軒轅雲月將自己關在房內一天一夜，第二天一早便將黎晗若和另外兩個管事叫來，“這個菜單和經營方案你們給我收好。”
早點：灌湯小籠包、芝麻湯圓、燒麥。
菜單：宮保雞丁、魚香肉絲、烤肉、酸辣土豆絲、松子桂魚、鹽水鵝、東坡肉。
炒飯：秘製炒飯、鹹肉炒飯。
黎晗若雖然在醉香樓長大，但即使是她看到這份菜單也是完全看不明白。
“這些菜品和點心我會教你，這就是我們醉月樓一個月後開業時的特色菜，這一個月期間，你們三人的任務就是按照這經營方案規劃好整個流程，至於那些廚師，如果爲人可靠，便把這製作方法告訴他們，如果有二心的，直接請退便是。”
“主子，這經營方案……”黎晗若臉微紅，這實在是看不明白。
什麼叫做會員制度？什麼叫做發傳單？還有什麼開業好禮派送？
“這個我跟你們好好說說。這所謂的會員制度大體是這個意思。比方說來我們醉月樓消費的我們分爲普通會員，銀卡會員，金卡會員，白金卡會員，每個會員享受的待遇不一樣，就是給的折扣不一樣。但這會員如何定位可以是一次性交付多少金幣決定會員等級，也可以消費滿多少。這個具體實施起來就看你們的商了。”做生意可是令人頭疼的事，好在有個黎晗若，不然軒轅雲月可真要頭疼該讓誰接管這醉月樓了。
“這發傳單就簡單了，你們將開業時間，這會員制度，還有開業送好禮，還有什麼特色菜等着你們之類的，總是這標題寫的勁爆點，然後找人復拓兩千張，在開業前八個月開始派發到人、到府邸。至於送好禮可就簡單了，開業當天來醉月樓消費的全部打八折，然後弄個抽獎活動，送什麼你們也自己決定。”
“這如果錢不夠了，先去丞相府支一點……”說完這句話，雪白的臉蛋透出絲絲紅暈，軒轅雲月有點沒底氣，自己怎麼又花老爹老孃的錢了。罷了罷了，沒有和嶽璃聯繫，也不知道無爲閣如今怎麼樣，看來得去一趟這丹宇閣在晉月國的分會。
“你們聽明白沒？”
三人點點頭，聽明白了，只是還要回去好好消化一下。
“那都散了吧，明天教你們做菜，這做完我也該出發去浩天學院參加考覈了，這名都報了，再一個月考覈就要開始了。”
第二天軒轅雲月將這幾道菜品和甜點的方式教給了三人，黎晗若不愧是從小在醉香樓長大的，這廚藝和領悟能力都相當不錯，這讓軒轅雲月再一次感慨自己沒選錯人。
“唔……燙！”黎晗若吃着灌湯小籠包，皮薄湯汁夠多，“主子，這灌湯小籠包真是太好吃了！呼……呼……”黎晗若邊說邊吃，把每一道菜都嚐了個遍，那兩位管事也是邊吃邊稱讚。
“大小姐，這肯定能大賣，這簡直是人間極品，味道真是太好了。”方良稱讚道。軒轅雲月之所以挑中方良便是因爲這方良曾經在酒樓做主廚，而另一位是何蓉，這何蓉的口才很好，軒轅雲月也是下了血本從自家布行挖過來的。
“任何一家酒樓最重要的便是這菜品是不是夠出衆，價位是不是夠優惠。這一個月的時間，你們可要好好整頓。”軒轅雲月不能盯着這裡，錢財是要賺，但是她還是得先趕去浩天學院。
...