第四百零八章 荷記

關氏走了之後,馮大娘和馮枝枝也說她們不好多待,太陽光鼎盛的時候便商量着要回去了。

馮大娘叫了馮德發過去,拉了他的手叮囑:“在你關大哥家要好好幹,人家給你這個機會,你可不能辜負了人家的信任。”

馮德發自然是忙不迭地點頭,馮大娘這會兒笑得很輕鬆滿足:“親事兒你不用着急,這還有兩年的功夫,時間還充裕的很,慢慢着來準備也是好的。家裡邊兒也幫不上你啥忙,你總歸跟着你關大哥踏踏實實地做事兒就對了。”

“知道的,娘。”馮德發抿了抿脣,說:“你們在家也要好好照顧自己,別捨不得花錢。如今家裡也小有一筆錢,別餓着凍着。”

“不會。”

馮大娘嘆了一句,馮枝枝靠在她身邊,馮大娘低頭問她:“枝枝有什麼要跟你二哥說的?”

馮枝枝眼睛亮亮的,先是搖了搖頭,然後才又點了頭,說:“二哥,家裡你不用擔心,有我呢。”

“枝枝是個大姑娘了。”

馮德發嘆了一聲,伸手輕輕碰了碰馮枝枝的肩。

馮家二子二女,馮德輝媳婦兒宋氏雖然是大嫂,可是因爲身體的緣故不大理事,這一輩管事的女的也就只有馮枝枝了。她是長女,窮人的孩子早當家,馮枝枝早早地就拾起了家裡邊兒的擔子,照顧嫂子妹子,幫着料理家務,那也是一把好手。

馮枝枝靦腆地笑,又跟馮德發說了兩句。轉身則去尋了阿妹換回她弄髒的衣裳。

阿妹插上門,看馮枝枝脫衣換衣,以一個姐姐的身份打趣她:“怎麼就那麼不小心,跌坐下去了?”

馮枝枝手一頓。腦海裡邊兒不由浮現出趙昌生目瞪口呆的模樣,額頭處似乎還有着碰着他**的胳膊的餘溫,甚至她還能感覺他爽朗的大笑聲在她耳邊遊蕩。

馮枝枝甩了甩腦袋。臉微微有些發燙。

那畢竟是馮枝枝第一次接觸到不是親人的男子的身體,又是十三四歲情竇初開的年紀,馮枝枝自然有些心猿意馬。

阿妹笑說:“這衣裳還好不是很髒,這會兒泥巴也乾透了,拿出去拍一拍就行,別人也看不大出來。”

馮枝枝忙應了一聲,繫上衣裳帶子。衝阿妹笑。又疊了自己臨時穿的阿妹的那件舊衣,遞給阿妹,說:“謝謝關姐姐。”

“不用客氣。”阿妹笑了一句,和馮枝枝出了屋來。

馮大娘牽了馮枝枝跟李欣告別。

李欣攔阻她說:“大娘,既然來了。就多待會兒在走吧。馮兄弟怕是也捨不得你呢。”

關氏既然已經走了,李欣跟馮大娘說話的時候自然就放得開了些。她也覺得馮大娘和馮德發難得見一次面,馮德發活計做起來很少有休息的時候,人家母子兄妹能好好聚聚,就讓他們好好聚聚。

馮大娘卻擺擺手說:“不待了不待了,事兒都說完了,沒得耽誤你們時間。”馮大娘臉上的褶子堆積起來:“各自家裡邊兒都有各自家裡邊兒的事兒,我留這兒不是耽誤你們……事兒不做還要騰出功夫來招呼我,這可不好。”

馮大娘拉了李欣的手拍了兩下:“大侄女兒。我這說的話說完了,你也別留,你是好客的人,不過我這的確是不能久待了,你家中有事兒,我家中說沒事兒那也有事兒。我這就家去了,你忙你的去。”

“大娘,你這……你這讓我怎麼好意思……”

李欣追着馮大娘出來,馮大娘跟她客套兩句,還是牽着馮枝枝走了。

李欣沒法,只能讓馮德發送馮大娘一程,體恤他們母子應該還要說些悄悄話什麼的。

一來來兩家客,這下兩家客人走了,倒是忽然顯得家裡冷冷清清的。

阿荷幫着李欣掃着堂屋裡的地,一邊跟李欣說:“大嫂,我看那馮家大娘倒是個不錯的人,性子很好,也不會跟人生氣。”

李欣應了一聲,阿荷又道:“不過那馮家姑娘看着倒是挺機靈的。”

李欣笑了笑,說:“娘如何,小姑子如何,都不是最要緊的,最要緊的,是那男人如何。”李欣問阿荷道:“阿荷覺得馮家兄弟怎麼樣?”

“挺好的。”阿荷笑說:“就我瞅着的,覺得他相貌過得去,身高體長,人還有力氣,看得出來還挺孝順顧家。嗯,還不錯,配阿秀也夠了。”

李欣微微擡了擡桌腿,方便阿荷掃掉被桌腿擋住掃不到的瓜子皮兒,一邊說道:“馮家一家人性子都軟,要不是太窮了,馮家兄弟怕是老早就能說到媳婦兒了。”

“所以說,這就是緣分唄。”

阿荷笑着拿簸箕鏟了垃圾,跨出門檻兒擱在了牆邊兒,掃帚也靠在牆邊兒上,進了堂屋倒是跟李欣說起她這回回來的打算。

“……沒打算待多久,也就兩三天吧,麪館那邊兒我還得回去幫忙。”阿荷說道:“我打算明兒就去鎮上去,見見四弟和姑他們,再去看看阿荷,回來再休整一天就帶大妞二妞回去了。”

李欣直了直腰,伸手在腰邊捶着,笑道:“你這是歸家心切啊,是不是想妹夫了?”

阿荷面上微窘,倒也大方地道:“是挺擔心的,怕他一個人,麪館裡的事兒他應付不來。”阿荷道:“最近有酒樓裡邊兒的人來找我們,說是想讓強哥專門去煮麪。大嫂你也知道,那種富貴人家,興吃個長壽麪什麼的,我們家的面口味要獨特些,要香些,在麪館賣,賣得價錢也就是稍貴些而已。要是擱在酒樓賣,那價錢怕就是翻倍長。”

“你當家的同意了?”

“他不同意,說是失了做面的初衷。我也不大想淌這趟渾水。只是瞧着人家真誠的很,三番四次地拒絕,這也不是個事兒。”

李欣微微皺眉道:“是怕得罪了那些酒樓吧?”

阿荷便嘆息着點了點頭。

“最近強哥也在想辦法,說不然就煮了面讓酒樓的人來端了去。”阿荷道:“他是不想失了配方。酒樓裡邊兒人多嘴雜的。也別是廚房,大敞開的地兒,誰都能看到。他用了啥手法,我擱了啥調料,他們看過一遍就都知道了。以後我們還怎麼做面吃?”

“這倒是。”李欣笑道:“其實開門做生意,總要面對四面八方的人。但你們要是味道信譽一直保持着,就不怕沒有回頭客。至於那些什麼酒樓的,人家主要還是出售飯菜,跟面搭不上什麼邊兒。你們客氣些。講講難處,許點兒好處,比如說哪家酒樓可以下晌去那邊兒,限定做多少碗麪,且是你店裡邊兒沒賣過的。相當於是面的新樣式,也順便幫自己攬個噱頭。大家做生意,有錢一起賺,相信有點兒腦子的人也不會拒絕。”

阿荷眼前一亮,李欣說:“這也不過是我的一個建議。”說着卻是笑道:“還有很多面的品種,我沒跟你說過呢。你自己也可以嘗試些新的面種啊。”

李欣道:“譬如肉類的,牛肉麪,羊肉湯麪,臊子面。魚片面,鴨肉面,雞肉面,肥腸面……你可以隨意組合。味道方面的,酸湯類,麻類。辣類,麻辣類,清湯類,紅油類,五香類,滷類……只要掌握了調味的訣竅,這些都可以組合着搭配着賣。我的意思你明白了嗎?”

阿荷頓時一拍手:“大嫂這真是……一言驚醒夢中人啊!”

“別被以往的固定模式給侷限住了,能做出來的面很多呢。”李欣笑:“就是面,那也能分很多種。洗面,粗麪,拉麪,刀削麪。也可以不僅僅侷限於面,麪粉麪皮米線米塊,都可以作爲面的替代。”

“是啊,我們怎麼都沒有想到……”

阿荷驚歎地搓着手,腦子裡已經開始想象着這些各式各樣的面擺在一起的場景。

李欣搖了搖頭笑道:“不過你們要有準備,一旦你們開始出這樣那樣的新品種,絕對就有人效仿,所以質量和味道,是你們一定要把好關的。做食品這一行當,大家口口相傳出來的名聲纔是最重要的。”

阿荷不住地點頭。

李欣說得略微口乾,喝了口水,這才笑着問:“說了半天我還沒忘了問,你們這另起爐竈開的麪館,可有定了名兒?”

“定了。”阿荷這會兒卻顯得有些不好意思:“強哥斟酌了不少日子,才定下名字,叫荷記麪館,這會兒已經打了匾掛在鋪面上了。”

“荷記?”李欣輕笑道:“這名字倒是不錯。”

阿荷頓時臉上臊地慌,低聲嘟囔:“大嫂別打趣我,就知道跟你說了,你要打趣人……”

“噯,我在你心裡就這樣啊?喜歡打趣人?”

李欣悶笑,瞧阿荷臉上泛起的兩朵紅雲,心裡卻是寬慰了不少:“顧着鋪子的同時,也別忘了多給自己補補身子。錢是要賺的,但是也要有個健康的身體去花。不然賺再多的錢,身體累垮了,不也白搭?”

李欣道:“你們夫妻倆都一樣的,多顧着些自己的身子。”

李欣看向阿荷,不由又是一笑:“感情那麼好,早些給大妞二妞添個弟弟。”

“……大嫂!”阿荷跺了跺腳,轉身出了堂屋。

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