“不用緊張,等火熱了把菜放進去就行,不用給自己太多的壓力。”劉慎之像是知道曼曼的心事一般,在旁邊笑着道。這些話不但沒有令曼曼放鬆下來,反而顯得更緊張了。眼看着油已經熱了,都快冒出白煙來,曼曼捉起菜就要往鍋裡放,卻是被劉慎之捉住了小手。“先不要急,抄菜講的是火候,什麼樣的菜用什麼樣的火候。有些菜要用急火,有些菜就要用文火,再等等。”曼曼看了劉慎之一眼,只好耐着性子等着,又過了一小會,白煙已經冒得很多了,劉慎之卻還不說話,曼曼都有些擔心了起來。“劉哥哥,再不放菜的話一會就着了。”
“好了,放吧。”劉慎之鬆開了手,曼曼把菜加進去後便輕輕的攪了起來,“要均勻,不要一味的攪着一個地方,這樣菜會糊的。哎你看看你,說都不聽,有點糊了吧。放醬油了沒有?什麼還沒放?那你打算等到什麼時候嘛。少點少點,放那麼多你想鹹死我們呀。攪呀,別瞪着我,瞪我沒用,再不攪糊的更厲害了。對了對了,就是這樣,慢慢的攪。唉真笨,不是這樣,是這樣。怎麼看着挺漂亮一小丫頭咋都不會做飯呀。瞪我幹什麼呀,看菜,看菜。”
劉慎之嘴裡是嘟囔個不停,曼曼卻是跟熱鍋上的小螞蟻一般,鼻子的汗珠是越來越多,小手一會忙這一會忙那的,被劉慎之來回的使喚着。這一場廚房大戰可是有看頭,好不容易這盤菜抄完了,看着那糊一片焦一片還有股怪味的菜,曼曼的小臉板得狠不得咬劉慎之一嘴。“瞪我幹什麼,這可是你自己抄得,怪不得我呀。”劉慎之嘻嘻的笑着,身子一閃便跑出了廚房。再晚一步的話,肯定又要再次的嚐嚐曼曼的小魔手了。
氣呼呼的把菜端了出來,連鄭老師都笑了。女兒抄菜好不好吃無所謂,最重要的是高興就好。曼曼卻是不服氣的,“不行,我還要抄,我就不信了,下次還會抄這麼糊,都怪劉哥哥,在一邊一會說這,一會說那的,搞的我好煩,都不知道要幹什麼,所以才抄成了這樣。”“曼曼喲,說話咱可得憑良心不是,可不能這麼魅着良心說話呀。”
“你、、、”曼曼氣的小腳都擡了起來,劉慎之趕緊的一閃身又哈哈的大笑了起來。鄭老師卻只是笑笑的看着自己的女兒也不說話。“媽,劉哥哥欺負我。”“我那有呀,不帶麼惡人先告狀的吧。”劉慎之這張嘴可不是一般的能說,真要說起來,曼曼又那裡會是他的對手。現在搞得自己裡外不是人,氣的曼曼只想踢一腳在劉慎之的身上。可惜這會的劉慎之比猴子還靈活,就是踢不着。
“好了,好了。還是我來抄吧。”鄭老師笑着攔住了自己的女兒。“這可不行,媽,女兒今天一這下要抄一道菜給你吃。哼,劉哥哥你要是教不會我,你也不許吃飯。”“不帶這麼威脅人的吧。”劉慎之苦着張臉道。“我不管,反正你得教會我抄菜,教不會誰也不許吃飯。”“嗯,命苦哇。”劉慎之裝模作樣的,惹得板着不的曼曼還是忍不住又笑了起來。
“好吧,看在鄭老師和我的肚子份上,我就好好了的教你抄一道菜。”
“什麼菜?”看着劉慎之像是要顯示什麼絕活一般,曼曼的眼睛便是一亮。
“豆乾抄雞蛋。”劉慎之很是囂張的道,就差在他的面前有一張桌子讓他狠狠的拍一下,以顯示自己的霸氣了。