第988章 做一道冷門湘菜【求票】

吃飽喝足,三人離開了烤肉店。

袁康開車把徐拙和於可可送到了住的酒店,在徐拙提出給他結算一下今天所有花費時候,這貨笑着表示拒絕,然後開着他的大G一溜煙跑了。

不過從頭到尾,袁康都沒有表示要去中原省城的意思,但也沒拒絕。

或許他也準備好好考慮考慮吧。

徐拙倒是不急,反正他不急着回去,有的是時間。

隨後幾天,根據袁康提供的情報,徐拙和於可可開啓了真正的逛吃之旅。

早起排隊去吃粉,長沙有名的幾家粉店,比如金玲粉店、公交新村粉店、週記粉店等等,兩人都去排過隊。

跟一羣說着長沙本地口音的人擠在一塊嗦粉兒,徐拙覺得自己也像個長沙人了。

比如嗦粉的時候,也多少敢往粉裡放點辣椒。

吃了粉之後,去湘江邊上溜達溜達消消食,然後繼續排隊,去吃劉記的糖油粑粑或者李娭(āi)毑(jiě)的蔥油粑粑。

跟飯店裡的那些做得精緻的美食相比,這種煙熏火燎的路邊攤,才能真正吃到老長沙的煙火氣。

吃完這些,差不多也到中午了。

天氣溼熱,別的飯菜根本吃不下。

所以這時候來上一份鮮辣味美的口味蝦,就顯得很有必要了。

坐在冷氣開得很足的小店裡,雙手左右開弓,一邊剝着小龍蝦,一邊跟李浩老孟他們視頻聊天。

時不時再把剝好的蝦仁送到於可可嘴裡,秀一波恩愛。

接着呷一口冰鎮扎啤,或者吃一口於可可點的冰粉,這生活真叫一個愜意。

吃飽喝足後,打車回酒店睡個午覺,等到睡醒後也差不多是傍晚了。

洗把臉,下樓後先在附近的冷飲店裡吃一份冰淇淋醒醒神,然後不慌不忙的溜達着去地鐵站。

先坐地鐵去黃興南路,排隊買上一份五娭毑臭豆腐,然後在附近或者去五一廣場那邊開始逛。

遇到感興趣的就看看,遇到好吃的就嚐嚐。

旅遊嘛,就得這麼悠閒才行。

夜幕降臨,也吃得差不多了,找地方去看夜景,比如夜遊湘江,或者去橘子洲頭看看。

玩累了的時候,也差不多深夜了。

這時候在路邊的夜市攤上,配着爆炒田螺來上一晚米粉,或者吃點別的小吃,這一天的生活纔算完滿。

連着幾天,兩人就這麼逛吃逛吃的,徐拙覺得自己胖了兩斤。

在兩人終於把整個老長沙差不多逛完的時候,徐拙接到了袁德生的電話。

“小拙,你倆這幾天玩得怎麼樣?我看可可那個號又好多天沒更新了,要不咱們拍一期視頻咋樣?”

對於這事兒徐拙自然是贊成的。

畢竟連着吃了幾天小吃,也該換換口味了,而袁德生的手藝絕對沒得說,畢竟是湘菜泰斗嘛,隨便出手做點東西,就好吃得不得了。

約定好時間後,徐拙便和於可可開始準備拍攝視頻需要的道具。

燈光、DV、三腳架、以及備用電池什麼的,全都要準備好。

拍攝地點已經定了下來,是在袁德生家裡,就是那個徐拙做小炒肉的廚房。

聯想到那裡的光線一般,於可可又自己掏錢買了套補光燈。

畢竟要拍視頻嘛,不能將就,而且拖更這麼多天了,設備好歹也更新一下,儘量做出百萬攝影的效果。

這樣多少能減少一下粉絲們的不滿情緒。

忙活完之後,準備在朋友圈和羣裡做預告的於可可纔想到一個問題:“今天拍什麼菜啊?我提前做個預告。”

這問題還真把徐拙給問住了。

因爲從接電話到掛電話,袁德生一直沒說做什麼菜,而徐拙也忘了問。

不過想想袁德生那穩重的性格,應該不會做什麼太花哨的菜品……

吧?

下午四點,徐拙和於可可拿着拍攝設備下樓,剛準備找個出租車,卻發現袁康的車在門口停着。

車窗放下,袁康衝兩人招招手,徐拙便和於可可湊了過去。

坐在車上後,袁康才無奈的說道:“我爺爺說要拍視頻,讓我來接你倆,把你倆送到之後我還得去隨個份子,不能遲到。”

徐拙隨口問道:“爲啥不能遲到?你們這邊隨份子還有啥講究嗎?”

袁康一邊把車子往主路上拐一邊說道:“去晚了吃不到啥好東西,沒法把本錢吃回來……”

得,又是這毛病。

到了袁德生家,袁康幫徐拙把設備搬上去,剛準備離開,袁德生突然說道:“康康留下,幫忙打個燈什麼的,別整天光想着往外跑。”

徐拙看着袁康那糾結的表情,就知道他在心疼隨的份子錢。

便笑着說道:“袁爺爺,讓袁康去吧,他今晚有聚會,遲到了不好,打燈有我呢,正好我也出個鏡,增加以下您這個視頻的點擊量。”

袁康走了之後,袁德生重重的嘆了口氣:“這孩子哪都好,就是太摳了,開門做生意的人,哪能這麼摳索呢,這不是把生意往死裡做嘛。”

聽這話的意思,袁德生應該挺看好袁康的。

其實想想也是,家長對誰越嚴厲,越說明對這個孩子期望高。

不過這是人家的家事,徐拙也不好多說什麼,而是巧妙的把話題扯到了今天要做的菜上面。

“袁爺爺,今天要給大家展示什麼菜啊?”

一說起這個,袁德生頓時精神抖擻起來。

他指了指廚房說道:“今天做我們湖南很有名的一道菜,名叫三層套雞。”

三層套雞?

於可可反應比較快:“吖,是跟淮揚菜的三套鴨一樣咩?”

袁德生點點頭說道:“三層套雞跟三套鴨確實很像,中原的套四寶也是這種菜品,把幾種食材脫骨套在一起進行烹製,滋味兒相互融合,味道非常好。”

徐拙沒想到袁德生今天要做這道菜,他以前查三套鴨的做法時候,看到過這道三層套雞的相關介紹。

三層套雞是湖南長沙一帶的漢族傳統名菜,此菜肉質鮮嫩,口感鮮美,是民國初期長沙名廚柳三和擅長的菜式之一。

嚴格來說,這是一道藥膳類的菜品。

因爲做的時候,放的調料極少,甚至連湖南人最愛吃的辣椒也不放。

只吃三種禽類本身的鮮味兒,達到益氣補虛等功效。

想到這裡,徐拙有些小期待。

這幾天吃的全都是香辣類的食物,確實該吃點清淡類的調劑一下了。

而且這種美食,相對來說比較冷門,假如拍成視頻發出來,應該能收到意想不到的效果。

再加上袁德生的名氣和江湖地位的加持,妥妥的又是一道熱門菜品。

唯一可惜的是,潛心好學的技能還在冷卻中沒法使用,這道菜註定是學不到手了。

略遺憾……

————————

娭毑:是湖南北部對祖母的稱呼,也是對年老婦女的尊稱。

第1613章 大婚第1561章 脫骨而已,簡單!【祝大家新的一年,平安喜樂】第708章 不愧神仙之名【求月票】第431章 鹽煎雞肉【求月票】第1140章 醬牛肉開始量產第1249章 清蒸鱖魚第022章 用料講究的辣椒油第943章 炒拉條【求票】第271章 大胃王比賽【求月票】第068章 巧了,我也姓於第376章 鍋塌豆腐【求月票】第1607章 賣相真好!第1369章 開吃!【祝大家雙節快樂】第843章 誤會,都是誤會【求月票】第610章 組團偷貓【求月票】第900章 你聽說過毛丸嗎【求月票】第1583章 邵老湯第078章 奈何肚裡沒文化第1248章 我不是超人,卻願意像超人一樣守護你第285章 好吃到攝像師罷工【求月票】第1303章 趙光明歸來第148章 買車嗎?【求月票】第780章 想吃涼皮兒【求月票】第884章 這獎勵,有點多啊!【求月票】第1052章 老孟的臭味美食挑戰【大章求票】第1109章 好食材才能做出好甜品【爲品茗的豬加更3/11】第928章 A級菜的曙光【大章求票】第608章 韭菜盒子【月票1400加更】第674章 徽菜的困局?【求月票】第1179章 千張酥第025章 好吃的爽口小菜第1219章 薅系統的羊毛第724章 豉汁蒸排骨【補昨天的更新】第1073章 選擇食材【求票】第1067章 鍋燒肘子【求票】第1361章 任務完成,蝦餃到手第334章 暈血的廚師【求月票】第589章 請財神【求月票】第1471章 突如其來的主線任務第1481章 烏魚蛋湯(中)第1221章 蒜蓉粉絲開背蝦第203章 嗬,舔狗!【補更3/4】第1237章 清蒸技法第483章 抽獎!【求月票】第377章 養生圈的人喝酒太猛了【求月票】第606章 給小丫頭買禮物【求月票】第413章 我買石磨還不行嗎?【求月票】第1330章 不慌,反正時間多的是!第1556章 小問號,你是否有很多朋友第155章 額外獎勵【月票600加更】第574章 北方的廚師這麼拼的嗎?【推薦票18萬加更】第1036章 狀元全雞糉【求票】第1184章 紙包雞的秘密【推薦票21萬加更】第1073章 選擇食材【求票】第1469章 老年人要的,是陪伴第170章 拿謀生手段換謀生手段【求月票】第077章 食物的本質第1001章 業務拆分【求票】第083章 豬腳飯?第806章 土匪豆腐【求月票】第468章 基操而已,勿6【求有月票】第105章 心好累第1265章 他給的實在太多了【推薦票32萬加更】第116章 吃貨屬性滿點實錘了(求月票)第977章 虎皮肘子【大章求票】第1398章 貧窮使人冷靜第909章 你能不能給我炸點蝦片吖【求月票】第1025章 芙蓉魚片【求票】第1067章 鍋燒肘子【求票】第465章 被人擺了一道【求月票】第906章 線上品牌徐小廚【求月票】第204章 發麪肉餅【補更4/4】第697章 被貓嫌棄胸小是種什麼體驗【求月票】第930章 貴州羊肉粉【大章求票】第089章 廚房·AVI?第359章 我真沒裝逼啊【求月票】第1282章 終於對燒雞下手了第1594章 三杯雞(二合一)第154章 設計店面【爲盟主魔帥偉少加更5/5】第290章 八寶釀梨火了【求月票】第1077章 不愧是傳奇名菜!第879章 無骨泡椒鳳爪【求月票】第1307章 繁瑣的做鴨過程第871章 來自社會的毒打【求月票】第1625章 蛋黃焗南瓜第803章 瓜皮減肥餐【求月票】第980章 小炒肉【求票】第562章 隨機任務:握手言和【求月票】第062章 要愛惜菜刀第338章 禿黃油!【求月票】第295章 追女孩子要主動【求月票】第892章 成長的代價【求月票】第910章 震驚!蝦片的製作竟然如此…【求月票】第627章 錢……要回來了【月票1500加更】第915章 專業版的辣子雞做法【求月票】第301章 你會做腸粉嗎?【求月票】第371章 熬蟹殼油【求月票】第422章 二八醬【求月票】第704章 袁德生和田承潤【求月票】第901章 媽就是跟你開個玩笑【求月票】
第1613章 大婚第1561章 脫骨而已,簡單!【祝大家新的一年,平安喜樂】第708章 不愧神仙之名【求月票】第431章 鹽煎雞肉【求月票】第1140章 醬牛肉開始量產第1249章 清蒸鱖魚第022章 用料講究的辣椒油第943章 炒拉條【求票】第271章 大胃王比賽【求月票】第068章 巧了,我也姓於第376章 鍋塌豆腐【求月票】第1607章 賣相真好!第1369章 開吃!【祝大家雙節快樂】第843章 誤會,都是誤會【求月票】第610章 組團偷貓【求月票】第900章 你聽說過毛丸嗎【求月票】第1583章 邵老湯第078章 奈何肚裡沒文化第1248章 我不是超人,卻願意像超人一樣守護你第285章 好吃到攝像師罷工【求月票】第1303章 趙光明歸來第148章 買車嗎?【求月票】第780章 想吃涼皮兒【求月票】第884章 這獎勵,有點多啊!【求月票】第1052章 老孟的臭味美食挑戰【大章求票】第1109章 好食材才能做出好甜品【爲品茗的豬加更3/11】第928章 A級菜的曙光【大章求票】第608章 韭菜盒子【月票1400加更】第674章 徽菜的困局?【求月票】第1179章 千張酥第025章 好吃的爽口小菜第1219章 薅系統的羊毛第724章 豉汁蒸排骨【補昨天的更新】第1073章 選擇食材【求票】第1067章 鍋燒肘子【求票】第1361章 任務完成,蝦餃到手第334章 暈血的廚師【求月票】第589章 請財神【求月票】第1471章 突如其來的主線任務第1481章 烏魚蛋湯(中)第1221章 蒜蓉粉絲開背蝦第203章 嗬,舔狗!【補更3/4】第1237章 清蒸技法第483章 抽獎!【求月票】第377章 養生圈的人喝酒太猛了【求月票】第606章 給小丫頭買禮物【求月票】第413章 我買石磨還不行嗎?【求月票】第1330章 不慌,反正時間多的是!第1556章 小問號,你是否有很多朋友第155章 額外獎勵【月票600加更】第574章 北方的廚師這麼拼的嗎?【推薦票18萬加更】第1036章 狀元全雞糉【求票】第1184章 紙包雞的秘密【推薦票21萬加更】第1073章 選擇食材【求票】第1469章 老年人要的,是陪伴第170章 拿謀生手段換謀生手段【求月票】第077章 食物的本質第1001章 業務拆分【求票】第083章 豬腳飯?第806章 土匪豆腐【求月票】第468章 基操而已,勿6【求有月票】第105章 心好累第1265章 他給的實在太多了【推薦票32萬加更】第116章 吃貨屬性滿點實錘了(求月票)第977章 虎皮肘子【大章求票】第1398章 貧窮使人冷靜第909章 你能不能給我炸點蝦片吖【求月票】第1025章 芙蓉魚片【求票】第1067章 鍋燒肘子【求票】第465章 被人擺了一道【求月票】第906章 線上品牌徐小廚【求月票】第204章 發麪肉餅【補更4/4】第697章 被貓嫌棄胸小是種什麼體驗【求月票】第930章 貴州羊肉粉【大章求票】第089章 廚房·AVI?第359章 我真沒裝逼啊【求月票】第1282章 終於對燒雞下手了第1594章 三杯雞(二合一)第154章 設計店面【爲盟主魔帥偉少加更5/5】第290章 八寶釀梨火了【求月票】第1077章 不愧是傳奇名菜!第879章 無骨泡椒鳳爪【求月票】第1307章 繁瑣的做鴨過程第871章 來自社會的毒打【求月票】第1625章 蛋黃焗南瓜第803章 瓜皮減肥餐【求月票】第980章 小炒肉【求票】第562章 隨機任務:握手言和【求月票】第062章 要愛惜菜刀第338章 禿黃油!【求月票】第295章 追女孩子要主動【求月票】第892章 成長的代價【求月票】第910章 震驚!蝦片的製作竟然如此…【求月票】第627章 錢……要回來了【月票1500加更】第915章 專業版的辣子雞做法【求月票】第301章 你會做腸粉嗎?【求月票】第371章 熬蟹殼油【求月票】第422章 二八醬【求月票】第704章 袁德生和田承潤【求月票】第901章 媽就是跟你開個玩笑【求月票】