第兩千二百九十七章 隱患凸顯

好不容易出來一次,餘飛和陳茜茜便沒有真的談論工作,吃完了之後,又帶着小紫去邊上的廣場玩了一圈,如今地攤經濟很火,廣場上各種賣小孩玩具的攤位,還有那些用塑料布吹起來的大城堡。

小紫也要玩,餘飛就買了票,讓她也進去,和那些小朋友一起玩了起來,小紫玩一會還要看一看餘飛和陳茜茜有沒有在邊上,要是兩個人在盯着她的話,那她就會回報一個甜甜的笑容。

邊上的圍欄高度,剛好可以讓家長趴在上面看自己家的孩子餘飛和陳茜茜就趴在邊上,一邊看着小紫,一邊聊了起來。

“咱們現在有多少家分店了?”

餘飛叼了一根菸問道。

“二十七家!”

陳茜茜想了想說道,這個數字裡面不包括縣城的總店。

“能管的過來嗎?”

說實話一家店最少得五十個人,也要管理一千三百五十個人,這對於陳茜茜來說絕對不應該是一件容易的事情。

“我主要負責管理每一個分店的店長,每一個店的具體事務由他們自己管理,我專門成立了一個監察部門,負責不斷的在各個分店之間來回巡查,確保不會壞了我們的口碑!”

陳茜茜想了想很具體的給餘飛講了一下,她知道餘飛是個甩手掌櫃,越是細節的事情餘飛越是不清楚。

“你要是覺得沒問題,我就多關心酒店的事情了,你要是覺得有困難需要幫助,就開口!”

餘飛點點頭說道。

他和陳茜茜的關係,不可避免的要在工作上加入私人感情,所以考慮的就和別人不同了,要是一般的公司,作爲老闆必然要將如在家酒店這個印鈔機給掌握在手裡。

但是如在家酒店的總店,也就是班底就是陳茜茜的心血打造而成,當時是擔心陳家來摘果子,所以陳茜茜一咬牙將酒店給了餘飛,而餘飛給了她絕大部分的分成,這樣等於白送餘飛一副班底,而餘飛將風險給主動承擔了過後。

後來餘飛也懶得打造自己的品牌了,就以如在家酒店爲基礎開始開設分店向外擴張了。

這些一直都是交給陳茜茜來做,說實話哪怕是老闆換成了餘飛,可是如在家酒店的事情一直都是陳茜茜在管理,就彷彿餘飛算是酒店的親生父母,而陳茜茜是養父母,真正感情最深的還是養父母。

所以餘飛要顧及陳茜茜的感受,這種事就只能小心翼翼的關心一下,將主動權留給陳茜茜,結果全由她來決定。

“沒什麼問題,我專門招聘了一些專業向的管理人才,如今我主要是負責帶領這個團隊,酒店的具體事務我就是閒了找個事做,反而不怎麼過問了。”

陳茜茜拒絕了餘飛的好意。

此刻的陳茜茜立馬就有了職場上的幹練,無論是拒絕還是答應都十分的果斷,絕對不會有拖泥帶水的情況,完全遵從自己的內心。

要是李瑩瑩在這裡,必然會考慮餘飛是不是想要將酒店收回去自己管,然後考慮餘飛的感受,最後又想着如何妥協。

可是陳茜茜就不同,她只要覺得自己問心無愧,而且自己的確可以勝任,她絕對不會隨便將如在家酒店交出去,這是她的心血,也是她安身立命的根本,更是她展現自己的舞臺。

最重要的是陳茜茜知道,餘飛身邊的班子其實是草臺班子,

雖然人人都很用心,但是管理的方向不一樣,如今還在打磨成熟之中。

最重要的是餘飛身邊的那些人都是熟人,做事全靠感情和自覺來維繫,而真正一個大公司,工作要是工作,感情要是感情,一旦分不開就註定做不大。

所以陳茜茜暫時還是想要將如在家酒店,和餘飛在太莪村打造的那些產業體系分割開來,什麼時候餘飛那邊真正的成熟了,說不定她會做出適當的讓步和融合。

“行,那就沒問題,你注意休息,不要太勞累!”

餘飛點點頭,立馬結束了這個話題。

之前在山莊開會的時候,其實金小妹提出來過這件事,金小妹作爲專業的人力管理人員,她覺得一直將如在家酒店放在外面任其發展,萬一陳茜茜有點野心管不住,將如在家酒店給分離出去,那餘飛就等於失去了一條臂膀!

但是其他人都隱隱知道餘飛和陳茜茜的關係,所以金小妹提出來,這件事甚至都沒有怎麼討論,餘飛只是簡單的說自己會考慮,然後就壓了下來。

餘飛心裡自然相信陳茜茜,所以也就是隨便一問,知道了陳茜茜的想法,餘飛回去之後也好處理了。

“餘飛,你是不是……算了,不說了!”

陳茜茜也不傻,本來想直接問問,但是又忍住了。

“沒有,我沒有想!”

餘飛知道她要問什麼,直接就否決了,這件事必須要表明立場,否則陳茜茜一定會很傷心。

“等什麼時候,你那邊總部的管理是依靠公司制度,工作和私人感情徹底分開了,到時候我自然會主動將兩邊融合,畢竟我也怕攤子大了我一個人控制不住,但是現在我還可以,所以你也需要注意一點!”

陳茜茜看到餘飛的態度,頓時就心安了,沒忍住將太莪村那邊宗師的弊病講了出來,如今一切都靠餘飛的個人魅力在鎮壓,但是所謂有錢能使鬼推磨,等那邊發展的越來越大,指不定就要出事。

“嗯,你有具體點的建議嗎?”

餘飛點點頭,覺得陳茜茜似乎話裡有話,就是不好她自己主動說出來,所以餘飛便主動問出來了。

“看來你是真的不知道,那我就給你講一講,你知道你們現在成立了一個專門運輸的部門,負責給各個酒店配送食材對吧?”

陳茜茜看出來餘飛是真的不清楚了,便隨口問道。

“嗯,對啊,食材這塊由總公司來負責,你們只需要製作就好了,難道不對嗎?”

餘飛只要在後山,就會看到每天都有運輸車輛不斷的離開,給各地送去蔬菜。

“但是你知道,這配送的先後順序,還有到達時間,全都有操作空間嗎?你知道食材運輸過程中,必然有一定的重量損失,食材損壞嗎?”

陳茜茜繼續問道。

“這些我都沒在意,難道有人做文章?”

餘飛很驚訝,陳茜茜連這些細節都摸的如此的清楚。

“對,這些你都不在意,你的兄弟們也都是半路出家,所以他們被人矇在鼓裡,你也就被人矇在鼓裡了!”

陳茜茜點點頭。

“再具體點!”

餘飛點點頭皺起了眉頭,沒想到自己的公司已經出現了這些問題爲了。

“按照正常的情況來說,蔬菜運輸過來,必然會有

水分蒸發,導致重量減輕,還有一些蔬菜被壓壞等等情況無法使用。可是本來一車該折損十斤重量,要是折損了三十斤,相對於一整車幾千斤蔬菜來說,改動一下你們的人能發現嗎?每次憑空少二十斤,但是這二十斤蔬菜,放在市面上,可以賣一千塊,這錢被誰拿走了?每天那麼多蔬菜,總體下來,那就是好幾萬的利潤了!”

“還有,我們對於食材的要求高,一些食材出現了損壞就會立馬銷燬,以免影響了我們整體的品質,可是有人摸清楚了這個情況,所以每次本來只損壞十斤蔬菜,要是人家用其他的普通蔬菜,認爲損壞,然後替換了質量合格的優質蔬菜,每一車替換二十斤,每天又是幾萬塊的利潤!”

陳茜茜十分詳細的將其中的一些鬼門道給餘飛講了出來,餘飛聽的真的是大開眼界,他知道陳茜茜這不是假設,一定是有人這樣做了,還被她發現了,或許就是下面酒店的負責人發現然後上報了。

“還有其他的嗎?”

餘飛的怒火都要壓制不住了。

“還有食材的配送時間和順序,我們每個分店都有業績考覈,要是你家因爲蔬菜運輸不及時,導致一天耽誤一個小時的營業時間,那麼損失得多大?月底考覈是不是要墊底?店長是不是要受到處罰?店長是不是要想點辦法?”

陳茜茜將另外一種斂財手段告訴了餘飛。

“還有嗎?”

餘飛拳頭都捏了起來,餘飛容許別人跟着自己一起發財,自己可以將工資給的高一點,獎金給的多一旦,但是這些錢要自己主動去給,別人從自己的錢包裡打個洞偷出來,那就不一樣了。

“大同小異,說太多也沒有意義,畢竟這些事差不多都是一夥人做的,你要是真心處理,其他的問題自然也就解決了!”

陳茜茜不在細說了,餘飛只要明白其中的這些門道就行了。

而且如今這是小門道,等以後產業越來越大的時候,其他各個部門都可能出現類似的事情,也許一個小問題就彷彿千里之堤上面的一個蟻穴,整個公司都會被毀掉。

“我知道了!謝謝你!”

餘飛拿起來手機,想了想又放了下去,這個問題存在應該也不是一天兩天了,沒必要急於一時,自己也應該冷靜思考一下。

“這是我應該做的,畢竟我是靠你給的工資吃飯!”

陳茜茜笑了笑,一副公事公辦的態度,似乎也在提醒餘飛,這件事不能因爲私情而忍耐,也需要公事公辦,否則等於自己白說了。

“不早了,小紫該回去休息了!”

餘飛看了看時間,然後說道,其實是他沒有心情了。

“嗯!”

陳茜茜也能理解,要是自己現在管理的如在家酒店出現了這樣的問題,陳茜茜估計能當場爆炸。

正好小紫的遊戲時間到了,餘飛沒有再充錢,他們就帶着意猶未盡的小紫回去了。

因爲這邊經營的就是酒店生意,主要是吃和住,陳茜茜帶着小紫過來,完全不用擔心住宿的問題,騰出來一個空間巨大的總統套房,就是一個新家,裡面各項設施都很完善。

回到家裡,玩累了的小紫,被餘飛抱着哄了一會就睡着了。

然後在小紫的夢鄉之中,餘飛將一槍火氣,全都狠狠的發泄在了陳茜茜的身上。

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