第401章 只值十八塊七毛

魚,江陽的食材裡沒有準備。

幸好距離菜市場不太遠,江陽趕去菜市場精挑細選,買了兩條魚。

魚是淡水魚中的鯉魚。

製作糖醋魚,鯉魚和草魚都是可以的。不過鯉魚適合整條烹飪,而草魚適合用來做松果魚。

江陽最後還是選擇鯉魚,原因很簡單,鯉魚的寓意更好一點。

鯉魚躍龍門。

況且,草魚烹飪松果魚,一條魚能夠烹飪的位置太少了。

回到店裡,鯉魚還是活蹦亂跳的。

江陽沒有急着烹飪,而是坐下來閉目養神。

當然,他不是真的要閉目養神,當他閉上眼睛時,心神就沉入了系統空間。

糖醋魚的大致做法是將魚處理乾淨後,再改花刀、下油鍋、起鍋淋上調配好的糖醋汁就可以了。

說的簡單,可是這裡面的技巧和需要注意的地方卻很多,比如花刀的改法、炸的時間和手法、糖醋汁的調配,都需要注意。

江陽對糖醋魚大致的做法瞭然於胸,雖然沒有具體的菜譜。

他手裡的幸福感,足夠兌換菜譜的,然而今天他不想兌換。他想自己烹飪一道糖醋魚。

一次次的練習,失敗,練習,失敗,再練習!

不知怎麼,江陽在練習的過程中,總會想起那個小女孩的臉,以及那幾張皺巴巴的紙幣。

…………

當江陽再次睜開眼睛時,臉上閃過一絲疲憊。

“老闆,該準備了。”鄧姨一旁說到。

江陽點點頭,走向了廚房。

兩條魚還頑強的活着,江陽沒有手下留情,還是給宰了!

改了花刀後醃製着,主要是去掉魚肉裡面的魚腥味。

做完這些,江陽就開始準備晚上的食材。

…………

“鄧姨,我去送個外賣,延遲一點開業!”江陽說到。

鄧姨知道江陽要去做什麼,只是點着頭。

江陽提着糖醋魚、麻婆豆腐和青椒肉絲,來到了小女孩說的地方。

江陽到的時候,小女孩還沒有放學回家。

小區很老,江陽一步一步的走上去。

來到小女孩的家門口,伸手敲門。

一會兒,裡面傳來一個聲音:“誰啊?”

緊接着,門被打開。

映入眼簾的是一張略顯蒼老的臉,女人頭髮有些花白,衣服很乾淨,與小女孩的衣服一樣,很舊。最顯眼的是一副柺杖,正被女人夾在腋下。

江陽目光下移,女人只有一條腿,另外一條腿沒有了,褲子空蕩蕩的。

“你好,請問你找誰?”女人的話把江陽的思緒拉了回來。

“哦!我是送外賣的!”江陽揚了揚手裡的東西說到。

女人輕輕皺了皺眉頭,說道:“我沒有點外賣,可能是你送錯了。”

“沒有送錯,就是這裡。”江陽反覆確認後說到。

女人似乎想到什麼,有些恍然。對着江陽笑了笑說道:“謝謝你的好意,不過我們不需要外賣。”

江陽聞言,哪裡還不知道女人理解錯了。這是把他當成好心人了吧!

女人的表現也很有意思,先是禮貌的感謝,然後毅然拒絕。

看樣子,應該是經歷過不少類似的事了吧。

江陽開口解釋道:“您誤會了,這是您女兒點的外賣,還是您最喜歡吃的糖醋魚。”

女人一瞬間警惕起來,說道:“我女兒怎麼可能點外賣,她又沒錢。”

江陽無奈,只好把來龍去脈和女人說了。同時心裡也有些愧疚,畢竟自己答應了小女孩不說她撿瓶子賣錢的事。

“事情就是這樣。”江陽道。

女人沉默了,她相信了江陽。實際上,她這裡也沒什麼值得江陽騙的。

“那個,您能不能不要和小姑娘說您知道她撿瓶子的事?她怕您不高興,特意叮囑我不說的。”江陽說到。

女人點了點頭。

江陽把菜遞過去,女人接了。

“那沒事我就先走了!”江陽說到。

“等等!”女人忽然叫住了江陽。

“還有事嗎?”江陽轉過頭疑惑到。

“多少錢?我給你!”女人說着,就去荷包裡掏錢。

江陽連忙說道:“小姑娘已經付過錢了,一共十八塊七毛!”

女人看了看手裡的菜,她可不是小姑娘那種不知道價格的人,皺着眉頭道:“這些,應該不止十八塊錢吧!”

江陽確道:“不!它就值十八塊七毛錢!也許它可以賣的更貴,但是……現在它只有十八塊七毛錢!因爲,其餘的錢,小姑娘已經用別的東西給了!”

女人聽不太懂,直皺眉頭,心中有些不安,問道:“她用什麼付的?你退給她,我給你錢。”

“姐,這可退不了!因爲她用的是一番赤誠的孝心!”江陽說完,便離開了這裡。

回到店裡時,客人聚集了起來,聽說江陽有事出去耽擱一下,都在這裡等着呢。

…………

小女孩回到家裡,有些擔心那個大哥哥有沒有送外賣!她挺怕被騙的。

“媽媽,我回來了。”小女孩喊到。

女人拄着柺杖走出來,看着小女孩回來就笑道:“小安回來啦?快吃飯!”

小女孩歡快的點點頭,只不過她有些奇怪,怎麼媽媽的眼睛紅紅的呢?

飯桌上,擺着糖醋魚、麻婆豆腐和青椒肉絲。女人單純的加熱了一下,畢竟有些涼了。

小女孩看到菜,不由眼睛一亮,原來大哥哥送過來了嗎。

小女孩眼睛偷偷瞥了一眼母親,見母親沒有問自己,才悄悄鬆了口氣。

她夾了一點糖醋魚來吃,入口的一瞬間,便被這酸甜可口的魚肉給震驚了。

在小女孩的記憶裡,她從未吃過這麼好吃的菜!

麻婆豆腐和青椒肉絲也是她吃過最好吃的,小女孩開心的停不下來,直到最後肚子圓鼓鼓的,吃不下去了才停下來。

女人嚐了糖醋魚,不是記憶中的味道,可是同樣的好吃。那記憶中的味道,是揮之不去的,深入靈魂的,世間沒有任何菜能與之相比。

女人吃的不多,小女孩的飯量也不大,三道菜還剩了不少。

“媽媽,我們留着明天吃好不好?”小女孩問道。

“好的。”女人笑着點頭。

…………

江陽去參加第四輪預選賽之前,一天中午。

拄着柺杖的女人帶着小女孩從江陽店門口路過,手裡提着廉價買的食材。

“媽媽,那家店的人好多啊!”小女孩指着江陽店裡說道。

“說明店裡的菜好吃啊!以後小安有錢了就帶媽媽來吃啊!”女人摸着小女孩的頭鼓勵道。

小女孩緊緊的記住了這家店…………

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