“嗯?這是廚房?”
林慕風看着面前熟悉而又陌生的場景,有些疑惑地撓了撓頭。
“風廚,珍菌爆雙脆一份、雞裡蹦一份,單子我給你貼這啦,快點,那一桌的客人有點兇!”
一名穿着白色廚師服的年輕人將一張淡黃色的便籤條架在了林慕風旁邊的一根繩子上。
“珍菌爆雙脆?雞裡蹦?”
林慕風疑惑地低頭看向自己的衣服,是一身白色的廚師服,摸了摸頭上,還帶着一定廚師帽。
林慕風見理菜員小劉將一盆配好的珍菌爆雙脆的材料送過來,便下意識地調大了爐火,放上了炒鍋,倒入色拉油…….
一邊顛勺,林慕風突然想起了家中的父母。
最近沒有什麼節,一會去請個假,回去看看爸爸媽媽,好久沒回家了,不知道他們現在怎麼樣?
“好了,收工!”
行政總廚走進了廚房,拍了拍手,宣佈道。
廚房間裡面登時響起了一陣的歡呼。
每天中午和晚上的飯店,總是廚房間裡面最爲忙碌的,對於在這裡工作的人來說,十一點半到一點半這段時間的激烈程度不下於一場戰爭。
林慕風扭了扭脖子和肩膀,放鬆了一下緊繃的肌肉,正想去宿舍衝個涼,行政總廚將他叫住了。
“大佬,什麼事?”
行政總廚是廣東人,所以廚房中就按照那邊的叫法,稱呼他爲大佬。
大佬拍了拍林慕風的肩膀,笑眯眯地說道:“小林不錯,今天的菜炒出了水平,得到了不少客人的稱讚,很好,只要你繼續保持,下個月給你提一級。”
提一級?那就是漲工資了,林慕風雙手抱拳道:“謝謝大佬!”
大佬擺了擺手道:“莫謝莫謝,好好做。”
回到宿舍衝完涼,林慕風躺到牀上,先睡上一會,好應付晚上新一波的菜單。
“咦?這是老家了?”他剛剛從牀上醒來,卻發現換了另一個熟悉的場景。
這是一個二三十平米的房間,一張牀,一張書桌,一張靠背木椅,還有一個木製的衣櫥,是林慕風生活了七年多的地方。
之所以七年,那是因爲林慕風的老家原本是三間平房,中間是堂屋,左右各一個房間,左邊住着他爺爺奶奶,右邊則住着他們一家。
一直到他六年級時,他家才建了二層小樓,那時候他纔有了自己的房間。
而上了大學之後,他就彷彿變成了這個家的旅客,每年寒暑假總是在打工之餘回來住上幾天。
他起身走到書桌前,上面除了書之外,還有一個亞克力架子,裡面鑲着一張自己的照片,留着曾經很流行的中分,穿着一身不走尋常路的運動服,露出陽光的笑容。
走到衣櫥前,林慕風通過中間的一塊大鏡子打量起了自己,比起照片中的自己,現在明顯成熟了很多,頭髮變成了板寸,身子板也更加結實了,尤其是左手臂,因爲超時間顛勺的原因,明顯比右手臂粗了一圈,是廚師界很常見的“麒麟臂”。
“小風!起來沒?晚飯好了,下來吃飯了!”
樓下傳來熟悉的聲音,是母親正在叫自己吃晚飯。
沿着水泥樓梯來到堂屋,母親已經將菜都端上了桌子,還有一摞空碗和四雙筷子。
在長臺上放着一個電飯鍋,按照老林家的習慣,都是自己盛自己的飯,吃多吃少自己隨意。
這時林慕風的父親也從廚房間走了出來,一邊甩着自己手上的水,一邊說道:“小風醒了啊,吃飯吃飯,媽,吃飯了。”
林慕風的爺爺已經去世了,弟弟還在上大學,一家四口人裝了飯,圍着飯桌坐下。
看着眼前熟悉的四菜一湯,林慕風笑道:“媽,怎麼不喊我起來做飯,我現在怎麼說也是三星級酒店的廚師了,也該讓你們嚐嚐我的手藝。”
林母笑道:“你剛回來,我看你那麼累就讓你多睡一會,吃飯吃飯,不要嫌棄媽媽做得不好就成了。”
“那哪能呢?媽媽的手藝永遠是最棒的!”林慕風讚了一句,開始大快朵頤起來。
等吃得差不多了,林父放下碗筷說道:“小風啊,現在我們這裡發展也不錯,要不你就回來開個飯館得了,你一個人在外面,我們也不放心啊!”
擡頭看了看父母有些斑白的頭髮,林慕風覺得心中有點堵,遲疑道:“讓我想想。”
林慕風終於還是留在了老家,他回酒店辦理了辭職手續,再請一衆同事吃了頓宵夜,便再次回到了老家這個三線小城市。
經過考察,林慕風發現在家鄉麻辣小龍蝦也是非常流行,但多是粗製濫造之輩,不管是衛生還是味道都比不上他所在的酒店。
於是他便在小城的郊區開了一家小店,主打產品是“風一般的龍蝦”和“火一般的龍蝦”,其實就是不辣的和辣的龍蝦。
他的手藝是真的好,每天晚上五點過後便開始忙碌,一直忙到晚上一兩點鐘才能夠結束。
口碑發酵了一陣子後,甚至還有附近城市的人慕名開車過來,連吃帶那一下子幹掉三四十斤小龍蝦的。
而林慕風也成爲了親戚中的有錢人,房和車都是一路升級,三年時間就達成了開奔馳住別墅的“人生小小小目標”。
老婆也娶了,是個白富美,更是個吃貨,經常和小姐妹一起開車一百多公里趕到林慕風的店裡吃龍蝦。
後來她覺得這樣太累了,索性便嫁給了他,還給他生了一個大胖小子,三年頭又給他添了一件小棉襖。
林慕風感覺自己的人生已經圓滿,他拒絕了所有想要同他合夥開分店的邀請,就守着一間飯店、一個老婆、一雙兒女過着自己的小日子。
至於老爹老孃,怎麼也不肯從老家的小二樓裡面搬出來,也就隨他們去了。
唯一讓他不滿的是,一雙兒女沒有一個想要繼承家業的意思,一個做了攝影師,一個做了老師,雖然也都是“師”字輩的,但同廚師還差得遠呢。
又是一年夏天,正是吃小龍蝦的旺季,等飯店結束了一天的買賣已經是凌晨兩點多了,林慕風送走十幾名員工,拿了個小碗盛了點花生,又開了一瓶啤酒,坐到飯店旁的馬路牙子上自斟自飲起來。