不管是聚福居的人馬，還是肯基基的那夥人，在嚐了林記海底撈火鍋之後，都堅定了無論如何，都要想辦法將這麼美味的火鍋，帶到自己的店裡來的想法。
而就在這時，另一撥人也找了過來，不過卻不是這麼三五成羣的過來，而是一個妙齡少女帶着一箇中年男人。
妙齡少女長得很標緻，看起來應該只有二十歲不到的樣子，一雙水靈靈的眼睛非常靈動，讓人看了會忍不住有一股憐惜的感覺。
“爸！你就不能相信我一次麼？咱們江南居能不能起死回生，就看這個機會了。”女孩拉着中年人往美食街這邊走過來，但是很顯然，她的父親並不是很情願的樣子。
“泈泈！現在掙扎還有什麼用啊？江南居已經死了！真的要死了，並且是完完全全死在了我的手裡，我對不起列祖列宗，我以後死了也沒臉去見他們啊！”
中年人卻依舊是一臉的沮喪，唉聲嘆氣地說道，“我們就算了吧！現在國內的餐飲行業，已經沒有我們東山再起的機會了。趁早將那些店面都給賣了，好好養老，爸現在唯一的念頭，就是給你找一個好人家……”
“爸！你怎麼能這麼說呢？不！這不是我周泈的父親，我的父親，是那個頂天立地，可以將江南居百年老字號給重新撐起來的男人，是我們周家的希望和支柱……”
周泈很痛心地看着眼前的父親周南峰，一點也不像是當初那個意氣奮發，可以在江南居命懸一線的時候，力挽狂瀾，將江南居做成全國前三的連鎖餐飲品牌的男人。
競爭對手的擠壓，店面管理的失策，加上家族的內亂，已經讓重新站在巔峰的江南居重新沒落。明明是覆蓋全國兩百多個大小城市的連鎖餐飲，但是現在卻已經快要資不抵債了……
“爸！你要振作起來，你可以讓咱們江南居東山再起一次，就絕對可以做到第二次！”周泈一邊拉着父親往美食街那邊走去，一邊鼓勵他道，“這次是我發現的一次很好的機會，這建安市有一家林記海底撈火鍋店，發明的一種叫做火鍋的烹飪方式，非常之美味，如果我們能夠引進這種方法，一定可以重新站起來的！”
“沒用了！沒用了……哪怕做出再好吃的美味佳餚來，我們的江南居品牌已經被搞臭了。怎麼可能還有人來我們店裡吃飯呢？”
周南峰已經可以說是心如死灰了，畢竟，競爭對手直接散佈了許多關於江南居食品安全的謠言，還弄了一些假的證據來，最後導致江南居的品牌在全國各地都引發了消費者的抵制。
也正是因爲這樣，哪怕最後澄清了是謠言，江南居的品牌也已經完全臭了，消費者們當然是寧可信其有不可信其無，反正飯店那麼多，又不是非要去江南居不可，所以江南居原先火爆的生意江河日下，以至於現在完全是門可羅雀了。
在這樣的情況之下，周南峰真的是回天乏術，哪怕他有着國內最強的餐飲業管理經驗，也完全是束手無策了。
這大半年的時間以來，他耗費了巨大的心血和精力，企圖再度挽回江南居的一切，卻根本就是收效甚微。消耗越來越大，終於要壓垮周家這一隻大駱駝了，周南峰也就徹底地失去了東山再起的信心。
不過，這幾天，女兒周泈總是在她的耳朵旁邊吹噓一家叫做林記海底撈火鍋的店，說好多的美食雜誌和電視節目都報道過了，味道非常好，而且很新奇，便硬是拉着他從京城趕到了建安市。
但是，在餐飲行業做過這麼多年的周南峰可不這麼認爲，在美食雜誌和電視節目上打打廣告吹噓一下，這都是一般的做法，倒是林記海底撈火鍋那等位的服務，讓他稍微有些眼前一亮。
然而，這也只不過是一個小花招罷了，的確可以增加口碑和銷量，但是卻也會增加額外的許多成本，並沒有特別大的意義。
“管他呢！爸，不管成不成……你就當……當陪女兒出來玩一趟，吃一些好吃的，行不行？”
周泈也無奈自己說服不了父親，但是既然來都來了，不嚐嚐怎麼行呢？說不定林記海底撈火鍋真的能夠帶來驚喜呢？
“嗯！泈泈，這也是爸願意來的原因，畢竟，這麼多年來，我一心撲在了江南居上，根本就沒有怎麼陪過你，沒有盡過一個父親的責任。爸答應你，等將江南居的事情徹底地處理了，爸就一直陪在你的身邊，然後再給你找一個白馬王子……”周南峰很勉強地擠出了一絲笑容道。
然而，周泈卻是努了努嘴巴，道：“爸！泈泈不用你陪，泈泈要你重新振作起來。走！前面那個拐角過去就是建安市的美食街了……”
看着手上的導航地圖，周泈說道：“不過，林記海底撈火鍋是在那條街的中間部分，我們還要走一段路……”
話才說完，周泈和周南峰便立刻看到了拐角處排滿了人，周南峰便奇怪道：“這是哪一家店這麼受歡迎啊？怎麼隊伍都站到這裡來了啊？”
“是海底撈！爸，你快看……這些人都有座位坐，然後……還有飛行棋！千紙鶴！服務員再給他們送小吃和汽水……”
周泈的眼睛更尖，一看到這些等位客人們手中的那些千紙鶴和飛行棋什麼的，便立刻就知道他們都是在海底撈排隊了。
“咦？這就是他們特殊的等位服務？難怪這麼多人，免費提供吃喝，是我……我也沒事兒就來排排隊啊！”
看到這一幕，周南峰的心裡面雖然驚訝了一番，但是卻並不是太意外，畢竟之前他也是對林記海底撈火鍋有所瞭解的。
歸根結底，林記海底撈火鍋在他的眼中還並不是特別的突出，只不過是一家營銷手段比較有新意的小店而已，就在建安市這樣的小城市裡面的美食街有這麼一家店面，算得了什麼呢？