個恆定的有利於紅酒保存的溫度中，溼度同樣也維持着一個恆等的溼度。
當大家走進那個酒窖，頓時感到皮膚上泛起一股涼意，還有點微溼的氣息，彷彿身處地中海的海邊，還能聞到沁人心脾的酒香。
酒窖裡面沒有太陽光照，只有幾盞特別的燈，使得光線比較暗淡。
人們馬上看到地窖裡那許多酒架，上面放着各種各樣的酒，紅葡萄酒爲主，除此之外，還有威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒等酒類。
看上去有點像周閏發和鍾楚虹演的《縱橫四海》裡出現的那個酒窖。
很多人馬上從那些琳琅滿目的紅酒裡發現了一些特級名酒，1997年亨利賈伊李其堡、1978年蒙哈榭、1941年鸚歌赤霞珠、皇家德瑪麗亞冰酒、1951年奔富葛蘭許、1978年羅曼尼康帝、1775年馬桑德拉雪利酒、1865年拉菲、1787年拉菲、1907年白雪香檳“沉默之船”、1992年嘯鷹納帕谷赤霞珠……世界上最貴的葡萄酒都能在這裡找到。
王建春在酒窖裡看了一圈，然後扭頭問盧衝：“盧少，咱們兩個誰先？”
盧衝早就胸有成竹，便無所謂地說道：“你先去選吧！”
這個時候，王建春也不跟盧衝客氣，他徑直走向酒窖裡，在那些酒架上開始挑選了起來。
他挑選的很仔細，似乎每瓶紅酒的標籤、酒水的色澤甚至瓶塞都會仔細看看。
但盧衝一眼就看出來，這個王建春早有準備，剛纔仔細看其他酒就是個掩飾，他就準備下最好的酒。
果不其然，過了一會兒，王建春有些不耐煩了，徑直走向一瓶酒，拿起那瓶酒，走了出來。
劉宗瑞看到王建春挑好酒，連忙問道：“建春，你這是什麼酒。”
雖然劉宗瑞知道王建春在法國待過，對法國紅酒非常熟悉，但盧衝過去展現的能力太過邪乎，連那個一百多億的幸運之車都知道，他心裡還是非常擔心王建春在這一次失利，再次被盧衝打臉。
王建春淡淡一笑，指着那瓶紅酒的標籤，說道：“92年的嘯鷹納帕谷赤霞珠！”
懂行的人馬上一驚：“幾年前，一瓶92年嘯鷹赤霞珠在納帕谷葡萄酒拍賣會上以50萬美元的高價售出，成爲了全球單瓶拍賣價最貴的葡萄酒，至今沒有任何單品紅酒能夠超越。而隨着時間的流逝，92年的嘯鷹納帕谷赤霞珠留存世間的越來越少，現在如果再有拍賣，恐怕100萬美元都拍不到！”
王建春面露得意地笑道：“盧少，真是sorr啊，剛纔我看過這裡的酒，發現，只有這瓶是最好的！你剛纔真不應該讓我先選的，你看，我選了這瓶之後，其它的酒雖然也都很不錯，可完全沒法跟這瓶酒比啊。我看，要不，你現在認輸，我不讓你鞠躬，你只需要承認你眼光不如我，就行了！”
92年是對葡萄生產非常好的一年，那一年的葡萄品質最好，但產量卻是很少，特別是這種嘯鷹納帕谷赤霞珠，更是稀少，二十多年後，流傳到華夏的沒幾瓶，特別是整個滬海，可能就這一瓶。